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EINFACH LECKA!
Germany
Registrace 17. 07. 2020
Du möchtest EINFACH LECKA und ohne großen Aufwand etwas hausgemachtes zubereiten?
Dann bist Du hier genau richtig!
Bei EINFACH LECKA dreht sich alles darum wie Du Dir etwas schnell, einfach und lecker zubereiten kannst. Denn Hausgemacht ist nicht nur gesund und günstiger, sondern auch mit Herz!
Essen ist mehr als nur satt werden ;-)
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Bananenbrot/ Banana bread 🍌 einfach selber machen!
Du möchtest EINFACH LECKA und ohne großen Aufwand etwas Hausgemachtes essen? Dann bist Du hier genau richtig!
Hier bekommst Du leckere Rezepte, die Du einfach und schnell nachmachen kannst ;-)
Heute machen wir ein ganz einfaches und super leckeres Bananenbrot, womit Du immer Eindruck schinden kannst!
Danke fürs Anschauen!
Wenn Dir das Video gefallen hat, freue ich mich über einen 👍🏼 und abonniere meinen Kanal 🔔 , damit Du in Zukunft kein Video mehr verpasst. Wenn Du ein bestimmtes Rezept haben möchtest, schreibe mir in die Kommentare.
🥗 ZUTATEN/ INGREDIENTS:
Findest Du ganz einfach zum Abfotografieren am Ende des Videos.
🇬🇧
😉 TIPP:
Falls Du keine Banane magst, Tausch sie einfach gegen 2-3 Äpfel aus und mach ein Apfelbrot.
🧑🏼🍳 WEITERE REZEPTE AUS DER KLEINEN... KAFFEEBAR/ MORE RECIPES:
czcams.com/play/PLoo2Ydj5pC8AZ2nJlt6XA1-2MDhkpSQdJ.html
🧘🏼 MACH DOCH MAL YOGA MIT MIR/ DO YOGA WITH ME:
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🎥 VIDEO EQUIPMENT:
Kamera: amzn.to/2ZJEbee*
Befestigung: amzn.to/2WGvzTC*
Mikrofon: amzn.to/3joe2JG*, amzn.to/2WX3O9N*
Licht: amzn.to/30ugq9f*
Stativ: amzn.to/32FE84Q*
ℹ️ * Das ist ein Affiliate-Link. Wenn Du über diesen Link etwas kaufst, erhalte ich eine kleine Provision. Am Preis verändert sich für Dich nichts. Vielen Dank für Deine Unterstützung. 🙏🏼
Hier bekommst Du leckere Rezepte, die Du einfach und schnell nachmachen kannst ;-)
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Video
Vegane Erdbeermarmelade mit Chiasamen
zhlédnutí 200Před 2 lety
Du möchtest EINFACH LECKA und ohne großen Aufwand etwas Hausgemachtes essen? Dann bist Du hier genau richtig! Hier bekommst Du leckere Rezepte, die Du einfach und schnell nachmachen kannst ;-) Heute machen wir super einfach und schnell eine vegane Erdbeermarmelade, Du kannst natürlich auch jede andere Art von Obst nehmen, die Dir schmeckt. Danke fürs Anschauen! Wenn Dir das Video gefallen hat, ...
Ganz einfach Roastbeef mit der Niedriggarmethode selber machen, für ein perfektes Sunday Roast 🇬🇧
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Du möchtest EINFACH LECKA und ohne großen Aufwand etwas Hausgemachtes essen? Dann bist Du hier genau richtig! Hier bekommst Du leckere Rezepte, die Du einfach und schnell nachmachen kannst ;-) Heute machen wir für ein traditionelles britisches 🇬🇧 "Sunday Roast" das Roastbeef in rare/ Medium-rare, mit der Niedriggarmethode. Das Gericht soll es übrigens schon seit dem 18. Jahrhundert geben, man n...
Einfacher geht's nicht! Frankfurter-Grüne-Sosse
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Du möchtest EINFACH LECKA und ohne großen Aufwand etwas Hausgemachtes essen? Dann bist Du hier genau richtig! Hier bekommst Du leckere Rezepte, die Du einfach und schnell nachmachen kannst ;-) Heute machen wir super einfach und mega lecker ein traditionelles Rezept aus meiner Heimatstadt, Frankfurter-Grüne-Soße! Ich liebe sie, vor allem wenn es heiß ist! Danke fürs Anschauen! Wenn Dir das Video...
