![Gora vo srce](/img/default-banner.jpg)
- 44
- 101 697
Gora vo srce
Registrace 21. 09. 2023
Prvi goranski medij vo Srbija
gora.in.rs
gora.in.rs
Goranska kuhinja - Zeljanik (Epizoda 4)
Zeljanik recept
Fil: 700 gr.zelja ili spanaća, 2 jaja, 1 pavlaka, 100 grama putera, 3 kašike brašna, 1 ravna supena kašika soli.
Testo: 800 gr brašna, kašičica soli i 500 ml vode.
Umesiti testo srednje tvdoće, ostaviti da odstoji 15 minuta. Razviti po dužini i iseći male loptice.
Oblikovati loptice, potom ih razvijati oklagijom. Kore ređati jednu preko druge i svaku premazati puterom kao na snimku.
Razviti dve kore velićine tepsije, izmedju razliti fil od zelja. Peći 20 minuta na 200 stepeni.
,,Goranska kuhinja" je projekat koji ima za cilj da se mlade devojke i žene edukuju o spremanju tradicionalnih goranskih jela. Ovaj video je doprinos očuvanju tradicije i kulturnog nasleđa, da ostane budućim generacijama koje ponosno nose svoje poreklo.
Video je originalno autorsko delo i samim tim je zabranjeno koristiti isti bez dozvole autora.
Snimatelj i montažer: Nedžma Šaćirović
Fil: 700 gr.zelja ili spanaća, 2 jaja, 1 pavlaka, 100 grama putera, 3 kašike brašna, 1 ravna supena kašika soli.
Testo: 800 gr brašna, kašičica soli i 500 ml vode.
Umesiti testo srednje tvdoće, ostaviti da odstoji 15 minuta. Razviti po dužini i iseći male loptice.
Oblikovati loptice, potom ih razvijati oklagijom. Kore ređati jednu preko druge i svaku premazati puterom kao na snimku.
Razviti dve kore velićine tepsije, izmedju razliti fil od zelja. Peći 20 minuta na 200 stepeni.
,,Goranska kuhinja" je projekat koji ima za cilj da se mlade devojke i žene edukuju o spremanju tradicionalnih goranskih jela. Ovaj video je doprinos očuvanju tradicije i kulturnog nasleđa, da ostane budućim generacijama koje ponosno nose svoje poreklo.
Video je originalno autorsko delo i samim tim je zabranjeno koristiti isti bez dozvole autora.
Snimatelj i montažer: Nedžma Šaćirović
zhlédnutí: 2 101
Video
Goranci prave najbolji burek/Emir Nedžipi Kukaljane/Buregdžinica "Zelena NN 09" Novi Pazar
zhlédnutí 1,9KPřed 2 měsíci
#goranci #food #cooking #burek #novipazar #bakery #gora #kukaljane #sarplanina #sir #meso #kuhinja #master #organic #dragas #koritnik
Goranska kuhinja - Priganice (Epizoda 3)
zhlédnutí 1,6KPřed 2 měsíci
Priganice recept Testo: 500 grama brašna 1 supena kašika soli 1 jaje Mleko po potrebi Umutiti testo da bude malo gušće u odnosu na testo za palačinke. Pržiti u dubokom ulju zagrejanom na srednju temperaturu. Većom supenom kašikom sipati u ulju priganice i pržiti sa obe strane dok ne pocrvene. ,,Goranska kuhinja" je projekat koji ima za cilj da se mlade devojke i žene edukuju o spremanju tradici...
Goranska kuhinja - Baren maznik (Epizoda 2)
zhlédnutí 7KPřed 2 měsíci
Baren Maznik - recept Sastojci: 1 kg brašna tip 400 1 kašika soli 700 ml vrele vode 500 grama putera za premazivanje Priprema Sjedinite brašno i so a potom u testo dodati vrelu vodu. Nakon što se testo malo prohladi, umesiti dobro dok ne postane glatko. Ostavite da odstoji 10 minuta. Nakon toga premesite i testo podelite na loptice. Razviti kore, premazivati svaku rastopljenim puterom i redjati...
