Інгредієнти:
Тісто:
Кефір 250 г
Просіяне борошно 450-550 г + для обсипки
Яйце 1 шт
Олія 50 г
Сіль 1 ч.л.
Цукор 2 ч.л.
Сода 1.5 ч.л.
Сметана 1 ст.л.
Олія для обсмажування
НАЧИНКА МОЖЕ БУТИ РІЗНА: як солодка, так і солона. Якщо солодка, то додайте в тісто ще 1-2 ст.л. цукру
Начинка:
Відварений рис 300 г
Відварені яйця 4 шт
Спеції
Зелень
Смачного!