Mozzarella-Bagel, mein einziger Bagel ohne Frischkäse!
zhlédnutí 173Před 2 lety
Du möchtest EINFACH LECKA und ohne großen Aufwand etwas Hausgemachtes essen? Dann bist Du hier genau richtig! Hier bekommst Du leckere Rezepte, die Du einfach und schnell nachmachen kannst ;-) Heute machen wir den Mozzarella Bagel welcher der einzige Bagel ohne Frischkäse in der Kleinen Kaffeebar war. Danke fürs Anschauen! Wenn Dir das Video gefallen hat, freue ich mich über einen 👍🏼 und abonni...
Mein Lieblings-Bagel, der Vegi-Bagel 🍅
zhlédnutí 97Před 2 lety
Du möchtest EINFACH LECKA und ohne großen Aufwand etwas Hausgemachtes essen? Dann bist Du hier genau richtig! Hier bekommst Du leckere Rezepte, die Du einfach und schnell nachmachen kannst ;-) Heute machen wir meinen Lieblings-Bagel, den Vegi Bagel, übrigens habe ich bei den getrockneten Tomaten immer getrocknete Cocktail-Tomaten genommen, die sind um einiges Aromatischer! 😋 Danke fürs Anschaue...
Super einfach und schnell Spargel in der Pfanne zubereiten!
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Eierlikör-Tiramisu einfach selber machen!
zhlédnutí 826Před 2 lety
Du möchtest EINFACH LECKA und ohne großen Aufwand etwas Hausgemachtes essen? Dann bist Du hier genau richtig! Hier bekommst Du leckere Rezepte, die Du einfach und schnell nachmachen kannst ;-) Heute machen wir super einfach und lecker eine Eierlikör-Tiramisu. Danke fürs Anschauen! Wenn Dir das Video gefallen hat, freue ich mich über einen 👍🏼 und abonniere meinen Kanal 🔔 , damit Du in Zukunft ke...
So machst Du den allerbesten Truthahn Bagel! 😋
zhlédnutí 67Před 2 lety
Du möchtest EINFACH LECKA und ohne großen Aufwand etwas Hausgemachtes essen? Dann bist Du hier genau richtig! Hier bekommst Du leckere Rezepte, die Du einfach und schnell nachmachen kannst ;-) Heute machen wir den beliebtesten Bagel aus der Kleinen Kaffeebar, der Truthahn-Bagel oder besser bekannt als der Honey-Turkey Bagel, super einfach und super lecka! 😋 Danke fürs Anschauen! Wenn Dir das Vi...
So machst Du den Parmesan-Bagel aus der Kleinen... Kaffeebar
zhlédnutí 103Před 2 lety
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Cream-Cheese-Bagel
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Du möchtest EINFACH LECKA und ohne großen Aufwand etwas Hausgemachtes essen? Dann bist Du hier genau richtig! Hier bekommst Du leckere Rezepte, die Du einfach und schnell nachmachen kannst ;-) Heute machen wir den Cream-Cheese-Bagel also Frischkäse-Bagel, der die Basis für fast alle folgenden Bagel-Rezepte aus der kleinen Kaffeebar ist! Danke fürs Anschauen. Wenn Dir das Video gefallen hat, fre...
Super einfach und lecka 😋 Avocado-Eier aus dem Backofen
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So machst Du super einfache Schalotten-Rotwein-Sauce
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Einfach, selber backen Zucchini-(Schokoladen)-Kuchen
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Super einfach, vegetarische Sellerie-Steaks aus dem Backofen!
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Asiatische-Glasnudelpfanne VEGAN/ VEGETARISCH/ LOW CARB
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Melanzane-Tomaten-Sauce 😋 LOW CARB/ VEGETARISCH/ VEGAN
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Quinoa-Chili vegetarisch oder vegan ganz einfach selber kochen!
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Diese Vanillekipferl dürfen an Weihnachten 🎄 nicht fehlen!
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Kokosmakronen mit nur 2 Zutaten! GLUTENFREI/ SCHNELL / EINFACH
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Rinderfilet super einfach und mega lecka aus dem Backofen!
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Bratäpfel mit Marzipan einfach selbst zubereiten!
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Glasierte Maronen, super einfach mit nur 2 Zutaten!
