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DOPA COOK
France
Registrace 4. 03. 2019
Hello tout le monde bienvenue dans ma petite cuisine , mon premier gâteau au yaourt je l'ai fait à l'âge de 8 ans et depuis j'ai pas arrêté de faire toutes sortes de gâteaux, j'ai raté plusieurs fois mes recettes c'est ça qui m'a permis d'apprendre , j'adore préparer de bon petit plats aussi mais je déteste rester debout des heures dans la cuisine donc je s'essaie de rendre mes recettes pas compliquée et rapide, si ça vous parle abonnez vous pour ne rien rater..
Recette de petits fours au beurre 100% réussite.
La recette d'aujourd'hui petits fours au beurre très fondants..
Les ingrédients :
250 gr beurre mou
2 oeufs
150 gr sucre
1 sachet de sucre vanillé
60 gr d'huile
50 gr lait
570 gr farine T45
Un peu de confiture
noix de coco
100 gr chocolat
1 C à S d'huile
Likez la vidéo si vous êtes satisfait 🥰
Les ingrédients :
250 gr beurre mou
2 oeufs
150 gr sucre
1 sachet de sucre vanillé
60 gr d'huile
50 gr lait
570 gr farine T45
Un peu de confiture
noix de coco
100 gr chocolat
1 C à S d'huile
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Video
Tout le monde adore ce tiramissu au citron 🍋 🍋 🍋
zhlédnutí 214Před měsícem
Aujourd'hui je vous propose une recette de tiramissu au citron 🍋🍋 , amateurs de citron et de fraîcheur ça va vous plaire👌 Les ingrédients: 125 ml jus de citron (2 gros citron) 120 ml eau 150 gr sucre 20 gr fécule de mais (1 bonne C à S) 2oeufs 25 gr beurre 350 ml crème liquide entière 30 % MG minimum (Très froide) 40 gr sucre glace (2 C à S) 1 sachet de chantifix (pour avoir une crème bien ferm...
Salade été concombre et fromage blanc
zhlédnutí 282Před měsícem
Bonjour aujourd'hui je vous propose une petite salade ultra fraiche et rapide pour l'été .🏝🌞🌡😎 Les ingrédients: 1 concombre 2 C à S jus de citron 3 C à S huile d'olive 1 petite gousse d'ail Sel 150 gr fromage blanc Basilic, menthe , persil
Gâteau sans cuisson avec un glaçage marbré chocolat blanc framboise
zhlédnutí 981Před 6 měsíci
Aujourd'hui je partage avec vous un gâteau sans cuisson avec un joli glaçage marbré framboise chocolat blanc, une recette coup de coeur que j'ai trouver sur tiktok, très facile à réaliser. Les ingrédients: 250 framboises surgelées 100 gr sucre 36 biscuits petits beurres un petit verre de lait 5OO gr mascarpone 380 ml crème liquide très froide 30 % MG 125gr sucre glace 1 C à S arôme vanille 125 ...
Ne jeter plus vos bananes mûres - Gâteau à la banane et chocolat très moelleux (banana bread)
zhlédnutí 555Před 7 měsíci
Aujourd'hui recette de banana bread à l'huile et cacao, surtout si vous avez des bananes très mûres qui traînent au frigo , c'est l'occasion d'essayer cette recette. N'oubliez pas de likez la vidéo😍👍❤️ Les ingrédients: 3 petites bananes mûres (305 gr avec peau) 2 œufs 100 gr sucre (120 gr si voulez un gâteau plus sucré) 1 pincée de sel 1 C à S arôme vanille 160 gr farine 35 gr cacao 8 gr levure...
J'ai refait le biscuit roulé façon charlotte de Cyril LIGNAC à ma façon 🍑🥝 - un vrai délice 👌
zhlédnutí 2,8KPřed 7 měsíci
J'ai refait la recette de biscuit roulé façon charlotte de Cyril LINGNAC , qui est passée sur tous en cuisine, j'ai gardé ma recette de biscuit roulé japonais, et j'ai utilisé des pêches et des kiwi au lieu de fruit de la passion, ce que j'avais sur la main 😅... Les ingrédients: biscuit roulé 4 œufs séparés à TEMPERATURE AMBIANTE 100 gr sucre (50 gr pour les jaunes , 50 gr pour les blancs) 30gr...
