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表弟好煮意精選
Malaysia
Registrace 25. 08. 2021
【表弟好煮意】蔥油麵 Scallion Oil Noodle
方法若做對，成功就絕對！
表弟今天教你簡單煮『蔥油麵』
材料：
生面（什麼麵條都可以）
蔥油
醬料：
1湯匙 芝麻香油
2湯匙 黑醬油
3湯匙 醬油
3湯匙 蠔油
4湯匙 白糖
1茶匙 味精
100毫升熱水
Ingredients:
Fresh noodles (any type)
Scallion oil
Sauce:
1 tbsp sesame oil
2 tbsp dark soy sauce
3 tbsp soy sauce
3 tbsp oyster sauce
4 tbsp white sugar
1 tsp MSG (optional)
100 ml hot water
若您对气炸烤箱有兴趣，欢迎浏览官网
If you are interested in our air fryer oven, kindly visit our website
www.biaodiofficial.com/produc...
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如果對我們的產品有興趣的話可到：
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表弟今天教你簡單煮『蔥油麵』
材料：
生面（什麼麵條都可以）
蔥油
醬料：
1湯匙 芝麻香油
2湯匙 黑醬油
3湯匙 醬油
3湯匙 蠔油
4湯匙 白糖
1茶匙 味精
100毫升熱水
Ingredients:
Fresh noodles (any type)
Scallion oil
Sauce:
1 tbsp sesame oil
2 tbsp dark soy sauce
3 tbsp soy sauce
3 tbsp oyster sauce
4 tbsp white sugar
1 tsp MSG (optional)
100 ml hot water
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【表弟好煮意】醬燒一支骨 Braised Pork Ribs
zhlédnutí 8KPřed 11 měsíci
方法若做對，成功就絕對！ 表弟今天教你簡單煮『醬燒一支骨』 材料： 排骨 1公斤 排骨醃料： 120克 蠔油 2湯匙 陳醋 3湯匙 添丁甜醋 6湯匙 叉燒醬 3湯匙 胡椒粉 半茶匙 五香粉 半茶匙 鹽 半茶匙 料酒 4湯匙 清水 200毫升 Ingredients: 1 kg of pork ribs Pork Ribs marinade: 120g Sugar 2 tbsp Oyster sauce 3 tbsp Dark vinegar 6 tbsp Tian Ding sweet vinegar 3 tbsp Char siu sauce 1/2 tsp Black pepper 1/2 tsp Five-spice powder 1/2 tsp Salt 4 tbsp Cooking wine 200ml Water 若您对气炸烤箱有兴趣，欢迎浏览官网 If you are...
【表弟好煮意】拔絲地瓜 Candied Sweet Potatoes
zhlédnutí 1,9KPřed rokem
方法若做對，成功就絕對！ 表弟今天教你簡單煮『拔絲地瓜』 材料： 地瓜 500克 白 140 克 澱粉 適量 Ingredients: Sweet Potatoes 500 grams Sugar 140 grams Starch (Cornstarch, Potato Starch, or Tapioca Flour) as needed 若您对气炸烤箱有兴趣，欢迎浏览官网 If you are interested in our air fryer oven, kindly visit our website www.biaodiofficial.com/produc... 如果對我們的產品有興趣的話可到： Our Product： biaodiofficial.com www.bdisignature.com 其他資訊： 【Facebook】 watc...
【表弟好煮意】中式雞扒 Chinese Style Chicken Chop
zhlédnutí 2,9KPřed rokem
方法若做對，成功就絕對！ 表弟今天教你簡單煮『中式雞扒』 材料： 雞胸肉 1塊 青豆 適量 番茄 半顆 大蔥 1顆 雞扒醃料： 雞蛋1個 鹽1/4茶匙 半茶匙 雞精粉半茶匙 胡椒粉少許 醬料： 番茄醬 4湯匙 酸梅醬 1湯匙 1湯匙半 白米醋 1湯匙 鹽 1/4茶匙 水 100毫升 Ingredients: 1 chicken breast Green peas Half a tomato 1 spring onion Chicken chop marinade: 1 egg 1/4 tsp of salt 1/2 tsp of sugar 1/2 tsp of chicken bouillon powder A pinch of pepper Sauce: 4 tbsp of tomato sauce 1 tbsp of plum sauce 1 and a half tbsp...
