![Cafe&Bar Haven(カフェ アンド バー ヘイブン)](/img/default-banner.jpg)
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Cafe&Bar Haven(カフェ アンド バー ヘイブン)
Japan
Registrace 7. 12. 2022
ご自宅で少しでもバーの雰囲気を楽しんでいただけるようにという願いを込めて、「Cafe & Bar Haven」チャンネルを開設させていただきました。
宜しくお願い致します。
【Instagram】
cafe_bar_haven
【Twitter】
Cafe_Bar_Haven
【食べログ】
tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1072318/
Bar Haven / 北海道札幌市中央区南4条西5丁目3-3 第2観光会館ビル 5階
宜しくお願い致します。
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おすすめの新興蒸溜所を紹介します!
今回は久しぶりの新興蒸溜所シリーズです!
良かったら参考にしてみてください!
ご自宅で少しでもバーの雰囲気を楽しんでいただけるようにという願いを込めて、「Cafe & Bar Haven」チャンネルを開設させていただきました。
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zhlédnutí: 469
Video
ツイストカクテルを作ってみる!
zhlédnutí 239Před dnem
今回はツイストカクテルのご紹介です。 お店で飲めるツイストカクテルもございますので是非ご注文してみてくださいね! ご自宅で少しでもバーの雰囲気を楽しんでいただけるようにという願いを込めて、「Cafe & Bar Haven」チャンネルを開設させていただきました。 宜しくお願い致します。 【Instagram】 cafe_bar_haven 【食べログ】 tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1078156/ Bar Haven / 北海道札幌市中央区南4条西5丁目3-3 第2観光会館ビル 5階
お酒初心者はこれだけ頼めば大丈夫!
zhlédnutí 2,4KPřed 14 dny
今回はあまりお酒を飲まない方に向けた動画になっております! 是非、今回の紹介するお酒を頼んでみてはいかがでしょうか。 ご自宅で少しでもバーの雰囲気を楽しんでいただけるようにという願いを込めて、「Cafe & Bar Haven」チャンネルを開設させていただきました。 宜しくお願い致します。 【Instagram】 cafe_bar_haven 【食べログ】 tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1078156/ Bar Haven / 北海道札幌市中央区南4条西5丁目3-3 第2観光会館ビル 5階
ついにアートに手を出す
zhlédnutí 210Před 21 dnem
今回は割れた空瓶を使ってアート作品を作る動画となっております! ご自宅で少しでもバーの雰囲気を楽しんでいただけるようにという願いを込めて、「Cafe & Bar Haven」チャンネルを開設させていただきました。 宜しくお願い致します。 【Instagram】 cafe_bar_haven 【Twitter】 Cafe_Bar_Haven 【食べログ】 tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1072318/ Bar Haven / 北海道札幌市中央区南4条西5丁目3-3 第2観光会館ビル 5階
お酒を求めて Bar Haven ドキュメンタリー #03
zhlédnutí 288Před měsícem
今回は「お酒を求めて」の第3弾となります! ご自宅で少しでもバーの雰囲気を楽しんでいただけるようにという願いを込めて、「Cafe & Bar Haven」チャンネルを開設させていただきました。 宜しくお願い致します。 【Instagram】 cafe_bar_haven 【Twitter】 Cafe_Bar_Haven 【食べログ】 tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1072318/ Bar Haven / 北海道札幌市中央区南4条西5丁目3-3 第2観光会館ビル 5階
菊正宗から出てるすだちと日本酒を合わせたのがあったのでそれを炭酸割りにしたらめっちゃ美味かったのでライムでもトライしてみたい😊
ライムの青い香りもいいですよねぇ♪
最近のマッカランは良くないかな……
昔からの味を知っている方は皆さんそうおっしゃる方が多いですね😅 時代の変化もまた良しとして楽しんでいただければ幸いです。💦💦
おいしそー
以外かもしれませんが、美味しい酒を作ってます😆
久しぶりにシェイクの場面が長い~🤩 他のバーテンダーさんの動画を見るとシェイクに使った氷は捨ててますが シェイクに使った氷を再利用するの私はすごくいいと思います😊
シェイク下手くそなんでカットが多いです…笑 氷については実は店主なりにロジックが有るのでまたの機会に😏✨
序盤のバーテンダーはファンタジー
そんな瞬間に立ち会えたら光栄だと思いつつ邁進しております😂
居酒屋なんか行った時、ビール飲めないので翆ジンソーダがあれば頼む事多いけど、元々下戸なんで、「味」的になんか物足りないんですよ メーカー推奨でソーダ割りにしてるんでしょうけど、翆でもフィズなりトニックなりの方が自分にとっては飲みやすいんですけどねぇ
飲み放題の居酒屋さんで提供されたらラッキーくらいの感覚で😅💦 もしもらえるならカットレモンやライムを添えるだけで進化しますので!!
