Dottor Diliddo
Dottor Diliddo
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Parliamo di agricoltura biologica
Quando un prodotto agricolo è biologico?
Si possono usare i fitofarmaci in agricoltura biologica?
E i concimi?
È vero che i cibi biologici sono più salubri dei tradizionali?
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Video

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Komentáře

  • @bartlomeofilannino6467

    Secondo me andare a fare tagli adesso e con queste temperature è peggio

  • @piasirey3867
    @piasirey3867 Před 6 dny

    Bel video, quest'anno 2024 ancor peggio, ormai Le viti son preda di ceppi di malattia super potente, sarebbe ora di fare li si un'azione genetica di geni resistenti su cultivar europee? Ma si sa poi il bissnes agrofarmacologico sarebbe quasi annullato

  • @antonellosecci-u5t
    @antonellosecci-u5t Před 9 dny

    Buonasera Dott Diliddo voglio chiederle un informazione su un vigneto ho trovato da circa 10 giorni circa 30 ceppi che stanno disseccando le foglie e credo che anche il ceppo si secca mi e successo anche l anno scorso la stessa cosa sempre nella varieta del syrah a me sembra mal dell esca ma e possibile? il vigneto e piantato 3 anni ho sono ceppi che sono carenti di qualcosa mi faccia sapere grazie

    • @DottorDiliddo
      @DottorDiliddo Před 9 dny

      @@antonellosecci-u5tsalve. Molto probabilmente é mal dell'esca. Con delle foto potrebbe essere più facile capirlo. Saluti

  • @az.agricolaveneziavenezia9783

    Ciao dottore, so che questa domanda non è in verte con il medesimo video Sto trapiantando una piccola carciofaia e vorrei distribuire un 12 12 12 per adesso e poi proseguire nei prossimi interventi con un concime a base di azoto e potassio Secondo lei va bene o meno?

  • @angelof.9810
    @angelof.9810 Před 13 dny

    Solo per precisare una cosa che avrebbe, SULLA CARTA, delle implicazioni importanti: quella che il Dott. Diliddo chiama "agricoltura convenzionale" o "tradizionale" è l'agricoltura che applica i principi di produzione e difesa integrata che, dal 2014, è obbligatoria e rappresenta la base da cui partire per fare agricoltura in Italia. Questo, in estrema sintesi, significa che tutti gli agricoltori sono tenuti, SULLA CARTA (spoiler: lo fanno in pochissimi rispetto alla mole di aziende agricole presenti in Italia), a dover "giustificare" eventuali trattamenti fitosanitari dovessero rendersi necessari. È previsto, infatti, che la Regione metta a disposizione dell'agricoltore servizi di monitoraggio e di informazione (dati meteo locali, dati fenologici e fitosanitari, bollettini fitosanitari locali), e promuova l’assistenza tecnica e la consulenza agli utilizzatori professionali sulla difesa fitosanitaria integrata. P.S.: la precisazione, ovviamente, non è rivolta al Dr Diliddo (che queste cose le sa perfettamente) ma a chi, magari, ancora applica (e ce ne sono) criteri di difesa a calendario imparati dal papà, dal nonno, per tradizione, ecc.. (il giorno di tale Santo si fa tale trattamento, per capirci) e crede di fare cosa buona e giusta

  • @alessiofe
    @alessiofe Před 18 dny

    ma ti pare che lo stato deve andare a regalare i soldi delle mie tasse a quello che raccatta le olive in Puglia perché chi ci fa i matrimoni vuole vedere l'albero secolare e non la siepe? e a me che mi frega?

  • @spesecasa6154
    @spesecasa6154 Před 18 dny

    Complimenti per la qualità del prodotto pienamente allineato allo standard chimico. Presume che tu abbia anche certifica bio

    • @DottorDiliddo
      @DottorDiliddo Před 18 dny

      @@spesecasa6154 no, non sono uno dei tanti truffatori che spacciano per bio prodotti che non lo sono.

