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家的味道HomeTaste
Malaysia
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每日一到家常菜
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马来式炸蛋Telur Dadar，香味十足，好吃又下饭，做法简单容易，不需要其他配菜就能干上一碗米饭Malay-style fried eggs Telur Dadar very fragrant
马来式炸蛋Telur Dadar，香味十足，好吃又下饭，做法简单容易，不需要其他配菜就能干上一碗米饭
材料：4粒鸡蛋，4个红葱头，8瓣大蒜，1片黄姜叶
1）红葱头大蒜切片，黄姜叶去掉中间部分再切成丝
2）碗中打入鸡蛋，加入一茶匙盐，一勺鱼露，搅散，加入切好的材料，搅拌均匀备用
3）热锅倒入多一点油，油温一定要够热，转成中火倒入鸡蛋液，中火慢炸，炸至一面金黄再翻面，炸至两面金黄就可以出锅啦
Malay-style fried eggs Telur Dadar are full of fragrance, delicious and best with rice. The method is simple and easy. Can finish a bowl of rice without other side dishes.
Ingredients: 4 eggs, 4 shallots, 8 cloves of garlic, 1 turmeric leaf
1) Slice the shallots and garlic, remove the middle part of the turmeric leaf and cut it into silk
2) Beat the eggs in a bowl, add a teaspoon of salt and a spoonful of fish sauce, stir, add the prepared ingredients, stir evenly and set aside
3) Pour more oil into the hot pan, make sure the oil temperature is hot enough, turn to medium heat, pour in the egg liquid, fry slowly over medium heat, fry until one side is golden brown, then turn over, fry until both sides are golden brown and ready to serve
材料：4粒鸡蛋，4个红葱头，8瓣大蒜，1片黄姜叶
1）红葱头大蒜切片，黄姜叶去掉中间部分再切成丝
2）碗中打入鸡蛋，加入一茶匙盐，一勺鱼露，搅散，加入切好的材料，搅拌均匀备用
3）热锅倒入多一点油，油温一定要够热，转成中火倒入鸡蛋液，中火慢炸，炸至一面金黄再翻面，炸至两面金黄就可以出锅啦
Malay-style fried eggs Telur Dadar are full of fragrance, delicious and best with rice. The method is simple and easy. Can finish a bowl of rice without other side dishes.
Ingredients: 4 eggs, 4 shallots, 8 cloves of garlic, 1 turmeric leaf
1) Slice the shallots and garlic, remove the middle part of the turmeric leaf and cut it into silk
2) Beat the eggs in a bowl, add a teaspoon of salt and a spoonful of fish sauce, stir, add the prepared ingredients, stir evenly and set aside
3) Pour more oil into the hot pan, make sure the oil temperature is hot enough, turn to medium heat, pour in the egg liquid, fry slowly over medium heat, fry until one side is golden brown, then turn over, fry until both sides are golden brown and ready to serve
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家常午餐肉炒饭，又香又好吃，粒粒分明，吃了一口接一口，完全停不下来Home-cooked luncheon meat fried rice is fragrant and delicious
zhlédnutí 4,8KPřed dnem
家常午餐肉炒饭，又香又好吃，粒粒分明，吃了一口接一口，完全停不下来 材料：半罐午餐肉，3人份的隔夜米饭，3粒鸡蛋，5瓣大蒜，1把青葱 1）午餐肉切成丁，大蒜切成蒜末，青葱切成葱花 2）热锅倒油，放入午餐肉翻炒均匀，炒至微焦备用 3）锅中留下少许油，放入蒜末爆香，打入鸡蛋炒散，放入米饭，炒至粒粒分明，放入午餐肉，加入三勺酱油，2勺白糖，半勺胡椒粉，翻炒至上色，最后放入葱花，快速的翻炒均匀就可以出锅啦 Home-cooked luncheon meat fried rice is fragrant and delicious, with distinct grains. can't stop eating it. Ingredients: half a can of luncheon meat, overnight rice for 3 people, 3 eggs, 5 cloves ...
