- 3
- 77 325
Mama's Burger
Registrace 9. 08. 2023
Jsme parta, která ráda vaří a dělá radost všem milovníkům dobrého jídla.
Mama's Burger | Jak si připravit Mama's Magnific Burger se Zdeňkem Pohlreichem
Máte chuť na Mama's Magnific Burger? Zdeněk Pohlreich vám ukáže, jak na to! Společně jsme si ho připravili před zraky kamer, aby vám nic neuniklo.
Na přípravu potřebujete naši tradiční bulku, ajvar, fíkové chutney, gorgonzolu, škvarky z pancetty, naši magnific bylinkovou majonézu a Mama's maso připravené pro chuťové pohárky milovníků burgerů.
PS: Nezapomeňte bulku potřít máslem, než ji pošlete na gril.
Nechte si chutnat!
Na přípravu potřebujete naši tradiční bulku, ajvar, fíkové chutney, gorgonzolu, škvarky z pancetty, naši magnific bylinkovou majonézu a Mama's maso připravené pro chuťové pohárky milovníků burgerů.
PS: Nezapomeňte bulku potřít máslem, než ji pošlete na gril.
Nechte si chutnat!
zhlédnutí: 5 653
Video
Mama's Burger | Jak na Mama's Original Burger se Zdeňkem Pohlreichem
zhlédnutí 39KPřed 8 měsíci
Chcete vědět, jak připravit pravý Mama's Original Burger? Dnes vám ho uvaříme společně se Zdeňkem Pohlreichem. Potřebujete k tomu Mama's bulku, chedar, špek dědy Pilčíka, jalapeńo, červenou cibulku, barbecue majonézu, kečup a samozřejmě rajče a salát. Korunu pak nasadíte našim připraveným masem, které potřebuje asi 2,5 minuty na grilu. Tak se podívejte, jak na to hezky krok za krokem a nechte s...
Mama's Burger | Připravujeme náš Signature Burger se Zdeňkem Pohlreichem
zhlédnutí 33KPřed 9 měsíci
Vypadá to, že se chystáte na náš Signature Burger, tak pojďme na to! Ukážeme vám, jak dělají burger bratři Kaňákovi a Zdeněk Pohlreich. Nejprve opečeme bulku a na opečenou část dáme karamelizovanou cibuli a maso s rozpečeným chedarem. Pak přidáme 2 plátky rajčete a špek dědy Pilčíka. Na druhou část bulky dáme signature majonézu, polníček nebo jakýkoliv salát podle chuti, přiklopíme a máme před ...
Pán Pohlreich má rád Seveeomoraváky a to je dobře.
Zďendo miestami som mal pocit, ze to riadi Joe Biden ale s ceskym dabingem
Nemám ho rád ale tady dobrý 👍
Zděnda nějak změknul, vždycky tvrdil, že bagety z pumpy a hambáče z stánku jsou sračky a teď to tady vesele propaguje. Burgery průměrné … v televizi se kluci prezentovali jako chudáčci, srdceryvný příběh, ale jinak naleštěná bída. Jo a Zděnda vždycky říkal, že cokoli co se dává do hambáče se musí ochutit.
Ten plesaty sasek se uz dostal do stadia ala Bohdalova. Ta cely zivot take brala vse. Ze to stojí zahovno neva. Hlavne že to hodi love. Je to proste chudak. Konec hlaseni 🫡
Prumerny produkt, nic vic... Zadny zazrak, kdyz jsem zkousel. Jediny extrem je cena, prepalena cena. Chapu, ze suroviny a prace neco stoji, ale tady je 200-300% prirazka pro trouby, kteri radi plati...
Přijde mi že je Zdenda lehce navátej... 🤣
To se ti zdá Zdenda není Babica, kterej má nakoupíno nonstop.
Fakt som si kedysi myslel ... aleže kedysi dávno ... že Pohlreich vie ... vie ... len to predáva ako h*vn*, som celkom kľudný človek, ale tomuto by som dal ... plavky do celého tela :-)
dával jsem si od nich v ově a masakr. Asi NEJ Burger co jsem kdy měl
Zabudlo sa dochutit rajce
Kluci mate to krasny, vypada to moc dobre. Jako grafika me tluce do oci ten spatnej apostrof v logu. V titulcich to mate obcas dobre. Ma to byt mama’s, apostrof vypada jako mala devitka (nikolov sestka). Muzete se podivat tady cs.wikipedia.org/wiki/Apostrof. Hodne zdaru.