  • @tonyfiorenza7986
    @tonyfiorenza7986 Před 19 dny

    Salve dottore un consiglio, io ho un terreno con un'inpianto di limoni, ma purtroppo il terreno molto sabbioso e con un ph 8.2 so che questi prodotti sono buoni per abbassare il ph. La domanda che gli faccio e, come conviene partire con la fertirrigazione, con solfato ammonico un paio di volte, e poi acido ortofosforico? Oppure iniziare con acido ortofosforico e poi dare solfato ammonico? E solo per capire quando la pianta riesce ad'assorbire prima e meglio il solfato ammonico. Grazie

    • @DottorDiliddo
      @DottorDiliddo Před 19 dny

      @@tonyfiorenza7986 io inizierei con una bella dose di solfato ammonico in primavera e poi alternare fosforo e solfato ammonico durante la stagione. Se poi può dare letame in inverno, meglio ancora

  • @mattiapalladino5824
    @mattiapalladino5824 Před 20 dny

    Potrebbe essere anche una virosi

  • @bartlomeofilannino6467

    Il tempo di uscire a fare il video e ha già smesso 😂

  • @pinoiannetti5769
    @pinoiannetti5769 Před 24 dny

    Doccia fredda😮😂

  • @radargiunco4425
    @radargiunco4425 Před 29 dny

    Per smentire la tesi è sufficiente guardare i dati di desertificazione al mondo , in Italia quelli come te sono riusciti a desertificare più del 25%del territorio , fate danni su danni . La buona chimica è quella che da milioni di anni usa la natura , impariamo da lei.la chimica industriale è dannosa

  • @allffl3793
    @allffl3793 Před 29 dny

    Pura è semplice verità, chi produce per vedere sé non usa questi prodotti può chiudere bottega, è non ci sarebbero da mangiare per tutti.

  • @giuseppeluciani4125
    @giuseppeluciani4125 Před měsícem

    Ma zolfo e rame non creano problemi con i microorganismi?

    • @angelof.9810
      @angelof.9810 Před 13 dny

      Si. Il rame, in particolare, è un p.a. candidato alla sostituzione a livello comunitario. Essendo un metallo pesante, una volta arrivato nel terreno rimane lì per millenni. Ovviamente è dannoso per i microrganismi tellurici. Il problema è che non è di facile sostituzione

  • @giuliomancini7766
    @giuliomancini7766 Před měsícem

    A me il biologico è sempre sembrato solo una grande operazione di marketing, quasi al limite della truffa

  • @Alberto_Alletto
    @Alberto_Alletto Před měsícem

    Per la cimice asiatica il bio la vedo dura 😅

  • @aziendaagricolagalia9014
    @aziendaagricolagalia9014 Před měsícem

    Che principio attivo?

    • @DottorDiliddo
      @DottorDiliddo Před měsícem

      @@aziendaagricolagalia9014 metribuzin, prodotto commerciale Sencor

  • @bartlomeofilannino6467
    @bartlomeofilannino6467 Před měsícem

    Quando hai nominato il seccatutto un brivido mi è risalito lungo la schiena Mi sono ricordato di quando da piccolo se ti sporcavi un po' le mani restavano verdi due giorni 😢

    • @DottorDiliddo
      @DottorDiliddo Před měsícem

      @@bartlomeofilannino6467 ma che ne sanno tutti questi naturologi e biologici di oggi!