いつも楽しく拝見させていただいています。私はバー以外だと基本的に瓶ビールです。1番安定していると思いますので。
ご視聴ありがとうございます😊 瓶ビールは確かに間違い無いですね‼︎ メーカー直送は間違い無いです😏✨
1000人おめでとうございます🍾
ありがとうございます!! 今後ともどうぞよろしくお願いします😁
うぽつです 全然違う方向に舵切ってて味の想像がつかない… もうすぐで登録者1000人ですね😆
刺さるかどうかは人次第な感じになってきましたが、日々研究中です… そしてめでたく登録者1000人!! 今後とも精進します!!
飾りの昆布が野暮ったい
飾りじゃないのよ昆布は a ha~🤣
90%が氷やんか。
皆んな大好き氷柱ですぜ😏✨
👍
😏✨
飲みました。 本当に美味い! サッパリとして ずっと飲んでいられます。 幸せ❤
これがレギュラー商品として出せればご家庭でも白州のエッセンスを楽しめると思うのですが、中々難しいですね😅💦
買いました、まだ飲んでません、税込み600円コスモスで買いました、明日は父の日なので明日飲みます楽しみです
お味はいかがでしたでしょうか😁 サントリーの企業努力の一端を是非お楽しみ下さい✨
6月15日現在、職場が入ってるスーパーのお酒売り場に売ってました! 税込み650円ぐらいだったかな
すぐに無くなっちゃうかと思うので気になったら是非‼︎
@@cafebarhaven 次の日買って飲みました! もともとウイスキーは得意でないのでめっちゃ氷入れてうっすうすで飲んだのですが、 木の香りみたいないい香りでおいしいと思えました😋
飲み方や楽しみ方は人それぞれ‼️ コメント主様が1番happyになれる飲み方が大正解ですよ😊✨
買ってきました~9%は下戸にはハードルちょい高め(苦笑) 白州飲んだことないから、なんとも言えないけど、前のシェリーのは美味しかったし「白州」関係なく「特別な(特に価格がw)」ハイボールとして楽しみ~
タンブラーに氷を入れて丁度良い度数との事で、缶から直飲みは酸味や苦味が際立つので個人的にはメーカー推奨の飲み方が一番美味しく楽しめるかと😅💦 因みに、4月の白州値上がりから逆算するとお値段据え置きでのリリースは良心的かと😏 是非週末の晩酌でお楽しみ下さい👍✨
漫画やアニメはリアリティを追求してても結局は虚構なんで、やはり実際にお店に行くのがベストだけど、下手にハードル上げられると困りますよねw
かなり私情は入っていますし、ほぼ無いとは思いますがエンタメを100%の正解と誤解を招く可能性も0ではないので僭越ながら物申させていただきました…
うん、スポーツインストラクターとかバーテンダーって、結構ブラックで、相当な思い入れがないと出来ない仕事なんじゃないかな 自分もジムに通ってた若い頃、自分のトレーニング内容を見てるジム仲間から「インストラクターになれば?」とか言われて、それも良いかなと思ってたけど、給料やトレーニー側には見えない仕事とか聞いて絶望したものw 「好き」だけでは到底出来ない仕事だから、尊敬に値するんだと思う
おっしゃる通り皆様が想像するよりも泥臭い仕事です、 情熱がそれを凌駕できる人は好きな事や物を仕事に出来るのは幸運な事だと思います!!
