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#葡萄酒 #château #酒标 酒标上常常会看到 Château一词，这到底是什么意思呢？酒标上有就意味着是好红酒吗？它的起源是什么？Château真的有城堡吗？本期视频好好聊一聊…… 喜欢葡萄酒的朋友们，欢迎留言订阅讨论^_^ 往期视频： 🍷什么是葡萄酒的风土？一瓶好酒的秘密都在这里 czcams.com/video/vu_DrlJ90HI/video.html 🍷波尔多左岸右岸葡萄酒 到底有什么不同呢？ m.czcams.com/video/EPdyq1UJfzE/video.html 🥘餐酒搭配 如何让酒更好喝？ How to Pair Wine With Food czcams.com/video/GwAHB-BjYsI/video.html

#餐酒搭配 #选酒 #情人节 选到对的酒会让食物更好吃，同时对的食物才会充分展现出酒的风味。本期视频来分享两个非常容易上手的点酒小经验，让你在用餐点酒时更加从容自信…… 往期视频： 🍷波尔多左岸右岸葡萄酒 到底有什么不同呢？ m.czcams.com/video/EPdyq1UJfzE/video.html 🎬塞纳河游船 卢浮宫和奥赛博物馆哪个更值得看呢？巴黎米其林三星Epicure 真的是惊艳 czcams.com/video/6rx3mjN_nFc/video.html 🍷红酒好喝到哭 午餐却踩了雷？盲品猜年份猜对了吗？ czcams.com/video/WQnFInzYAhM/video.html 🍷波尔多梅多克 Medoc之行 开启沉浸式品酒模式 彻底爱上法国红酒 czcams.com/video/mcu3z2bD8B4/video.html 🎬 法国里昂两日游 感受当地人慢...

#wine #葡萄酒 #风土 葡萄酒里的“风土”一词到底是什么意思呢？它是酒桌上装腔的词汇吗？在法国波尔多“风土”被视为酿酒师的信仰。本期视频带你了解风土的含义…… 喜欢葡萄酒的朋友们，欢迎留言订阅讨论^_^ 往期视频： 🍷波尔多左岸右岸葡萄酒 到底有什么不同呢？ m.czcams.com/video/EPdyq1UJfzE/video.html 🎬塞纳河游船 卢浮宫和奥赛博物馆哪个更值得看呢？巴黎米其林三星Epicure 真的是惊艳 czcams.com/video/6rx3mjN_nFc/video.html 🍷红酒好喝到哭 午餐却踩了雷？盲品猜年份猜对了吗？ czcams.com/video/WQnFInzYAhM/video.html 🍷波尔多梅多克 Medoc之行 开启沉浸式品酒模式 彻底爱上法国红酒 czcams.com/video/mcu3z2bD8B4/video.h...

#bordeaux #winetasting #波尔多 波尔多左岸与右岸的葡萄酒风格口味大不相同😋就连分級制度也完全不一样。这次对比的是左岸的玛丽莎Chateau Malescasse和右岸的情人堡Chateau Rol Valentin。让我们从地貌，葡萄品种，陈年能力等方面边喝边聊。🍷 往期相关视频： 红酒好喝到哭 午餐却踩了雷？盲品猜年份猜对了吗？ czcams.com/video/WQnFInzYAhM/video.html 波尔多梅多克 Medoc之行 开启沉浸式品酒模式 彻底爱上法国红酒 czcams.com/video/mcu3z2bD8B4/video.html

#巴黎 #epicure #卢浮宫 本期视频包含巴黎五日游的浓缩精华，篇末有惊喜。欢迎评论补充转发订阅：） 喜欢葡萄酒的朋友们，欢迎留言订阅讨论^_^ 往期视频： 🍷波尔多左岸右岸葡萄酒 到底有什么不同呢？ m.czcams.com/video/EPdyq1UJfzE/video.html 🍷红酒好喝到哭 午餐却踩了雷？盲品猜年份猜对了吗？ czcams.com/video/WQnFInzYAhM/video.html 🍷波尔多梅多克 Medoc之行 开启沉浸式品酒模式 彻底爱上法国红酒 czcams.com/video/mcu3z2bD8B4/video.html 🎬 法国里昂两日游 感受当地人慢生活 走进厨神Paul Bocuse的米其林餐厅 czcams.com/video/SpJtv7tPgUs/video.html

#saintemilion #bordeaux #波尔多 波尔多的右岸Saint Emilion圣埃美隆坐落于波尔多（Bordeaux）东北部，位于多尔多涅河的右岸。出产以merlot为主的葡萄酒。和梅多克的列级庄分级制度不同，参与圣埃美隆列级庄分级制度的酒庄是根据自身实力主动申请参与评选，评选方法除了品尝酒庄最近十个年份的葡萄酒之外还需通过一系列认证并受到相关法规来限定酒庄，例如所产葡萄酒必须是酒庄内装瓶等。总的来说，这里的酒庄需要时刻保持进步，才不会被退出排名。 1. Chateau Rol Valentin是一家非常年轻的酒庄。� 下的葡萄园种植了85 % Merlot，8 % Cabernet Franc和7 % Cabernet Sauvignon，平均树龄超过40岁。 2. Chateau La Croizille 它的风格一改之前参观的传统酒庄，酒庄外形摩登前卫，很富现...