【表弟好煮意】南乳鐵公雞 Fermented Bean Curd Boxing Chicken
zhlédnutí 1,5KPřed rokem
方法若做對，成功就絕對！ 表弟今天教你簡單煮『南乳鐵公雞』 材料： 雞翅小腿20只 醃制調味： 雞蛋1個 南乳5塊 鹽1/3茶匙 糖1茶匙 雞精粉1茶匙 料酒1湯匙 胡椒粉1/2茶匙 五香粉1茶匙 姜汁1湯匙 蒜蓉1湯匙 麵粉1湯匙 馬鈴薯粉3湯匙 蛋黃粉1湯匙 Translation: Ingredients: 20 chicken wings drumsticks Marinade: 1 egg 5 pieces of fermented bean curd (nanru) 1/3 teaspoon salt 1 teaspoon sugar 1 teaspoon chicken bouillon powder 1 tablespoon cooking wine 1/2 teaspoon pepper 1 teaspoon five-spice powder 1 tablespo...
【表弟好煮意】燴飯 Stewed Rice
zhlédnutí 4,3KPřed rokem
方法若做對，成功就絕對！ 表弟今天教你簡單煮『燴飯』 材料： 雞腿肉和蝦（ 你喜歡的肉品） 適量 白菜 適量 紅蘿蔔 （裝飾用） 適量 蔥頭 2顆 蒜米 1碗 白飯 2粒 雞蛋 肉醃料： 少許 鹽 少許 胡椒粉 1茶匙 馬鈴薯粉 調味料： 半湯匙 醬油（炒飯） 500毫升 熱水 1湯匙 蠔油 1茶匙 雞精粉 1茶匙 糖 半茶匙 鹽 少許 胡椒粉 勾芡 Ingredients: Chicken thigh meat and shrimp (any meat you like) Cabbage Carrots (for decoration) Spring onions 2 cloves of garlic 1 bowl of rice 2 eggs Marinade for the meat: A pinch of salt A pinch of pepper 1 teaspoon ...
【表弟好煮意】金瓜雞絲粥 Pumpkin Shredded Chicken Porridge
zhlédnutí 3,2KPřed rokem
方法若做對，成功就絕對！ 表弟今天教你簡單煮『金瓜雞絲粥』 材料： 1.5 公升水 半顆 包菜 半顆 南瓜 半顆 玉米 1 碗白飯 1 個雞腿排 適量蔥花 適量 蔥油酥 雞肉醃料： 1/4茶匙 鹽 1/4茶匙 糖 少許 胡椒粉 半湯匙 料酒 1茶匙 馬鈴薯粉 1茶匙 生油 調味料： 1茶匙半 雞精粉 1茶匙 鹽 1茶匙 糖 2湯匙 魚露 Ingredients: 1.5 liters of water ½ cabbage ½ pumpkin ½ corn 1 bowl of white rice 1 chicken leg Some chopped scallions Some scallion oil crisps Marinade for chicken: ¼ teaspoon salt ¼ teaspoon sugar A pinch of pepper ½ tablespoo...
【表弟好煮意】沙爹醬 Satay Sauce
zhlédnutí 44KPřed rokem
方法若做對，成功就絕對！ 表弟今天教你簡單煮『沙爹醬』 材料： 3 條香茅 150克 蔥頭子 100克 蒜 150克 花生碎 120克 糖 200克 番茄醬 30克 咖喱粉 20克 英式咖喱粉 2湯匙 蝦米辣 2湯匙 醬油 Ingredients: 3 stalks of lemongrass 150g of shallots 100g of garlic 150g of crushed peanuts 120g of sugar 200g of tomato sauce 30g of curry powder 20g of British curry powder 2 tbsp of spicy shrimp paste 2 tbsp of soy sauce 若您对气炸烤箱有兴趣，欢迎浏览官网 If you are interested in our air fryer oven...
【表弟好煮意】牛油炸雞 Butter Chicken
zhlédnutí 2,3KPřed rokem
方法若做對，成功就絕對！ 表弟今天教你簡單煮『牛油炸雞』 材料： 雞肉 1公斤 有鹽牛油 1片 醃料： 雞蛋 1顆 雞精粉 1茶匙 鹽 半茶匙 1茶匙 胡椒粉 1/3茶匙 五香粉 1/3茶匙 蠔油 1湯匙 料酒 1湯匙 （加入雞肉後） 馬鈴薯粉 1湯匙 蛋黃粉 1湯匙 Ingredients: 1 kg of chicken 1 slice of salted butter Marinade: 1 egg 1 tsp of chicken powder 1/2 tsp of salt 1 tsp of sugar 1/3 tsp of pepper 1/3 tsp of five-spice powder 1 tbsp of oyster sauce 1 tbsp of cooking wine (added the chicken) 1 tbsp of potato starch...