  • @AlessandroCamilotto
    @AlessandroCamilotto Před měsícem

    Con la convinzione che sto buttando nel cesso il mio tempo mi permetto di dare un opinione non rivolta direttamente al video che da chimico che lavora nel settore agroalimentare comprendo e approvo, ma in merito a quelli che parlano del tempo passato, del proprio orto o sparano sentenze senza cognizione di causa. Dunque l'agricoltura senza fertilizzanti "chimici" è scellerata, dal momento che poche molecole specifiche sono indubbiamente maggiormente controllabili e gestibili in dosaggio, persistenza ed efficacia rispetto ai concimi tradizionali e non a caso sono impiegate dalla stragrande maggioranza degli agricoltori, poi possiamo stare a parlare di pollina, letame etc etc che ovviamente sono "naturali" e quindi buoni, secondo questa logica della natura benevola e amica dell'uomo, ma vorrei che vi rendeste conto che con sé i fertilizzanti "naturali" portano un sacco di molecole e batteri potenzialmente dannosi/e in dosaggi non gestibili, che possono creare molti più danni di un fertilizzante chimico. Poi se il concetto è che chi li usa, lì usa male, cosa vi fa pensare che con un prodotto non di sintesi la questione migliori? Passiamo poi alla coltivazione senza pesticidi e fitofarmaci la quale è altrettanto fuori dai canoni produttivi dal momento che non utilizzarli implica ridurre la produttività e la qualità del prodotto al consumatore, ora se vogliamo stare qui a fare discorsi da benestanti e da borghesi facciamo finta di esserci solo noi nel mondo e fine, ma dal momento che il mercato cerca di fornire prodotti di consumo a tutte le fasce ad un prezzo abbordabile, ridurre il volume di prodotti uscente oltre a generare dei danni economici ai produttori lo fa anche ai consumatori nelle fasce più deboli, perché è bello il nostro paese dove nella larga parte della popolazione ci si può permettere frutta e verdura, ma pensate se una mela andasse a costarvi 25€ al kg e la pasta a 15€ al kg sarebbe ottimo no? Particolarmente per coloro che a fine mese arrivano già a stento... Ed in ultimo vi do una perla incredibile, siamo quasi 8 miliardi su questa sfera che ha un certo quantitativo di terre emerse e se escludiamo le foreste, le zone montuose, le paludi e altri ecosistemi che da che ne sappia ci servono per respirare e tipo non cuocerci al BBQ, almeno che qualcuno di voi non possa far sollevare le placche sopra il livello sel mare abbiamo un area limitata nella quale coltivare quindi vedete voi come si può risolvere, aggiungo una postilla, forse sarebbe bene ridurre gli sprechi così da disincentivare una sovrapproduzione piuttosto che prendersela per partito preso con un ramo della scienza che come la natura stessa non è né benevola ne mevola, è semplicemente indifferente e sta a noi attraverso le nostre competenze e capacità gestirle al meglio. Ora tirate voi le somme

  • @giuliomancini7766
    @giuliomancini7766 Před měsícem

    Complimenti, bellissimo video, molto informativo. Spero sia d'aiuto per chi soffre di chemiofobia

  • @dariochefroma
    @dariochefroma Před měsícem

    beata ignoranza

  • @luibrasile7033
    @luibrasile7033 Před měsícem

    Le polemiche sulla salute 😂😂😂😂 che porcheria 😢😢😢

  • @Alfio67
    @Alfio67 Před měsícem

    Praticamente facciamo venire la pelle d'oca a Fukuoka, che asserisce che le erbe non vanno tagliate!.... Il mondo è bello perché è così diverso... Da un lato abbiamo chi sostiene che le erbe sono da rispettare, che non si devono rivoltare gli strati del terreno, che bisogna tenere il terreno sempre coperto o dalle erbe o dalla pacciamatura..... Cosa che io sostengo e applico con soddisfazione........ Dall'altro abbiamo chi sostiene che si possono dare concimi chimici però solo quelli buoni non quelli cattivi ma sempre chimici sono, diserbanti totali no ma poco sì, ma tutti omettono di dire che danni provocano alla struttura del terreno, che viene sempre danneggiata soprattutto i microrganismi, vengono squilibrati totalmente. Ora la scelta dipende da noi che facciamo piccoli orti famigliari, io propendo per il metodo che si avvicina allo stile fukuoka, proteggere il mio terreno prima di tutto, e non mettere in bocca nulla di non naturale.

    • @DottorDiliddo
      @DottorDiliddo Před měsícem

      @@Alfio67 lei non prende medicine? Che fortuna che ha. Complimenti.

  • @terrecastane
    @terrecastane Před měsícem

    Ho una piccola azienda coltivo su 3000 mq ortaggi e piante da frutti in sinergia in agroforestazione. Non uso nessun tipo di chimica, ne biologica, ne naturale come l olio di neem. Se ci sono insetti li raccolgo a mano, se ci sono cavolaie faccio macerati di ortica e pomodori. Per l erbaccia stendo su tutto l'appezzamento fieno e paglia. Come concime uso letame maturo di stalla biologica. È ovvio che i miei prodotti costano non sono per tutti. Se si vuole si puo. Soprattutto in piccole aziende.

    • @filippomorello2164
      @filippomorello2164 Před měsícem

      @@terrecastane come mai in questo video viene detto che è impossibile fare agricoltura senza chimica??? Cosa dicevano le pac precedenti sull'agricoltura rigenerativa??? Chi pratica agricoltura organica senza chimica per forza lo sa se non si è già dimenticato... O sbaglio???

