- 272
- 5 662 748
Наталья ИТКОЛ
Thailand
Registrace 16. 04. 2020
Друзья, всем привет! Меня зовут Наталья. Моя дочка как-то сказала: - мама, ты так вкусно готовишь (благодарный ребенок))), я хочу записать все рецепты, чтобы в будущем готовить как ты, так и родилась идея создать кулинарный канал.
Я родилась в Казахстане в Аркалыке, оттуда любовь к казахской и корейской кухни, потом переехали в Татарстан в г.Набережные Челны, здесь вкуснейшие блюда татарской кухни, затем учёба в Москве в МАДИ, поездки по разным странам мира. Из поездок всегда привожу вкусные рецепты, новые идеи, люблю поэкспериментировать и готова этим всем богатством) делиться с Вами. Не судите строго, я любитель!
Присоединяйтесь, готовьте вместе со мной, радуйте себя и своих близких!!!
Всем огромное спасибо за тёплые комментарии, ещё раз убеждаюсь как много у нас хороших, добрых людей!!!
На развитие канала:
Сбер: 4276 3801 3150 0873
Mastercard: 5598 8860 0691 6059
Я родилась в Казахстане в Аркалыке, оттуда любовь к казахской и корейской кухни, потом переехали в Татарстан в г.Набережные Челны, здесь вкуснейшие блюда татарской кухни, затем учёба в Москве в МАДИ, поездки по разным странам мира. Из поездок всегда привожу вкусные рецепты, новые идеи, люблю поэкспериментировать и готова этим всем богатством) делиться с Вами. Не судите строго, я любитель!
Присоединяйтесь, готовьте вместе со мной, радуйте себя и своих близких!!!
Всем огромное спасибо за тёплые комментарии, ещё раз убеждаюсь как много у нас хороших, добрых людей!!!
На развитие канала:
Сбер: 4276 3801 3150 0873
Mastercard: 5598 8860 0691 6059
APPLE pie, creamy, the simplest shortcrust pastry recipe! #apple pie
Очень простой в приготовление пирог Вам обязательно понравится.
Рецепт теста:
- мука 400 гр.
- сахар 80 гр.
- масло сливочное 200 гр. (можно маргарин)
- щепотка соли
- яйцо 1 шт.
Рецепт начинки:
- яблоки 1100 гр.
- корица 1 ст.л. без горки
- сахар 2 ст.л. полные
- сливочное масло 20-30 гр.
- грецкие орехи размельчённые 2 ст.л. с горкой
Выпекала верх низ 190"С 15 минут затем уменьшила нагрев до 160"С и выпекала ещё 15 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Рецепт теста:
- мука 400 гр.
- сахар 80 гр.
- масло сливочное 200 гр. (можно маргарин)
- щепотка соли
- яйцо 1 шт.
Рецепт начинки:
- яблоки 1100 гр.
- корица 1 ст.л. без горки
- сахар 2 ст.л. полные
- сливочное масло 20-30 гр.
- грецкие орехи размельчённые 2 ст.л. с горкой
Выпекала верх низ 190"С 15 минут затем уменьшила нагрев до 160"С и выпекала ещё 15 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
zhlédnutí: 108
Video
The most delicious PIES WITH CABBAGE AND EGGS! The dough does not become stale, tender, fluffy.
zhlédnutí 1,6KPřed 3 měsíci
Даже не стыдно нахваливать свои пирожки))) такие вкусные они получаются! Рецепт теста: - мука 500 гр. ( - 50 гр.) - дрожжи сухие 6 гр. это 1 ст.л. без горки - яйцо 1 шт. - молоко 300 гр. (тёплое) - сливочное масло 100 гр. - соль 1 ч.л. без горки - сахар 1 ст.л. полная - растительное масло 1 ст.л. Рецепт начинки: - капуста 550 гр. - лук репчатый 160 гр. - яйца 3 шт. - соль 2/3 ч.л. (лучше пробуй...
