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Soy Parrillero
Mexico
Registrace 19. 02. 2013
Soy parrillero es el canal de la Sociedad Mexicana de Parrilleros. La SMP es una organización dedicada a promover, preservar y celebrar las tradiciones culinarias mexicanas por medio del disfrute de la parrilla. ¡Únete a nuestra comunidad y recibe recetas nuevas para tu asador!
Todo el contenido de está cuenta [SOYPARRILLEROMX] es considerado como propiedad intelectual de la Sociedad Mexicana de Parrilleros SMP, S.A. de C.V. La reproducción total o parcial del contenido asociado a esta cuenta [SOYPARRILLEROMX] está estrictamente prohibido, a menos que se solicite y obtenga una autorización expresa y por escrito de la Sociedad Mexicana de Parrilleros SMP, S.A. de C.V.
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Philly Cheesesteak & su Historia
¡Qué onda, raza! Hoy te traemos una receta de un Philly Cheesesteak y te contamos un poco de su historia. Un gran platillo pa' compartir con la raza.
¡Provecho, Raza!
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Video
Pollo a la espada con coliflor ahumada
zhlédnutí 1,7KPřed 19 hodinami
¡Raza! ¿Qué tal unos muslitos? 🍗 Esta vez te traemos una receta con su complemento delicioso, chécate cómo nos preparamos este pollo a la espada, toma tip para que te queden jugosos y ¡A prender el carbón! ¡Provecho raza!
Salmón premium Camanchaca a la tabla
zhlédnutí 2,5KPřed 14 dny
Raza en este video nos dió por hacer algo más outdoors y nos armamos un salmón entero a la tabla🔥 Este salmón premium de 6 kilos lo mandaron fresco desde Chile nuestros compas de Camanchaca🐟 Quédense pendientes de nuestras redes para próximas recetas con salmón Camanchaca. ¡Provecho raza! ¡Síguenos en redes sociales! Facebook: /soyparrilleromx Instagram: @soyparrilleromx TikTok: @soyparrillerom...
Butchery Lessons edición Cerdo x PROAN
zhlédnutí 2,5KPřed 28 dny
Te compartimos un resumen de lo que vivimos la primera fecha del tour de Butchery Lessons edición Cerdo PROAN ¡El curso de carnicería mas completo de México! Trabajando con una canal, aprendimos más de la anatomía del cerdo, cómo encontrar cada corte y la mejor opción para su cocción. ¡2 días llenos de humo, recetas, BBQ, ahumados, salchichas y barbacoa! ¡Nos vemos en las siguientes fechas en t...
2 técnicas de ahumado
zhlédnutí 10KPřed měsícem
Raza, nos armamos estas dos recetas para mostrarte cómo puedes realizar un ahumado en tus próximos platillos. Aquí utilizamos 2 técnicas: Ahumado en frío y calor. Cuéntanos qué has ahumado o qué te gustaría aprender a ahumar. Déjanos tus comentarios y te ayudamos con tus dudas ¡Provecho raza!
Sándwich de pollo con miel picante
zhlédnutí 2,1KPřed měsícem
Raza, te compartimos una manera más de cómo utilizar tu Salsa Blanca SMP. Nos armamos unos sándwich de pollo con un toque especial: miel picante. Chécate toda la receta y compártenos cuál es tu Salsa SMP favorita en comentarios. ¡Provecho raza! ¡Síguenos en redes sociales! Facebook: /soyparrilleromx Instagram: @soyparrilleromx TikTok: @soyparrilleromx #elfuegonosune #soyparrilleromx
3 usos para La Salsa Blanca SMP
zhlédnutí 2,5KPřed měsícem
Hoy les resolvemos una de las dudas que más se repite ¿cómo usar La Salsa Blanca SMP? Aquí les compartimos 3 deliciosas recetas y unos cuantos tips de los mejores usos. ¡Provecho raza! ¡Síguenos en redes sociales! Facebook: /soyparrilleromx Instagram: @soyparrilleromx TikTok: @soyparrilleromx #elfuegonosune #soyparrilleromx
Alitas Ahumadas con salsa de chile de árbol & miel
zhlédnutí 3,1KPřed 2 měsíci
Raza esta vez te traemos una receta matona 💥 Prende el asador y prepárate estas alitas desde 0, aquí te enseñamos cómo hicimos esta salsa de chile de árbol y un toque de miel que le dará un sabor espectacular a tu platillo. ¡Provecho raza! ¡Síguenos en redes sociales! Facebook: /soyparrilleromx Instagram: @soyparrilleromx TikTok: @soyparrilleromx #elfuegonosune #soyparrilleromx
2 Platillos un solo corte
zhlédnutí 4,7KPřed 2 měsíci
Raza, te mostramos cómo nos armamos 2 recetas con un mismo corte: Top Sirloin y te enseñamos de dónde proviene esta pieza de la res. Coméntanos qué recetas te gustan con este corte ¡Provecho raza!