【表弟好煮意】咖喱粉餐肉炒飯 Curry Powder Luncheon Meat Fried Rice
zhlédnutí 5KPřed rokem
方法若做對，成功就絕對！ 表弟今天教你簡單煮『咖喱粉餐肉炒飯』 材料： 隔夜飯 2碗 雞蛋 5粒 蒜片 5粒 午餐肉 1罐 青豆 適量 調味料： 英式咖喱粉 1湯匙 鹽 1/4茶匙 雞精粉 1茶匙 胡椒粉 少許 Ingredients: 2 bowls of leftover rice 5 eggs 5 cloves of garlic, sliced 1 can of luncheon meat some green peas Seasonings: 1 tablespoon of British curry powder 1/4 teaspoon of salt 1 teaspoon of chicken bouillon powder a little bit of pepper 若您对气炸烤箱有兴趣，欢迎浏览官网 If you are interested in our ai...
【表弟好煮意】辣椒生蝦 Chili Prawn
zhlédnutí 1,9KPřed rokem
方法若做對，成功就絕對！ 表弟今天教你簡單煮『辣椒生蝦』 材料： 生虾800 红辣椒100克搅成糊状 姜30克切碎 洋蔥頭1個切碎 蒜瓣5个切碎 青葱2棵切段 調味料： 酱油1汤匙 鸡精粉1茶匙 番茄酱5汤匙 糖1汤匙半 水600毫升 马铃薯粉半汤匙勾芡 鸡蛋1-2个打散 Ingredients: 800g fresh shrimp 100g red chili peppers, pureed 30g ginger, chopped 1 onion, chopped 5 garlic cloves, chopped 2 scallions, cut into sections Seasonings: 1 tablespoon soy sauce 1 teaspoon chicken bouillon powder 5 tablespoons tomato sauce 1 and 1/...
【表弟好煮意】海鮮豆腐 Seafood Tofu
zhlédnutí 11KPřed rokem
方法若做對，成功就絕對！ 表弟今天教你簡單煮『海鮮豆腐』 材料： 雞蛋豆腐 8條 魚滑 600克 紅蘿蔔 50克 芫荽（香菜）1把 調味料： 雞精粉 半湯匙 胡椒粉 半茶匙 胡椒粉 1/4茶匙 鹽 半茶匙 馬鈴薯粉 2湯匙 麻油 2湯匙 Ingredients: 8 pieces Egg tofu 600 grams Fish Paste 50 grams Carrots 1 bunch Coriander Seasonings: 1/2 tbsp of chicken powder 1/2 tsp of pepper 1/4 tsp of ground pepper 1/2 tsp of salt 2 tbsp of potato starch 2 tbso if sesame oil 若您对气炸烤箱有兴趣，欢迎浏览官网 If you are interested in our a...
【表弟好煮意】麻婆豆腐 Mapo Tofu
zhlédnutí 4,2KPřed rokem
方法若做對，成功就絕對！ 表弟今天教你簡單煮『麻婆豆腐』 材料： 豆腐 1塊 新鮮冬菇 3朵 肉碎 100克 薑末 1湯匙 蒜米 1湯匙半 紅辣椒 2條 調味料： 辣豆瓣醬 1湯匙半 花椒 1湯匙 料酒 1湯匙 水 150克 半湯匙 雞精粉 1茶匙 醬油 半湯匙 老抽 調色 勾芡 Ingredients: 1 block of tofu 3 fresh shiitake mushrooms 100g minced meat 1 tablespoon minced ginger 1 1/2 tablespoons minced garlic 2 red chili peppers Seasonings: 1 1/2 tablespoons spicy bean paste 1 tablespoon Sichuan peppercorns 1 tablespoon cooking wi...
【表弟好煮意】豆沙芝麻球 Red Bean Paste Sesame Ball
zhlédnutí 1,8KPřed rokem
方法若做對，成功就絕對！ 表弟今天教你簡單煮『豆沙芝麻球』 材料： 芝麻 糯米粉 200克 豆沙 75克 水 150克 油 半湯匙 餡料：1粒 15克 糯米糰：1粒 25克 Ingredients: Sesame 200g Glutinous Rice Flour Red Bean Paste 75g Sugar 150g water Half tsp Oil Filling: 1 - 15g Mochi: 1 - 25g 若您对气炸烤箱有兴趣，欢迎浏览官网 If you are interested in our air fryer oven, kindly visit our website www.biaodiofficial.com/produc... 如果對我們的產品有興趣的話可到： Our Product： biaodiofficial.com www.bdisigna...