Goranska kuhinja - Vitkanik (Epizoda 1)
zhlédnutí 3,9KPřed 2 měsíci
VITKANIK-VIJULJKE (recept) Sastojci za testo: 1 kg. brašna, tip 400 1 kašika soli 400 ml vode 500 grama putera za premazivanje Sastojci za fil: 1 kg spanaća 1 vezica mladog crnog luka 3 jaja 250 ml. Kisele Pavlake 200 grama putera 1 ravna supena kašika soli Priprema Sjedinite brašno, so i vodu, i dobro umesite testo da se aktivira gluten. Ostavite da odstoji 30 minuta. Nakon toga premesite i os...
Gora ne je daljeko! Tekst čita Nevrus Mehmeti. Tambura, Hasan Muška Zurle, Xeni Band video Teferic
zhlédnutí 2,5KPřed 4 měsíci
Gora ne je daljeko! Tekst čita Nevrus Mehmeti. Tambura, Hasan Muška Zurle, Xeni Band video Teferic
Za merak srce jeno mesto ima @Goravosrce
zhlédnutí 1,2KPřed 5 měsíci
Za merak srce jeno mesto ima @Goravosrce
Emrin Hodza-Neme Vikaj Dejko Ti 2024 @emkacbend7713
zhlédnutí 1,8KPřed 6 měsíci
Emrin Hodza-Neme Vikaj Dejko Ti 2024 @emkacbend7713
Almo mori Almo vrati mi se ti-Anes Veapi-slika Tair Gora
zhlédnutí 10KPřed 6 měsíci
Almo mori Almo vrati mi se ti-Anes Veapi-slika Tair Gora
Majda i Melisa Asani-Marijo ćero mori
zhlédnutí 366Před 6 měsíci
Majda i Melisa Asani-Marijo ćero mori
Irena Dalifi, potpredsednica Nacionalnog saveta Goranaca
zhlédnutí 879Před 6 měsíci
Irena Dalifi, potpredsednica Nacionalnog saveta Goranaca
Majda i Melisa Asani-Vrbice vrbo zeljena-Gora Fest '23
zhlédnutí 249Před 6 měsíci
Majda i Melisa Asani-Vrbice vrbo zeljena-Gora Fest '23
Saida Cako-Manesto gorski trndafilj-Gora Fest '23
zhlédnutí 822Před 6 měsíci
Saida Cako-Manesto gorski trndafilj-Gora Fest '23
Goranska nošnja-Gora fest-moderator Verdana Kesasi
zhlédnutí 102Před 6 měsíci
Goranska nošnja-Gora fest-moderator Verdana Kesasi
Adam Sulejmani-Torba mi spremaje-Gora fest '23
zhlédnutí 2,9KPřed 6 měsíci
Adam Sulejmani-Torba mi spremaje-Gora fest '23
Elma Kesasi, Brod-rukometašica-Gora Fest '23
zhlédnutí 275Před 6 měsíci
Elma Kesasi, Brod-rukometašica-Gora Fest '23
Majda i Melisa Asani-Ja ti ćukna ja ti šukna-Gora Fest '23
zhlédnutí 1,6KPřed 6 měsíci
Majda i Melisa Asani-Ja ti ćukna ja ti šukna-Gora Fest '23
Zein Derviši-Šarplanino-GORA FEST Beograd @nacionalnisavetgoranaca @Goravosrce
zhlédnutí 1,1KPřed 6 měsíci
Zein Derviši-Šarplanino-GORA FEST Beograd @nacionalnisavetgoranaca @Goravosrce
"ASAN BEKRIJA", puje Hasan Muška @Goravosrce
zhlédnutí 790Před 6 měsíci
"ASAN BEKRIJA", puje Hasan Muška @Goravosrce
Oči naše zboret same-Muzika: Suad Muška- Slika:Tair Gora
zhlédnutí 6KPřed 9 měsíci
Oči naše zboret same-Muzika: Suad Muška- Slika:Tair Gora
Bravo potsetila se na detinstvo Majka nam pravila cesto ovo hfala puno
Bravo za video potsetila sam se na moju Majku koja nam je cesto pravila maznik bravo za ovaj video pitsetiala sam se na detinstvo hfala
Napoli burek
Nqjboli buyer od goes ❤
Jednostavno a prelepo za dorucak, bravo ❤
Hvala na ovom video, nadam se da cete nam otkriti još tajnih recepata iz vase kuhinje. pozzz
ZELJANIK KO BAKLAVA
ımoja majka je ısto pravıla
Puno posla, ali vredi. Bravo!!!👏👏👏
Преубав з ељаник👏
Jos jen litar mecenica i prijatno
Hvala Ina ovom videu ,zelimo vam Puno uspeha ,u nasim receptima za Mlade domacice je bitno Puno toplih selama od ❤️
Zeljanik vam je kao baklava, bravo za vredne goranke koje cuvaju svoju tradiciju. Nadam se da ćemo na nekom sajmu hrane moci da degustiramo vase specijalitete
Bravo Nedzipi 👍
Ovo me podseca na moje detinjstvo moja majka nam pravila cesto . Imali smo malo ali smo bili srecni . Pozdrav iz njemacke od prizrenke 😊
Srdačan pozdrav i za tebe, hvala što nas pratite 😊
Bravo za gora
Tisi lepoto ❤ iz najlepseg i naj cuvenijih ljudi '* vrednoh Goransca* pozdrav za moje zemljake i bezbroj prikatelja Goranaca❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Sve pohvale za Goranskukuhonju❤ niko im nije ravan ❤❤ Pozdrav dragi moji zemljaciii❤🎉🎉❤🎉🎉
Bravo svaka čast.
