- 117
- 1 102 028
Škola vaření s Honzou Krobem
Registrace 14. 10. 2016
Fine Food Academy je škola vaření, která vznikla v létě roku 2016 v obci Včelná u Českých Budějovic a založil jí milovník dobrého jídla Honza Krob. Cílem při rozjezdu FFA bylo díky stále stoupajícímu zájmu o trend gastronomie založit školu vaření, kam se nebude stydět přijít úplný laik a zároveň se něco dozví i ostřílený kuchtík, a to díky spolupráci kuchařů a lektorů, kteří jsou jedničkami ve svém oboru.
U nás si každý z návštěvníků uvaří všechna jídla z menu, která následně i zbaští. V FFA jsme kladli veliký důraz na pocit domácí pohody, o kterou se postará příjemný interiér i prostorná zelená zahrada. Přijďte k nám zažít kvalitní gastronomii zblízka, dozvědět se plno zajímavých rad a možná potkat i nové přátelé se stejným koníčkem. Fine Food Academy je škola, která vám zachutná.
U nás si každý z návštěvníků uvaří všechna jídla z menu, která následně i zbaští. V FFA jsme kladli veliký důraz na pocit domácí pohody, o kterou se postará příjemný interiér i prostorná zelená zahrada. Přijďte k nám zažít kvalitní gastronomii zblízka, dozvědět se plno zajímavých rad a možná potkat i nové přátelé se stejným koníčkem. Fine Food Academy je škola, která vám zachutná.
Vepřová krkovice na bukových štěpkách, uzené šťouchané brambory s pestem a Blaťáckým zlatem
Vepřová krkovice grilovaná na bukových štěpkách, uzené šťouchané brambory s bylinkovým pestem a Blaťáckým zlatem
zhlédnutí: 831
Video
Mango chilli kuře, česnekový dip, pita chléb
zhlédnutí 676Před 2 lety
Mango chilli kuře, česnekový dip, pita chléb
Tarhoňový salát s jogurtovým dresinkem
zhlédnutí 1,1KPřed 3 lety
Tarhoňový salát s jogurtovým dresinkem
Bageta s hovězíma koulema, dip z modrého sýra
zhlédnutí 1,1KPřed 3 lety
Bageta s hovězíma koulema, dip z modrého sýra
Kachní roláda plněná kaštany, škubánky
zhlédnutí 557Před 4 lety
Kachní roláda plněná kaštany, škubánky
Bedly na kmíně, bedly s omáčkou z modrého sýra
zhlédnutí 13KPřed 4 lety
Bedly na kmíně, bedly s omáčkou z modrého sýra
Kuřecí v šalvěji se špízem z cukety a balkánským sýrem
zhlédnutí 1,4KPřed 4 lety
Kuřecí v šalvěji se špízem z cukety a balkánským sýrem
Kuřecí prso s balkánským sýrem a mátou, pečené brambory
zhlédnutí 1,9KPřed 4 lety
Kuřecí prso s balkánským sýrem a mátou, pečené brambory
Kuře tandoori s plackami a mátovým dresinkem
zhlédnutí 2KPřed 4 lety
Kuře tandoori s plackami a mátovým dresinkem
Krásně srozumitelně vysvětlený postup.Moc děkuji.. Udělám ji podle vás
Parádní recept, i děcka to milujou. Díky, Honzo.
Jdu na to 👍dobrý recept hoši
Ahojky to je koncert rukou nádhera krásná práce .👍👍👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻Taky bych to chtěla takhle umět .
Bez toho pečeného česneku.
Že by ukázali 3 různé pytlíky s rýží, která je na trhu dobrá, to je nenapadne, asi know how. Vzít si hygtienické rukavice, což je dnes u asiatů běžné jej nenapadne, raději to bude matlat prackama. Kde vaří tento umělec ? Abych se tomu vyhnul.
Kachna se dává na studenou pánev,to nevíte?
Kameraman je tam na co ,do hrnce není vidět nepotřebuji aby viděla jen kuchaře
S tou hudbou to nedávám , strašný
Testuje tu zeleninu vůbec? ..ani jednou jeden nezamichal😮
Uz jsem ji podle tohoto receptu varil asi 20x a recept menit nebudu. Vsem tahle svickova moc chutná. Díky za super video 👍
Je super ze jste provedli vrazdu jinak je to strasny
Kde je HONZOVI konec? Líbí se mi jeho recepty:)
Hrnec, kastrol je rendlík..., francouzská kuchyně...studená pánev a křupavá kůrka... kucí jsou odporníci .... díky maldonské soli... WTF?
