Halo semuanya! 🌶️
Dalam video kali ini, kami akan menunjukkan cara membuat kentang balado yang pedas, nikmat, dan sangat mudah untuk diikuti. Kentang balado adalah hidangan klasik Indonesia yang cocok dinikmati dengan nasi hangat.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 500 gram kentang, kupas dan potong dadu
- 5 buah cabai merah besar, buang bijinya
- 3 buah cabai rawit (sesuai selera pedas)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Garang, penyedap dan gula secukupnya
- Minyak untuk menggoreng dan menumis
Langkah-langkah:
1. Goreng kentang hingga matang dan kecokelatan, angkat dan tiriskan.
2. Haluskan cabai merah besar, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih.
3. Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
4. Tambahkan daun jeruk, garam, dan gula. Aduk rata.
5. Masukkan kentang goreng ke dalam bumbu, aduk hingga bumbu meresap dan rata.
6. Angkat dan sajikan kentang balado selagi hangat.
Kentang balado ini bisa menjadi lauk pendamping yang sempurna untuk makan siang atau malam. Jangan lupa like, subscribe, dan tekan tombol lonceng untuk mendapatkan update resep terbaru dari kami!
Selamat mencoba! 🍴
#resepmudah #cooking #budelemu #food #masakanrumahan #reseptradisional #masakansimple #reseprumahan #resepmasakan #resepmasak #reseprumahan #trending #jangkauanluas