3 maneras de acomodar el carbón
zhlédnutí 18KPřed 2 měsíci
Raza, esta vez te enseñamos 3 acomodos del carbón, los tipos de combustibles que puedes utilizar dependiendo de tu preferencia y/o proteína a preparar y cómo sacarle todo el provecho a tu asador. Comparte aquí con más parrilleros tus mejores tips en asadores y cómo enciendes tú el carbón. ¡Saludos, raza! ¡Síguenos en redes sociales! Facebook: /soyparrilleromx Instagram: @soyparrilleromx TikTok:...
4 Platillos utilizando Rub de la Costa
zhlédnutí 2,4KPřed 2 měsíci
Raza, nos han preguntado cómo pueden utilizar el Rub de la Costa. Por sus ingredientes queda también con todo. Aquí te compartimos 4 maneras de utilizarlo en diferentes platillos. ¿Lo has probado? Cuéntanos en qué y compártenos tu receta. ¡Provecho raza! ¡Síguenos en redes sociales! Facebook: /soyparrilleromx Instagram: @soyparrilleromx TikTok: @soyparrilleromx #elfuegonosune #soyparrilleromx
Cabrería con Double Black Rub
zhlédnutí 9KPřed 2 měsíci
Raza, en este video te enseñamos sobre la Cabrería, de dónde sale y te contamos más de cómo disfrutamos echarla al asador utilizando el nuevo Double Black Rub. Coméntanos ¿Cómo se llama este corte en tu país? ¡Provecho raza! ¡Síguenos en redes sociales! Facebook: /soyparrilleromx Instagram: @soyparrilleromx TikTok: @soyparrilleromx #elfuegonosune #soyparrilleromx
Costillas ahumadas con BBQ Casero
zhlédnutí 5KPřed 3 měsíci
Raza, en esta receta te enseñamos cómo cómo hacer estas Baby Back Ribs ahumadas con BBQ casero. Compártenos si recreas esta receta cuéntanos qué más te gustaría ver en este canal. ¡Provecho raza! ¡Síguenos en redes sociales! Facebook: /soyparrilleromx Instagram: @soyparrilleromx TikTok: @soyparrilleromx #elfuegonosune #soyparrilleromx
Chuletas asadas con glaseado de mostaza y miel
zhlédnutí 5KPřed 3 měsíci
Raza, te enseñamos cómo realizamos estas chuletas asadas con un glaseado de mostaza y miel que le dan un sabor especial ideal pa' prender el carbón este fin de semana. ¡Provecho raza!
Cortadillo de res con arroz rojo al carbón
zhlédnutí 3,8KPřed 6 měsíci
Cortadillo de res con arroz rojo al carbón
Pizza de Matambre con cebolla caramelizada
zhlédnutí 3,4KPřed 6 měsíci
Pizza de Matambre con cebolla caramelizada
Picaña de Cerdo con Costra Cítrica y Salsa de Coco
zhlédnutí 17KPřed 7 měsíci
Picaña de Cerdo con Costra Cítrica y Salsa de Coco
Gracias
Vatos piratas terminaron durante una semana 😂
Puro San Juan de los Lagos y Monterey
De donde sacaron a esta maestra parrillera? así van a llegar muy lejos...
Pamela ya tiene varios años trabajando con nosotros! Se ganó el titulo de maestra parrillera, apoco no? Además de ser una chef muuuy buena y creativa. ¡Saludos Mario!
Hay se me antojó muchísimo gracias por la receta se mira delicioso
¡A recrearla! Saludos!
Esto es lo que necesitaba saber para que mi Ribeye no quede reseco. Ahora lo voy a llevar a la práctica.
¡Nos cuentas como te va, compadre!
