- 49
- 34 855
ecLERA
Registrace 19. 10. 2019
Меня зовут Лера.
Я творческая мама, кондитер и я просто очень люблю готовить, поэтому здесь делюсь быстрыми, а самое главное вкусными рецептами.
Я творческая мама, кондитер и я просто очень люблю готовить, поэтому здесь делюсь быстрыми, а самое главное вкусными рецептами.
Летние ПОРЦИОННЫЕ ВАТРУШКИ с РЕВНЕМ (РАБАРБАРОМ) и КЛУБНИКОЙ.
Порционные ватрушки с ревнем, клубникой и штрейзелем.
Рецепт дрожжевого теста здесь:
czcams.com/video/a6K1vTYBG-c/video.htmlsi=jzqh9XfbHYNrJfO_
Творожная начинка:
• Творог 500 гр.
• Сахар 100 гр.
• Сметана 60 гр.
• Яйца 3 шт.
Ревень и клубника опционально.
Штрейзель (крошка):
• Мука 100 гр.
• Сахар 60 гр.
• Сливочное масло 70 гр.
Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут.
#bakery #desert #food #recipe #рецепты #еда #выпечка #кулинария #strawberry #rhabarber #клубника
Рецепт дрожжевого теста здесь:
czcams.com/video/a6K1vTYBG-c/video.htmlsi=jzqh9XfbHYNrJfO_
Творожная начинка:
• Творог 500 гр.
• Сахар 100 гр.
• Сметана 60 гр.
• Яйца 3 шт.
Ревень и клубника опционально.
Штрейзель (крошка):
• Мука 100 гр.
• Сахар 60 гр.
• Сливочное масло 70 гр.
Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут.
#bakery #desert #food #recipe #рецепты #еда #выпечка #кулинария #strawberry #rhabarber #клубника
zhlédnutí: 21
Video
Как приготовить ИДЕАЛЬНЫЙ ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ.
zhlédnutí 615Před 22 hodinami
Ингредиенты. Тесто: • Сливочное масло комнтатной температуры 140 гр. • Сахар 125 гр. • Пшеничная мука 150 гр. • Миндальная мука 150 гр. • Цедра лимона 2 шт. • Соль 1/2 ч.л Начинка: • Персики 5 шт. • Сахар 75 гр. • Кукурузный крахмал 15 гр. • Сок лимона 15 гр. Выпекаем при 190 градусах 50-55 минут. #bakery #desert #recipe #videoyoutube #peach #summer #рецепты #персик #выпечка #еда #готовимдома
БРАУНИ с ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ, пошаговый рецепт.
zhlédnutí 168Před 14 dny
Насыщенный брауни с грецким орехом. ингредиенты: • Яйца 4 шт. • Сахар 140 гр. • Шоколад тёмный 125 гр. (я брала 70%) • Сливочное масло 125 гр. • Мука 2 ст.л • Молоко 1 ст.л • Грецкие орехи 100 гр. Выпекать при 180 градусах 20-25 минут. #bakery #desert #recipe #videoyoutube #рецепты #выпечка #десерты #cake #food #brownie #браунирецепт
Ваши новые любимые СЫРНЫЕ КРЕКЕРЫ: ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ.
zhlédnutí 426Před 21 dnem
Сырные крекеры. Ингредиенты: • Мука 100 гр. • Сыр (любой, кроме мягкого) 100 гр. • Яйцо 1 шт. • Сливочное масло (холодное) 100 гр. • Специи по вкусу. Выпекать при 180 градусах 15-20 минут, ориентируйтесь на свою духовку. #bakery #desert #cookies #cookiesrecipe #food #рецепты #еда #выпечка #печенье #готовимдома
Классическое ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ.
zhlédnutí 258Před 21 dnem
Песочное тесто. ингредиенты: • Мука 280 гр. • Сахарная пудра 45 гр • Сливочное масло (холодное) 150 гр. • Желтки 2 шт. • Холодная вода 20 гр. • Соль щепотка Полный рецепт приготовления теста здесь: czcams.com/video/IxyU-rN9_H0/video.htmlsi=nGXhNp9E-goDuYiE Печенье выпекаем при 180 градусах 20-25 минут, но ориентируйтесь на свою духовку. Как только печенье станет золотистым, вынимайте. #bakery #...
