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Coffee and Joy
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coffee&joy - cafés especiais
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Como Preparar o Café à Prova de Balas
O bulletproof é uma bebida que combina café, óleo de coco e manteiga ghee, proporcionando uma explosão de energia e nutrientes. A bebida conta com boas quantidades de antioxidantes, vitamina A, vitamina D e muita energia, ajudando a melhorar a concentração e a produtividade.
Vamos preparar nosso Bulletproof?
Ingredientes
300ml de café especial preparado (proporção 10g para 100ml de água fervida)
1 colher de sopa rasa de óleo de coco
1 colher de sopa rasa da manteiga ghee Dom Afonso
Modo de Preparo
Para essa receita, utilizamos o café Lírio do Campo, um café doce com notas de melado, laranja, pêra e leve toque floral.
Preparar o bulletproof é mais fácil do que você imagina! Basta adicionar o óleo de coco e a manteiga ghee no seu café quente e misturar por 20 a 30 segundos. Ambos os ingredientes vão derreter e o seu bulletproof estará prontinho para beber.
Café utilizado para receita: coffeeandjoy.com.br/coffees/110-lirio-do-campo
Manteiga utilizada para receita: www.emporiodomafonso.com.br/
Vamos preparar nosso Bulletproof?
Ingredientes
300ml de café especial preparado (proporção 10g para 100ml de água fervida)
1 colher de sopa rasa de óleo de coco
1 colher de sopa rasa da manteiga ghee Dom Afonso
Modo de Preparo
Para essa receita, utilizamos o café Lírio do Campo, um café doce com notas de melado, laranja, pêra e leve toque floral.
Preparar o bulletproof é mais fácil do que você imagina! Basta adicionar o óleo de coco e a manteiga ghee no seu café quente e misturar por 20 a 30 segundos. Ambos os ingredientes vão derreter e o seu bulletproof estará prontinho para beber.
Café utilizado para receita: coffeeandjoy.com.br/coffees/110-lirio-do-campo
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Não tomo café sem açúcar, pode pôr o açúcar na água pra ferver junto??
Como faço pra comprar seu café?
olá! na nossa loja ou assinatura online :) entregamos em todo o país!
Quero aprender com coador
temos um post no blog mais detalhadinho! 🧡
Nos cafés gourmet também dá para perceber a doçura no café?
nós só trabalhamos com cafés especiais :)
Qual site comprar 😊
olá! está disponivel na nossa loja online :)
Muito bom
🧡🧡🧡
Amo cafe
nós também! hehehe
Porque o meu café fica com pó?
como assim?
Até tomar já esta frio
tá nada! ahahaha não esfria tao rapido assim nao
Não conhecia... Achei bem interessante! Já comecei a pesquisar...eu quero! 👍👏👀
tem na nossa loja online! 👀🧡
Interessante! E bem bonitinha...👍
linda, né?! 🧡
Eu não faria... Mas gostei muito da interpretação rss.. Rindo alto aqui. 😂😂
foi uma vez pra nunca mais! hahahaha
Nossa, que raiva gente! Por isso que o café tá com gosto cada vez pior. E caro viu, não é barato não 🤨
o melhor é investir em um café de qualidade! acaba compensando mais pro bolso 🧡
Ótimas dicas!
que bom que gostou!
Maluco usa mais pó que o Maradona. 😂
café especial nem precisa de tanto haha
O meu leite saiu tudo pela válvula de escape sujou toda parede fogão .quase enfartei de susto kkkkk não recomendo .
hahahaha testamos uma vez pra nunca mais
dei azar com a que comprei, a água ñ sobe toda. Oh estresse
ahhhh mentira! temos umas opções na loja que são super em conta e o material é ótimo! 🧡
😻👏👏
🧡🧡
Vai do gosto de cada um mas as duas são boas para mim
perfeito!
Qual o valor de 1kg em grãos desse rapadura?
não temos embalagem de 1kg deste café. mas a embalagem de 250 sai a R$34,80 :)
Qual a moagem para filyto de papel?
moagem média 🧡
O neu leva cacau 100%, canela, gengibre, cúrcuma, pimenta do reino e uma colher de pasta de amendoim. É meu café da manhã de todos os dias. dá saciedade por mais de 5 horas e protege o cérebro de demência.
deve ficar uma delícia!
Poderia fazer um video explicando porque o numero de lados da cafeteira influencia na medida certa do café?
vamos tentar! <3
Agora em 2024 a cafeteira chinesa custa mais de 60,00 e a Moka Bialetti 6 xícaras custa 200,00 na Amazon. Eu acho que a original vale mais a pena!
ótima observação :)
Ótimo vídeo parabéns
obrigada, Dri!!
Eu tenho a cremeira da Oster... muito boa...
adoramos ela tambem!
hmmmm já vou fazer o meu aqui! Parece que fica bom mesmo.
fica uma delícia e é super saudavel!