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Diesen einfachen Gänsebraten mit Niedrigtermperatur kann jeder! 😋
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Quitten-Gelee schnell und einfach selber machen!
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Granatapfel-Gelee ganz einfach selbst machen und super zum Verschenken!
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Super einfaches Quark Brot mit nur 4 Zutaten selber backen!
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Orangen-Marmelade mit nur 3 Zutaten einfach selber machen!
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Warum nicht geschnitten 😬,hatte gerne gesehen
Es ist DAS Sieb und mit Geschirrtuch statt Küchentuch umweltfreundlicher. Kalorienarm? Bei der Menge an Sahne?
Mach nächstes Mal Schoko Pulver mit rein
Bei mir wird er trotzdem matschig unf innen läuft die tuberschüssel an,kann es sein das der Kühlschrank dann zu kalt ist... Temperatur passt aber eigentlich 😢🙄bin am verzweifeln
Aus der Ferne schwer zu sagen, aber klingt für mich so als wäre er noch zu nass, kann das sein? Viel Erfolg! 🍀
@@einfachlecka6048 leider nicht aber ich probier's heute nochmal 😅
Mit Kartoffeln fasten 😂😂😂 Hier spricht der NICHTProfi 😂😂😂
Schade, dass die Rezeptangabe fehlt. :(
Die Rezeptangaben findest Du am Ende des Videos, ganz einfach zum abfotografieren! 😉
Super tipp mit Alufolie - Spargel Zubereitung.
Tolle Idee 💜💜💜💜👍🤩
Danke ☺️
Bedauerlicherweise wird bei dieser Methode viel Alufolie benötigt. Daher ist es fur mich keine alternative Zubereitung. Ich verwende eine flache Auflaufform mir Deckel, gebe etwas Wasser hinzu, ansonsten die oben genannten Zutaten. Nach 35-40 Minuten ist der Spargel gar.
Ja das stimmt daher mache ich mittlerweile auch so wie Du bzw. mache ich den Spargel aktuell am liebsten in der Pfanne wie in diesem Video czcams.com/video/tUkS-A_UlSk/video.htmlsi=FyEwbavZD4g1F38i 😉
Super
Danke 🙏🏼
Mensch sind die Leute unfreundlich im kommentieren… ich bin entsetzt! Ich kenne diverse Frankfurter und jeder behauptet von seinem Rezept, dass es Original ist… und doch hat jeder ein leicht abgeändertes Rezept genannt! Quark, Joghurt, Schmand, Creme Frisch und mal mit Sahne etc.! Soviel zum Original, welches sich wohl je nach Straßenzug, Stadtteil und dem Geldbeutel plötzlich original verändert! 😮😅 jeder nach seiner Facon wie es so schön heißt! Eins steht aber fest, Höflichkeit ist unveränderlich eine Zier! In diesem Sinne, Danke für das Rezept 😊
Danke 🙏🏼 lieb von Dir! 🥰
Nicht diesen ungesunden Zucker, alles andere ist topp
Brühwürfel? Reine Chemie. Katastrophe! 👎
ich nehme die Koch Flüssigkeit etwas knapper und lasse sie am Schluss komplett verkrochen. Es bleibt die nur noch die Butter übrig und ich lasse den Spargel gegen Ende noch leicht anbraten. Aufpassen, da muss man dabei bleiben, da dieser Punkt wo es zuviel ist relativ fix erreicht wird. So bekommt der Spargel noch einmal schöne Röstaromen und schmeckt, da komplett im eigenen Saft zu Ende gegart, noch mal etwas intensiver 👍😋😋😋
Supper und Danke Abo von mir Josef XX
Dank 🙏🏼 freut mich!
😋😋😋😋
Das liest sich wirklich einfach und lecker.... könnte man aus dem Sud nicht anschließend noch eine Sauce machen? Vielleicht haben Sie dazu auch eine Idee.
Ich behalte den Sud oft für Risotto oder eine Spargel-Creme-Suppe! 😉
super das ist richtig richtig gut geworden, vielen Dank! Und so einfach!
Danke, freut mich das es so super geklappt hat! 😊
für eine dunkle Sauce macht man eine richtige Mehlschwitze im Topf mit geschmolzener Butter und Mehl...und das so lange, bis die Butter braun ist...dann damit andicken...dann ist auch der Mehlgeschmack weg und die Sauce wird nicht hell
Danke für Deine Tipps, wieder was gelernt! 😉
Mehlschwitze braucht es nicht, auch Speisestärke nicht. Wenn die Soße fertig ist einfach kalte Butter mit dem Schneebesen einrühren, das dickt die Soße ausreichend an.