Hlavně že to není Hamas burger 😅
😀
Ten je výborný s kávou od žida😊
Škoda ty cibule, naložit taky….
Pořád jsem nepochopil za 9 let v Česku, proč se Češi neustále serou do cizích kuchyní (italská, americká, německá, čínská, japonská, francouzská, turecká, mexická atd. atd.) a co vše rádoby z cizí kuchyně se najde v českých hospodách, když to neumí dělat a vše si podle sebe vylepšují (kurví)... Kurňa to málo co existuje z český kuchyně není špatný, tak proč se nesnažíte "vylepšovat" to, a kurvíte neustále kultůru jiných národů?? GASTRO POPELNICE FUJ
❤
stárne a trapní... OMG
ok teraz posledna a pre mna najdolezitejsia vec, ako ste pripravili to maso? mna sa vzdy roz**be :D
ok teraz posledna a pre mna najdolezitejsia vec, ako ste pripravili to maso? mna sa vzdy roz*ebe :D
hele pomel hovězí krk 60% a 40% zadní hovězí a udělej z toho hambáče a drží skvěle :) když je málo tuku tak se to maso rozpadne no :D
Posranej burger🤮
Zďiňďo ... nějak jsi nám zestárl kamaráde :( Asi jsi baštil málo hermelínu, smaženého sýru, kečupu a kaťáku .... a nebo málo chlastáš. Můj milovaný 90-ti letý děda, který jí vše a slope jak mladík, vypadá o kousek lépe jak ty ;) Ale jinak držím palec ...
To už je dědeček Ano Šefe.
Pohlreich už trochu stařec..až jeho mluvy soudím že je napitej nebo pod prášky..
👍👏👏👏👍😉👍👏👏👏👍Ať se daří borci máte to super 👍👏👏👏👍😉👍👏👏👏👍ACS
S acs jdi do prdele
Smrt ACS....
Pan Pohlreich nám nějak zešedivěl a zestárnul ale jinak opět dobrý jídlo jako vždy. Děláte to dobře kluci🍔
Taky je mu skoro 70... Holt už to není žádný mládenec 😀, ale kdo ví jak budeme vypadat my.
Taky si říkám, že už nějak zdědkovatěl a trošku brebtal.
@@arthasdeadsoul3928 Je mu 66... ;-)
@@ramonproduction123 takže skoro 70 :)
Tady je ale mladejch dementů🤣😂
Jen takový malý poznatek byli jsme na burgry, protože jsme dostali dárkovou poukázku na x peněz . Tak jsme se objednali a přijeli . Restaurace pěkná sice malá ,ale vše v pohodě . Objednávka v pohodě a burgry dorazily na stůl. Byly super 2 druhy každý jiný a super chuť. Potíž nastala, že restaurace byla poloprázdná a já chtěl vyzkoušet ještě další bylo cca 16 hodin. Obsluha mi oznámila že další nemůžou . Nemají prý další maso . Tak nevím co si myslet . Alespoň při Tel. rezervaci mohli říci že jen dva . Škoda už jsme tam nejeli, nemám náladu hledat parkovací místo, a když si chci dát přídavek tak nemají. Teď jme byli v Brně na víkend a stavili taky na doporučení a totální masakr chutí, burgry famozní. U nás na kanálu. Ale i tak máte super burgry jen to že si člověk nemohl přidat je smutné. Přišla tam skupina 6 lidí jak jsme odcházeli a poslali je pryč ,že nemají objednávku , v poloprázdném bistru .
😢
Proc?
Už by mohl zase jít umývat nádobí do Austrálie,to by mu šlo nejlíp! 😅
Ta závist, mňam. Vzpomeň si na to, až půjdeš na noční k pásu 😀
Tři šaškové...😂😂😂
A příště Tatas" original Burger ,zřejmě hodně pálivý....
