Biji Hitam
Biji Hitam
  • 373
  • 4 130 830
Kopi susu kalian pakai HOUSE BLEND apa?
Hai apakabar semua,di video kali ini aku mau ngasih gambaran buat kalian bahwasanya houseblend yang kita pakai sangat berpengaruh buat rasa kopi susu kita,,JANGAN LUPA DI TONTON SAMPAI HABIS BIAR DAPET INTI SARINYA,SELAMAT MENCOBA GUYS.
Follow instagram ku untuk update resep minuman kekinian.
dikaaaaaaaa
zhlédnutí: 1 211

Video

Semangat terus Konten kreator lokal ,@GarasiPaintwork @bijihitam
zhlédnutí 95Před 4 hodinami
#barista #espresso #kontenkreator #berastagi
SI KETAPEL BANDEL "SLINGSHOT S75"
zhlédnutí 1KPřed 19 hodinami
Slingshot Dosis Grinder adalah generasi baru dari penggiling kopi volumetrik yang dirancang untuk cafe dengan traffic tinggi yang membutuhkan ekstraksi kopi berkualitas dan alur kerja yang efisien. Dengan sistem dosis otomatis yang dipatenkan, Slingshot memastikan setiap dose kopi tetap konsisten, meskipun saat ukuran grind size diubah. Cukup memasang portafilter dan kurang dalam 1 detik portaf...
SOLUSI PRODUKSI CEPAT DAN TEPAT BERSAMA WELHOME MS-130T
zhlédnutí 1,1KPřed dnem
Steam susu adalah salah satu kegiatan rutin yang ada di bar sebuah kedai kopi,dan bagaimana kalau kegiatan ini di permudah oleh Sebuah steamer OTOMATIS,ini kenalin WELHOME MS-130T Spesifikasi Material: Stainless Steel Body Heating up Speed: 40s (200ml of milk from 4 to 60⁰C) Display: Touch Screen Panel Water Tank Capacity: 800ml Dimensions: 140 (W) x 355 (D) x 340 (H) Voltage: 220 V - 240 V Pow...
Kedai kopi konsep tenda glamping di medan!! #kedaikopimedan
zhlédnutí 248Před měsícem
Kedai kopi konsep tenda glamping di medan!! #kedaikopimedan
Review & unboxing "OUTIN NANO"one of the best espresso portable🔥
zhlédnutí 2KPřed 3 měsíci
Review & unboxing "OUTIN NANO"one of the best espresso portable🔥
REVIEW Z1 HAND GRINDER BY TAN&BLACK (REKOMENDASI GRINDER UNDER 1 JUTAAN)
zhlédnutí 2,4KPřed 5 měsíci
REVIEW Z1 HAND GRINDER BY TAN&BLACK (REKOMENDASI GRINDER UNDER 1 JUTAAN)
TEST & REVIEW GRINDER GUERRERO GR-01,REKOMENDASI DI 1 JUTAAN.
zhlédnutí 9KPřed 6 měsíci
TEST & REVIEW GRINDER GUERRERO GR-01,REKOMENDASI DI 1 JUTAAN.
TEST & REVIEW GUERRERO TBK 01 (Mesin 2 jutaan paling rekomended)
zhlédnutí 36KPřed 6 měsíci
TEST & REVIEW GUERRERO TBK 01 (Mesin 2 jutaan paling rekomended)
OWNER ITU JANGAN LEBIH DARI 3 ORANG !! "NGOBROL BARENG FARUQ"BARAKA COFFEE"
zhlédnutí 1,8KPřed 10 měsíci
OWNER ITU JANGAN LEBIH DARI 3 ORANG !! "NGOBROL BARENG FARUQ"BARAKA COFFEE"
MAIN KE KEBUN PETANI KOPI DI DESA GUNG PINTO KARO.
zhlédnutí 1,6KPřed 11 měsíci
MAIN KE KEBUN PETANI KOPI DI DESA GUNG PINTO KARO.
RAHASIA BERTAHAN 7 TAHUN DI INDUSTRI KOPI ALA ETAK"ROOSTER KOFFIE"
zhlédnutí 1,2KPřed 11 měsíci
RAHASIA BERTAHAN 7 TAHUN DI INDUSTRI KOPI ALA ETAK"ROOSTER KOFFIE"
Mesin espresso paling worth it di angka 15 jutaan"NO DEBAT"🔥