ЛИМОННЫЙ ТАРТ С ИТАЛЬЯНСКОЙ МЕРЕНГОЙ.
zhlédnutí 646Před měsícem
Ингредиенты. Песочное тесто: • Мука 280 гр. • Сахарная пудра 45 гр • Сливочное масло (холодное) 150 гр. • Желтки 2 шт. • Холодная вода 20 гр. • Соль щепотка Тесто без начинки выпекаем при 180 градусах 10 минут. С начинкой 25-30 минут. Лимонный крем: • Лимонный сок 220 мл. • Сахар 200 гр. • Кукурузный крахмал 15 гр. • Цедра лимона 1 ст.л • Яйца 4 шт. • Желтки 4 шт. • Сливки 33-35% жирность 220 м...
Кекс с ГРУШЕЙ и ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ. Простой в приготовлении.
zhlédnutí 85Před měsícem
Кекс с ГРУШЕЙ и ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ. Простой в приготовлении.
ВОСТОЧНЫЙ ПИРОГ с сухофруктами и орехами.
zhlédnutí 1,3KPřed měsícem
ВОСТОЧНЫЙ ПИРОГ с сухофруктами и орехами.
МАФФИНЫ С ЧЕРНИКОЙ, лучше чем в кофейне.
zhlédnutí 88Před 2 měsíci
МАФФИНЫ С ЧЕРНИКОЙ, лучше чем в кофейне.
МНОГО ЯБЛОК, МАЛО ТЕСТА. Невидимый яблочный пирог.
zhlédnutí 442Před 2 měsíci
МНОГО ЯБЛОК, МАЛО ТЕСТА. Невидимый яблочный пирог.
ПЕЧЕНЬЕ с грецким орехом. Просто тает во рту!
zhlédnutí 300Před 3 měsíci
ПЕЧЕНЬЕ с грецким орехом. Просто тает во рту!
Нежная творожная запеканка, которую полюбят даже дети!
zhlédnutí 433Před 3 měsíci
Нежная творожная запеканка, которую полюбят даже дети!
Супер! Буду делать!
Я делюсь своими рецептами на Khal уже несколько месяцев, и отзывы сообщества действительно помогли мне усовершенствовать свои кулинарные навыки!"
Здравствуйте, размер формы какой у вас?
Здравствуйте!) Диаметр 25 см.
Обычный пирог, ничего особенного. Старуха явно не в себе. Видимо от старости крыша поехала.
На вкус и цвет, как говорится!
Ингредиенты: • Персики 3 шт. • Тростниковый сахар (по вкусу) • Лимон 1 шт. • Лёд • Мята • Чёрный чай
Спасибо за рецепт,надо попробовать приготовить,люблю Сыррррр.😊
Уверена, что вам понравится)
Спасибо за рецепт!
Готовьте на здоровье!)
Девушка, мукой не припыляют а присыпают. Спасибо за рецепт.
Благодарю вас за комментарий, приму к сведению!)
❤❤❤❤❤❤🇩🇿👑🇩🇿👑🇩🇿👑🇩🇿
Спасибо ❤️
На здоровье!)
Очень понравилась подача. Красиво и эстетично и сам рецепт замечательный. Желаю Вам счастья и равития канала.
Благодарю за тёплые слова! Очень приятно!
КУДАА? КУДААА СТОЛЬКО МАСЛАААА? ААА?😂😂
Спасибо сегодня же испробуем !🎉
Спасибо за такой прекрасный рецепт, надо решиться приготовить, ведь то, что связано с лимоном, это так вкусно, песочное тесто и лимонная начинка, взрыв вкуса!
На самом деле все делается достаточно быстро и легко!) И да, не могу не согласиться, взрыв вкуса точно!👍
Кокосовое печенье. Ингредиенты: • сахар 130 гр. • кокосовая Стружка 200 гр. • белок 2 шт. • соль щепотка Приготовление: • В кострюльке смешиваем все ингредиенты и отправляем на средний огонь; • Постоянно помешивая нагреваем массу до 60 градусов, у вас должен раствориться весь сахар (масса станет плотной и вязкой); • ложкой или мокрыми руками выкладываем на противень шарики; • отправляем в разогретую до 160 градусов духовку на 10-15 минут (не передержите). Любите кокос? Я обожаю!
Супер! Отличный кекс!❤
Спасибо!)
Замечательное классическое сочетание! Отличный результат ❤
Благодарю!)
Вкусный пирог! Приятный автор! Понятная подача рецепта!❤❤❤❤❤
Спасибо вам большое!) Готовьте на здоровье!
Também quero
Кекс бесподобно вкусный! Спасибо за рецепт!!!
Благодарю! Рада, что нравится)
Какие молодцы! Лера, как детки подросли, уже помощники!
Мартин уже давно, а теперь ещё и Сильвия почти приобщилась😂 спасибо!)