Ja ju upečiem potom sa čistí a kraja najlepšie
Ne, ne, ne. Za mě určitě NE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
To se jenom zviditelňujete na netu nebo co?????????????????????!!!!!!!!!!!!!!!! Fuj fuj fuj. Jedno z nejhorších videí na chobotnici.
Vy nejste kuchaři ale lemplové.
Tak to je recept na hovno. Na gril to umí dát každý debil. Proč raději nepopíšete - jak vařit, jaké přísady, jak dlouho, co s tím dál atd. Toto je prostě recept na hovno.
Zboznujem takychto "ucitelov" varenia. Olivovy olej na chobotnicu. Kazdy priemerny kuchar vie ze na maso nikdy nejde olivovy olej. a to kvoli jeho chuti. Dava sa vzdy olej bez chuti napri. repkovy. Skola vareni, ach...
Souhlas. Toto nejsou kuchaři ale šarlatáni. A divím se, že to tu ještě nikdo nenapsal.
@@svendajaromir1268 dnes je pozerstvo velmi in. ludia uz neriesia kvalitu ale formu. deme do sracek
@ Vždyť ti amatéři ani nenapsali, jak dlouho vařit, v čem, co přidávat, atd atd. To jsou podle mne rádoby dobyvatelé laiků. Za mě palec dolů.
Kaše z pečeného česneku znamená, že ta kaše je jen a pouze z pečeného česneku. Já chápu, že dnes dělá videa o vaření kdejaká kuřecí hlava, ale přesto si myslím, že je vhodné spíše napsat "JEHNĚČÍ HŘBET S BRAMBOROVOU KAŠÍ S PEČENÝM ČESNEKEM".
Nic ve zlém, ale takhle se to FAKT nedělá! Už jste někdy potkal vietnamského šéfkuchaře? Tohle je, sorry, úplně mimo, ale úplně.😔
Nechci vam to nejak hejtit, to uz udelali lidi prede mnou, ale kdyz uz teda takto, tak bych to koreni aspon oprazil na panvi to vam provoni mnohem vic,nez kdyz to utrapite primo v tom vyvaru, ale samozrejme berte to jako nevyzadanou radu a tak k ni muzete i pristupovat :)
Ital sympaťák a umí a ten druhý je také bezva❤
Díky šéfe, moc mi to pomohlo.
Zní to skvěle
Chobotnice su velmi inteligentne a citlive chuderky ja by som zakázal lov chobotníc
It would be nice to get English subtitles, please. When I click "CC" it says they are unavailable.
To jste se kluci teda moc nevokazali. 😉 Ja do teto polevky davam jeste porek, hodne porku, muskatovy orisek, nove koreni, pepr a ve finale ji rozmixuju a pridam zakysanou smetanu.
Super díky , pán umí 🇯🇵👍
Ano,hrebenatka🙂
MNAM DEKUJI !
Dobrý to bylo, pochutnali jsme si 😉
v jednom videu to děláte v předehřáté pánvi a v druhém zase ve studené.. wtf? :D vypadá to že se taky učíte za pochodu :D :D
Kluci klíči. Čte se to F No. Fo znamená prodejnou ženu 🤣
Zítra ji vařím poprvé a recept nejlepší i chutnat bude určitě
200g másla? to je skoro celý máslo. 😁 ..se mi to nějak nezdá
Za tohle video moc děkuji.! Super.! 😍
Dobrou chut!!!
Honzo, ten salát nemá chybu! :-)
A co k tomu?
Bataty
Chlapi to gdo vam poradil tu slaninu a kmin zemiaky do kaceny vy ste to uplne doje li ta kacena bude nejedla u kaceny iba obycajna sol nic vic vgrobe by vam polamali ruky
Co to zase je tvle
Kůže je neočištěná..tak to bych nedal 👎
No, postup, úplnej nesmysl......PHO BO - K.O.
Suchý jak cesta ,umíš hovno
Musí byt každý 4 vteřiny to nitro ?? Omg, úplně mě to štve.
Nevidim tam pridane nejake korenie, ci soľ. Chýba mi tam majoranka. Vyvar nemusi byt vzdy dostatocne slany. Nemusi to byt vyslovene špatné, ale ja by som sa s tym viac vyhrala. A lanýžový olej? Vsak to musi byt drahe jak heroin.
Sušení panenky kompenzovat jogurtem..zkusím také něco vymyslet. Bože, marinády snad jsou určeny na maso, které teprve má povolit.
Děkuji za nápad sušených brusinek. Kompot se nedostane vždycky koupit.