zhlédnutí 7KPřed 11 měsíci
Mesin espresso paling worth it di angka 15 jutaan"NO DEBAT"🔥
PERJUANGAN BANG MUN MEMBANGUN BISNIS KOPI DI KOTA MEDAN.(HINONA COFFEE & ROASTERY)
zhlédnutí 1,5KPřed 11 měsíci
PERJUANGAN BANG MUN MEMBANGUN BISNIS KOPI DI KOTA MEDAN.(HINONA COFFEE & ROASTERY)
MESIN ESPRESSO PALING WORTH IT DI ANGKA 12 JUTAAN (REVIEW FERRARTI FERRO FCM 3200DX)
zhlédnutí 8KPřed 11 měsíci
MESIN ESPRESSO PALING WORTH IT DI ANGKA 12 JUTAAN (REVIEW FERRARTI FERRO FCM 3200DX)
OBROLAN DAGING BARENG KOKO SALAH SATU Q GRADER KOTA MEDAN.Bagaimana dan apa sebenarnya Q-GRADER?
zhlédnutí 778Před rokem
OBROLAN DAGING BARENG KOKO SALAH SATU Q GRADER KOTA MEDAN.Bagaimana dan apa sebenarnya Q-GRADER?
REVIEW HAND GRINDER SULTAN"COMMANDANTE C40 NITRO BLADE " (WAJAR SIH MAHAL) 💯
zhlédnutí 2KPřed rokem
REVIEW HAND GRINDER SULTAN"COMMANDANTE C40 NITRO BLADE " (WAJAR SIH MAHAL) 💯
MAU JUALAN KOPI SUSU BOTOLAN TAPI GAK PUNYA MESIN KOPI??(KALIAN WJIB NONTON INI 💯)"AUTO CUAN !!
zhlédnutí 10KPřed rokem
MAU JUALAN KOPI SUSU BOTOLAN TAPI GAK PUNYA MESIN KOPI??(KALIAN WJIB NONTON INI 💯)"AUTO CUAN !!
CARA MENGATUR KEUANGAN ALA BIJIHITAM (KUNCI BERTAHAN SAMPAI 8 TAHUN)
zhlédnutí 1,8KPřed rokem
CARA MENGATUR KEUANGAN ALA BIJIHITAM (KUNCI BERTAHAN SAMPAI 8 TAHUN)
Apa saja yang harus di utak-atik sewaktu kalibrasi ?? #belajarkopi #espresso
zhlédnutí 2,1KPřed rokem
Apa saja yang harus di utak-atik sewaktu kalibrasi ?? #belajarkopi #espresso
Tips agar tidak over cost !!
zhlédnutí 778Před rokem
Tips agar tidak over cost !!
Simak tips ini biar opening kafemu semuanya beres !!
zhlédnutí 990Před rokem
Simak tips ini biar opening kafemu semuanya beres !!
MAU BUKA COFFEE SHOP ? TONTON INI DULU !! REVIEW FERRATI FERRO FCM 3122A
zhlédnutí 9KPřed rokem
MAU BUKA COFFEE SHOP ? TONTON INI DULU !! REVIEW FERRATI FERRO FCM 3122A
REVIEW "GRINDER GANTENG" FERRATI FERRO FGM650 !!
zhlédnutí 6KPřed rokem
REVIEW "GRINDER GANTENG" FERRATI FERRO FGM650 !!
MESIN KOPI 3 IN 1 UNTUK SEMUA KEBUTUHAN KOPIMU !!
zhlédnutí 6KPřed rokem
MESIN KOPI 3 IN 1 UNTUK SEMUA KEBUTUHAN KOPIMU !!
MAU KOPI KALIAN ENAK TERUS,"TAMPING" SALAH SATU SOLUSINYA !!
zhlédnutí 5KPřed rokem
MAU KOPI KALIAN ENAK TERUS,"TAMPING" SALAH SATU SOLUSINYA !!
APA SIH SEBENARNYA SLOW BAR ? "WF COFFEE" (NGOPI DI DALAM GANG)
zhlédnutí 6KPřed rokem
APA SIH SEBENARNYA SLOW BAR ? "WF COFFEE" (NGOPI DI DALAM GANG)
KONSISTEN,MURAH DAN MERATA "GRINDER SEGALA LINI"MORENO"
zhlédnutí 10KPřed rokem
KONSISTEN,MURAH DAN MERATA "GRINDER SEGALA LINI"MORENO"
NGOPI PRAKTIS BERSAMA MESIN KOPI KAPSUL "MAZPRESSO LUMIERE"(REVIEW)
zhlédnutí 2,4KPřed rokem
NGOPI PRAKTIS BERSAMA MESIN KOPI KAPSUL "MAZPRESSO LUMIERE"(REVIEW)
PENTINGNYA PERAN ESPRESSO DI KEDAI KOPI !!
zhlédnutí 2,9KPřed rokem
PENTINGNYA PERAN ESPRESSO DI KEDAI KOPI !!

