Coffee and Joy
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Como Preparar o Café à Prova de Balas
O bulletproof é uma bebida que combina café, óleo de coco e manteiga ghee, proporcionando uma explosão de energia e nutrientes. A bebida conta com boas quantidades de antioxidantes, vitamina A, vitamina D e muita energia, ajudando a melhorar a concentração e a produtividade.
Vamos preparar nosso Bulletproof?
Ingredientes
300ml de café especial preparado (proporção 10g para 100ml de água fervida)
1 colher de sopa rasa de óleo de coco
1 colher de sopa rasa da manteiga ghee Dom Afonso
Modo de Preparo
Para essa receita, utilizamos o café Lírio do Campo, um café doce com notas de melado, laranja, pêra e leve toque floral.
Preparar o bulletproof é mais fácil do que você imagina! Basta adicionar o óleo de coco e a manteiga ghee no seu café quente e misturar por 20 a 30 segundos. Ambos os ingredientes vão derreter e o seu bulletproof estará prontinho para beber.
Café utilizado para receita: coffeeandjoy.com.br/coffees/110-lirio-do-campo
Manteiga utilizada para receita: www.emporiodomafonso.com.br/
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Komentáře

  • @joanainacio2692
    @joanainacio2692 Před hodinou

    Não tomo café sem açúcar, pode pôr o açúcar na água pra ferver junto??

  • @aurenirarrais2611
    @aurenirarrais2611 Před 22 hodinami

    Como faço pra comprar seu café?

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy Před 3 hodinami

      olá! na nossa loja ou assinatura online :) entregamos em todo o país!

  • @lucianypagan4207
    @lucianypagan4207 Před 23 hodinami

    Quero aprender com coador

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy Před 3 hodinami

      temos um post no blog mais detalhadinho! 🧡

  • @lucianypagan4207
    @lucianypagan4207 Před dnem

    Nos cafés gourmet também dá para perceber a doçura no café?

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy Před 3 hodinami

      nós só trabalhamos com cafés especiais :)

  • @eniorosamartins1503

    Qual site comprar 😊

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy Před 3 hodinami

      olá! está disponivel na nossa loja online :)

  • @drecafreitas8234
    @drecafreitas8234 Před dnem

    Muito bom

  • @user-ok1vk4np5y
    @user-ok1vk4np5y Před dnem

    Amo cafe

  • @cristinadecastrovicentecas9325

    Porque o meu café fica com pó?

  • @usermr24
    @usermr24 Před dnem

    Até tomar já esta frio

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy Před 3 hodinami

      tá nada! ahahaha não esfria tao rapido assim nao

  • @julianavieira1750
    @julianavieira1750 Před dnem

    Não conhecia... Achei bem interessante! Já comecei a pesquisar...eu quero! 👍👏👀

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy Před 3 hodinami

      tem na nossa loja online! 👀🧡

  • @julianavieira1750
    @julianavieira1750 Před dnem

    Interessante! E bem bonitinha...👍

  • @marcelopinheiro8828

    Eu não faria... Mas gostei muito da interpretação rss.. Rindo alto aqui. 😂😂

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy Před 3 hodinami

      foi uma vez pra nunca mais! hahahaha

  • @Rosapacheco2418
    @Rosapacheco2418 Před dnem

    Nossa, que raiva gente! Por isso que o café tá com gosto cada vez pior. E caro viu, não é barato não 🤨

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy Před 3 hodinami

      o melhor é investir em um café de qualidade! acaba compensando mais pro bolso 🧡

  • @sivaldogomesdesouza9428

    Ótimas dicas!

  • @FrndoBM2023
    @FrndoBM2023 Před 2 dny

    Maluco usa mais pó que o Maradona. 😂

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy Před 3 hodinami

      café especial nem precisa de tanto haha

  • @zilahsimioneaprigio7614

    O meu leite saiu tudo pela válvula de escape sujou toda parede fogão .quase enfartei de susto kkkkk não recomendo .