Les amanadines - Tartelettes aux amandes comme on en trouve les chez le pâtissier 👌
zhlédnutí 871Před 7 měsíci
Aujourd'hui je partage avec vous un classique de la pâtisserie française , Les amandines, cette délicieuse tarte au amande que tout le monde adore ... N'oubliez pas de likez 👍👍la vidéo et de vous abonnez si ce n'est pas encore fait😍 Les ingrédients: la pâte 125 gr beurre mou 50 gr sucre glace 1 c à c arôme vanille 30 gr poudre d'amande ( avec ou sans peau) 220 gr farine T55 La crème: 150 gr beu...
Cupcakes à la vanille chantilly mascarpone avec une base très moelleuse
zhlédnutí 665Před 8 měsíci
Un classique américain. Vanilla cupcakes. Pour cette quantité j'ai eu 12 cupcakes assez grands Les ingrédients: 125 gr beurre (à température ambiante) 150 gr sucre 2 oeufs ( à température ambiante) 2 c à c arôme vanille 165gr farine 5 gr levure chimique 1 pincée de sel 125 gr lait fermenté (à température ambiante) Chantilly mascarpone pour des rosaces: 150gr crème liquide 30% MG minimum (très f...
Mini cheesecakes avec de la confiture de myrtilles et framboises
zhlédnutí 436Před 8 měsíci
Je vous propose aujourd'hui la recette de mini cheesecake au four, avec de la confiture et des myrtilles, faciles et rapides. Les ingrédients : 150 gr de biscuits 60 gr beurre fondu 300 gr fromage Philadelphia ou st moret (à température ambiante) 100 gr sucre 2 oeufs (à température ambiante) 1 c à c arôme vanille 200 gr yaourt à la grec nature 1 C à S jus de citron 20 gr farine Confiture de myr...
Bûche goût café chocolat inspirée du célèbre gâteau opéra
zhlédnutí 8KPřed 8 měsíci
Encore une bûche facile, inspirée du célèbre gâteau opéra, mais version ultra facile,biscuit roulé , ganache chocolat noir, chantilly mascarpone aromatisée au café. ⚠️ On ne peut pas congelé cette bûche . N'oubliez pas de likez la vidéo 👍👍👍❤️❤️ Ingrédients : biscuit roulé 4 oeufs séparés à TEMPÉRATURE AMBIANTE 100 gr sucre (50 avec les jaunes , 50 avec les blancs) 80 gr farine 30 gr huile 30gr ...
Le fameux pain pide turc , très moelleux
zhlédnutí 1KPřed 8 měsíci
Le pain pide turc très moelleux, très réconfortant Les ingrédients: 550 gr farine ( plus ou moins selon l'absorption) 9 gr levure boulangère sèche 1 C à S sucre ( moitié avec la levure , moitié avec la farine) 200 ml eau tiède 150 ml lait tiède 4 C à S d'huile 1 jaune d'oeuf 1 c à c farine 1 C à S lait Un peu de nigelle et sésame
Bûche simple ✅️ biscuit roulé inratable avec chantilly aromatisée saveur fraise
zhlédnutí 2,2KPřed 8 měsíci
Aujourd'hui une recette on ne peut plus simple, et surtout minimaliste, rose girly , un biscuit roulé inratable incassable avec chantilly aromatisée à la fraise. ⚠️ On ne peut pas congelé cette bûche. Les ingrédients: biscuit roulé: 4 oeufs séparés à température ambiante 100 gr sucre ( 50gr avec les jaunes et 50gr avec les blancs) 30 gr lait 30gr huile 1 c à c arôme vanille 80 gr farine Plaque ...
