![Food Technology and Innovation, UTCC](/img/default-banner.jpg)
- 328
- 366 939
Food Technology and Innovation, UTCC
Thailand
Registrace 26. 04. 2013
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหารและนวัตกรรม คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย
Video
แครอททอดสุญญากาศ / HOW TO ทำยังไงกับ FTI หอการค้า
zhlédnutí 42Před 2 měsíci
แครอททอดสุญญากาศ / HOW TO ทำยังไงกับ FTI หอการค้า
แยมเสาวรส/HOW TO ทำยังไงกับ FTI หอการค้า
zhlédnutí 16Před 3 měsíci
แยมเสาวรส/HOW TO ทำยังไงกับ FTI หอการค้า
บราวนี่/HOW TO ทำยังไงกับ FTI หอการค้า
zhlédnutí 47Před 3 měsíci
บราวนี่/HOW TO ทำยังไงกับ FTI หอการค้า
ไส้กรอกไก่/HOW TO ทำยังไงกับ FTI หอการค้า
zhlédnutí 60Před 4 měsíci
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหารและนวัตกรรม คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย Food Technology and Innovation, UTCC FB:  / fti.utcc เพจ:  / Foodtechinnovation-UTCC-1040441209315609 tiktok: fti_utcc IG:fti_utcc
ชาดำเย็น/ HOW TO ทำยังไง กับ FTI หอการค้า
zhlédnutí 24Před 4 měsíci
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหารและนวัตกรรม คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย Food Technology and Innovation, UTCC FB: fti.utcc เพจ: Foodtechinnovation-UTCC-1040441209315609 tiktok: fti_utcc IG:fti_utcc
นักเก็ตไก่/ HOW TO ทำยังไง กับ FTI หอการค้า
zhlédnutí 19Před 4 měsíci
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหารและนวัตกรรม คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย Food Technology and Innovation, UTCC FB: fti.utcc เพจ: Foodtechinnovation-UTCC-1040441209315609 tiktok: fti_utcc IG:fti_utcc
นามะช็อกโกแลต/ HOW TO ทำยังไง กับ FTI หอการค้า
zhlédnutí 22Před 4 měsíci
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหารและนวัตกรรม คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย Food Technology and Innovation, UTCC FB: fti.utcc เพจ: Foodtechinnovation-UTCC-1040441209315609 tiktok: fti_utcc IG:fti_utcc
น้ำเสาวรส/ HOW TO ทำยังไง กับ FTI หอการค้า
zhlédnutí 26Před 5 měsíci
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหารและนวัตกรรม คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย Food Technology and Innovation, UTCC FB: fti.utcc เพจ: Foodtechinnovation-UTCC-1040441209315609 tiktok: fti_utcc IG:fti_utcc
โกโก้เย็น/ HOW TO ทำยังไง กับ FTI หอการค้า
zhlédnutí 12Před 5 měsíci
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหารและนวัตกรรม คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย Food Technology and Innovation, UTCC FB: fti.utcc เพจ: Foodtechinnovation-UTCC-1040441209315609 tiktok: fti_utcc IG:fti_utcc
LAB สนุก กับ FTI หอการค้า Ep.08
zhlédnutí 11Před 5 měsíci
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหารและนวัตกรรม คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย Food Technology and Innovation, UTCC FB: fti.utcc เพจ: Foodtechinnovation-UTCC-1040441209315609 tiktok: fti_utcc IG:fti_utcc