LENTEN DINNER No. 5, noodles with vegetables, tofu, eggplant with hummus, daikon.
zhlédnutí 1,1KPřed 4 měsíci
LENTEN DINNER No. 5, noodles with vegetables, tofu, eggplant with hummus, daikon.
FAST! I prepare delicious, tender LENTEN DONUTS, the best lean yeast dough.
zhlédnutí 926Před 4 měsíci
FAST! I prepare delicious, tender LENTEN DONUTS, the best lean yeast dough.
FAST! I'm making LENTEN PIES WITH APPLES! The BEST lean yeast dough, does not go stale, fluffy.
zhlédnutí 1,3KPřed 4 měsíci
FAST! I'm making LENTEN PIES WITH APPLES! The BEST lean yeast dough, does not go stale, fluffy.
LENTEN DINNER No. 3 chickpea cutlets, potatoes with mushrooms, eggplant sauce. Simple recipes.
zhlédnutí 1,2KPřed 5 měsíci
LENTEN DINNER No. 3 chickpea cutlets, potatoes with mushrooms, eggplant sauce. Simple recipes.
I prepare a LENT BREAKFAST, avocado, tofu, eggplant, tomatoes, bread. Simple and delicious!
zhlédnutí 1,2KPřed 5 měsíci
I prepare a LENT BREAKFAST, avocado, tofu, eggplant, tomatoes, bread. Simple and delicious!
LENTEN DINNER No. 2, pumpkin and spices for tom yam, tofu with mushrooms, oyster sauce.
zhlédnutí 698Před 5 měsíci
LENTEN DINNER No. 2, pumpkin and spices for tom yam, tofu with mushrooms, oyster sauce.
POST 2024!! I make bread, just LENTIL + WATER and nothing else! Simple recipe! Gluten free bread.
zhlédnutí 2,1KPřed 5 měsíci
POST 2024!! I make bread, just LENTIL WATER and nothing else! Simple recipe! Gluten free bread.
POST 2024!! I am preparing LENT NUTRITIONAL COOKIES without sugar or flour. Chickpeas and oatmeal.
zhlédnutí 1,8KPřed 5 měsíci
POST 2024!! I am preparing LENT NUTRITIONAL COOKIES without sugar or flour. Chickpeas and oatmeal.
I make the famous AMERICAN COOKIES with chocolate chips and nuts. Easy recipe.
zhlédnutí 1,4KPřed 5 měsíci
I make the famous AMERICAN COOKIES with chocolate chips and nuts. Easy recipe.
LENTIL SOUP with pork ribs and frozen vegetables. Delicious and easy to prepare!
zhlédnutí 905Před 6 měsíci
LENTIL SOUP with pork ribs and frozen vegetables. Delicious and easy to prepare!
I prepare COOKIES in 20 minutes. from kneading the dough to ready, TASTY and straight away!
zhlédnutí 1,1KPřed 6 měsíci
I prepare COOKIES in 20 minutes. from kneading the dough to ready, TASTY and straight away!
Making gluten free bread!! GREEN BUCKWHEAT+WATER and that’s it! Is this really possible?)
zhlédnutí 2,4KPřed 6 měsíci
Making gluten free bread!! GREEN BUCKWHEAT WATER and that’s it! Is this really possible?)
I make a real CAKE with butter, eggs, flour, cognac. Very tasty! Everything was mixed and cooked!
zhlédnutí 1,3KPřed 6 měsíci
I make a real CAKE with butter, eggs, flour, cognac. Very tasty! Everything was mixed and cooked!
I prepared a VEGETABLE CAKE from beets, carrots and pumpkin and covered everything with agar-agar!
zhlédnutí 1,2KPřed 6 měsíci
I prepared a VEGETABLE CAKE from beets, carrots and pumpkin and covered everything with agar-agar!
THE 14TH OF FEBRUARY! COOKIES for Valentine's Day! Delicious DOUGH recipe! Valentine's Day!
zhlédnutí 597Před 6 měsíci
THE 14TH OF FEBRUARY! COOKIES for Valentine's Day! Delicious DOUGH recipe! Valentine's Day!