Choco cake au mixeur ❗️extra moelleux 🍫🍫
zhlédnutí 918Před 8 měsíci
J'ai partagé la recette de cake nature au mixeur , aujourd'hui c'est avec du chcolat Les ingrédients: 3 oeufs à température ambiante 130 gr sucre 80 ml huile 125 gr lait fermenté (ou un yaourt nature) 1 c à c café soluble dilué dans 2 C à S d'eau 30 gr cacao amer 160 gr farine 1 pincée de sel Glaçage: 200 gr chocolat au lait 4 C à S Huile 11 gr levure chimique
Cornes de gazelle aux amandes qui fondent dans la bouche (tcharek 3aryane)
zhlédnutí 526Před 8 měsíci
Aujourd'hui je partage avec vous une autre sorte de cornes de gazelle algeriennes aux amandes avec le zeste du citron, et l'eau de fleur doranger, et ça fond dans la bouche .. N'oubliez pas de likez la vidéo si vnla recette vous a plu ❤️👍 Les ingrédients: La farce: 300gr d'amandes 120 gr de sucre 1 c à c arome vanille zeste d'un citron eau de fleur d'oranger (100ml à peu près) La pâte: 450 gr f...
Petits biscuits sans beurre économiques , 36 pieces avec peu d'ingrédients
zhlédnutí 505Před 9 měsíci
Petits biscuits économiques pour le thé ou goûter des enfants. N'oubliez pas de likez la vidéo 👍👍 Les ingrédients : 2 oeufs 120 gr sucre arôme vanille 1 c à c 110 ml huile 100 gr fécule de maïs 5 gr levure chimique (demi sachet) 340 gr farine (ou un peu moins , selon l'absorption de la farine) un peu de confiture d'abricot. 😉😍
Avez vous des courgettes au fond du réfrigérateur ⁉️ essayez ce plat sans viande.
zhlédnutí 258Před 9 měsíci
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Petits Muffins Marbrés facile à l'huile
zhlédnutí 714Před 9 měsíci
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Cake au mixeur ❗️extra moelleux , vous ne changerez plus cette recette.
zhlédnutí 2,5KPřed 9 měsíci
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Les chaussons (soufflés) farcis à la viande hachée bien gourmands
zhlédnutí 1,1KPřed 9 měsíci
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Des biscuits craquelés aux amandes sans gluten (mchakak)
zhlédnutí 544Před 9 měsíci
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Les petits fours ❤️ aux blancs d'oeufs (spiritz)
zhlédnutí 973Před 9 měsíci
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cupcakes aux chocolat très facile à faire (la base est très moelleuse)
zhlédnutí 969Před 9 měsíci
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Cinnamon rolls (brioche roulée à la cannelle)
zhlédnutí 200Před 9 měsíci
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Tarte aux pommes avec compote et pâte brisée maison
zhlédnutí 5KPřed rokem
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Tartelettes au fraise et la crème pâtissière
zhlédnutí 1,8KPřed rokem
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Idée de plat rapide Pâte feuilletée épinard ricotta saumon
zhlédnutí 1,4KPřed rokem
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Les croquets un gâteau sec parfait pour le café 👌👌
zhlédnutí 1,3KPřed rokem
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Le pain que je prépare presque tous les jours pour ma famille
zhlédnutí 452Před rokem
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kalb louz (Chamia) rapide | sans repos toute la nuit | sans farce
zhlédnutí 3KPřed rokem
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Magnifique bravo je prend une part merci je garde cette recette
Est ce que juste avec du yaourt ca marche
Quelles quantités d’ingrédients pour la ganache moule de 23 cm. Merci
Merci pour la recette, seulement j’aimerais savoir si 250g de mascarpone suffisait ?
Bonjour j'ai bien peur que non ,250 gr c'est peu, surtout en été il faut beaucoup de mascarpone pour que la Chantilly mascarpone tienne bien.
2 sachets de chantifix, ça fait combien de grammes ? Chez nous, le chantifix ne se vend pas en sachet mais au kilo. Merci de me répondre.
13 gr (1 sachet =6,5gr)
@@DOPACOOK Merci beaucoup pour le retour.
Merci vraiment 👍👍👍👍👍
Magnifique dessert en cette chaleur d'été! merci pour la recette.
C'est très frais, j'adore!
