- 141
- 349 886
Илья и Оксана Галай
Russia
Registrace 31. 12. 2012
Делимся всем, что заинтересовало нас с супругой после того, как наши дети выросли... Леса, водоемы, исторические места, наши увлечения (временные и не очень)... Взаимную подписку не приветствуем, но она все-таки возможна, только в том случае, если видео на предложенном канале нас на самом деле интересуют. ilya3711 & Oxy d` November
Куриные котлетки с трутовиком серно желтым
Кулинарный эксперимент с необычным содержимым.
zhlédnutí: 140
Video
Сбор трутовика серно желтого в июне
zhlédnutí 266Před 2 lety
Поход в лес в Мытищинском районе за грибами.
Трутовик серно желтый Июнь 2022
zhlédnutí 101Před 2 lety
Поход в лес за трутовиком серно-желтым в Мытищинском районе Подмосковья.
Строчки десятого мая Подмосковье
zhlédnutí 71Před 2 lety
Ищем строчки при шквальном ветре в лесу Мытищинского района близ города Лобня.
Строчки в Мытищинском районе 2022
zhlédnutí 65Před 2 lety
Второй выход в лес за строчками после резкого похолодания.
Строчки Гигантские Весна 2022 Подмосковье
zhlédnutí 155Před 2 lety
Первый поход за грибами 2022. Строчки.
Строчки второго мая. Подмосковье
zhlédnutí 136Před 3 lety
Поездка в Клязьминское лесничество за весенними грибами.
Грибы в конце Октября Московская Область
zhlédnutí 1,8KPřed 3 lety
Рассказываем что сейчас есть в лесах Северо-Востока МО.
Надежный способ консервирования грибов с применением автоклава
zhlédnutí 462Před 3 lety
Консервируем грибное ассорти из рядовок, опят, говорушек, вешенки, мокрух и польского гриба. Неспешно, лениво, надежно!
Коллибия лесолюбивая и летний опенок Московская Область
zhlédnutí 372Před 4 lety
Молниеносный сбор грибов перед грозой. Июнь 2020.
Грибница отдыхает Клязьминское лесничество
zhlédnutí 318Před 4 lety
Грибница отдыхает Клязьминское лесничество
Позднеосенние грибы в августе. Подмосковье.
zhlédnutí 468Před 5 lety
Позднеосенние грибы в августе. Подмосковье.
Пришла волна Строчка гигантского. Подмосковье.
zhlédnutí 360Před 5 lety
Пришла волна Строчка гигантского. Подмосковье.
Молодцы
Обязательно подробную нарезку лука?
На 8 минуте похож на Трутовик майский.
НЕ ПОКАЗЫВАЙТЕ ТАКИЕ ГРИБЫ !!!
100% ДЛЯ МОЗГА
Здравствуйте, дорогие друзья! Спасибо большое за крупные планы. Вы так удачно показали и рассказали о мокрухе еловой. Попробую в будущем. А прошлым летом видела семейки мокрухи еловой и не знала, что это съедобные грибы. Здоровья вам и удачных походов за грибами!
Какая мерзкая рожа. Блевать хочется
я бы не стала рисковать с этими грибами поганки.
Невкусные вредные грибы. И вонь при варке,и мышцы разрушает. Да и на вкус не айс.
За этот гриб 9 лет
Я читала, что приготовленные грибы замораживать нельзя, лучше все-таки отправить в заморозку свежими. Что вы знаете об этом, расскажите!
Свежие грибы некоторые замораживать нельзя. Вареные можно. Если, к примеру, заморозить лисички, они станут горькими, лучше их предварительно бланшеровать.
Здравствуйте Илья и Оксана! Очень давно нет ваших видео на ютубе,все ли у вас в порядке?
Дабы не нарушать правила ютуба должны оставить вопрос без ответа.
@@user-ie7bb2nx6v Спасибо,что ответили,главное ,что вы живы здоровы!
Очень редкий, краснокнижный гриб. Позавчера нашёл его на поваленном дереве. Всё дерево облепил, килограмм на десять потянет, если всё собрать. А его не взял, оставил, пусть растёт, размножается. ☺ Раньше, очень давно собирал его и ел, потому что было достаточно много. В каждый выход за грибами находил его. А в последние годы практически не встречается совсем в моих местах. 🙁
Как грибы вообще в КК попали? Вопиющая неграмотность наших комиссаров. Кстати ежёвика в наших лесах прорва, почти на каждом павшем дереве растет. Сейчас особенно много.