It’s a wonderful recipe🤍💛 The happy scent seems to reaches me🧡 It looks very delicious😋😄 I'm looking forward to seeing you again🤍❤️
Thank you for a kind message. I will definitely post more recipes. Be in touch!
Ну дык а рецепт-то где ??????????
На моей странице!) Заходите!)
Спасибо за рецептик, попробую с удовольствием! Люблю сухофрукты, не думала, что можно сочетать их со сгущенкой.
Обязательно попробуйте и поделитесь потом, как вам! Думаю, что должно понравиться 🤞
🥹🥹😍😋
Лера, привет, очень приятно тебя видеть!
Спасибо❤ рада, что смотрите!
И красиво!❤
Лера,с праздником! Очень всё у тебя вкусно!Молодец!❤
Спасибо большое ❤
Спасибо за рецепт, попробую.
Ям. Хочу хочу
Скорее на кухню и готовить!)
Не читает
Бомба!!
Готовьте 😉
Шаурмы захотелось
И мне! И буррито)
Лера, где подружки-толстушки??)
Нет толстушек))) все на спорте!💪
Ваххх!🤨🥸
Супер!)..
Спасибо!)
Печенье - полный восторг! Быстро и бесподобно вкусно?
Рада быть полезной!)
Очень эстетичные и качественные видео! Все понятно и доступно изложено! Спасибо большое за такие вкусные блюда🙏
Благодарю за добрые слова и за доверие!❤
Клево придумано, по личному опыту знаю снимать не просто. Канал долго раскручивается, но если попробовать ютифай будет быстрее) за ролик спасибо, кое-какие идеи возьму на заметку
Благодарю за совет🙏 да, начало всегда самое сложное)
Лерочка, здравствуй, очень рада, что ты создала свой канал. Рецепт очень хороший, попробую в ближайшее время приготовить. О канале узнала от Саши и сразу подписалась, очень желаю тебе и каналу процветания!!!
@@user-wh3jy2ng6v Спасибо большое за добрые слова и за поддержку! Очень ценно ❤️
Очень вкусно!🎉
Я рада, что нравится 🙏
😍 всегда хочу есть после твоих видео 😅
😂
🤤🤤🤤🔥🔥🔥
Обожаем запеканки с Димой, попробуем в след раз по твоему рецепту, выглядит супер 😍
Обязательно поделитесь потом, как вкус!)
Быстрый и сочный пирог с картофелем. 👆 Ингредиенты: • Тесто* • Фарш ( у меня говядина) 350 гр. • картошка 4-5 шт. • Лук 1 шт. • Соль, перец, Специи • Желток 1 шт.+ 1 ст.л молока * Берём готовое тесто. У меня планировалось слоеное, но по случайности я купила обычное дрожжевое и вышло тоже очень вкусно. Приготовление: • Духовку разогреваем до 200 градусов • Тесто делим на две части, одна побольше для основы, вторая поменьше для верхушки. • Картошку режем кубиками • Лук измельчаем • Фарш, картошку и лук хорошо перемешиваем с солью, перцем и специями. • Раскатываем большую часть теста и выкладываем на неё начинку, сверху накрываем второй частью. • Желток смешиваем с молоком и смазываем пирог сверху. • Посыпаем кунжутными семечками. • Ставим в разогретую духовку на 45-50 минут, снижаем температуру до 180 градусов. Пирог получается очень сочным! Приятного аппетита.
Осень на подходе, а значит наступает время вкусных, тёплых, пряных пирогов.. Ингредиенты: Для теста: • сливы 500 гр. • сливочное масло 100 гр. • сахар 150 гр. • яйца 3 шт. • мука 150 гр. • корица 1 ч. л. Для крошки: • сливочное масло 120 гр. • сахар 120 гр. • мука 250 гр. Приготовление: • Сливы разрезаем пополам, удаляем косточку и ещё раз разрезаем пополам; • Взбиваем миксером сливочное масло комнатной температуры с сахаром до светлого цвета; • Добавляем яйца, взбиваем; • Добавляем муку и корицу, взбиваем до однородности. • Для крошки соединить все ингредиенты и растереть руками; • Форму застелаем пергаментом или смазываем сливочным маслом. • Выкладываем тесто, одним слоем выкладываем сливы, а затем засыпаем крошкой; • Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Корочка сверху должна стать румяной. P.S: ❗️Ингредиенты рассчитаны на форму 24-26 см. Так же можно делать в прямоугольных формах для запекания. ❗️Вместо слив можно выбрать персики, абрикосы. Они тоже сочетаются с корицей. #shorts