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy Před 3 hodinami

      hahahaha testamos uma vez pra nunca mais

  • @maedepets3238
    @maedepets3238 Před 2 dny

    dei azar com a que comprei, a água ñ sobe toda. Oh estresse

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy Před 3 hodinami

      ahhhh mentira! temos umas opções na loja que são super em conta e o material é ótimo! 🧡

  • @user-pj4pg8ve7h
    @user-pj4pg8ve7h Před 2 dny

    😻👏👏

  • @nadirmargaridavicente2200

    Vai do gosto de cada um mas as duas são boas para mim

  • @WAG470
    @WAG470 Před 3 dny

    Qual o valor de 1kg em grãos desse rapadura?

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy Před 3 hodinami

      não temos embalagem de 1kg deste café. mas a embalagem de 250 sai a R$34,80 :)

  • @fernandolaguardia4721

    Qual a moagem para filyto de papel?

  • @divinavenancio5391
    @divinavenancio5391 Před 3 dny

    O neu leva cacau 100%, canela, gengibre, cúrcuma, pimenta do reino e uma colher de pasta de amendoim. É meu café da manhã de todos os dias. dá saciedade por mais de 5 horas e protege o cérebro de demência.

  • @Donimed1
    @Donimed1 Před 3 dny

    Poderia fazer um video explicando porque o numero de lados da cafeteira influencia na medida certa do café?

  • @yagos.pimenta7749
    @yagos.pimenta7749 Před 4 dny

    Agora em 2024 a cafeteira chinesa custa mais de 60,00 e a Moka Bialetti 6 xícaras custa 200,00 na Amazon. Eu acho que a original vale mais a pena!

  • @driellilacerdamaedetres

    Ótimo vídeo parabéns

  • @hamiltonpereira4036

    Eu tenho a cremeira da Oster... muito boa...

  • @sergiohenrique3369
    @sergiohenrique3369 Před 4 dny

    hmmmm já vou fazer o meu aqui! Parece que fica bom mesmo.

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy Před 3 hodinami

      fica uma delícia e é super saudavel!

  • @marcospaullus
    @marcospaullus Před 4 dny

    Oi? Paola Bracho?

  • @marcospaullus
    @marcospaullus Před 4 dny

    Funciona com o extra-forte? Será que a malha consegue reter as proteínas e fibras indesejadas??😂😂😂

  • @sarafs771
    @sarafs771 Před 4 dny

    Leite gorduroso hj fez a válvula ser acionada. Tenho a 5 anos..e hj ao usar o leite..a válvula foi acionada..e o leite não subiu todo..

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy Před 3 hodinami

      não recomendamos! testamos 1x pra nunca mais rs

  • @drealvesm
    @drealvesm Před 4 dny

    A minha italiana venus nao sai assim tao quente. Sai a 65 graus mais ou menos.😢 esperando a francesa chegar

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy Před 3 hodinami

      ahhh :( com a prensa francesa vai dar certinho!! vc vai amar

  • @luisorlando6223
    @luisorlando6223 Před 5 dny

    A diferença da original para a pirata, é que ela faz um café igual às outras.

  • @julianavieira1750
    @julianavieira1750 Před 5 dny

    Achei bonito parado... Em uso achei tipo geringonça disfuncional... Prefiro a Prensa Francesa... prática, bonita e o café fica delicioso! Obrigada, por mostrar! Jamais vou querer...nem para decoração!😅

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy Před 5 dny

      ahhahahaah dá um trabalhinho fazer café nele mesmo, mas poxa... é muito legal ver tudo funcionando! rsrs

  • @youmanaus
    @youmanaus Před 6 dny

    Essa aí é de 6 ou 9 xícaras?

  • @sivaldogomesdesouza9428

    Que trajetória incrível do café. Deus abençoe todos.

  • @divinavenancio5391
    @divinavenancio5391 Před 6 dny

    DA ONDE QUE EU TOMO UM CAFÉ RALO ASSIM...A CAFETEIRA ITALIANA TAMBÉM FUNCIONA ASSIM E PODE USAR O CAFÉ MOÍDO NORMAL. O MOÍDO GROSSO NÃO SOLTA A COR E SABOR, POR ISSO FICA TÃO RALO, ATÉ TRANSPARENTE

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy Před 6 dny

      café tem cor! não está ralo, este é a cor do café de verdade :) 🧡🧡

  • @leandropecanha1651
    @leandropecanha1651 Před 6 dny

    Pra percolação, James Hoffman normalmente recomenda 1:16, Tetsu Kasuya utiliza 1:15 no famoso método dele. A grande maioria dos vencedores de concursos utilizam entre 1:16 e 1:14, algum motivo especial pra recomendarem 1:10?