Excelente video gracias por compartirlo
Me quedo muy acida. Como lo arreglo? 😢
Puedes irle tanteando con el limón :D
este video esta "con madre"
Gracias compadre! Saludos
Dónde se puede conseguir el chipotle? Gracias
Las criticas son Buenos estava esperando que canbiara de cuchilo si vieron la diferenciacin Todo respecto estan Bien tus videos pero deves ir mejorando saludos desde tx sigue adelante
De los mejores videos que he visto en este canal.
¡Muchisimas gracias Carlos! Saludos
Yo comi unos tacos de asada en Tijuana no eran al carbon, eran a la leña en tortilla de harina uffffffff nunca he volvido a comer unos tacos tan ricos como esos y las quesabirrias nombre otro rollo, no recuerdo el nombre de la taqueria solo recuerdo que estaba enfrente un costco era como zona nice alla en tijuas⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Saludos raza! Y muchas gracias por compartir su experiencia. Ustedes exportan su productos a California?
Puedes buscarnos en Amazon!
Que manera de partirle la madre con tanta cebolla ( si no es para vender) ese queso y ese tocino son de alta calidad para que hagas mierda su sabor con tanta cebolla
Saludos!!!
Esa carne en crudo se ve gachona ,muy blanca sin grasa intramuscular y nunca se debw de estar dando y dando vuelta a la carne y ai aoy de Hermosillo
Saludos mis estimados amigos Juan y Lety
¡Saludos, un abrazo!
Gracias, lo necesitaba urgente, bien explicado
¡a la orden! esperamos te sirva en tus futuros asados. Saludos
14:50
te contradices cuando suguieres que no rociemos con un liquido dulce, y tu le pones coca cola! no manches!!😮
🤩🔥
Mae a mi parrilla weber se le quedó el termómetro pegado en 250 grados y de ahí no baja aunque esté fría, ¿cómo se arregla eso?
Se mira que te quedo ceca la pican̈a
Q excelente video, muchas gracias!
bien chingon el video.
Es chile piquen
Te mamaste
Es el mismo que no pudo hacer el corte mariposa para el zarandeado 😂😂
Saludos hermanooo, ese pescado no se dejo AHAHAHAH
@@backyardmty definitivo.
Absolutamente el mismo mecánico
@@alfonsosalazar3423 😆
Gracias fans SMP un abrazo desde ECUADOR
¡Saludos hasta Ecuador!
Hace poco fuí al patio de la SMP en Santiago NL y probé esa salsa blanca; tiene un sabor complejo que vá buenísimo con la carne. Todo se me antoja 🤤
¡Es de nuestras favoritas! Para cortes, salsas, ensaladas y demás. ¡Saludos!
pero en esa salada puso la carne?,x cuánto tiempo?
Robándome el término: usemos el ojimetro😂
Es medio trochó para trabajar pero la neta sabe bastante el vato
Como corto el hueso asi.
Entre 18 y 40 años de nacido? 🤔😄
Barbacoa de perro jeje
El Vidal tiene más carisma y además no anda pidiendo ayuda
Mujeres ! lo que nos pidan podemos si no podemos no existe pero lo inventamos por ustedes Mujeres!!!
Saludos desde HEMETCALIFAS ende mira buena esta receta
Gracias por compartir su conocimiento mi hermanito 👍
¡Gracias Maestra Parrillera Pamela Tamayo por tan rica receta y por tan amena y completa presentación de la preparación de la misma! 😁. Ojalá siga usted haciendo más videos de la SMP. Saludos cordiales a todo el equipo de la SMP.
Saludos cordiales Pamela desde Perris Califas 🇺🇲 👍 gracias por la receta 😋
Buenos dias amigos mexicanos; donde puedo llevar curso de parrilleria
¡Hola! ¿de dónde nos escribes?
@@SociedadMexicanadeParrilleros de Peru
Creo que ella no sabe la diferencia entre milímetros y centímetros jejeje que siga cocinando que eso sí le sabe😅
Jaja me pongo nerviosa con l cámara y confundo las palabras
👎🏿
Dios te bendiga viejo, y gran receta, que barbaro
Excelente receta gracias 👍👍👍
Con Todo respeto ESO no es guacamole ESO es agua de aguacate o aguamoleverde
como frego la mosca jajaja saludos
jajajaja en todas las grabaciones es lo mismo! ¡Saludos!