I prepare lean flatbreads KUTABY with cottage cheese,VARENIKI,PITA from one dough. Delicious filling
zhlédnutí 1,7KPřed 7 měsíci
I prepare lean flatbreads KUTABY with cottage cheese,VARENIKI,PITA from one dough. Delicious filling
I cook crispy TUBE PIES with three different delicious fillings in the oven and in a frying pan!
zhlédnutí 1,9KPřed 7 měsíci
I cook crispy TUBE PIES with three different delicious fillings in the oven and in a frying pan!
I cook very tasty CRISPY CABBAGE, good for the holiday table and for every day!
zhlédnutí 2,2KPřed 7 měsíci
I cook very tasty CRISPY CABBAGE, good for the holiday table and for every day!
I cook quickly EGGPLANT in 12 minutes, good for guests and for losing weight. Eat and lose weight!!
zhlédnutí 1,1KPřed 7 měsíci
I cook quickly EGGPLANT in 12 minutes, good for guests and for losing weight. Eat and lose weight!!
PITA, a lean flatbread without yeast, empty inside. How to prepare lunch for school for your child.
zhlédnutí 1,6KPřed 7 měsíci
PITA, a lean flatbread without yeast, empty inside. How to prepare lunch for school for your child.
I decorate the Christmas tree with sweets, GINGER COOKIES, LENT CANDIES, SUGAR GLAZING, 2024!
zhlédnutí 916Před 8 měsíci
I decorate the Christmas tree with sweets, GINGER COOKIES, LENT CANDIES, SUGAR GLAZING, 2024!
Рreparing HOMEMADE NOODLES, two recipes: egg+1 tbsp water and yolk+water.+2 delicious noodle dishes!
zhlédnutí 3,8KPřed 9 měsíci
Рreparing HOMEMADE NOODLES, two recipes: egg 1 tbsp water and yolk water. 2 delicious noodle dishes!
Cauliflower that the whole family will eat, not just the girls!) Three simple recipes!
zhlédnutí 1,8KPřed 9 měsíci
Cauliflower that the whole family will eat, not just the girls!) Three simple recipes!
I’m preparing the most tender “CINNABONS” buns, anyone can make this recipe.
zhlédnutí 2KPřed 10 měsíci
I’m preparing the most tender “CINNABONS” buns, anyone can make this recipe.
PP COOKIES for tea without flour, without oatmeal, without sugar, without eggs and without butter.
zhlédnutí 23KPřed 10 měsíci
PP COOKIES for tea without flour, without oatmeal, without sugar, without eggs and without butter.
Рыба, Вкусный САЛАТ С РЫБОЙ (любой морской), авокадо, айсберг, маринованный лук.
zhlédnutí 1,2KPřed 10 měsíci
Рыба, Вкусный САЛАТ С РЫБОЙ (любой морской), авокадо, айсберг, маринованный лук.
ПП (правильное питание) Мясная запеканка, белковый завтрак. Куриные грудки и овощи.
zhlédnutí 1KPřed 10 měsíci
ПП (правильное питание) Мясная запеканка, белковый завтрак. Куриные грудки и овощи.
Три простых вкусных рецепта из БРОККОЛИ на каждый день и для гостей.
zhlédnutí 1,8KPřed 10 měsíci
Три простых вкусных рецепта из БРОККОЛИ на каждый день и для гостей.
Что вы маетесь со стерилизацией?! В банку чистую, вымытую, наливаете уксус 9% , на палец , см.1,5 ,, закрываете чистой крышкой и потрясите, чтоб обмылось все уксусом. Все! Банка- крышка стерильны!!! Работайте дальше. Никаких затрат электроэнергии и суеты. А, болгарский перец перебивает вкус баклажанов.
Такая,вы ЧУдная🎉. Благодарю вас, такой позитив испытала..и рецепт прекрасный ,что можно его сладким делать. А то я что-то распоясалась. Мороженое поедаю. Есть и семена и пачка овсянки. И какао. Можно сахзам добавить..и вроде быстро..спасибо вам . Слушаю и улыбаюсь.