新しいバーカウンター マスターのすっきりした髪型 開店してからメニュー決めてるの 色々新鮮😊
頭は物理的に軽くなりました😂 本来であれば100%の状態でお出迎えするのが道理ですが、あえてLive感を重視させていただいてます😏✨
ビールはシャンディガフにしてもレッドアイにしても飲めない者ですwwなので、ノンアルでも多分ダメww 斜めってるのは画角じゃなく、リアル斜めなのかな? でも、お酒やグラスを並べるスペースが前店舗より広く見える所為か、壁紙のセレクトが成功したのか、高級店味が増している気がしますね!
斜めってるのは物理的な問題です😅 因みにバックバーは壁紙ではなくて本物の石材な所がポイントです😏✨
@@cafebarhaven リアル石材でしたか!失礼しました 動画で拝見した範囲ではありますが、前店舗のカジュアル感も良かったけど、今店舗は落ち着きが増してて良さそうですねぇ
分かりやすい動画ありがとうございます! 現在普通科高校の3年生18歳で、高校卒業したらバー(できればオーセンティック)で働きたいなと思ってます。しかし親からは「大学に行け」「大学出といて損はない」「今の時代、高卒じゃ舐められる」と言われます。 でも自分はバーとは関係ない講義を大学で受ける時間と体力を、バーの現場で経験積む時間にしたいから高卒でやりたいと考えてます。どちらが良いのか最近ずっと悩んでます。 なにかアドバイスをいただけないでしょうか P.S 現在大学受験の勉強ではなく、お酒の種類、製法、歴史等について色々学んでます。
コメントありがとうございます。 若い世代の方にこの業界を興味をもっていただけて感無量です。 まず一点悲しい情報ですが、2020年に施行された受動喫煙防止法により20歳未満の方は、喫煙可能エリアへは立入禁止となっており、多くのBar業態が喫煙目的店だと思いますので高校卒業時(現役生ならば)に働くこと自体が難しい状態です。 禁煙のお店も増えてはきていますが、おそらくアルコール主体の業態ですので雇用のハードルは高いかと思われます。 私個人の意見としてはご両親が許してくれるなら進学して外国語や経済・マーケティング・世界情勢などを勉強してみるのも良いかと思います。 これらの知識はバーテンダーを目指すにしても強力な武器となります。 妥協案ではありますが、ホテル系の専門学校は現役のバーテンダーさんを講師として招いて授業を行っている学校もありますので調べてみる価値もあると思います。 コメントでは中々伝えずらい部分もございますので、差し支えなければ今後動画で改めて説明させていただければと思います。 一点だけ、視点を変えればバーテンダーを目指すうえで無駄な勉強や知識は無いという事だけ取り急ぎお伝えさせていただきます。 これから数ヶ月間で進路の決定には頭を悩ませるでしょうが良い選択肢が見つかる事を心より応援させていただきます!!
パテ埋め出来るバーテンダーさんも早々居ませんよwオープン作業お疲れ様です。
お心遣いありがとうございます😊 素人仕事ですが、それもまた味として楽しんでます👍✨
今回のホテル土産の小瓶もそうだけど、何気に映ってる後ろのお酒やレアな備品(?)が無くなってしまったと考えると、損失大きいですよね… おそらく新開店2日目で(本日4/28)バタバタしてると思うし、不幸があってから3ヵ月で復活ってところで色々感じるところも有ると思うけど、頑張って下さいね
いつもご覧いただきありがとうございます‼︎ お察しの通り件の品は日本では中々手に入らない物で21才の時にお客様より頂いたお土産でした😅 グラスは使用出来ませんがオブジェとして新店舗にも飾っております!
