- 30
- 121 249
iranian food chef amir
United Arab Emirates
Registrace 21. 02. 2012
@chefamir
گوسفند درسته . Whole sheep in the oven
ادويه هاي مخصوص
نمك. فلفل سياه. فلفل قرمز. زردچوبه. زيره. دارچين. هل. ادويه عربي. زعفران. سير. زنجبيل. روغن مايع.
Special spices
salt. black pepper. red pepper Turmeric cumin cinnamon. push. Arabic spices. Saffron. garlic. ginger. liquid oil
ادويه هاي مخصوص
نمك. فلفل سياه. فلفل قرمز. زردچوبه. زيره. دارچين. هل. ادويه عربي. زعفران. سير. زنجبيل. روغن مايع.
Special spices
salt. black pepper. red pepper Turmeric cumin cinnamon. push. Arabic spices. Saffron. garlic. ginger. liquid oil
zhlédnutí: 521
Video
@chefamir
zhlédnutí 76Před měsícem
آموزش كباب دو طرفه مرغ و گوشت و كباب دو رو با شيف امير Kabab kobideh mixed chicken and meat with chef Amir طريقة عمل كباب كوبيده ايرانية مشكلة لحم و دجاج مع الشيف امير
@chefamir
zhlédnutí 13Před 2 měsíci
آموزش درست کردن سالاد فتوش لبنانی به طریقه رستورانی با شف امیر اگر هر سوالی دارید تو کامنتا بنویسید حتما جواب میدم مواد لازم. کاهو. خیار. گوجه فرنگی. تربچه. خورفه تازه . پیازچه. آویشن تازه. نعناع تازه. آبليمو. روغن زیتون. روب انار. سماق. نمک. تمام اندازه ها بستگی به سلیقه شخصی افراد داره میتونن کم یا زیاد کنن. بعضی از افراد به جای نعناع تازه از نعناع خشک هم استفاده می‌کنند یا به جای آب لیمو از ...
Chili challenge with chef Amir چالش کوچولوی خوردن فلفل تند 😅
zhlédnutí 21Před 2 měsíci
Chili challenge with chef Amir چالش کوچولوی خوردن فلفل تند 😅
@chefamir حمص لبناني رستوراني آموزش صفر تا صد شف امير Hummus training with chef Amir
zhlédnutí 46Před 2 měsíci
@chefamir حمص لبناني رستوراني آموزش صفر تا صد شف امير Hummus training with chef Amir
Capsicum Chicken With Potato Shimla mirch Chicken
zhlédnutí 90Před 10 měsíci
Capsicum Chicken With Potato Shimla mirch Chicken
طريقة عمل كتف خروف سردست مخصوص شف امير
zhlédnutí 472Před 2 lety
طريقة عمل كتف خروف سردست مخصوص شف امير
سردست مخصوص شف امير. كتف و الرقبة طريقه ايراني الخاص شيف امير
zhlédnutí 1,4KPřed 2 lety
سردست مخصوص شف امير. كتف و الرقبة طريقه ايراني الخاص شيف امير
طريقة عمل غوزي اماراتي بالحشوة. بره درسته به روش اماراتي. Full lamb uae. Chef Amir arsalan
zhlédnutí 7KPřed 3 lety
طريقة عمل غوزي اماراتي بالحشوة. بره درسته به روش اماراتي. Full lamb uae. Chef Amir arsalan
طريقة عمل مرق قيمة ايرانيIranian khoresht gheymeh Chef Amir
zhlédnutí 24KPřed 3 lety
طريقة عمل مرق قيمة ايرانيIranian khoresht gheymeh Chef Amir
طريقة عمل شيش طاووق. شيف امير Recipe for Iranian jojeh kabab Chef Amir