Спасибо большое вы меня спасли🎉пишут что нельзя есть каждый день овсянку❤
Перевод неправильные: peeled означает очищенные от шкурки. А у вас все со шкуркой
Погружной блендер в помощь! Баклажаны и томаты режу кусочками, добавляю сразу растительное масла и варю до магкости. Погружным бледором перебила и не надо ни каких мясорубок, вуаля!
С погружным блендером не угадаешь когда остановиться чтобы эта масса не превратилась в детское питание. Если у вас получается как надо, то отлично!!!
а где вы потом их храните?
Где обнаружу свободное место, там и храню))) можно без холодильника и погреба.
Сделала!! Супер!! Напомнил соус, что ели в Италии - к пасте, к мясу. Спасибо!!
Спасибо огромное за комментарий!
Лучше будет если снять кожицу с баклажан,они дают горечь и с томатов то же --это целюлоза,так вкуснее будет.
Я не снимаю кожицу, как скажется на вкусе не знаю.
Это будет всё-таки другой соус. А тут такая плотная консистенция. Мне понравилось.
Спасибо за отличный рецепт! 👍👍👍
Вот только я не понимаю вверх дном или вверх ногами. У меня лисички без ног
::::))) кверху попой))
Спасибо.Вас легко смотреть.Самое главное показываете в быстрой перемоткой,что сокращает процесс нарезки и готовки.Все очень четко и вкусно,обязательно сделаю по вашему реуепту.❤❤❤❤❤
Спасибо большое за комментарий, икра получается очень вкусная!!! У меня друзья просят рецепт, я им отправляю видео))))
Классный рецепт!!!
Пробовать надо в охлаждённом состоянии.
Совершенно верно и желательно через месяц!
Лисички только солю! Ни какого уксуса и сахара! Так их можно использовать хоть в супы, хоть для тушения с капустой или картофелем и в пирожки… зачем уксус!?
Можно и без уксуса, но не все могут хорошо стерилизовать, потом возникают проблемы с хранением, лучше перестраховаться!)
Сейчас сделала соус. Соус и правда очень вкусный. Спасибо огромное за рецепт. Сделала половину порции на пробу. Буду делать ещё. Записала в книгу рецептов. Подписалась. Буду готовить и соус-2. Очень понравился Ваш канал и рецепты. 👍
Спасибо большое за комментарий! Соус будет ещё вкуснее после того как он постоит хотя бы месяц!!
Что-то я не поняла. Кастрюля 5 литров, воды точно не 5 литров..🤔.. так сколько всё таки жидкости? Если это ваш фирменный рецепт вы хотя бы пропорции точные сделали,а так 🥺
Добрый день! У всех разное количество лисичек, заливайте чистые грибы водой на 4-5 см. выше грибов и кратно 1 литру, тогда вы точно будете знать сколько у вас воды и исходя из этого количества посчитаете количество специй, я написала из расчёта на 1 литр, вроде всё понятно.
А,масло,что не надо?
Нет, не надо, только немного на руки чтобы при вымешивание не прилипало тесто или можете ополоснуть руки холодной водой, будет такой же эффект.
на расстойку горячим мокрым (белым) полотенцем накрывали или сухим?
Сухим и желательно в тёплое место, можно духовку включить на 35"С и поставить в духовку.
Баклажаны можно запечь целиком в духовке. Шкурка прекрасно снимется. А потом пробить бондером или через мясорубку И ничего отжимать не надо
Горчат.
Какой чудесный хлебушек!!Спасибо вам!!❤
Здравствуйте буду мариновать впервые, скажите пожалуйста на 400гр лисичек сколько понадобится маринада? Я вообще ни чего не понимаю и как потом рассчитать количество ингредиентов на нужное кол-во маринада 😅🙈
Здравствуйте! Какое количество грибов не важно, положите промытые грибы в кастрюлю и залейте водой чтобы её было на 4-5 см. выше грибов, воду соответственно наливайте кратно 1 литру, тогда вы сможете понять сколько у вас уходит воды на тот объём грибов который у вас есть. Исходя из количества воды делайте маринад, в рецепте он написан на 1 литр, если у вас больше или меньше воды, то не сложно посчитать количество специй на ваш объём воды. Будут ещё вопросы, пишите, я вам помогу разобраться, всегда приятно видеть что не просто смотрите видео а хотите приготовить.
