Canal Cocina
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Los fogones tradicionales | Canal Cocina
Recuperar esas señas de identidad propias de la gastronomía de nuestros pueblos es el principal objetivo de los Fogones Tradicionales.​
En los nuevos programas, vamos a regresar a la localidad de Espasante, en las Rías Altas gallegas, donde prepararnos una Empanada de manzanas, Bolas de sartén y una típica Caldeirada. Y en Rivilla de Barajas, Ávila, se han reunido en la bóveda de Anselmo para elaborarnos unas Zapatillas de Santa Teresa, Callos al estilo morañego y Pollo asado.​
En Vega del Codorno, Cuenca, visitamos el mesón Sierra Alta donde la familia Castillejo-Arribas conserva la tradición de platos como Judías con oreja, Raviolis de gamo y Truchas en escabeche. Y en Lerma, nos va a deleitar con un Guiso de garbanzos.​
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Komentáře

  • @ElizabethR-ln2yq
    @ElizabethR-ln2yq Před 15 hodinami

    El mejor ! Amo sus recetas

  • @veronicabarturen2343

    Ahora ella está ayudando a las víctimas de la guerra.

  • @ivanmaciasmiranda3445

    llenos de sabor? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

  • @magnagudeliacastanedaabant7779

    Felicitaciones Esbieta eres una mujer sencilla muy linda. Gracias por tus videos, bendiciones.

  • @marthasuarez1614
    @marthasuarez1614 Před 7 dny

    Me gustaba mucho ver a las monjas, sus recetas riquísimas, porque no volvió aparecer

  • @diegomiguel9106
    @diegomiguel9106 Před 16 dny

    Guardianes de la tradición de Cándido? xd

  • @gonzalodpb3629
    @gonzalodpb3629 Před 16 dny

    Rubén Domingo Dani Martin

  • @quiquedc
    @quiquedc Před 17 dny

    Una grande!!❤

  • @joseantoniorubiocaicedo1081

    Cordial saludo Verónica soy fiel televidente de tu programa . Saludos desde Palmira (Valle del Cauca )Colombia. Bendiciones.

  • @gonzalodpb3629
    @gonzalodpb3629 Před 21 dnem

    Roberto

  • @gonzalodpb3629
    @gonzalodpb3629 Před 22 dny

    La So

  • @mariajesusmartin2427
    @mariajesusmartin2427 Před 24 dny

    Verduras con fleyer

  • @editabardales8774
    @editabardales8774 Před 29 dny

    Nadie patricio esperando a q lo cocinen semicrudo para regenerarse y se repita todo lo de bikini botton horror y el torturado. Bueno al menos las espongas de mar no sufre asi de ser comidas por humanos o para bañarse. Verdad⁉⁉⁉⁉

  • @soletorresguzman7071
    @soletorresguzman7071 Před měsícem

    Me encanta estas recetas de diempre ❤

  • @camilaesparza8675
    @camilaesparza8675 Před měsícem

    Y el video completo con las otras recetas 😢😢😢😢???

  • @petravelmexico
    @petravelmexico Před měsícem

    Alguien sabe Donde queda ese restaurante ?

  • @shirleytorresramires
    @shirleytorresramires Před měsícem

    Wow ya pasaron 13 años...

  • @WallasGirl
    @WallasGirl Před měsícem

    ME ENCANTA VIRGINIA SAR ES UNA GENIA EN LA COCINA ADEMAS DE MUY AGRADABLE, FINA Y GUAPA A ADORO POR SUS MARAVILLOSAS, DELICIOSAS Y FACILES CREACIONES CULINARIAS

  • @JoseGomez-ev4pt
    @JoseGomez-ev4pt Před měsícem

    ¡Visita lavidasabemuybien.blogspot.com/ para leer la reseña completa del restaurante así como reseñas por toda España!

  • @espanolawayelcoto3611
    @espanolawayelcoto3611 Před měsícem

    Lo mejor del el mundo, que gente, que país, me encantó la bandeja paisa, ❤️

  • @espanolawayelcoto3611
    @espanolawayelcoto3611 Před měsícem

    No nos va esa comida rusa, a. Mis hijos no les gustó, la sopa de remolacha

  • @espanolawayelcoto3611
    @espanolawayelcoto3611 Před měsícem

    Que asco esa nevera

  • @espanolawayelcoto3611
    @espanolawayelcoto3611 Před měsícem

    Ya se que no bebes alcohol, ya lo bebo yo por ti, tiu comete el dulce por mi 😜

  • @espanolawayelcoto3611
    @espanolawayelcoto3611 Před měsícem

    Yo m como el mundo contigo , que envidia

  • @marthasinmas
    @marthasinmas Před 2 měsíci

    D. E. P Jesús. Vuela alto. 😢💫

  • @leonelwaldemarvelasquezlop1905

    Bueno es muy interesante el programa que permite conocer diferentes culturas. Sin embargo creo que la señora es mal educada nunca dice que delicioso y le hace caras a ciertas comidas de cierto lugares ejem Polonia con la sopa de callos y asi otros lugares