    • @DottorDiliddo
      @DottorDiliddo Před měsícem

      @@terrecastane nei macerati che usa ci sono sostanze chimiche. Non c'è da aggiungere altro

    • @TommasoScappini
      @TommasoScappini Před měsícem

      @@DottorDiliddo vabbè ma qui "chimica" sta per prodotti di sintesi, è ovvio che la chimica c'è ovunque e in ogni processo naturale.

    • @freddogatto8869
      @freddogatto8869 Před měsícem

      Scusami eh, io ho 2000mq di orto e ci mangiamo in 6, che azienda hai tu? 😂😂😂

    • @terrecastane
      @terrecastane Před 28 dny

      ​@@DottorDiliddoquest' anno non ho usato neanche i macerati se lo vuole sapere

  • @TommasoScappini
    @TommasoScappini Před měsícem

    L'agricoltura senza chimica non è utopia per il semplice fatto che è stata praticata così per circa 6000 anni.

    • @DottorDiliddo
      @DottorDiliddo Před měsícem

      @@TommasoScappini a questo punto torniamo all'età del bronzo che è durate circa ventimila anni.

    • @vanssnav9949
      @vanssnav9949 Před měsícem

      L'agricoltura senza chimica è possibile nel suo orticello di casa di pochi metri quadrati, dove può schiacciare gli insettini con le dita e togliere le infestanti a mano.

    • @bartlomeofilannino6467
      @bartlomeofilannino6467 Před měsícem

      Infatti per sei mila anni l'umanità ha attraversato periodi di carestia nei quali la popolazione moriva di fame Se questo non avviene più è grazie alla tecnica e alla chimica

    • @TommasoScappini
      @TommasoScappini Před měsícem

      @@bartlomeofilannino6467 Mi pare che buona parte della popolazione mondiale attuale continui a morire di fame nonostante tecnica e chimica. Quindi il tuo non è un buon argomento pro.

    • @bartlomeofilannino6467
      @bartlomeofilannino6467 Před 29 dny

      @@TommasoScappini la popolazione muore di fame per motivi politici e non agronomici

  • @vanssnav9949
    @vanssnav9949 Před měsícem

    Tutto fà male se usato in maniera scellerata: anche le vitamine causano problemi se assunte in quantità spropositata. Poi un conto è fare agricoltura nel proprio orticello di casa dove puoi uccidere ogni singola formichina con la ciabatta; ma in un contesto aziendale, dove abbiamo a che fare con ettari di terreno (un ettaro è 10.000 m² !!!), senza chimica e senza meccanizzazione è praticamente impossibile, a meno che non si abbiano a dosposizione centinaia di operai e a patto che il consumatore sia disposto ad acquistare l' ortoftutta almeno il triplo dei prezzi attuali.

    • @filippomorello2164
      @filippomorello2164 Před měsícem

      Lo dici tu che è impossibile. Mangiati pure la merda a cui sei abituato. Nel frattempo le aziende agricole per seguire tali modelli sono tutte piene di debiti... Soprattutto gli agroindustriali...

  • @umbertosarracino6914
    @umbertosarracino6914 Před měsícem

    Complimenti per la chiarezza ma lo sport degli italiani è diventato parlare dei prezzi alti dell'ortofrutta e dei veleni sui prodotti. Non si parla delle schifezze che fanno nelle merendine delle fabbriche e di tante altre cose.

  • @giuseppeluciani4125
    @giuseppeluciani4125 Před měsícem

    In agricoltura parlare della chimica e diventata una moda, purtroppo in passato si e abusato (con la complicità delle aziende) e ci portiamo le conseguenze.

  • @bartlomeofilannino6467
    @bartlomeofilannino6467 Před měsícem

    Non ti curar di loro ma guarda e passa

  • @Nonesistono
    @Nonesistono Před měsícem

    È ironico giusto? Giusto?

    • @DottorDiliddo
      @DottorDiliddo Před měsícem

      @@Nonesistono è assolutamente serio. C'è poco da scherzare con chi crede nelle favole della chimica zero in agricoltura.