泰式凉拌mama面，酸辣开胃，口感非常好，做法也非常简单，不用出门也能吃到正宗的泰餐 Thai mama noodles salad, sour and spicy appetizer
zhlédnutí 3,5KPřed 14 dny
泰式凉拌mama面，酸辣开胃，口感非常好，做法也非常简单，不用出门也能吃到正宗的泰餐 材料：3包mama面，2条鱼饼，10粒鱼圆，2条香肠，1颗洋葱，2瓣大蒜，3个小米椒，1把香菜，80 克肉碎 1）鱼饼香肠切小块，鱼圆对半切开 2）大蒜切成末，洋葱切片，香菜切小段，小米椒切成圈 3）肉碎加入少许胡椒粉和一勺酱油，抓拌均匀腌制10分钟 4）热锅倒入少许油，油热后放入肉碎炒香，再放入蒜末一起爆香，取出来备用 5）准备一锅开水，放入鱼饼鱼圆和香肠焯水1分钟 6）开水里放入3包mama面，煮至变软 7）准备一个大盆，放入mama面的调味料，加入一勺鱼露，2勺白糖，挤入2颗酸柑汁，2片疯柑叶剪成丝，放入洋葱香菜小米椒搅拌均匀，再放入mama面鱼饼鱼圆香肠和炒香的肉碎抓拌均匀就可以开吃啦 Thai mama noodles salad, sour and spicy appetizer, ve...
米粉炸虾滑，外脆里嫩，口感丰富，大人小孩都爱吃，一口一个完全停不下来Fried shrimp paste with beehoon are crispy and tender, rich taste
zhlédnutí 2,4KPřed 21 dnem
米粉炸虾滑，外脆里嫩，口感丰富，大人小孩都爱吃，一口一个完全停不下来 想要购买DonMi 快速米粉点击以下链接： 𝐒𝐇𝐎𝐏 𝐍𝐎𝐖👇👇 Shopee | bit.ly/3CUK5Ng Lazada | bit.ly/3g97IbJ 材料：2片DonMi快熟米粉，300克虾滑，200克鱼滑 1）把米粉捏碎备用 2）把虾滑和鱼滑放入大盆里，加入一茶匙盐，半勺胡椒粉，再抓拌均匀 3）手涂上食用油，取一勺肉馅，揉成球形状，然后裹上一层米粉，重复以上的步骤把所有肉馅都做完 4）热锅倒多一点油，油热后转中小火，放入肉馅慢炸，炸至泡泡变少就可以出锅啦 Fried shrimp paste with beehoon are crispy and tender, rich taste. Adults and children love to eat. one bite at a time can't ...
香茅蚝油鸡，鲜香入味，又香又好吃，做法简单又容易Lemongrass oyster sauce chicken, tender and tasty, fragrant and delicious
zhlédnutí 13KPřed 21 dnem
香茅蚝油鸡，鲜香入味，又香又好吃，做法简单又容易 材料：2个鸡腿肉，3个香茅，3个小米椒，5瓣大蒜，1小块生姜 1）鸡腿肉去骨切成小块，加入半勺胡椒粉，一勺蚝油，一勺酱油，抓拌均匀腌制10分钟 2）香茅切成小段，小米椒切成圈，大蒜和姜切成末 3）热锅倒油，放入香茅小米椒姜蒜末爆香，放入腌好的鸡肉翻炒至完全变色，加入半勺黑酱油，快速的翻炒均匀就可以出锅啦 Lemongrass oyster sauce chicken, tender and tasty, fragrant and delicious, simple and easy to make Ingredients: 2 chicken thigh, 3 lemongrass, 3 millet peppers, 5 cloves of garlic, 1 small piece of ginger 1) Debone the ...