zhlédnutí 7KPřed 3 lety
طريقة عمل شيش طاووق. شيف امير Recipe for Iranian jojeh kabab Chef Amir
طريقة عمل عرايس رول خاص شف امير Recipe for arayes roll chef Amir
zhlédnutí 1KPřed 3 lety
طريقة عمل عرايس رول خاص شف امير Recipe for arayes roll chef Amir
طريق عمل مرق سبزي الايرانية ( قورمه سبزي )Recipe for Iranian ghormeh sabzi Chef Amir شيف امير
zhlédnutí 20KPřed 3 lety
طريق عمل مرق سبزي الايرانية ( قورمه سبزي )Recipe for Iranian ghormeh sabzi Chef Amir شيف امير
that is a proper meal! 🇦🇺
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته سؤال عن طريقة عمل كباب الكوتليت الهش وسبب نكهة البقدونس اللذيذة الطاغية عليه ارجو الرد بالتفصيل من اي شخص يعرف هذا النوع من الكباب مع التقدير
Wow❤❤
يا سلام شيف❤❤❤
بسیار عالی
حقا لذيذ
هل فلفل الاحمر حار او لا وشكرا🙏🌹
نعم فلفل حار 🌶️
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مساء النور بتوقيت مكة المكرمة جزاك الله خير ونفع بك على المحتوى الرائع الذي تقدمه في قناتك شيف أمير ماهو مسسمى نبات البلهار أو بلاهار بالعربيه أو مسماه الخليجي أتمنى لك التوفيق والنجاح دائماً وأبداً 🙂
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته اشكرك والله مافهمت قصدك بس حبيت أسألك إذ كان عندك صورة من نبات ارسلي
اقل شی تحمسون السبزی ساعه والخضراوات سبناغ معدنوس کراث حلبه شبنت کزبره بلاخیر قلیل من النعناع وجمیع الخضراوات کیلو واحد اطیب سبزی بلعالم رائحته فی کل المنطقه
😊😊😊
يارب حقق امانينا وحرم وجوهنا عن النار ورزقنا جناتك الفردوس يارب العالمين. اللهم اغفر ذنوبنا وخطايانا واسعدنا بلقياك يارب العالمين
مرسی عزیزم من سرآشپزهای ایرانی و مهربونی مردم ایران رو دوس دارم من همکار شما آشپز مصری هستم🇪🇬 اسکندری عزیزم. می خواهم از شما بپرسم قبل از اینکه از شما تشکر کنم، قربان را نمک زدید؟ آیا می توانید برنج را با آب گوشت بره بپزید؟
اهلا ومرحبا بك اخوي احمد كل الاحترام والتقدير لحضرتك و أهنأ كمان بحب مصر العزيز من احسن الناس و كل شعب اسكندريه على رأسنا نعم ملحتها الذبيحه وتقدرون يطبخون الرز بالمرق الحم
لماذا لو المرق في الاعلى اسود و انا عندما اطبخه لونه ليس هاكذا ما هوة السر اللون يعطي طعم لذيذ
مرحبا اسفه ع تدخل انا ایرانیه دوم نطبخ هلاکله ،،حمری الاخضره بدهن شوی زیاده لصیر لونها غامغ مثل ماشفتی بتصویر بس ایدچ بلخضرا من تحمریها لاتحترگ، بعدین من تخلینها ع المونه مثل ما شفتی بلفلم، تقلی شوی ونقصی حراره وخلیها ع کیفها تجهز راح شوفی شلون یصیر هیچ فوق مرق لون غامغ ،واسفه ع تدخل بس حبیت ارد،شفت ماردین جواب،
السر اللون هو تحمير الخضار
صدا خیلی ضعیفه
السلام عليكم فدوة سوال شنضيف بهارات؟؟؟؟؟
شكرا على الصدق في تصوير الفيديو ❤❤❤❤❤
Thank you, Chef, made it for dinner today. Delicious and easy.