❤❤❤❤
Ils sont magnifiques!🤩🤩🤩
Enfin te revoilà ! bonne continuation
La cuillère chocolat blanc est facultative nn ?? 😅 et le lait concentré sucré ça ne fait pas trop sucré ?
Bonjour on peut chocolat blanc
Top merciiii❤
super tuto merci
Bonjour, je fais ce gâteau aujourd'hui, pouvez-vous me dire combien de temps de cuisson pour le gâteau la 1ere etape, merci
Bonjour 20 minutes
Bonjour peut-on le faire la veille pour le lendemain ?
Bonjour oui biensur
La ganache vas tenir jusqu'à demain ?😊😊
Oui elle tiendra mieux que le jour même
nul parle meme
J’adore ❤ Délicieuse et trop beau 🥰 bravo 👏🏻
Es qu'on peut preparer la creme au mascarpone la veille ?
Non, elle retombe, c'est une chantilly mascarpone à utiliser directement après sa préparation.
est il possible de le préparer la veille merci
Oui
Je la fait pour la 9em fois aujourd'hui ! Merci sa fait qlq année que je la regarde 🫶😍😍
🥰🥰
❤❤
Vous pouvez mettre 3jaunes d oeuf dans la creme citron et les blanc au meringue suisse (pour éviter le gaspillage 😅)
Bnsoir, puis je preparer ganache et genoise en avance et mettre au congelateur? Puis assembler le tout la veille et garder au frais? Merci
Aucun temps de cuisson préciser !!!
J'ai essayer aujourd'hui et c'était reussi !😄j'ai fait sans le yaourt et les noix et c'était vraiment bon
Salam aleikoum, tout d'abord Choukran, merci merci merci beaucoup. Je viens de la faire avec 50 g de sucre et un sachet de sucre vanillé changé. Filante, très bon goût. Je la garde précieusement et je fais partager votre video. ❤
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C'est pour combien de personnes s'il vous plaît ? Merci 😊
❤❤❤
Bonjour possible de remplacer par mascarpone?
Bonjour, j'ai une petite question : peut-on rajouter un colorant dans la ganache ou est-ce préférable ensuite de décorer le gâteau avec de la pâte à sucre pour un effet brillant et bien lisse ?
Merci pour cette belle vidéo
Svp concernant la levure ! On l'utilise pas ici ?
Les meilleurs ❤
Bonjour, j'ai une question ? Est ce que je pourrais laisser la ganache plus de 4h?
Bonjour Oui jusqu'à une nuit complète 4h c'est le minimum .
Trés appétissant. Merci
Vou pouvez faire le drapeaux algérien cvp
Bonjour, Quel rôle joue le miel dans cette recette ? J'ai l'impression que la pâte a l'air moins collante que le pain fait avec farine t45, ... mais sans farine d'orge, non ? Merci beaucoup 💫💫
Bonjour Le miel c'est pour avoir un pain moelleux et ça donne une légère couleur dorée au pain d'orge. Oui la pâte est moins collante que si on utilise uniquement farine t45, parce que l'orge est plein de fibre et pauvre en gluten.
C’est quoi comme colorant sur la fleur Poudre ou gel ? Merci 😮
Colorant gel
@@DOPACOOK merci 🙏🏿
Bonjour cela représente pour combien de personne ? Merci pour votre réponse , et superbe vidéo !
Fait fait cette recette mais ma ganache n'était pas lisse. Elle était tranchée, ce qui donnait l'impression qu'elle n'était pas unifiée. Qu'est-ce qui s'est passé ?
Si ça tranche je pense que vous avez laissé tourner trop longtemps votre robot
Magnifique Masha Allah gâteau 🍰🎂 anniversaire je vais l'essayer 🎉❤ très bonne continuation à bientôt 😊❤❤
Merci oui et Bravo
Moi je les fais aujourd'hui pour l'anniversaire de mon fils mais niveau déco g rajouter déco chantilly je trouve un peut trop simple votre déco alors moi j'ai rajouté
Bonsoir, pour la ganache est on obligé de mettre l'arôme de noisette ? Merci
Bonsoir non pas obligé
Merci beaucoup
Moi je l'a fais comme la mère wallah sans machine le secret laissez la pâte et la farce reposer