泰式Belacan炒饭，鲜香浓郁，满满的belacan香味，非常好吃 Thai Belacan fried rice is fresh and fragrant, very delicious
zhlédnutí 3,9KPřed měsícem
泰式Belacan炒饭，鲜香浓郁，满满的belacan香味，非常好吃 材料：300克猪肉，12瓣大蒜，3人份米饭，青芒果丝，胡萝卜丝，黄瓜丝，辣椒丝，红葱头丝 1）猪肉切成小条，大蒜切成蒜末 2）热锅倒油，放入猪肉煎至微焦，加入两勺酱油，半勺黑酱油，一勺半蚝油，两勺白糖，半勺胡椒粉，炒至上色，再放入一半蒜末一起爆香，加入半小碗清水，搅拌煮开，翻炒至酱汁收干 3）重新热锅倒油，放入蒜末爆香，加入两勺Belacan粉，一勺酱油，一勺鱼露，半勺黑酱油，翻炒均匀，再放入3人份的米饭，炒至上色 4）炒好的饭铺上青芒果丝，胡萝卜丝，黄瓜丝，辣椒丝，红葱头丝，再铺上炒好的猪肉，放上半颗青柠檬 5）搅拌均匀就可以开吃了 Thai Belacan fried rice is fresh and fragrant, full of belacan flavor, very delicious Ingre...
家常午餐肉炒蛋，好吃又下饭，做法简单又容易，一点也不难，2分钟就能学会Home-cooked stir fry luncheon meat with eggs, very delicious
zhlédnutí 7KPřed měsícem
家常午餐肉炒蛋，好吃又下饭，做法简单又容易，一点也不难，2分钟就能学会 材料：半罐午餐肉，4粒鸡蛋，2个洋葱，2个小米椒，1个青椒 1）午餐肉切成小条，洋葱切片，小米椒和青椒切圈 2）热锅倒油，油热后放入午餐肉，用中火煎至微焦 3）锅中留下一些油，放入洋葱小米椒和青椒爆香，再打入鸡蛋，加入一勺酱油，把鸡蛋炒散，然后翻炒均匀，加入一勺鱼露，快速的翻炒均匀就可以出锅啦 Home-cooked stir fry luncheon meat with eggs, delicious and best with rice, simple and easy to make, not difficult at all, can be learned in 2 minutes Ingredients: half a can of luncheon meat, 4 eggs, 2 onions, 2 ...
姜蓉烧鸡饭，嫩滑的烧鸡搭配上浓郁的姜蓉酱，配上鸡饭一口下去好吃到爆Roasted Chicken with Ginger sauce, Very delicious
zhlédnutí 7KPřed měsícem
姜蓉烧鸡饭，嫩滑的烧鸡搭配上浓郁的姜蓉酱，配上鸡饭一口下去好吃到爆Roasted Chicken with Ginger sauce, Very delicious
越南香茅鸡，微微焦香，酱汁酸辣开胃，米粉细腻的口感，吸收了香茅鸡上的香气和酱汁的味道，非常的好吃Vietnamese lemongrass chicken, slightly burnt
zhlédnutí 4KPřed 2 měsíci
越南香茅鸡，微微焦香，酱汁酸辣开胃，米粉细腻的口感，吸收了香茅鸡上的香气和酱汁的味道，非常的好吃Vietnamese lemongrass chicken, slightly burnt
香茅焖猪肉，软烂入味，又香又下饭，超级的好吃，做法一点也不难Braised pork with lemongrass is soft and tasty, fragrant and delicious
zhlédnutí 15KPřed 2 měsíci
香茅焖猪肉，软烂入味，又香又下饭，超级的好吃，做法一点也不难Braised pork with lemongrass is soft and tasty, fragrant and delicious
番茄酱油鸡，香甜嫩滑，口感丰富，炒鸡好吃又下饭，记得准备多两碗米饭Tomato soy butter chicken, sweet and smooth, rich taste, delicious
zhlédnutí 24KPřed 2 měsíci
番茄酱油鸡，香甜嫩滑，口感丰富，炒鸡好吃又下饭，记得准备多两碗米饭Tomato soy butter chicken, sweet and smooth, rich taste, delicious