#波尔多 #梅多克 #medoc 今天带大家去参观波尔多左岸的产区梅多克。梅多克产区是波尔多（Bordeaux）左岸葡萄酒产区的代表，被誉为法兰西的葡萄酒圣地。一共参加了三家酒庄。 1. 杜扎克城堡（Chateau Dauzac）坐落于法国波尔多上梅多克（Haut-Medoc）的玛歌（Margaux）产酒村，在1855分级（1855 Classification）中被评为五级庄。杜扎克城堡的历史非常悠久，可追溯至12世纪末。1685年，时� 法国财务总理的波尔多葡萄酒商人皮埃尔·卓纳德（Pierre Drouillard）成为酒庄的管理者，在他的带领下，杜扎克城堡逐步成为了梅多克（Medoc）最出色的酒庄之一。 2. 第二家是马丽莎城堡。它是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。马...

#里昂 #博古斯#米其林 里昂两日游，如果说巴黎是法国的心，里昂就是法国的胃。这期视频带大家去游览富维耶圣母院，古罗马大剧场，里昂老城，最古老的bouchon，厨神博古斯菜市场，最后有惊喜，一家绝不能错过的米其林餐厅。

#葡萄酒#价格#红酒 葡萄酒的价格是由什么因素决定的？ 是产区，葡萄品种，酿造工艺？ 还是品牌，包装，年份？ 我们一起聊聊心里话…… 欢迎订阅评论：） 更多影片 香槟王 VS 性价比王 czcams.com/video/kJmIPFKbYfM/video.html 美国酒王 噱头还是当之无愧的King？ czcams.com/video/GaYUCX-Si_8/video.html 一分钟读懂意大利葡萄酒分级制度 czcams.com/video/OQ9u01sxhXM/video.html

#penfolds #奔富 #红酒 #葡萄酒 奔富 RWT798，爱好者称其为葛兰许的副牌。RWT自成立以来就非常注重创新，全称是“Red Winemaking Trial” （红葡萄酒的革新）。此名字是对于始自1995年的酿造实验的纪念。自1995年以来，RWT逐渐被大家接受和认可，获得各项高分与奖项。2016年9月，富邑集团（TWE）携奔富在北京发布了全新的RWT2014，并将RWT 取名为Bin 798，RWT正式加入Bin系列。 它的香气口感到底如何呢？ 一起开瓶吧^_^ 往期视频： 🍷波尔多左岸右岸葡萄酒 到底有什么不同呢？ m.czcams.com/video/EPdyq1UJfzE/video.html 🎬塞纳河游船 卢浮宫和奥赛博物馆哪个更值得看呢？巴黎米其林三星Epicure 真的是惊艳 czcams.com/video/6rx3mjN_nFc/video.html...

#icewine #冰酒 #pellerestate Peller Estates Icewine 加拿大皮勒酒庄出产的冰酒三只装在Pearson机场买的139加币。里面有威代尔，橡木威代尔还有品丽珠三种口味, 每支200ml, 价格真的蛮划算的, 甜度都是中高度的, 个人喜好排名：1. 品丽珠 2.橡木桶威代尔 3.威代尔 超甜的冰酒怎么喝？ 1. 温度：稍微冰镇后口感比较好, 8-11度为佳，喝之前把酒放在冰箱里冷冻1-2 小时。 2. 杯子：可以用小型高脚杯或者是白葡萄酒杯。 3. 搭配：个人觉得冰酒可以作为餐后甜品饮用, 直接取代甜品而不是搭配甜品，或者和非常苦的巧克力搭配也不错。 4. 价格：因为冰酒所用的葡萄需要在非常寒冷的天气下采摘，酿造过程也比较复杂，产量比较低，所以价格相对贵。 5. 品牌：除了皮勒之外，加拿大云岭也不错。

#囚徒#Prisoner#napavalley 囚徒Red Blend 2019。酒标很有意思，是来自西班牙浪漫主义画家Francisco Goya 的一幅画。这幅画的创作背景是抗议1808年西班牙独立战争的不公与残暴。反对种族主义与压迫，致力于拥抱多元化，包容的环境。 15.5度的酒果香突出，仙粉黛，赤霞珠，西拉，小西拉，沙帮乐的混合口感，独特又平衡。据说这款酒是北美网红，一起开瓶吧^_^ 更多影片 香槟王 VS 性价比王 czcams.com/video/kJmIPFKbYfM/video.html 美国酒王 噱头还是当之无愧的King？ czcams.com/video/GaYUCX-Si_8/video.html 一分钟读懂意大利葡萄酒分级制度 czcams.com/video/OQ9u01sxhXM/video.html

#stagsleap#鹿跃酒庄#napavalley 市面上常见有两种鹿跃的酒。其中一支是在1976年巴黎审判中战胜欧洲老牌酒庄的酒。那么问题来了，哪一个才是真正的鹿跃🦌。你买的是山寨版吗？本期视频解开你的疑惑🤔 更多影片 香槟王 VS 性价比王🍾️ czcams.com/video/kJmIPFKbYfM/video.html 美国酒王 噱头还是当之无愧的King？🍷 czcams.com/video/GaYUCX-Si_8/video.html 一分钟读懂意大利葡萄酒分级制度 🍷 czcams.com/video/OQ9u01sxhXM/video.html

#OPUSONE#作品一号#opusone 美国的酒王OPUS ONE（作品一号/乐章一号）。作品一号并非美国最贵的酒，但知名度最广。OPUS ONE 具有里程碑意义，新旧世界风格的碰撞与融合。

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