【表弟好煮意】大姨媽嫁女 Stir-Fried Vermicelli with Fuzzy Melon and Dried Shrimp
zhlédnutí 1,9KPřed rokem
方法若做對，成功就絕對！ 表弟今天教你簡單煮『大姨媽嫁女』 材料： 毛瓜 1 條 冬粉 80克 蒜瓣 5個 蝦米 30克 調味： 水 500毫升 料酒 1湯匙 鹽 半茶匙 1茶匙 雞精粉 1茶匙 lngredients: 1 Fuzzy Melon 80g Vermicelli 5 Garlic Cloves 30g Dried Shrimp Seasoning: 500ml water 1 tbsp Cooking wine Half tsp salt 1 tsp sugar 1 tsp Chicken stock powder 若您对气炸烤箱有兴趣，欢迎浏览官网 If you are interested in our air fryer oven, kindly visit our website www.biaodiofficial.com/products/bdi-sig...
【表弟好煮意】臘腸炒飯 Chinese Sausage Fried Rice (Lap Cheong)
zhlédnutí 44KPřed rokem
【表弟好煮意】臘腸炒飯 Chinese Sausage Fried Rice (Lap Cheong)
【表弟好煮意】「0失敗的」脆皮燒肉 ｜兩個小時內就能完成！ Crispy Roasted Pork
zhlédnutí 44KPřed rokem
【表弟好煮意】「0失敗的」脆皮燒肉 ｜兩個小時內就能完成！ Crispy Roasted Pork
【表弟好煮意】榨菜肉絲 Stir Fried Shredded Pork with Pickled Mustard Tuber (Zha Cai)
zhlédnutí 2,4KPřed rokem
【表弟好煮意】榨菜肉絲 Stir Fried Shredded Pork with Pickled Mustard Tuber (Zha Cai)
【表弟好煮意】鹹魚芽菜 Stir Fried Bean Sprouts with Salted Fish
zhlédnutí 2KPřed rokem
【表弟好煮意】鹹魚芽菜 Stir Fried Bean Sprouts with Salted Fish
【表弟好煮意】香辣沙拉椰菜花 Deep Fried Cauliflower with Spicy Salad Sauce
zhlédnutí 1,5KPřed rokem
【表弟好煮意】香辣沙拉椰菜花 Deep Fried Cauliflower with Spicy Salad Sauce
昨天在一間馬來餐廳買了沙爹醬美元$15/-😅
请问伊面是同一个做法吗？
什么是香油？～麻油？
Nice nice very nice👍👍 I so love this ❤❤❤
Nice nice very nice👍👍
請問這個用途是蘸醬嗎？
炒飯放三色豆就毁了...
这种不是蒸鱼，是水sap 鱼…. 里D煮法，鱼的鲜味没晒…阿叔，唔好唔识扮识
❤
👍
Ng😢😊
河粉都碎了
Very very good presentation.🤗
明明是油炸鷄還在辯稱不是，欺人太甚。
衣服換很多哦😂啥😂😂
用猪油煮完美！
Thank you for teaching us.
鍋子很讚😮
Very 好。👍👍👍
请问放进去烤两个小时多少度？
Well done. No more interruptions from other people.
看了流口水，太好吃了
沒跟寶林學吧?
马来料理就是甜蜜蜜😋
好吃喔
Do I know you??? 40 years ago. Working together in U. S. In Pennsylvania Scranton. My name Michael
看過的梅干扣肉視頻 這個做法非常優秀❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
完美
can peanut be replaced?
Nothing great . Just regular one
老师可以全部放白油吗？
我烤香肠，把它们切碎，然后和蔬菜一起炒
表弟的锅看起来很漂亮，请问是哪里买的？谢谢分享
yummy。❤🎉
Yummy.❤😂
yummy ❤
請問裝罐可以常溫保存嗎？
很棒啊❤❤
Woody:buzz we gotta get the blazers out of here
想請教一下，煮了兩次馬玲薯都很快溶在水裏。什麼可以避免馬玲薯快溶的問題？是不是馬玲薯的品種有關係呢？如果是買什麼的比較適合？
炒飯不放蒜米先爆香吗
真費時
👍🏻👍🏻👍🏻😍
讲解非常清楚。感谢。
must be his own version or Cantonese version to add oyster sauce....
讚
👍
I like your cooking. Very easy to understand. Thank you for sharing
多謝 辛苦哂 師父！👍👍🙏
表第就是对😊