Das probiere ich mal aus, dank!
@@user-cd8fy3rn7odas mit der kalten Butter hab ich jetzt ein paar mal gemacht und es dickt schon etwas an...allerdings ist mir das manchmal zu wenig, da wird es dann doch die gute alte Mehlschwitze, aber zum leichten Andicken eine schnelle Alternative
@@pkj4015 Wenns schnell gehn soll kann man auch Speisestärke unterrühren. Nichts gegen die gut alte Mehlschwitze, aber mir ist die Soße dann of zu schwer.
das ist doch keine Mehlschwitze 😂
Keine klassische, aber zum andicken reicht die Methode vollkommen...
Es tut mir wirklich leid aber Rotwein Soße mit stärke binden hat dann nicht mehr wirklich was mit einer guten Rotwein Soße zu tun. Aber jeder wie er mag
Das Video ist ja schon etwas älter aber so wird keine Grüne Soße hergestellt. Ich als Frankfurterin finde das schrecklich.
Muss man ja nicht nachmachen, einfach von Dannen ziehen und fertig ist es, jeder hat ein Recht auf sein eigenes Rezept!! Höflichkeit geht anders
👏👏😋😋😋 😍
Ich reibe die Schalen aller Orangen grob, schneide die Schalen dann weg und zerstückele das Fruchtfleisch. Statt Gelierzucker bietet sich sich die gesunde(!) Variante mit reinem Steviosid als Zuckerersatz und Agar Agar als Alternative zum im Gelierzucker enthaltenen Pektin an.
Danke für Deine Tipps!
B3sser zuerst Wasser und danach reinlegen. Der wasserstrahl direkt auf den Ruccola is nicht optimal.
Super Hinweis, Danke!
😮Nur d'en kern. Ih'nen bnutzen und nicht die kanses kern
Hab ich nachgebacken! Ist super geworden! 🙃
Freut mich 😍
So viel Gerede für so ein kleines Stückchen Rinderfilet! Und vorallem sticht man nie direkt mit einer Gabel im Fleisch!
Ich habe heute 10 Gläser Orangenmarmelade nach deiner Anleitung gekocht. Ist wirklich sehr lecker,hat eine leichte Bitternote so wie wir es mögen,schmeckt überhaupt nicht übertrieben bitter ,sehr sehr lecker,Dankeschön 😊.
😍 Danke liebe @nnette freut mich sehr!
Leider viel zu viel Zucker drin. Dann kann sie auch fertig kaufen. Man sollte selber Mandeln pürieren und mit 30 - 40 Gramm Puderzucker mischen. 😅
Wenn man einen Mixer hat der Mandeln pürieren kann, ist das mit Sicherheit eine bessere (Zucker freiere) Variante! 👍🏼
Cooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooool
Freut mich das Dir das Rezept gefällt! 😊
Dazu brauchst du *zwei Zutaten* : 1) Marroni 2) Zucker *3) Wasser*
Bei wieviel grad rausgenommen ???
Sehr ordentlich erklärt. Danke vielmals
Mhmm, das geht besser. Kein Brühwürfel, du hast doch schon alles, was du brauchst. Zucker tut nicht Not. Kannst auch mehr Soße machen und das ganze 5-6 Stunden simmern lassen. Das Sieb ordentlich ausdrücken, der ganze Geschmack bleibt im Sieb. Hätte auch öfter abgelöscht...da bleibt ne Menge Geschmack und Röststoffe einfach links liegen. Tomatenmark bei Geflügelsoßen ehr nicht.
Bis zu dem Einsatz des chemiewürfels nicht schlecht 🤑
Das schaut sehr gut aus
Danke 🙏🏼
Gut erklärt. An Stelle der Speisestätke, reibe ich Soßenkuchen und Lebkuchen, zum Abbinden hinein. Somit wird die Soße nicht wieder heller, sondern bleibt schön dunkel. Zucker ersetze ich durch Bitterschokolade. 2 kleine Stückchen. Oder ich nehme Lebkuchen mit Bitterschokoladenüberzug. Sehr weihnachtlich
Klingt super! Danke für Deine Tipps.
in der FAZ schrieb ein Koch, 24h garen bei 85°C. Wird dann trotzdem schon am Anfang richtig Gas gegeben für eine Kruste? Oder erst ganz am Schluß? Wir haben eine 5,6kg Gans. Bin noch unsicher, ob ich die Gans mit der "kurzen" Methode zubereite, oder die 24h Zubereitung wähle.