Oi? Paola Bracho?
😂😂😂
Funciona com o extra-forte? Será que a malha consegue reter as proteínas e fibras indesejadas??😂😂😂
não vai dar certo não viu hahahaha
Leite gorduroso hj fez a válvula ser acionada. Tenho a 5 anos..e hj ao usar o leite..a válvula foi acionada..e o leite não subiu todo..
não recomendamos! testamos 1x pra nunca mais rs
A minha italiana venus nao sai assim tao quente. Sai a 65 graus mais ou menos.😢 esperando a francesa chegar
ahhh :( com a prensa francesa vai dar certinho!! vc vai amar
A diferença da original para a pirata, é que ela faz um café igual às outras.
hahahahaha
Achei bonito parado... Em uso achei tipo geringonça disfuncional... Prefiro a Prensa Francesa... prática, bonita e o café fica delicioso! Obrigada, por mostrar! Jamais vou querer...nem para decoração!😅
ahhahahaah dá um trabalhinho fazer café nele mesmo, mas poxa... é muito legal ver tudo funcionando! rsrs
Essa aí é de 6 ou 9 xícaras?
essa é a de 6 xicaras :)
Que trajetória incrível do café. Deus abençoe todos.
🧡🧡
DA ONDE QUE EU TOMO UM CAFÉ RALO ASSIM...A CAFETEIRA ITALIANA TAMBÉM FUNCIONA ASSIM E PODE USAR O CAFÉ MOÍDO NORMAL. O MOÍDO GROSSO NÃO SOLTA A COR E SABOR, POR ISSO FICA TÃO RALO, ATÉ TRANSPARENTE
café tem cor! não está ralo, este é a cor do café de verdade :) 🧡🧡
Pra percolação, James Hoffman normalmente recomenda 1:16, Tetsu Kasuya utiliza 1:15 no famoso método dele. A grande maioria dos vencedores de concursos utilizam entre 1:16 e 1:14, algum motivo especial pra recomendarem 1:10?
apenas acreditamos que essa é uma ótima base para começar. café especial é uma questão de gosto, e a proporção impacta muito nesse sentido. algumas pessoas preferem um café mais diluído, enquanto outras gostam de um café mais concentrado. usando a proporção de 1:10 como ponto de partida, fica mais fácil descobrir o que você mais gosta. :)
Gostei, só não acredito que vai tomar esses cafés frios, não dá 😂😂
não fica frio não rs dá pra tomar tranquilamente!
Não respondeu pq ela é famosa
a moka é famosa por ser uma maneira simples e acessível de fazer um café intenso e encorpado em casa, sem a necessidade de equipamentos caros. o design icônico também contribui muito.
OU SEJA : A MERDA TOTAL É VENDIDA E CONSUMIDA AQUI NO BRASIL. O TOP ESPECIAL VAI EXPORTADO E OS GRINGOS AGRADECEM PQP O BRASILEIRO FODENDO O PP BRASILEIRO. ISSO É O BRASIL BRABO CARA.
Muito legal essa cafeteira sifão faz um vídeo testando a cafeteira 9Barista e uma cafeteira que faz o café parecendo espresso só que no fogão
obrigada pela indicação! 🧡
O vídeo é ótimo, porém não vejo muita vantagem comprar uma cafeteira dessas de mais de 200 reais. Ela pode durar até mais, mas acho que não é motivo suficiente pra comprar uma dessas.
muito válido! a ideia é encontrar do video é ajudar a encontrar o melhor custo benefício pra cada um :)
Pra quem está começando a conhecer este universo de café, devo começar pelos gourmet?
pode começar pelos especiais mesmo! indicamos inciar com os cafés da categoria 'intensos'. na nossa loja ou assinatura voce consegue encontrar 🧡
Então o melhor é o tradicional?
de forma alguma! rs café tradicional é comercializado com várias impurezas: pedras, paus, gravetos...
Hummmmm....😋 Deu vontade! Deus abençoe!👍🙌
🧡🧡🧡
Continuei sem saber a quantidade de pó para qual quantidade de água. 😢
hahahahahh poxa ela falou! 1 colher de sopa pra um copo americano de água. em números, 10g pra 100ml :)
@@CoffeeAndJoy não ficou claro, dá a entender que pode usar copo americano e colher de sopa como medida, mas não entendi que é 1 colher de sopa pra 1 copo americano. Mas, obrigada por esclarecer.
Realmente não ficou claro @@katiamedeirossilva7460
Tenho uma Barava que faz café assim. É o melhor café do mundo!
legal demais né?
Parece incrível! Eu gostaria de degustar... 👍😋
tá disponível na nossa loja & assinatura! <3 correeee!
Lindo mais coloca muito leite o café deve fica frio eu não gosto de café frio 😅
nada! dá pra usar leite quente também