Не се добро чита рецепт! Инако👏
Уживање
Divno
Prelepo, veliko poštovanje Gorancima ❤
Fantastično
Ovo je nešto fantastično zaista, jednostavno za pripremu a verujem i ukusno. Gde su do sada bile Goranke da sa nama podele njihove nadaleko cuvene specijalitete 😊
Divno, bas dobro izgledaju a brzo i lako napraviti. Najlepsi dorucak, vruce priganice, sir, kajmak...❤
Bravo za ovaj divan video, uzivanje zaista. Zelim vam puno uspeha u radu i da nam pokazete jos mnogo vasih divnih specijaliteta ❤
Predivna tradicija
Bravo za gorance svaka cas
Masallah, Allah vas nagradio svakim dobrom
Datije falaf ruke tise pozltilje prav baren maznik
Goranska kuhinja je jedinstvena, nadam se da ce biti jos snimaka! 👏🏻
Bravo za nase vredne zene i nase Nedzme za predivan video❤❤❤
Zaista je bilo pravo uživanje gledati ovaj vaš jako koristan video, tradicija, kultura, nošnja sve na jednom mestu. Mnoge će žene obogatiti svoju kuhinju ovim vašim divnim receptom. Bravo goranci naši dobri, samo napred 👍
Ако може, поставите и песму Атиџиче, бело црвено Поздрав❤
Драге земљаке❤❤ Горанке, повећајте величину слова, како би текст био читљив. Поштовање и поздрав
Koliko sam primetio ovo je prvi video kojim vredni goranci, poznati gastronomi, predstavljaju svoju kuhinju, i izuzetno mi je drago zbog toga jer imaju šta da pokažu. Video je odlično urađen, vidi se da ste posvećeno radili bez improvizacije, vešte ruke odličan i koristan krajnji proizvod. Dajemo podršku daljem radu čekamo nove video sadržaje i nemojte posustati
Svaka cast na ideji,radujem se novim videima.Jos jednom ste pokazali da ste najbolji ❤❤❤
⭐
Bravo,bravo za nase zene goranke cuvari nase tradicije❤
Hvala svima na divnim komentarima, trudicemo se da vam prezentujemo sto vise nasih recepata iz goranske kuhinje.
Sretni smo što je poznata Goranska kuhinja konačno počela da promoviše svoje divne i prepoznatljive specijalitete. Hvala Vam na ovom divnom videu. Čestitke i puna podrška za vas 😊
Bilo je pravo uživanje gledati ove vredne maneste i divnu scenografiju. Jako koristan projekat i video kojim se trajno čuva naše bogato kulturno nasleđe. Čestitke udruženju Manesta i svim učesnicama, opravdali ste očekivanja 👏
Drage polaznice ,zelim vam Puno uspeha u vasem dajlem radu i novim receptima Puno toplih selama od ❤
Svaka čast, u ovom ludom vremenu konačno da se vidi nešto lepo.Samo napred, čekamo nove recepte!
Bravo ❤
Mi nismo manjina u sopstvenoj drzavi!!!
Sledeći,pa Emin obara brže od tajsona.Udara ka tajson a tehnika ka Ali.Bravo mili!
🎉