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy Před 6 dny

      apenas acreditamos que essa é uma ótima base para começar. café especial é uma questão de gosto, e a proporção impacta muito nesse sentido. algumas pessoas preferem um café mais diluído, enquanto outras gostam de um café mais concentrado. usando a proporção de 1:10 como ponto de partida, fica mais fácil descobrir o que você mais gosta. :)

  • @estreladoganges2689

    Gostei, só não acredito que vai tomar esses cafés frios, não dá 😂😂

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy Před 6 dny

      não fica frio não rs dá pra tomar tranquilamente!

  • @user-oc8he8kt3m
    @user-oc8he8kt3m Před 6 dny

    Não respondeu pq ela é famosa

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy Před 6 dny

      a moka é famosa por ser uma maneira simples e acessível de fazer um café intenso e encorpado em casa, sem a necessidade de equipamentos caros. o design icônico também contribui muito.

  • @sergiofernandostamm27

    OU SEJA : A MERDA TOTAL É VENDIDA E CONSUMIDA AQUI NO BRASIL. O TOP ESPECIAL VAI EXPORTADO E OS GRINGOS AGRADECEM PQP O BRASILEIRO FODENDO O PP BRASILEIRO. ISSO É O BRASIL BRABO CARA.

  • @joaogbriel
    @joaogbriel Před 7 dny

    Muito legal essa cafeteira sifão faz um vídeo testando a cafeteira 9Barista e uma cafeteira que faz o café parecendo espresso só que no fogão

  • @danilocintra3675
    @danilocintra3675 Před 7 dny

    O vídeo é ótimo, porém não vejo muita vantagem comprar uma cafeteira dessas de mais de 200 reais. Ela pode durar até mais, mas acho que não é motivo suficiente pra comprar uma dessas.

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy Před 7 dny

      muito válido! a ideia é encontrar do video é ajudar a encontrar o melhor custo benefício pra cada um :)

  • @lucianypagan4207
    @lucianypagan4207 Před 7 dny

    Pra quem está começando a conhecer este universo de café, devo começar pelos gourmet?

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy Před 7 dny

      pode começar pelos especiais mesmo! indicamos inciar com os cafés da categoria 'intensos'. na nossa loja ou assinatura voce consegue encontrar 🧡

  • @odeteramalhete9282
    @odeteramalhete9282 Před 8 dny

    Então o melhor é o tradicional?

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy Před 7 dny

      de forma alguma! rs café tradicional é comercializado com várias impurezas: pedras, paus, gravetos...

  • @julianavieira1750
    @julianavieira1750 Před 8 dny

    Hummmmm....😋 Deu vontade! Deus abençoe!👍🙌

  • @katiamedeirossilva7460

    Continuei sem saber a quantidade de pó para qual quantidade de água. 😢

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy Před 7 dny

      hahahahahh poxa ela falou! 1 colher de sopa pra um copo americano de água. em números, 10g pra 100ml :)

    • @katiamedeirossilva7460
      @katiamedeirossilva7460 Před 7 dny

      @@CoffeeAndJoy não ficou claro, dá a entender que pode usar copo americano e colher de sopa como medida, mas não entendi que é 1 colher de sopa pra 1 copo americano. Mas, obrigada por esclarecer.

    • @anafontalva8399
      @anafontalva8399 Před 5 dny

      Realmente não ficou claro ​@@katiamedeirossilva7460

  • @mariapelisson8161
    @mariapelisson8161 Před 8 dny

    Tenho uma Barava que faz café assim. É o melhor café do mundo!

  • @julianavieira1750
    @julianavieira1750 Před 8 dny

    Parece incrível! Eu gostaria de degustar... 👍😋

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy Před 7 dny

      tá disponível na nossa loja & assinatura! <3 correeee!

  • @user-ud5se9kb4g
    @user-ud5se9kb4g Před 9 dny

    Lindo mais coloca muito leite o café deve fica frio eu não gosto de café frio 😅

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy Před 7 dny

      nada! dá pra usar leite quente também