Philippe Segond
Philippe Segond
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Fabrication de nos calissons à Aix-en-Provence
Entrez dans l'intimité de notre atelier de confection du calisson d'Aix traditionnel et découvrez notre savoir-faire transmis de génération en génération.
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brioche des rois
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brioche des rois
Notre méthode de fabrication du calisson
zhlédnutí 22KPřed 2 lety
Plongez au coeur de notre atelier artisanal de fabrication du calisson d'Aix
Citrouille d'Halloween au praliné
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Bouchée praliné amande-noisette aux graines de courges torréfiées. Fabrication artisanale à Aix-en-Provence
Les créations estivales 2018 de Philippe Segond
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Découvrez les dernières pâtisseries de Philippe Segond, Meilleur Ouvrier de France pâtissier-confiseur à Aix-en-Provence. A déguster cet été dans nos boutiques salons de thé www.philippesegond.fr/pages/trouver-une-boutique/ ou en commande en ligne www.philippesegond.fr/17-entremets
Collection entremet hiver 2017
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Découvrez en image les dernières pâtisseries de Philippe Segond, Meilleur Ouvrier de France pâtissier-confiseur
Conférence Philippe Segond Meilleur Ouvrier de France pâtissier-confiseur
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"Le Cacao de la plantation à la dégustation" Plongez dans l'univers fascinant du chocolat à travers cette conférence de Philippe Segond Meilleur Ouvrier de France pâtissier-confiseur. Pour en savoir plus sur Philippe Segond www.philippesegond.fr/pages/patissier-chocolatier/
Philippe Segond France Bleu Provence octobre 2016
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Les pâtissiers Philippe Segond et Jean-Paul Vanroy au micro de Mélanie Masson sur France Bleu Provence
Philippe Segond On fait la cuisine ensemble France bleu provence
zhlédnutí 489Před 8 lety
Extrait de l'émission "On fait la cuisine ensemble" du 14 juillet 2016 sur France Bleu Provence avec Corinne Zagara