  • @IvanoPolti
    @IvanoPolti Před měsícem

    Quindi andavamo tolte delle albicocche per farsi che diventassero più grosse ......giusto ?

  • @altobasso6973
    @altobasso6973 Před měsícem

    Bravo adesso mangiateli in insalata

    • @DottorDiliddo
      @DottorDiliddo Před měsícem

      @@altobasso6973 quando saranno pronti fra 50 giorni li mangerò e come. E saranno senza nessun residuo. Si chiama scienza

  • @alfredorusso1543
    @alfredorusso1543 Před měsícem

    Niente di strano o eccezionale. Mio padre con gli innesti aveva realizzato un albero da frutto con tre frutti diversi. Per fare ciò è importante la compatibilità di dpecie tra l'albero e le gemme che si vanno ad innestare su di esso. Stessa famiglia.

  • @alfredorusso1543
    @alfredorusso1543 Před měsícem

    I carabinieri forse pensavano che ancora non eri andato a dormire.... chissà per quale motivo....troppo caffè forse. Pure io mi alzo a quell'ora, ancora non ho incontrato i carabinieri.....😮

  • @alessiodemonte4860
    @alessiodemonte4860 Před měsícem

    Fantastici i carabinieri ancora rido 😂

  • @lafattoriaesperienziale7016

    Dimmi cosa mangi ti dirò chi sei

    • @DottorDiliddo
      @DottorDiliddo Před měsícem

      @@lafattoriaesperienziale7016 lei mangia solo cose naturali? Sa quante tossine da funghi patogeni dall'accertata attività cancerogena si possono trovare su ortaggi non trattati e attaccati dai patogeni? Serietà per favore

  • @Alberto_Alletto
    @Alberto_Alletto Před měsícem

    Ma le zucchine non hanno bisogno pure di potassio ?

    • @DottorDiliddo
      @DottorDiliddo Před měsícem

      @@Alberto_Alletto mai dato potassio. Acqua e calcio per fare bei raccolti

    • @Alberto_Alletto
      @Alberto_Alletto Před měsícem

      @@DottorDiliddo 👍

  • @attilioimprota3014
    @attilioimprota3014 Před měsícem

    Vorrei chiederti come funziona quel diserbante, come mai non ha disseccato anche i pomodori? Lo consiglieresti anche per l'equiseto? Dissecca solo le foglie o il prodotto per via linfatica raggiunge anche le radici?

    • @DottorDiliddo
      @DottorDiliddo Před měsícem

      @@attilioimprota3014 ha un meccanismo d'azione che colpisce solo determinate piante. Per l'equiseto ti posso dire che è tosta a seccare e mi devi dire in quale coltura ce l'hai. Il Sencor secca tutta la pianta dell'Amaranthus

    • @attilioimprota3014
      @attilioimprota3014 Před měsícem

      @@DottorDiliddo ho un piccolo orto botanico e alimentare, l'equiseto è praticamente in ogni luogo, dove ci sono gli alberi da frutto e ornamentali, dove sono pomodori, fiori selvatici e coltivati, frutti di bosco, erbe coltivate o erbe selvatiche, viti, aglio, porri, cucurbitacee, legumi. Ecc... ogni anno poi coltivo cose diverse da mostrare. Per ora ho avuto qualche risultato stendendo delle lastre di metallo recuperate ad un rottamaio per mesi e mesi nelle aiuole in pausa. Non escludo l'idea di un diserbante ma ho paura che nelle zone perenni della proprietà possa danneggiare il lavoro degli anni passati. Per questo mi ha colpito molto che quel prodotto non ha fatto tabula rasa ma ha colpito quello che doveva. Cosa mi consigli?

    • @DottorDiliddo
      @DottorDiliddo Před měsícem

      @@attilioimprota3014davvero una brutta bestia è. Qualcosa di chimico potresti farla quando le piante sono piccolissime (Lentagram) ma a luglio solo togliendole a mano potresti avere buoni risultati

    • @user-du8oh7ti8t
      @user-du8oh7ti8t Před měsícem

      Ma il pomodoro dove sta?

    • @DottorDiliddo
      @DottorDiliddo Před měsícem

      @@user-du8oh7ti8t in mezzo all'erba!