ชาไทยนม/ HOW TO ทำยังไง กับ FTI หอการค้า
zhlédnutí 21Před 5 měsíci
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหารและนวัตกรรม คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย Food Technology and Innovation, UTCC FB: fti.utcc เพจ: Foodtechinnovation-UTCC-1040441209315609 tiktok: fti_utcc IG:fti_utcc
นามะช็อกโกแลต/ HOW TO ทำยังไง กับ FTI หอการค้า
zhlédnutí 20Před 5 měsíci
นามะช็อกโกแลต/ HOW TO ทำยังไง กับ FTI หอการค้า
พาไปนครปฐม #การท่องเที่ยวเชิงอาหาร EP.1
zhlédnutí 15Před 6 měsíci
พาไปนครปฐม #การท่องเที่ยวเชิงอาหาร EP.1
น้ำสตรอว์เบอรี่/ HOW TO ทำยังไง กับ FTI หอการค้า
zhlédnutí 25Před 6 měsíci
น้ำสตรอว์เบอรี่/ HOW TO ทำยังไง กับ FTI หอการค้า
เบคอน / HOW TO ทำยังไง กับ FTI หอการค้า
zhlédnutí 24Před 6 měsíci
เบคอน / HOW TO ทำยังไง กับ FTI หอการค้า
โกโก้เย็น/ HOW TO ทำยังไง กับ FTI หอการค้า
zhlédnutí 25Před 6 měsíci
โกโก้เย็น/ HOW TO ทำยังไง กับ FTI หอการค้า
ชาเขียวนม/ HOW TO ทำยังไง กับ FTI หอการค้า
zhlédnutí 25Před 7 měsíci
ชาเขียวนม/ HOW TO ทำยังไง กับ FTI หอการค้า
นามะไวท์ช็อกโกแลต/ HOW TO ทำยังไง กับ FTI หอการค้า
zhlédnutí 25Před 7 měsíci
นามะไวท์ช็อกโกแลต/ HOW TO ทำยังไง กับ FTI หอการค้า
ชาไทย / HOW TO ทำยังไง กับ FTI หอการค้า
zhlédnutí 22Před 7 měsíci
ชาไทย / HOW TO ทำยังไง กับ FTI หอการค้า
ไส้กรอกหมู/ HOW TO ทำยังไง กับ FTI หอการค้า
zhlédnutí 38Před 7 měsíci
ไส้กรอกหมู/ HOW TO ทำยังไง กับ FTI หอการค้า
ไอศกรีมชาไทย/ HOW TO ทำยังไง กับ FTI หอการค้า
zhlédnutí 63Před 8 měsíci
ไอศกรีมชาไทย/ HOW TO ทำยังไง กับ FTI หอการค้า
โอเลี้ยง / HOW TO ทำยังไง กับ FTI หอการค้า
zhlédnutí 21Před 8 měsíci
โอเลี้ยง / HOW TO ทำยังไง กับ FTI หอการค้า
ไอศกรีมชาดำเย็นแท่ง/ HOW TO ทำยังไง กับ FTI หอการค้า
zhlédnutí 23Před 9 měsíci
ไอศกรีมชาดำเย็นแท่ง/ HOW TO ทำยังไง กับ FTI หอการค้า
แยมสตรอว์เบอรี่/ HOW TO ทำยังไง กับ FTI หอการค้า
zhlédnutí 13Před 9 měsíci
แยมสตรอว์เบอรี่/ HOW TO ทำยังไง กับ FTI หอการค้า
โกโก้เย็น/ HOW TO ทำยังไง กับ FTI หอการค้า
zhlédnutí 24Před 9 měsíci
โกโก้เย็น/ HOW TO ทำยังไง กับ FTI หอการค้า
ใบชายี่ห้ออะไรคะ
ผงเพรก กับ ฟอสเฟต ช่วยเรื่องของอะไรครับ
พรุ่งนี้จะทำ
ชอบไอติมรสชาตินี้่มากอร่อยเหมาะกับอาการร้อน
ส่วนผสมเท่าใหร่คะ
เพื่ออะไร ควรสรุปผลออกมาด้วย เอามาลงให้ดูงงๆ
ตัวหนังสือไม่ชัดเลย
เร็วมากค่า
👍🙏
เป็นคลิปสาธิตใช่มั้ยครับไม่ได้สอนสูตร 🙏🏻😊
ที่ทำไวท์กะเจั๊ยบออกเปรี้ยวมากปห้งัยดีค่ะ
ปรับที่น้ำกระเจี๊ยบเริ่มต้นค่ะ ใข้กระเจี๊ยบน้อยลงเพื่อลดความเปรี้ยว และเพิ่มน้ำตาลค่ะ ปกติน้ำผลไม้ที่นำมาใช้ทำไวน์ ควรมี pH 3.2-3.5 และค่าบริกซ์ 21-22 brix ค่ะ
สูตรนี้อร่อยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ทำช้าๆค่ะเร็วไป
จะเอาขวดไปต้ม ฆ่าเชื้อ ก่อน และทิ้งให้เย็น ระหว่างทิ้งให้เย็นมาทำแยมได้นะ 😊😊😊
ขอบคุณมากๆ ค่ะ
เก็บได้นานมั้ยคะ
น่าจะใส่ถุงมือนะครับ
ยุ่งยาก
น้ำเท่าไร
เปลี่ยนจากสีเป็นกาแฟขั้นตอนการใส่จะเหมือนกันไหมครับ?
