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Ricette del Mulino
Italy
Registrace 23. 04. 2020
Il progetto nasce da una passione, professione mia e di mio marito
per una cucina bella.
Grazie a tutti per le iscrizioni, i like, i commenti e le condivisioni Grazie ancora.
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Ingredienti per 8 porzioni di 150 g.
ml. o g. 750 Latte intero
g. 160 Zucchero
n. 6 Uova intere
g. 15 Estratto di vaniglia/
Vaniglia o Vanillina
Per il caramello :
g. 100 Zucchero
g. 50 Acqua
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#Cremecaramel#Flan
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Brava
Leggendaria.
Si mette il coperchio aperto cambia mestiere
❤❤❤❤❤
😋😋
😅😅 perché usare due padelle basta versare la cipolla in un piatto😂
Foarte ,foarte frumos ,felicitări 🎉🎉🎉❗️
Best recipe, best demonstration. Best silent presentation. The Photograph of the ingredients at the first was perfect. Thanks Doctor George Whitehead
❤
OTTIMA RICETTA, GRAZIE !
Fatta la tua ricetta buonissima 👏👏👍brava grazie
Grazie mille per questa buonissima ricetta 🙏🤗😊
Mi sembra ottimo, lo farò sicuramente, grazie per la ricetta 🎉
Abbastanza facile ❤
Bel video. Comunque a mio avviso prima di passare la sfoglia per le tagliatelle io, dopo averla stesa, la farei essiccare per 10, 15 minuti. Si taglia meglio.
La ricetta grazie
E i semi?
In the Bolognese there's a glass of milk mot water.
Bravo perfetto ❤
Brava
Perché mettersi i guanti se poi coi guanti si tocca tutto e poi ovviamente non li si lava come invece si farebbe con le mani? Ancora convinti che i guanti siano più igienici?
Sono d'accordissimo 👍 bisogna lavarsi spesso anche coi guanti, i bracciali ... quando si cucina sarebbe meglio 🤞 non averli👍
Muta😢
I guanti per lavare i piatti con sopra il braccialetto. Non riesco a vedere altro
Non ci siamo
Non penso sia la ricetta originale, primo, i vari passaggi vanno fatti tutti in una padella, non in due. Vorrei pensare che oltre alla carne mista, ci sia stata della salsiccia e poi della pancetta, ma penso che non è stata messA, il latte non ce, alternativa un pizzico di zucchero. Voto ; 2 premio solo l'impegno.
Già che cucini con i guanti…..ma lascia perdere 😂😂😂😂😂😂😂
Io questa macchina c'e lo da cinquandanni e funziona benissimo
Bravissimo questo è il modo giusto per esaltare i sapori di verdure e carne 👍
Se avanza si può congelare?
a che spessore vanno tirate le tagliatelle?
❤6
Che bontà pasti semplici e saporito dieci e lode
Manca il tuorlo di un'uovo sodo
Complimenti
Non è esattamente così che si fa il ragù
La cucina napoletana ha un menu molto vario, frutto delle varie dominazioni subite nei secoli, molte ricette sono rivedute per arricchirle di gusto. Il fegato alla veneziana è rimasto intatto sia nella preparazione che degli ingredienti, forse perché non esiste la possibilità di poterla migliorare, è troppo buona di per se. Poco fa mia figlia ha trovato il fegato al supermercato e mi ha portato una vaschetta per me e mio genero. Fra poco la realizzerò per gustarla a cena accompagnato da un buon Sangiovese ❤
Io ce l'ho in giardino lo puoi grattugiare e mischiarlo con il pecorino e condisci io lo metto quando faccio le costine al sugo e le orecchiette
waooo!!! lo farò domani
Mamma mia bruciare la cipolla in un fegato alla veneziana in una scuola di cucina si viene espulsi 😊
al massimo colorata, se ti sembra bruciata è ora di una visitina all'oculista
ogni casa ha la sua versione ....mia nonna in piu' della tua versione sempre buona ,il pane lo immergeva nel latte strizzato poi nell'aceto .e in aggiunta metteva uova sode in base alla quantita' della salsa..finale,una bella crema un po piu'densa della tua .la salsa risultava una bella pasta morbida verde con puntini gialli e bianchi ..e con un buon sapore ..grazie ciao
meglio far seccare stesa la pasta prima di arrotolarla, previeni attaccamenti, a meno che nn te la mangi subito
Ma schifezza di preparazione
L'impiattamento pare le sciolte del mio cane ma comunque ricetta buonissima, consiglio!
Nel brasato mai la passata di pomodoro
Alla fine c'è più da lavare che da impastare. Messa in cantina...
Se l'impasto è corretto (e quello del video non lo è) la macchina è completamente pulita e non va lavato wuasi nulla con difficoltà
Va tutto in lavastoviglie, tranne la vite in cima alla pala. 😉
E il Cioccolato fondente
Esattamente come faceva la mia nonna.... ma forse più caperi.
Ho guardato diversi video per la stessa ricetta e non appena ho visto il tuo non ho avuto dubbi. Il risultato è stato eccellente. Gz per averla condivisa.
Grazie, mi fa' molto piacere !! Buon pomeriggio
Ciao! Grazie per il video. Cosa usi cone addensante nella base neutra?
SUPER! NOI STIAMO CERCANDO I CESTELLI ESTRAIBILI X LA GAGGIA...IL MIO SI è ROTTO. CHI NE AVESSE UNO IN PIù CI CONTATTI. GRAZIE
Fatte, favolose