いよいよオープンですね!お疲れ様です!! できるだけしっかり休んでオープンの日お迎えください🥰
ありがとうございます‼︎ ここだけの話し前日の23時ですがまだメニューを作り直してます😅 動画は少し空いてしまうかも知れませんが引き続きよろしくお願い申し上げます🙇♂️🙇♂️
26日オープンと言いましたが、案の定間に合いませんでした😂 27土曜日から再始動です‼︎
これはうれしいお知らせ! 個人的にDIY動画やリペア動画大好物なので もろもろ楽しみにしてます!!
お店はつい先日完成しましたが、そんなに動画は撮れてないかも…😅
おめでとうございます!これからも頑張ってください応援しています
ありがとうございます😭 暖かいお言葉、感謝です‼︎ 引き続きよろしくお願い申し上げます🙇
おめでとうございます! 引き続き楽しい動画も待ってます^^
ありがとうございます! 少し間が開くかも知れませんが、引き続きよろしくお願い申し上げます。🙇♂️
祝!復活! 駆けつける事は出来ないけど、遠く関西の地から、今後の勇躍ご発展を祈念しております! あと、動画もぼちぼちでも再開していって下さいね~
毎度ありがとうございます😭 御来札の予定がありましたら是非お待ちしております‼︎ その時まで次は燃えない様に…💦
おめでとうございます。
ありがとうございます‼︎ 無事オープン出来るように今日も頑張ります👍✨
しばらくは、お店以外の場所でのダベリ動画でも良いんじゃないかな?復活に向けた進捗動画とか 親しみやすい語り口調と、先生方とのやりとり、固すぎないお酒やフードの話が好きです 1日も早いお店の再開を心より祈念しております
ありがたいお言葉、感謝です😅 意外と新店舗に向け動いてました✨ 近所オープン予定なので、落ち着いたら普通の動画も再開予定なので引き続きよろしくお願い申し上げます‼︎
美味しそうです!一般家庭でスキレットは難しいけど、器とか出し方もオサレ~ だいたい毎週末は息子達が寝てから夫婦のお酒の時間を取って宅飲みするようになったから、今度真似してみます! お酒の動画も楽しいけど、こうしたフード動画も楽しいですね
お店っぽく演出してますが、お鍋でも美味しく作れますよー ただ、料理は五感なので余裕があればお店っぽい器で作ると飲みモチベが上がるかと‼︎😊
(多分)どの動画見ても、シェイクは高速にしてるけど、たまには通常速でのシェイク姿も見たいです~
通常速度だと下手なのがバレるので…😂💦 おいおいトライします😂
良い動画でした😌
恐縮です、🙇♂️
自分もペールラバ買いました。海外から買いましたが「Poisson Pere Labat Clos Parcellaire Les Mangles」ペールラバの限定品のブランです。旨いです!