  • @pm1538
    @pm1538 Před měsícem

    Il susincocco o biricoccolo, è altro, cioè un ibrido. Il tuo è un magnifico albero da frutto innestato con due essenze diverse, se avessi lasciato un ramo del pesco portainnesto, avresti anche le pesche...il mio melo porta cinque varietà di mele e una di pera. Auguri.

  • @user-gj6pd4qm7p
    @user-gj6pd4qm7p Před měsícem

    Buongiorno, quale rame "più dolce" si può utilizzare?

  • @SaSa-go5ms
    @SaSa-go5ms Před měsícem

    Grande!!😂

  • @az.agricolaveneziavenezia9783

    Dottore qual'è il sesto d'impianto?

    • @DottorDiliddo
      @DottorDiliddo Před měsícem

      @@az.agricolaveneziavenezia9783dipende sempre dalle macchine che hai. Di solito è 1,40 m fra le file 0,6 m sulla fila con uno stradone lasciato libero ogni 10 per i trattamenti e per la raccolta. L',importante è non mettere più di 11.000 piante per ettaro

  • @antonioderosa322
    @antonioderosa322 Před měsícem

    L'oliveto superintensivo di cui parla a fine video verrà realizzato su terreno non irriguo?

    • @DottorDiliddo
      @DottorDiliddo Před měsícem

      @@antonioderosa322no, non è possibile un super intensivo senza irrigazione artificiale

    • @antonioderosa322
      @antonioderosa322 Před měsícem

      @@DottorDiliddo quindi in un terreno non irriguo non c'è alcuna possibilità di realizzare un impianto superintensivo? Si può realizzare soltanto un impianto tradizionale?

    • @DottorDiliddo
      @DottorDiliddo Před měsícem

      @@antonioderosa322 esatto.

  • @liviachabloz1337
    @liviachabloz1337 Před měsícem

    Sono molto buone !!!

  • @vanssnav9949
    @vanssnav9949 Před měsícem

    Nel video si parla di 3 diverse pezzature: piccola, media e grande. È una caratteristica che dipende dalla varietà o dalla tecnica colturale?

    • @DottorDiliddo
      @DottorDiliddo Před měsícem

      @@vanssnav9949 le zucchine se non si raccolgono continuano a crescere fino a diventare zucconi pieni di semi.

    • @vanssnav9949
      @vanssnav9949 Před měsícem

      @@DottorDiliddo Quindi, se ho capito bene, tieni d' occhio la crescita delle zucchine con periodici sopralluoghi e appena raggiungono la dimensione prefissata dall' industria, le raccogli. Io invece pensavo che esistessero varietà a frutto piccolo, medio e grande. Grazie e complimenti per i video 👍

  • @DraGon-cg6ge
    @DraGon-cg6ge Před měsícem

    Dai mi consiglio quale varietà per iniziare produrere a settembre. Grazie

    • @DottorDiliddo
      @DottorDiliddo Před měsícem

      @@DraGon-cg6ge Patmos o Asso sono sempre valide. Ciao

    • @DraGon-cg6ge
      @DraGon-cg6ge Před měsícem

      @@DottorDiliddo grazie mille per risposta

  • @DraGon-cg6ge
    @DraGon-cg6ge Před měsícem

    2:16 seminato da semi ? Dietro foto

    • @DottorDiliddo
      @DottorDiliddo Před měsícem

      @@DraGon-cg6ge sí avevo fatto una prova e i tempi di produzione erano sostanzialmente uguali fra trapianto e semina

    • @DraGon-cg6ge
      @DraGon-cg6ge Před měsícem

      @@DottorDiliddo ora come deciso? Perché io sto pensando prendere seminatrice o trapiantatrice una fila . Poi come penso io meglio seminatrice almeno risparmiare costi manoopera

  • @bartlomeofilannino6467
    @bartlomeofilannino6467 Před měsícem

    Adesso cosa piantiamo ?

  • @DraGon-cg6ge
    @DraGon-cg6ge Před měsícem

    Complimenti! Grazie! Interessa anche ascoltare cavolfiore e pomodori

  • @bartlomeofilannino6467
    @bartlomeofilannino6467 Před měsícem

    20 kg di solfato al giorno per ettaro?

    • @DottorDiliddo
      @DottorDiliddo Před měsícem

      @@bartlomeofilannino6467 sí per 4-5 giorni a settimana