Komentáře

  • @mochamadhamidyusuf4925
    @mochamadhamidyusuf4925 Před 2 hodinami

    Micnya stereo tp yang nyala cm sebelah

  • @indraw4632
    @indraw4632 Před 5 hodinami

    bang klo mix beda level roasting gmn..? misal dark dngn medium-dark

    • @indraw4632
      @indraw4632 Před 4 hodinami

      oia nambah pertnyaanny ini pakai mix biji kopi apa bang ?

  • @Keep203x
    @Keep203x Před 5 hodinami

    Bang Dika, kalo nyeduh kopinya langsung di kalikan 2 bisa enggak. Jadi pake 30gr kopi dan hasil seduhnya sekitar 300ml? Apa bakal ada perbedaan rasa?

  • @iqbalikranegara2319
    @iqbalikranegara2319 Před 7 hodinami

    disini blend paling banyak 70R 30A bang, hehehe cuma sekarang lebih suka pake full fine robusta, karena pada suka yang pahit-pahit dan aroma cokelatnya kerasa pas buat kopsu

    • @bijihitam
      @bijihitam Před 5 hodinami

      Secara cost juga lbh murah dong bang,kalau pakai full robusta

    • @iqbalikranegara2319
      @iqbalikranegara2319 Před 5 hodinami

      @@bijihitam betul bang, karena skrg mulai diserbu kopi susu 8000an 😅

    • @rahmaddani6002
      @rahmaddani6002 Před hodinou

      Full robusta di roasting apa bg?

    • @iqbalikranegara2319
      @iqbalikranegara2319 Před hodinou

      @@rahmaddani6002 medium dark bang

  • @asq8286
    @asq8286 Před 12 hodinami

    Klo buat jualan ini aja resepnya Air 24l Jasmine tea merk kepala jenggot yg warna hijau 120gr Teh hitam, bagusnya cap bendera 50gr Gula pasir 4.5kg Masukkan ke derigen. Ntr jualnya pake dispenser air yang 20 atau 30 liter. Ntr masukin es kristal ke cup nya dulu, abis tu isi tehnya. Trus kasi tutup pake mesin press. Cup 16 oz jual 3000 Cup 22 oz jual 5000 Kalau bisa 1 orang tukang masak nunggu di rumah. Jadi masak per 24liter, klo dah mo abis baru masak lagi, jadi biarpun teh nya dijual dalam dispenser, tapi tetap segar. Klo ada modal bli freezer es krim buat tarok sisa es kristal sama teh biar ga mubazir. Sisa teh bisa dipanaskan lagi besoknya dg kondisi masih bagus. Tips lagi: bli becak motor buat antar teh yg baru dimasak klo buka bbrp tenda. Klo blm ada mesin press, akali pakai plastik wrap sebelum dikasi tutup biar ga gampang tumpah. Klo susah cari sumber listrik untuk mesin press, bli aki sama inverter sama charger aki buat dicas di rumah malamnya.

    • @asq8286
      @asq8286 Před 12 hodinami

      Klo takut coba sekali banyak, ini aku kasi resep buat 1 liter buat icip2 Air 1liter Jasmine tea kepala jenggot hijau 5gr Teh cap bendera 2,08gr Gula pasier 187,5g Iya ini bakal kemanisan. Kan jualnya pake es batu. Jadi pas es nya mencair ntr manisnya jadi pas.

    • @bijihitam
      @bijihitam Před 5 hodinami

      Semangat jualannya kk

  • @user-fi9wh8jl5g
    @user-fi9wh8jl5g Před 14 hodinami

    Ayo menyelam lebih lanjut dong kak

  • @riskyday971
    @riskyday971 Před 15 hodinami

    Dari 2019 sampe skrng klau lewat berastagi wajib singgah...ke bijikhitam cuma blm pernah jumpa sama abg 😂

    • @rahmaddani6002
      @rahmaddani6002 Před hodinou

      Kepoin aja bg ig ownernya.. Trus ajak jumpa di kedai.. Ramah kok orngnya bg..

  • @anisbramantyo576
    @anisbramantyo576 Před 16 hodinami

    18 ke 60 bukanya lungo itu bang bukan Doble shoot espreso?

    • @mageism
      @mageism Před 13 hodinami

      Nahh mau nanya ini jg udah keduluan

    • @bijihitam
      @bijihitam Před 5 hodinami

      Sebenarnya kalau secara literasi masuk ke lungo bang,karena di atas angka 3 rationya. Mau apapun sebutannya intinya kita sesuaikan dengan kebutuhan dan selera aja sih bang

  • @hermawanadinugroho2873
    @hermawanadinugroho2873 Před 17 hodinami

    Knp hrs house blend bang? Knp tdk full arabica ato robusta?