กรดซิตริกเราสามารถใช้มะนาวแทนได้มั้ยคะ หรือถ้าหาไม่ได้ไม่ต้องใส่ได้มั้ยคะ แล้วถ้าทำขายเก็บในตู้เย็นได้กี่วันคะ
ใช้น้ำตาลแล้ว ทำไมต้องใส่กลูโคสอีกค่ะ
จริงๆแล้วน่าจะเอาหม้อที่ต้มร้อนๆมาแช่ในน้ำแข็งเพื่อน็อคให้เย็นก่อนแล้วค่อยกรอกใส่ขวดแล้วค่อยแช่น้ำแข็งหรือตู้เย็น
ภาควิชาใหญ่ส 2:56 ถาบันใหญ่โตมากๆทำได้แบบนี้หรือ..ชาวบ้านแบบเราๆทำได้ดีกว่านี้มากกกกกก..อัตราส่วนก็ไม่มีบอกอะไรเลย..ฯลฯไม่น่าส่งลูกหลาน มาเรียนเลย😂😂😂😂
ขอบคุณเจ้า.
อยากรู้ว่านำ้มันพืชต้องใสในแป้งด้วยม้าย
ทำทั้งทีไม่ให้ชาวบ้านทำได้จะมาลงทำไมเกลือบอกเป็นเปอร์เซ็นต์จะเอาเครื่องมือที่ในวัด เป็นผลงานของร่ชการไทยรึเปล่า
มีจำหน่ายไหมคะ
ไม่บอกอัตราส่วนของส่วนผสม บอกว่าทำอย่างนี้นะ แต่ไม่ได้ให้ไปทำ เพราะไม่ได้ให้สูตรส่วนผสม หมูกี่กิโล เกลือกี่กรัม
เครื่องปรุงซื้อได้จากที่ไหนคะ?
เข้าใจอย่างง่ายเลยค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
ลดน้ำตาลได้ไหมครับ
พิมแป้งทำยังไงครับ
ผงปรุงต่างๆซื้อที่ไหนคับ
เวลากินจะแ็งหรือนิ่มค่ะ
ทำแล้ว แป้งไม่จับเป็นก้อนจะเหลวๆ
ทำง่ายจังเลยค่ะ
ใข้กล้วยน้ำว้าหรือกล้วยไข่ได้ไหมครับ
ทิ้งไว้นานแค่ไหนคะถึงแข็งตัว
ทำให้ดูแต่ไม่มีรายละเอียดเลยค่ะเสียดายอยากทำเป็นมั่ง
แพคตินไม่มี มี เจลาตินผงได้มั้ย
น่าจะบอกสัดส่วนเครื่องปรึงด้วย
สงสัยเป็นความลับทางราชการ😅😅😅😅😅
ต้าวแว่น
กรดสำหรับสิ่งที่มันใช้สำหรับ
ขั้นตอนการทำน่าจะสวมถุงมือเพื่อความสะอาดเพื่อจะได้ถูกหลักอนามัย
ค่ะข
เก็บไว้ได้กี่วัน
ไม่ใช้เพกตินได้ไหมคะ?
ไม่ผ่านค่ะ ใช้แป้งอะไร ชั่งทวงเท่าไหร่ส่วนผสมเท่าไหร่ไม่บอกเลยใา่อะไรบ้าง คือ ทำตามไม่ถุกหลอกค่ะ
ไหนสูตรทำไม่บอก
ทำกินก็ใด้ทำขายก็ใด้เงินคะ