Недавно видела в интернете в новостях,что женщина нашла на тихой охоте такой гриб. А сегодня нашли мы, в лесочке рядом с дачей.Новосибирск.
Не позорься, если в этом нечего, не понимаешь,
Если не увидеть процес сбора чего смотреиь то
Конца не дождалась- сорвалась на шинковке лука, а, когда услышала, что снимает депрессию вообще задумалась. Это не грибники, браконьеры- гриб- то из красной книги…
он занесён только в несколько региональных КК, например, Московской области. В других областях его можно собирать.
Буду сегодня такой супчик варить)))❤
ТСЖ требует больше уксуса. На одну литровую банку 1стл эссенции, а не 9%
На 1 кг соли мало надо 1.5 ложки, делала по вашему рецепту да и уксуса 2 ст. ложки
Трутовик чешуйчатый, когда молодой, очень вкусный, как гриб-баран, точно такой-же вкус, на порядок вкусней серно-жёлтого, самый вкусный гриб из тех, что весной растут. Редко попадается, к сожалению.
он в красной книге.вам чо жрать нечего
Очень интересно! Я тоже добавляю ТСЖ в фарш.
Это не польский
Добрый день.я тоже с подмосковья.но вы не говорите в начале видио где и в каком месте Подмосковья??
Мытищинский район
Этот гриб имеет сливочный вкус, его готовят не так, как мясо: лук, чеснок. Его готовят как сырные блюда, сливочные. Здесь достаточно слегка припустить на сливочном масле и посыпать неострым сыром.
На каких он деревьях растет подскажите? И в какие месяцы найти можно
В Мае - Июне на дубах в основном.
свежие ,сушеные,замороженные -- остальное перевод продукта... хотя алкаши уважают солёненькое...
Псилоцибы для воодушевления закинь к каралу
Не пережри а то Джобсом не дай Бог станешь в купе с Масском и Гейцом 😂😂😂
Сколько раз ел его прямо в сыром виде добавляя в овощной салат.
Хаюхай
Рядовка великолепная, зря не берете....она такая же как фиолетовая, даже лучше...вы называете этот гриб говорушка.
Жена мизинец оттопырила, типа шеф - повар 😄 а сами все на глаз напихали, ох...ый рецепт 🤢
Развесовка под видео.
Й
Что дуршлаг отменили рукожоп
Я тоже в этом году нашла трутовик серно-желтый 3 кг весом.
Этот гриб у нас в Подушкинском лесу есть. Там вообще все грибы есть, в том числе и весёлки (вонючие)
Нашла, собрала, заморозила, но вкус не очень, на любителя, пробовала в котлетах и жаренные, любимыи грибом не стал. СПАСИБО за Рецепт
Сегодня приготовила этот гриб, очень вкусный ,ни с чем не сравнить, просто объедение!!!
Интересно узнать ваш способ засолки черных груздей,если делаете,сделайте обзор.
К сожалению черные грузди у нас не растут уже лет десять. А в этом году с грибами вообще беда. Леса пустые. Сейчас только поганочки появляться стали.
MUY INTERESANTE nICE like
Вчера нашла этот гриб, привезла домой, сейчас изучаю. Спасибо за информацию, буду жарить.
🍄👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍
Я пока такие грибы не встречал .
Спасибо! Зачем, только тратить время на то, чтоб показать нарезку и разговоры!?
Перемотка есть.
Тоже ходил на днях , всего 4 строчка нашел . Рассказывают что по пакету набрали в области . Не везде растет ,нужно места знать.
Ай Молодцы !!! Тоже сегодня в лес ходил. Вы из Гигисов растирку не делаете ???
Нет, мы их внутреутробно принимаем :)
Вы чтоб не нашли, такого не бывает! Молодцы!
Круто!!! Завтра пойду на разведку , хотя у нас снег пролетает ))) Я строчки собираю для настойки - для наружного применения . Стараюсь брать обычные строчки , хотя и гигасы не пропускаю. Наслышан ,что деликатес ,но не разу не готовил . Из-за того , что насквозь пропитаны землей . Не люблю когда на зубах что то скрипит)))
Разок-то стоит попробовать, может ради них исключение сделаете и будете готовить.