家常马铃薯炒鸡，鲜嫩多汁，味道浓郁，口感香脆，配上米饭两碗都不够吃，做法简单又容易Home-cooked Stir Fry chicken with potatoes
zhlédnutí 24KPřed 2 měsíci
家常马铃薯炒鸡，鲜嫩多汁，味道浓郁，口感香脆，配上米饭两碗都不够吃，做法简单又容易Home-cooked Stir Fry chicken with potatoes
紫菜鸡肉卷，金黄酥脆，口感丰富，非常的好吃，一口一个绝对停不下来，做法简单又容易，点上泰式辣椒酱更加的好吃Seaweed chicken rolls are golden and crispy
zhlédnutí 17KPřed 3 měsíci
紫菜鸡肉卷，金黄酥脆，口感丰富，非常的好吃，一口一个绝对停不下来，做法简单又容易，点上泰式辣椒酱更加的好吃Seaweed chicken rolls are golden and crispy
泰式炸Kangkung，金黄酥脆，非常的好吃，做法简单又容易Thai style Deep fried Kangkung, golden and crispy, very delicious
zhlédnutí 3KPřed 3 měsíci
泰式炸Kangkung，金黄酥脆，非常的好吃，做法简单又容易Thai style Deep fried Kangkung, golden and crispy, very delicious
小辣椒炒饭Nasi Goreng Cili Padi，香辣开胃，锅气十足，吃上一口绝对停不下来，做法简单又容易Nasi Goreng Cili Padi, spicy and appetizing
zhlédnutí 4,4KPřed 3 měsíci
小辣椒炒饭Nasi Goreng Cili Padi，香辣开胃，锅气十足，吃上一口绝对停不下来，做法简单又容易Nasi Goreng Cili Padi, spicy and appetizing
简单版的麻婆豆腐，麻辣鲜香，非常的好吃又下饭，做法超级的简单 A simple version of Mapo Tofu, spicy and tasty, very delicious
zhlédnutí 4,3KPřed 4 měsíci
简单版的麻婆豆腐，麻辣鲜香，非常的好吃又下饭，做法超级的简单 A simple version of Mapo Tofu, spicy and tasty, very delicious
青葱炒花肉，葱想浓郁，香嫩入味，非常的好吃又下饭，做法简单超级容易Stir-fried pork belly with green onions. Full of green onions aroma
zhlédnutí 5KPřed 4 měsíci
青葱炒花肉，葱想浓郁，香嫩入味，非常的好吃又下饭，做法简单超级容易Stir-fried pork belly with green onions. Full of green onions aroma
泰式酱油焖鸡，酱香浓郁，鲜嫩多汁，滑嫩入味，超级的好吃，沾上自制的泰式酸辣酱，味道直接提升一个等级Thai-style braised chicken with soy sauce
zhlédnutí 8KPřed 5 měsíci
泰式酱油焖鸡，酱香浓郁，鲜嫩多汁，滑嫩入味，超级的好吃，沾上自制的泰式酸辣酱，味道直接提升一个等级Thai-style braised chicken with soy sauce
香菜炒鸡蛋，鲜香滑嫩，带着满满香菜的味道，好吃又下饭，做法简单容易，记得米饭一定要准备多一点Fried eggs with coriander are fresh and smooth
zhlédnutí 7KPřed 5 měsíci
香菜炒鸡蛋，鲜香滑嫩，带着满满香菜的味道，好吃又下饭，做法简单容易，记得米饭一定要准备多一点Fried eggs with coriander are fresh and smooth
泰式青咖喱鸡，又香又辣又好吃，还特别的下饭，做法容易一点也不难Thai green curry chicken is fragrant, spicy and delicious.
zhlédnutí 4,2KPřed 6 měsíci
泰式青咖喱鸡，又香又辣又好吃，还特别的下饭，做法容易一点也不难Thai green curry chicken is fragrant, spicy and delicious.