@@Natalia_cooking только что сварила, на банку 0,5 грибочков не до верху получилось, уварились. Скажите пожалуйста, до верха я банку заполнила маринадом, грибы там в свободном плавании, поди ни чего страшного? И еще проблема, протекает, видимо не достаточно плотно закрутила, дождусь мужа с работы
@@marinaiz1298 Главное чтобы банки были полностью заполнены, сделали всё правильно. Закрутите плотно чтобы ничего не протекало. Муж видимо уже помог!) и порадовался)
А сиськи-то причем!
А мне не мешает! Л
Свежая рыба не имеет запаха!!!! А рыба с запахом рыбы - это тухлятина !!!
У любой свежей рыбы есть запах рыбы)))) кто то его не чувствует или просто привыкли к этому запаху.
Спасибо за видео и рецепт!
👍
😂 собираем, моем ,моем ,моем ...
:::)))))
Wow! Looks stunning! Great recipe ! Hope you will enjoy our videos as well!
Thank you!!! Your channel is very interesting!!!
Зашла на Ваш канал , посмотрела , подписалась !
Большое спасибо!!!!!
Спасибо большое за рецепт, завтра постараюсь тоже сделать. ❤❤❤
Как хорошо, что вас нашла, в прошлом году так мариновала, бомбезно...
Ставьте лайк и сохраняйте!!))) Спасибо большое за комментарий!!
А мы наоборот не чеснок тресли а сами треслись😂😂😂. Спасибо вам 🎉🎉🎉
:::))))
Логично 👍👍👍🙏🙏🙏❤️
Я в этот соус ещё яблоки пропускаю через мясорубку тоже получается очень вкусно
Какие все хозяюшки.
Очень милая женщина 😊
Здравствуйте, а можно заказать лисичку?
Нет)) Сейчас живу в Таиланде!))
Це мені підходить! Баклажани наросли,і помідори є. Салатів уже наробила,а такої приправи ще нема. Дякую!
Не пошкодуєте! Дуже смачно! Я лише не додавала розмарин. Абсолютно універсальний соус!
Спасибо! Приятная женщина, слушать одно удовольствие. Рецепт попробую, наверное вкусно!😊
Благодарю
А крышки мокрые❓
Ага, всего два продукта, а оливковое масло не в счет
А почему чашку называете стаканом???это с какого языка???плотную овсянку называете жирной,хотя жира в смесе нет? Непонятно совсем 😢
))))
Вкуснятина, а не блины. Слопали вмиг. Очень вкусно❤
Здорово!!!!))) Вот и у нас исчезают махом)))
@@Natalia_cooking чудесное тесто и вкус можно их любыми сделать, покислее и послаще...Спасибо за рецепт!!! Всём рекомендую попробовать
Видео не открывается. Скажите, пожалуйста, сколько времени варить?
Я выпариваю помидоры где то 1,5 часа и потом ещё минут 20-30
А не лучше баклажаны присолить, отжать и в мясорубку? проще и быстрее.
Но это мне кажется та же икра только другое название
Икра по другому готовится.
Сколько кг лисичек ?
Заложите лисички в кастрюлю и заливайте водой кратно 1 литру, таким образом вы поймёте сколько у вас литров воды, воды должно быть сантиметров на 5-6 выше лисичек, исходя из этого делайте маринад по рецепту на 1 литр.
Очень вкусно, спасибо! Не могу баклажаны с чесноком - организм не принимает((( вообще почти в любом виде баклажаны не могу есть, а я их очень люблю. И тут ваш рецепт! Просто находка! Вкусный, не жирный, и с баклажанами без чеснока. Спасибо огромное!
Спасибо большое, вот и мой муж не любит такие соусы, икру с чесноком))
Откуда люди находят баклажаны с горечью ?! Не разу в жизни не попадались мне !