Ich habe schon beide Varianten gemacht, kommt darauf an wieviel Zeit man hat. Die kurze Variante findest du auch unter meine Videos. 😉
Haben jetzt 1h bei 220 °C gemacht und 10h so zwischen 80-85°C, zum Schluß kurz den Grill. 1,8 Liter Fett kamen aus dem Vogel!!! Ich liebe das, der Schmalz mit Röstzwirbeln, eiei. Was nicht so gut war: ich hatte die Gans im Bräter. Die Brust schwamm die erste Stunde arg im Fett, weiß nicht ob das an der Stelle zu sehr/schnell gegart hat. Schenkel waren butterzart, hat sich mega gelohnt.
Brühwürfel? Echt jetzt? 😫 Und Tomatenmark kam "früher" auch nie an eine Gans oder deren Soße! Auch nicht für die Farbe. Das ist eher "neumodisch" und Soße viel zu rot!
Gerne probiere ich ihr Rezept aus, vielleicht können sie es hier unter den Kommentaren teilen?
Ich möchte Heiligabend Abends die Gans servieren. Hast du schon mal ausprobiert sie am Tag vorher 23.12. nach der Niedrigtemperatur Methode zuzubereiten und den letzten Schritt mit den 180 Grad und dem cross braten erst einen Tag später am Abend 24.12. zu machen?
Ja das geht auch. Habe ich schon gemacht :)
Sorry zu spät gesehen, wie ist Deine Gans geworden?
16.12.23, 11 Uhr. Ich starte jetzt. 5 kg. Der Vogel kommt um 17 Uhr in den Ofen, wie von Ihnen beschrieben, dann 80 Grad und kommt morgen um 14 Uhr auf den Tisch. Soße mache ich separat aus den Innereien, Gänsefond, usw. Bin gespannt, wird meine erste Gans sein. Habe den Soundcheck beim Aufschneiden der Gans vermisst! Update: Top, alle waren begeistert! Gans war über Nacht 20 Std. auf 80 Grad, 1 Std vor dem servieren auf 180 Grad erhöht, Haut war richtig knusprig, auch ohne einpinseln, Fleisch butterzart und saftig! Jetzt brauche ich aber erstmal keine Gans mehr!
😍 Freut mich sehr das es allen geschmeckt hat! Glückwunsch zur ersten Gans!
bourbon Äpfel habe ich noch nie gesehen, meintest du braeburn Äpfel?
😂🤭 Ja genau 👍🏼
Sorry, aber der Teig ist leider zu flüssig....
Er ist extra so flüssig, da die Eiserhörnchen aus einem ganz dünnen Teig bestehen. Anders als bei Waffeln und zur Not kann man noch mehr Mehl dazu machen. 😉 Schönes Wochenende
Sehr gut erklärt von der netten jungen Dame.
Danke 🙏🏼
❤lichen Dank
Sehr gerne!
Weißwurscht, Brezn.
Kochen mit Brühwürfel zeigt von nicht kochen können. SORRY
Tut mir leid das Du das so siehst. Meine Rezept und Zubereitung sollen einfach sein und ich finde Brühwürfel sind eine gute Gewürzgrundlage und wenn man die richtigen nimmt auch ohne Zusatzstoffe. 😉 Aber am Ende ist es natürlich jedem selbst überlassen wie er es macht und sieht!
sie sollten den Pinsel zum einpinseln ausreichend vorwärmen . Das macht ihn geschmeidiger .
Ich schöpfe das Fett per Gefrierbeutel ab. Dazu schneide ich, nach dem Befüllen mit der noch ungebundenen Sauce, ca. 3 mm an einer Spitze ab und lasse die Sauce in einen Topf laufen...bis das hellgelbe Fett kommt. Dann sofort die Öffnung mit 2 Finger abpetzen, und das Fett in eine Tasse ablaufen lassen. Vorgang mit frischem Gefrierbeutel noch 2 x wiederholen. Nach 3 Durchgängen ist die Sauce fertig entfettet. Die Gefrierbeutelanwendung ist ähnlich wie mit einem Fettkännchen.