泰式蒜米炒肉，蒜香浓郁，肥而不腻，超级好吃又下饭，做法简单又容易，配上两碗米饭都不够吃Thai garlic stir-fried pork, rich in garlic aroma
zhlédnutí 59KPřed 6 měsíci
泰式蒜米炒肉，蒜香浓郁，肥而不腻，超级好吃又下饭，做法简单又容易，配上两碗米饭都不够吃Thai garlic stir-fried pork, rich in garlic aroma
炸otak-otak蛋豆腐，外酥里嫩，非常的好吃，一口一个绝对停不下来，做法简单，一点也不难Fried otak-otak egg tofu is crispy and tender
zhlédnutí 11KPřed 6 měsíci
炸otak-otak蛋豆腐，外酥里嫩，非常的好吃，一口一个绝对停不下来，做法简单，一点也不难Fried otak-otak egg tofu is crispy and tender
自制Tomyam炒鸡，香辣开胃，满满的Tomyam味道，非常的好吃又下饭，只加了一勺鱼露，没有其他调味料，营养又健康Homemade Stir Fry Tomyam Fried chicken
zhlédnutí 4,9KPřed 7 měsíci
自制Tomyam炒鸡，香辣开胃，满满的Tomyam味道，非常的好吃又下饭，只加了一勺鱼露，没有其他调味料，营养又健康Homemade Stir Fry Tomyam Fried chicken
番茄滑柔，酸爽开胃，肉质鲜嫩，好吃又下饭，做法简单又容易，大人小孩抢着吃Tomato pork are smooth, sour and appetizing, the meat is fresh
zhlédnutí 6KPřed 7 měsíci
番茄滑柔，酸爽开胃，肉质鲜嫩，好吃又下饭，做法简单又容易，大人小孩抢着吃Tomato pork are smooth, sour and appetizing, the meat is fresh
蛋豆腐炒肉碎，简单又好吃，非常的下饭，记得准备多一点米饭，怕你不够吃Stir-fried egg tofu with minced meat, simple and delicious
zhlédnutí 7KPřed 7 měsíci
蛋豆腐炒肉碎，简单又好吃，非常的下饭，记得准备多一点米饭，怕你不够吃Stir-fried egg tofu with minced meat, simple and delicious
泰式香茅蒸鸡，鲜嫩入味，非常的开胃又好吃，做法简单又容易，蒸出来的汤汁清甜可口，超级的下饭Thai style steamed chicken with lemongrass,
zhlédnutí 8KPřed 8 měsíci
泰式香茅蒸鸡，鲜嫩入味，非常的开胃又好吃，做法简单又容易，蒸出来的汤汁清甜可口，超级的下饭Thai style steamed chicken with lemongrass,
东坡肉，软烂Q弹，肥而不腻，非常入味又好吃，做法一点不难Dongpo pork is soft and tender, fat but not greasy, very tasty
zhlédnutí 5KPřed 8 měsíci
东坡肉，软烂Q弹，肥而不腻，非常入味又好吃，做法一点不难Dongpo pork is soft and tender, fat but not greasy, very tasty
南瓜炒鸡，鸡肉滑嫩入味，配上浓浓的南瓜酱汁，非常的好吃又下饭，记得一定要准备多一点米饭Stir Fry chicken with pumpkin, the chicken is tender
zhlédnutí 6KPřed 8 měsíci
南瓜炒鸡，鸡肉滑嫩入味，配上浓浓的南瓜酱汁，非常的好吃又下饭，记得一定要准备多一点米饭Stir Fry chicken with pumpkin, the chicken is tender
冬菜蒸肉饼，鲜香滑嫩，好吃又下饭，做法快速简单，蒸出来多余的汤汁鲜甜可口Steam Minced Pork with Dong Cai, fresh, smooth and tender
zhlédnutí 27KPřed 8 měsíci
冬菜蒸肉饼，鲜香滑嫩，好吃又下饭，做法快速简单，蒸出来多余的汤汁鲜甜可口Steam Minced Pork with Dong Cai, fresh, smooth and tender
Sambal炒鸡胸肉，香辣入味，一点也不柴，非常好吃又下饭，做法一点也不难Stir fry Chicken Breast with Sambal, spicy and tasty, tender
zhlédnutí 11KPřed 8 měsíci
Sambal炒鸡胸肉，香辣入味，一点也不柴，非常好吃又下饭，做法一点也不难Stir fry Chicken Breast with Sambal, spicy and tasty, tender
好吃
多谢分享😊
油多到😢
没黄姜叶怎么办？
@@irenetang62 可以不放😃
沙葛台灣叫刈薯豆薯脆脆像荸薺口感傳統市場有賣
👍
我喜欢加水更好味
太多辅菜，有肉碎十魚露就很好了。
我今天煮了,好好吃
Thank you for sharing
THANK YOU!! 2024
棒
你这声音是我的世界你村民的声音完全一毛一样
为什么什么东西都放糖、提味吗？、不、不放也好吃、鱼露就可以了
哗!我的最愛😂❤🫰🏻👍🏻👍🏻👍🏻😘🙏🏻 简单做法好吃又经济,讚! 謝謝分享😘🙏🏻🩷
鸡肉应先炸下否则，像这亇直接下锅可能半生不熟喔。
Merci🌹🌹🌹
Thanks for your captions in English language
Thanks for the best of formula.