Rajče do burgerů nééééé prooč to někdo dělá :D
Upřímně taky to nemám rád ani okurky ale krásně cheddarek cibulka barbecue a salatek
Rajče je tam po mase to nejlepší.
ty vole burger bez rajcete si nech
Preco su tam az traja na taky "tazky"recept?
Dobře to kluci dělaji
“vařit” na grilu…. Nj Zdenda a gril
V podstatě nic originálního. Takovej burger dostanu v každým fast foodu a bistru.
doporučuju smazat koment, zajít si tam a potom se vrátit zpátky. Ingredience se obecně v burgeru používají podobné uplně všude. Mamas je ale prostě o několik urovní výše
@@matejstasik4982 Jenom proto, že jim tam dělá pohunka Plešoun, tak je to o level vejš. Super no. Ty mě doporučovat nic nemusíš, že to je tuctovej burger je prostě holej fakt a super věc z toho neudělá ani vyhaslá, ufňukaná a zaprodaná pseudohvězda Pohlreich
Bistro top. 👌🏻 Ale ten masný polotovar z krámu byla tragédie. Prapodivná konzistence a struktura masa. Žádná kvalita, maso z blbého mekáče je víc maso. 👎🏻
Inu polotovar se musí ojebat vždy, zvlášt když za Marketing s ohledem na placenou reklamu od Zdendy padly šestimístný sumy.
V Mamas v Ostravě jsem byl 2x a lepší burger jsem neměl nikde na světě. A to si dávám burgery často:)
zkus burgerman v praze, neni preplacany a kdyz ho snis, tak nemas pocit, ze te trefi mamas maji absolutne mohutne hambace, ktere jsou mistami preplacane
Tak si zajed do Berouna nebo do Prahy do BlackDogs a pustíš slinu:)
Jelibo v Hlučíně!
ostrava pyčo
A maso ani rajce neosolite ani neopeprite?
Kde se dá sehnat ten nůž, co se při krájení rajčete změní na jiný a pak zase zpět? Mám kuchyni málo místa, tak by se mi taky hodil.
Magnific je nejlepší!
Jíst Steak haché z pečícího papíru, no tak do toho jdu Zdéňo !
Dobrý no, nevim jestli jste restaurace, přeprodej mraženýho masa, řeznictví nebo co?
google neznáš?
Tvoje máma ho neznala když si jí to ty a soused ukázal@@anthrax8933
dobry no
Za 250 000,- Kč to už se opravdu vyplatí si pozvat na burger Z.Pohlreicha...
To jsou moc pěkný rychlý prachy
😂😂😂
Ten blbej Pohlreich se nasere za prachy do všeho!!!!!!!
Burger vyzera fajn, chcelo by to este sol, korenie/chilly, a rozkrojit .. a video strasna nuda :(
Ale Zdendo, nedochutit salát aspoň citrónem a na rajče nedat sůl ani pepř… Nějak si změknul…😂😂😂
Salat sa nedochucuje na burger kde si to videl?
@@Fallout76news V Ano Šéfe, jak řekl Zdenda každá surovina co se použije do burgru se má ochutit… To je celé. Je to jako neosolit vodu když vařím knedlíky… Ale sto lidí sto chutí…
Najhorsia reklama, uplny basic burger, a Zdeňku salat ani neokorenit neosolit? ani paradajku... kym prislo maso do zemle uz to bolo studene cele... omg
Se vší úctou ke Zdeňkovi, zrovna Vy byste ho vůbec nepotřebovali.
Je to mentor. A kluci taky chtěj jít někdy do důchodu. Buďte rád, že jim to klape.
Oblohář Zdéňa nedochutil ani ten salát
Salat na burger sa nedochucuje ty puk...
@@doomisonly1392 🥱🥱 Babico
@@Swoty13 u teba je asi kazdy babica kedze to je jediny kuchar ktoreho poznas vsak...
@@Swoty13 a neplet si oblohu na tanier co bolo retro 80,90 rokov s salatom ktory ma v burgi mat iba sviezost a chrumkavost...mas tam x,y dalsich veci ktore maju byt dochutene az az(maso,majoneza,zemla,slanina)Ked nevies nabuduce sa skor spytaj kym sa strapnis
@@doomisonly1392 😂😂😂 tak určitě, máš pravdu Jirko 😘