    • @bijihitam
      @bijihitam Před 16 hodinami

      Gak ada yg salah dan benar bang,semua balik ke selera dan pasar

  • @madual-gufron.official709
    @madual-gufron.official709 Před 17 hodinami

    terus mengikuti channel ini bg dika salam dari medan saya tetap di kelompok full arabika espresso dengan rostingan medium to dark

    • @bijihitam
      @bijihitam Před 16 hodinami

      Terima kasih bang,berarti pasar abang disana suka kopi susu yg gk terlalu strong ya bang

    • @madual-gufron.official709
      @madual-gufron.official709 Před 4 hodinami

      @@bijihitam ngak sih bg awak di rumah ada kopi corner di rumah

    • @madual-gufron.official709
      @madual-gufron.official709 Před 4 hodinami

      masalahnya saya ada kendala bg kalau pakai robusta kalau ada campuran robustanya perut mengisap bg, kira2 kenapa itu ya bg?

  • @iwanJRs
    @iwanJRs Před 17 hodinami

    Mas dika ...klo mau pake robusta 70:30 arabika bagaimana ya?

    • @bijihitam
      @bijihitam Před 17 hodinami

      @@iwanJRs gk ada yg salah mas,tergantung resep kopi susunya dan selera pasar

  • @SintiaRahmadini
    @SintiaRahmadini Před 17 hodinami

    Sejauh ini lebih prefer 50:50 bang😁

    • @bijihitam
      @bijihitam Před 17 hodinami

      @@SintiaRahmadini sama bang,saya juga seleranya ke situ

  • @jokoagung491
    @jokoagung491 Před 17 hodinami

    SAmpai sekarang belum nemu beans yg cocok, sementara pakai signature blend 70arabika

    • @bijihitam
      @bijihitam Před 17 hodinami

      Semangat terus mencari resep terbaik bang

  • @BangFafa
    @BangFafa Před 18 hodinami

    Maaf mas, kalo houseblend medium roast cocok engga ya

    • @bijihitam
      @bijihitam Před 17 hodinami

      Semuanya sebenarnya cocok mas,tergantung selera pasar

    • @BangFafa
      @BangFafa Před 17 hodinami

      @@bijihitam kalo level roast buat kopi susu bagusan yg apa mas

    • @bijihitam
      @bijihitam Před 17 hodinami

      @@BangFafa medium to dark yg paling banyak di pakai mas

  • @AbdullahPulungan
    @AbdullahPulungan Před 20 hodinami

    Untuk daya listrik 900 watt bisa gk bg

  • @ferrihanto6345
    @ferrihanto6345 Před dnem

    No sugar ya bang

  • @lavisak
    @lavisak Před dnem

    Ekstrak mango nya beli dmn bang? Mau buat nambahin menu di warung kira2 masuk apa gak

    • @bijihitam
      @bijihitam Před dnem

      Merk sunquick kk

    • @lavisak
      @lavisak Před dnem

      @@bijihitam thx a lot kak. Btw pake sunquick karena terjangkau atau Krn praktis aja?

  • @hilmisulthon9513
    @hilmisulthon9513 Před dnem

    Buahnya diganti sirup bisa ga bang?

  • @Buditom-ry9bb
    @Buditom-ry9bb Před 2 dny

    mantap... terimakasih 👍🏼

  • @AkuMunir-p8n
    @AkuMunir-p8n Před 2 dny

    Moka potnya ukuran 3 cup ya Bang?

  • @ismedcore2654
    @ismedcore2654 Před 2 dny

    Maaf mau tanya itu bahan tenda namanya apa yaa?

  • @playbackmusic275
    @playbackmusic275 Před 2 dny

    Bg kalo ukuran filter basket 53mm di tamper menggunakan ukuran 51mm itu gimana bg

    • @bijihitam
      @bijihitam Před 2 dny

      Gk bisa bg,gk ke tamping semuanya

  • @egi.firmani
    @egi.firmani Před 2 dny

    Kalo listrik rumah 1300 watt, aman nggak sih mesin espresso ini

    • @bijihitam
      @bijihitam Před 2 dny

      Aman sih bg,tapi pakainya gak bs bareng alat elektronik lain

  • @aiinung3599
    @aiinung3599 Před 3 dny

    Susu yg sudah disteam dan belum terpakai bisa disimpan di suhu ruangan atau kulkas? Karena susu steam tidak boleh disteam 2x ya? Cmiiw. 😊

  • @aristoadiprast
    @aristoadiprast Před 3 dny

    Kl sdh didalam botol tahan berapa lama kl disimpan dikulkas?