Ottimo
Good job
Thank you so much 😊
Great job sir
Nice video
عاشت اديكم طبخ روعه
اشكرك
اخي انت وين مقيم
في الامارات
انا ما افهم شنو الحلبه ممكن اعرف شنو بلعراقي الحلبه
هي حلبه نفسه
إذا أسعل شنو الحلبة اخضر من الناس في سوق الخضار بخبركم شنو اسمه للعراقية
ماشاء الله روعه ترجمه للعربيه
الله يسلمك
اخي اذا ممكن المقادير بل باقه يعني كم باقة سبيناغ وكم باقه معدنوس وباقي الخضروات احنه عنده يباع باقه
روعه محتاجين لفيديوات زيادة من طبخك الذيذ بس ممكن اعرف نوع اللحم واسمه من اي دوله
اطيب مركة اكلناها بايران
بالعافية عليكم
اريد التواصل معك . شكرا
Chefamir85gmail.com السلام عليكم ورحمة هذا الايميل للتواصل 🌹🙏
👌😍👍🧿
كيف احط زعفران في اللحم ؟ ، اذا سائل يعني بيطيح اللحم ، هل احط بودره الزعفران ؟
لا اخوي مابطيح اللحم اذا احط الزعفران بالماء . بس احط شي بسيط من الماء.زعفران بودره ما بعطيك اللون و الريحة قوية في اللحم . اذا احط الزعفران و ما ضبط معك بحط في كل كيلو لحم ربع معلغة شاي البكينج صودا بودرة و ان شاء الله يظبط معك
اهنگوبردار سرم رفت
چشم حتما
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
السلام عليكم عاشت ايدك اني البارحه اول مرة بحياتي اجرب هاي الاكله بس طعمه ايجنننننننننننننن كلش طيبه بس فدوة عندي سوال ارجو الرد اني من اكلتهه باالمطعم لكيت بيهه ليمون يعني الوصفه الاصليه بيهه ليمون لولا ارجو الرد بسرعه عفيه لان الاكله كلش طيبه وحبيتهه اريد اجربهه واني اطبخهه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته الله يسلمك نعم الوصفة الاصلية بيهة لومي
طريقه الرز رالحشو لو سمحت لكن اكثر من رائع تسلم يدك
عنا اكلة شبيهة بيها في تونس واسمها المدفونه
اكبر خطأ وقعت فيه ويقع الكثير من صانعي الكباب سن السكين وتقطيع اللحم دون تنظيف السكين هذا العمل مشكلة كبيرة لأن برادة الحديد سوف تكون مع اللحم وبالتالي في بطن الزبون
شكرا ابو منير الغالي للملاحظة معك حق كلامك صحيح
احسنت
غير نعرف شنو الخضروات؟؟🤦🏻♀️
مقادير الخضار بحسب الكمية الأشخاص مثال لخمس أشخاص حضرتك محتاج كيلو بقدونس. نصف كيلو كزبرة. نصف كيلو سبانخ. نصف كيلو كورات. ربع كيلو حلبة اخضر. 250 جرام فاصولياء ليا احمر نصف كيلو لحم بقو أو غنم حسب الرقبة غنم مع لية احسن
شنو اسم الموسيقى بالعربي رجتءا
ماشاء الله استاذ الله يحفظكم 👍
الله يخليك اخوي الغالي
اطيب اكلة بايران
🌷
ماهو نوع الخروف
هذا خروف سوداني. جديدا انا جربت بالخروف قرغيزستان وايد أحسن من الخروف السودانى و هندي و استرالى
ماهي البهارات لو سمحت وهل وضعت زعفران او اي شي مع الزيت وشكرا
بهارات شامل. كمون. كزبرة. دارجين. كُركُم. زنجبيل. ملح. فلفل اسود. بهارات كاري. هيل. لا ما وضعت زعفران عفوا 🙏
ممكن طريقة الرز وانواعه
وين ملح
اخي السلام عليكم. حلبه. اثرمه ويه لخظروات لو احمسه. ويه البصل
وعليكم السلام ورحمة وبركاته حلبه ويا خضروات
گوشت سگه؟
نه آقا آرش عزيز. اين گوشت يه نوع گوسفند هست كه دنبه بلند و باريكي داره. وقتي دنبه رو از دونبالچه جدا ميكنيم دنبالچه اينطوري ميشه. كه فكر كنم شما فكر كرديد اين گوشت سگ هست و اونم حتما دُم سگ😅
@@chefamir آها ببخشید ندونستم چه نوع گوشتیه ولی دمتون گرم عالی درستش کردین موفق باشین🌹
@@arash01 خواهش ميكنم. ممنون از لطف شما 🙏🌷
عاشت ايدك شيف شكرا جزيلا ننتظر المزيد من الاكلات الطيبة الايرانية
شكرًا 🙏 ان شاءالله اكيد
بدون توضیح ای بابا
ويديو هاي بعدي حتما توضيح ميدم. ممنون بابت تذكر 🙏
👍👍👍
🙏🙏🙏
تسلم ايدك شيف وكل عام وانت بخير ممكن طريقة عمل الكشك الايرانى وشكرا ليك