スタンダードでも中々のクセ有りですが、リミテッドとは…😏✨ 良い一本と巡り合えたようで😏✨
新井さん監修のお酒ですねぇ 新井さん監修を(知らずに?)紹介した繋がりで、新井さんのチャンネルとコラボ出来たら面白いんじゃないかな?と思う訳ですw 今の時点で登録者885人だけど、もっと評価されて良いチャンネルだと思うし、個人的には、もっと多くの人にこのチャンネルを知って欲しいのですよ
使った後に著名な方のプロデュースと知りました🙇♂️💦 そのように感じていただけるだけで感無量です‼︎ 皆様の程よい暇つぶしに当店のチャンネルをご覧いただけれは幸いです😊
ロ マ ン 😂😂 これ見た後に地元の名前のカクテルあるかなと調べてみたけど無かった。。。
ロマンは大事😁✨ 誰も作ってないなら是非当店でご注文ください‼︎ その場のノリで作ります😂
初めての店の扉を開くのに緊張するのは激同意です。特にバーって、木の扉で中が見えないのがネックかな、と(雰囲気作りに外と切り離す必要があるのは理解出来ますが) あと、知識は有っても酒そのものの「味」が分からないと、なかなか色々試すのに勇気が要るのです ノンアルでもフード目的でも良いよ~と言ってくれても、「バー」に行く限りは、バーで飲むお酒を楽しみたいなぁ~とは思う訳で、「〇〇ベースで、ミキサーは▽▽なカクテル」と知っていても、そもそものベースの味を知らないので想像もつかなく、他の動画配信者の方も動画内で飲んでみて「美味しいね」としか言わないのが困りもの だからと言って、スモーキーとかピーティーとか樽香とかってのも分からないから、結局自分で味わうしかないでしょうけどねw…
バーの扉は独特ですよね💦 非日常を演出する目的もありますが、御新規のハードルが上がってしまいという… だとしても、ほとんどのお店が御新規様ウェルカムだと思うので是非トライして、フィーリングが合わなければ馴染みの店で酒の肴にして下さい😅💦
どうしてあの缶詰から青いお酒を出したかったんです😂😂
リンドウズアビー蒸留所の歴史に関心を持ち、先日リンドウズシングルモルト2019pxシェリーバットを購入しました。この動画を観て失敗ではないとわかり、嬉しくなりました。本日配送されるはずなので、しっぽり味わいたいと思います。
新しい蒸留所は情報もまだ少ないので判断材料になれば幸いです😊
歌の映像と「ロマン」の画像のオーバーラップはやめてもろてw 食べてた柿の種吹いたですw
動画編集者もノリノリです😏 柿の種、無駄にしてしまい🙇♂️🙇♂️
人気ないシリーズってのが理解できないですけどねぇ そもそもの知識が乏しいから、レシピで作ってくれる配信者さんのも参考にしてるけど、藤田さんみたいに「気楽に」「気軽に」って雰囲気で紹介してくれるのは、良い塩梅と思うんですよ これまでの人生50余年、お酒は避けてきたけど、昨年夏位からバーやらお酒に興味を持って、缶中心だけど家でも軽く飲む用になった身としては、とてもありがたいチャンネルです
そう言っていただけると幸いです😂✨ 少々おふざけが過ぎる事もありますが引き続きお付き合いください😊
一般人ですが、アミノバイタルプロ(粉末のやつ)を呑む前に飲んでおくと良いと聞いた事があります まぁ、二日酔いなんて下戸の自分には縁遠い事ですけどねw
下戸の方はお気になさらず楽しんでください🤣✨ 散々語ってますが、基本的には飲酒したさいに体内で作れない要素を補ってあげる事が大事だと考えてます🤔
我々は何を見せられたのであろうか?ww
愚かな店主の痴態をデジタルタトゥーとして残しました🤣💦
既にリザーブ値上がりした後じゃないですか💦 まだ買えるから有難いですよね🎉 私はリザーブ好きです。コスパが良い🆗
個人的にですが、まだ買える金額と商材という所がポイントです😂 一昔前が本当に懐かしいですね💦
迫る値上げ‼︎ 今手に入らなくても安心して下さい‼︎どうせ今後も価格は上がり続けると思います😅
ジョニ緑で耐えようと思ってます
緑も良いですよね😊
ほんとこの動画達を見て家でカクテル作れるんだなってハードル下がりました! 当方シェイカーはプロテインシェイカー、メジャーカップないから大さじと小さじスプーンで作ってます🎉
そう言っていただけるのが一番の喜びです😊✨ どんどんトライして自宅でのカクテルライフを楽しんでください‼︎
相変わらずの誤った知識からスタートしましたが、あらためて勉強になりました😂
薬草リキュールが白濁した瞬間「おぉ!」ってなった りんごを漬けたウイスキーってそれだけでも美味しそう🥰 この撮影が年始ということは・・・
アブサン系はそれもまた面白いですよね、砂糖不使用のドライフルーツならウィスキーの風味も崩さずフレーバーがでて良い感じです😊✨ この頃は全焼するとは…😂