  • @domprasetyo5425
    @domprasetyo5425 Před 3 dny

    bang mau tanyak burr latina ini apa bisa di pakek ke grinder H&L yg serinya N600 juga?

    • @bijihitam
      @bijihitam Před 2 dny

      Kalau ukuran dudukan mata pisaunya sama,bisa sih kk

  • @LumosEyewear
    @LumosEyewear Před 4 dny

    Untuk single basket nya gmna bg? Apa oke? Soalnya berhubung portanya naked jadi ga bisa split shot espresso nya

  • @enoss9696
    @enoss9696 Před 4 dny

    Susunya pake apa bang

  • @dijaminmanis1732
    @dijaminmanis1732 Před 4 dny

    di lihat dari cara nyedotnya rasa minumannya ga enak sih aku jamin..

  • @fatimahrizkym3314
    @fatimahrizkym3314 Před 4 dny

    Takaran nya berapa aja bang Kopi nya berapa gram?

  • @aldoalparisi5825
    @aldoalparisi5825 Před 5 dny

    Full robusta bisa g bng

  • @mezamizu8687
    @mezamizu8687 Před 5 dny

    bang, kalau merk ferrati ada rekomendasi ?? dibudget yang sama (2jutaan)

  • @YulianaSambo-vr6xi
    @YulianaSambo-vr6xi Před 6 dny

    Cek harga

  • @irmatoriqoh678
    @irmatoriqoh678 Před 7 dny

    Mau donk bang..resepnya buat jualan di pinggiran..😅😅

  • @primesasia
    @primesasia Před 7 dny

    bagus banget crema nya

  • @Wfjannah
    @Wfjannah Před 7 dny

    kak kalo takarannya ditambahin gimana? misal takaran kopi 18 jadi 36

    • @bijihitam
      @bijihitam Před 7 dny

      Gak ada masalah kk,di sesuaikan dengan kebutuhan aja

  • @akusaja165
    @akusaja165 Před 7 dny

    Ini espresso benaran atau mendekati espresso?

    • @bijihitam
      @bijihitam Před 7 dny

      Espresso beneran lah kk

    • @akusaja165
      @akusaja165 Před 7 dny

      @@bijihitam brarti lebih baik dr mokapot ya hasilnya?

    • @bijihitam
      @bijihitam Před dnem

      @@akusaja165 kalau rokpresso memang espresso maker bang, Bulan lebih baik,tapi beda hasil

    • @akusaja165
      @akusaja165 Před dnem

      @@bijihitam ok ban..siap.tks infonya

  • @ericparkerco1016
    @ericparkerco1016 Před 8 dny

    Like it ! ❤

  • @Shortvidgo
    @Shortvidgo Před 8 dny

    Klo baru mulai usaha gofood kopi susu gula aren masih rame gak ya?

  • @alfincahyandika2105

    Bang coba buat minuman pake kombinasi sirup rhum (kalo bisa halal) misal kopi, cokelat, dsb buat referensi hehe

  • @r1cky068114123
    @r1cky068114123 Před 8 dny

    Bang suaranya kok cuma di kanan aja 😅

    • @bijihitam
      @bijihitam Před 8 dny

      Ia bang,aku pun gak tau kalau gak abang bilang

  • @agungwiseno
    @agungwiseno Před 8 dny

    artinya ini sekelas sama mazzer grinder gitu kah bang? melihat harga sama kemudahannya

  • @agrihalid3775
    @agrihalid3775 Před 8 dny

    Bang buat video dgn cara penyajian kopi v60 bg, ijin

  • @VR20TRADE
    @VR20TRADE Před 8 dny

    pake skm pake creamer lgi

  • @alvinfebriandy1522
    @alvinfebriandy1522 Před 9 dny

    Intinya gk ada yang gk enak atas apa yg kita bikin, soalnya buat di videokan

  • @alvinfebriandy1522
    @alvinfebriandy1522 Před 9 dny

    First taste ya busa susu. Wkwkwkw

  • @assalamualaikum6217

    Menurut ku ttp sih Kopi kalo ga fresh Aromanya udah bbyk yg ilang

  • @imanuelyakobes8560
    @imanuelyakobes8560 Před 9 dny

    Campur semua rasa itu minuman 😂😂😂orang kaya..

  • @NADTurbines
    @NADTurbines Před 9 dny

    Caffenya di kota mana nih om

  • @candrafikri107
    @candrafikri107 Před 9 dny

    Restock lagi lah bg