  • @monicaraul3464
    @monicaraul3464 Před 2 měsíci

    Quiero ver el programa completo por favor. Gracias

  • @karenjohannaalarconfranco9119

    Receta

  • @gracilianobenitez9496
    @gracilianobenitez9496 Před 2 měsíci

    El mejor bocadillo de Carne se como en el pueblo de ARAFO💥💥💥🇮🇨

  • @gracilianobenitez9496
    @gracilianobenitez9496 Před 2 měsíci

    ESO NO ES CANARIO👍 SI QUIERES UN BOCADILLON CANARIO. VENTE A ARAFO💥 DONDE SON LO MEJOR!! AL CANARIO LE GUSTAN DE CHORIZOS PERRO Y SARDINAS CON TOMATE Y CEBOLLAS!! ESO SON LOS NUESTROS💥💪💪💪🇮🇨

  • @hernandiaz9977
    @hernandiaz9977 Před 2 měsíci

    Encontre donde pueden almorzar

  • @candelopez4266
    @candelopez4266 Před 3 měsíci

    NOO COMO QUE ME BORRARONN LOS VIDEOS DE SILVIA LLOOOOROOOO😢

  • @priscilasotoreyes3898
    @priscilasotoreyes3898 Před 3 měsíci

    Hola, alguien me podría decir por qué se me hunde del centro la tarta de queso 😢😢😢???

  • @AlvaroXXZ
    @AlvaroXXZ Před 3 měsíci

    Que fue de ella?

  • @DulceMaria-pd5iy
    @DulceMaria-pd5iy Před 3 měsíci

    El programa es muy bueno, pero esos chilaquiles tan feos, la verdad no se antojan y el café de olla horrible. Esos chicos no tienen ni la más remota idea de como se preparan unos buenos chilaquiles ni un buen café de olla.

  • @omarlopez1459
    @omarlopez1459 Před 3 měsíci

    Cuando se celebra

  • @BRASASPATAGONICAS
    @BRASASPATAGONICAS Před 3 měsíci

    Dónde ver canal cocina? No esta en ninguna plataforma

  • @alejandrodiazjuarez9999
    @alejandrodiazjuarez9999 Před 3 měsíci

    Covid

  • @alejandrodiazjuarez9999
    @alejandrodiazjuarez9999 Před 3 měsíci

    A mi no me dio comida afortunadamente me cuide

  • @serafinagarciabenlliure7729

    Hola me gustaría que hicieras un postre con 🍒

  • @beatrizrodenas9315
    @beatrizrodenas9315 Před 3 měsíci

    Precioso, que paz Me encanta

  • @DavidSisniega
    @DavidSisniega Před 3 měsíci

    Más vídeos de me voy a comer el mundo

  • @mercedesarenasgutierrez9487

    Hola buenos días Ana que se puede sustituir al azúcar invertido? Por cierto me gusta tus programas y he hecho alguno de ellos y muy ricos

  • @alejandrodiazjuarez9999
    @alejandrodiazjuarez9999 Před 3 měsíci

    Wuo que linda y que vida has llevado❤

  • @silviamorales7879
    @silviamorales7879 Před 3 měsíci

    Muchas gracias no sabia como espesar el guiso de lenteja desde Jujuy Argentina

  • @WillysHellToad
    @WillysHellToad Před 4 měsíci

    He probado su receta . resultado Me he enbriagado😮. Y unos m oros me han robado la cartera . Gracias

  • @miryampampillon324
    @miryampampillon324 Před 4 měsíci

    El mejor programa que he visto en televisión !!!❤❤

  • @ploren1234
    @ploren1234 Před 4 měsíci

    Eres un excelente cocinero y profesor.

  • @ploren1234
    @ploren1234 Před 4 měsíci

    Me encantó tu episodio dedicado a planificar los menús de la semana. Para cuando otro batch cooking”2. Para mi y seguro que muchos más nos fue muy práctico.

  • @KirayluciVelez
    @KirayluciVelez Před 4 měsíci

    Sera buena chef porq como persona no vale nada