试过了，很好吃，谢谢分享。
你的分享很不错👍👍👍
很有食欲！感谢教程！
我最爱就是吃炒饭❤❤❤❤❤
老王瓜？
简单又美味的食谱，谢谢你的分享
❤❤❤❤❤❤
@jasmineleng6237 *會，因為《飯》裹面自己 已有很多糖份，他又放入這么多糖，這煱飯现在己經係《糖尿病者》和《心臟病者》的死神了。小心 小心。🍁🍁🍁🍀🍀🍀🇨🇦🇨🇦🇨🇦。*
做得太好了 ❤
请问有沒有.老少平安.的视頻？！
好吃👍，有沒有.老少平安.的食譜视頻？！
请问用鸡胸肉可以吗？
學道之美 The Beauty of Learning Tao 有一種美， 樸素無華，越醇越香， 那是學道之美。 有一種美， 在靜處涵養，在動處芬芳， 那是修道之美。 有一種美， 為善不欲人知，從真心出發， 那是行道之美。 有一種美， 心無罣礙，生死自在， 那是證道之美。 有一種美， 慈悲喜捨，留業潤生， 那是自覺覺他之美。
谢谢分享
午餐肉够咸不用放太多酱清。炒饭是不用放糖。
放糖才会更出味道，个人喜好啦不放也无所谓
❤
Super nice
你好，炒饭放糖不会太甜吗？
我覺得可以改味精😂
不会
@jasmineleng, *會，因為《飯》裹面自己 已有很多糖份，他又放入這么多糖，這煱飯现在己經係《糖尿病者》和《心臟病者》的死神了。小心 小心。🍁🍁🍁🍀🍀🍀🇨🇦🇨🇦🇨🇦。*
@jasmineleng6237, *會，因為《飯》裹面自己 已有很多糖份，他又放入這么多糖，這煱飯现在己經係《糖尿病者》和《心臟病者》的死神了。小心 小心。🍁🍁🍁🍀🍀🍀🇨🇦🇨🇦🇨🇦。*
@jasmineleng6237 *會，因為《飯》裹面自己 已有很多糖份，他又放入這么多糖，這煱飯现在己經係《糖尿病者》和《心臟病者》的死神了。小心 小心。🍁🍁🍁🍀🍀🍀🇨🇦🇨🇦🇨🇦。*
应该是放韭菜吧。
Eugostodeciprato especial para mim aqui vai dobrasil emuitobombastamti molho Sakura ❤
❤
👍👍👍
I can't wait to try this! Thank you :)
Delicious 😊 Thx for sharing 🙏
博主请问伊面是先稍微煮熟才放进铁板呢？还是直接整粒放进铁板然后加汤汁煮熟？
你的食谱太棒了
nice
你好 谢谢你的视频！请问这measurement是煮多少个人的份呀？
太水皮了，連羗都唔識用
人间美味！
皮太厚😅