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Cocinando Rico con Bobito
Canada
Registrace 16. 04. 2021
Hola amigos, bienvenidos a "Cocinando Rico con Bobito". Aquí les compartiré recetas deliciosas para que disfruten en familia. ¡Suscríbanse para acompañarme en mis aventuras culinarias y de parrilla!
Hello friends, welcome to "Cocinando Rico con Bobito." I'll be sharing delicious recipes for you to enjoy with your loved ones. Please subscribe to join me on my culinary and grilling adventures!
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Bistec Congelado en Parrilla a Gas / Frozen Steak on a Gas Grill
Bistec de Lomo Liso Congelado a la Parrilla
Ingredientes:
- Un bistec de lomo liso congelado (o el corte de tu elección)
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
1. Precalienta la parrilla: Calienta tu parrilla a una temperatura alta, entre 600 y 700 °F (315-370 °C).
2. Sellado: Coloca el bistec congelado directamente sobre el calor directo. Sella el bistec durante aproximadamente 3 minutos y 20 segundos por cada lado. El tiempo puede variar dependiendo de qué tan caliente esté tu parrilla.
3. Mover y sazonar: Después de sellar, mueve el bistec al lado de calor indirecto de la parrilla y sazónalo inmediatamente con sal y pimienta al gusto. (Nota: En mi caso, opté por solo bajar la temperatura y no apagar ningún quemador).
4. Cocción: Cocina el bistec en el lado indirecto hasta que alcance el punto de cocción deseado.
5. Reposo: Retira el bistec de la parrilla, cúbrelo con papel aluminio y déjalo reposar durante unos 5 minutos.
6. Servir: ¡Es hora de probar este bistec preparado de manera diferente!
7. Llamada a la acción: Si te gustó el video, dale me gusta, suscríbete y compártelo. ¡Gracias por tu apoyo!
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Grilled Frozen Striploin Steak
Ingredients:
- A frozen striploin steak (or the cut of your choice)
- Salt and pepper to taste
Instructions:
1. Preheat the grill: Heat your grill to a high temperature, between 600 and 700 °F (315-370 °C).
2. Searing: Place the frozen steak directly over the direct heat. Sear the steak for about 3 minutes and 20 seconds on each side. The time may vary depending on how hot your grill is.
3. Move and season: After searing, move the steak to the indirect heat side of the grill and immediately season it with salt and pepper to taste. (Note: In my case, I chose to simply lower the temperature without turning off any burners).
4. Cooking: Cook the steak on the indirect side until it reaches your desired level of doneness.
5. Resting: Remove the steak from the grill, cover it with aluminum foil, and let it rest for about 5 minutes.
6. Serve: Now it's time to enjoy this steak prepared in a unique way!
7. Call to action: If you enjoyed the video, give it a like, subscribe, and share it. Thanks for your support!
#bisteccongelado #bistec #frozensteak #steak #grilling #parrilla #chile #canada #japan #shortvideo
Ingredientes:
- Un bistec de lomo liso congelado (o el corte de tu elección)
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
1. Precalienta la parrilla: Calienta tu parrilla a una temperatura alta, entre 600 y 700 °F (315-370 °C).
2. Sellado: Coloca el bistec congelado directamente sobre el calor directo. Sella el bistec durante aproximadamente 3 minutos y 20 segundos por cada lado. El tiempo puede variar dependiendo de qué tan caliente esté tu parrilla.
3. Mover y sazonar: Después de sellar, mueve el bistec al lado de calor indirecto de la parrilla y sazónalo inmediatamente con sal y pimienta al gusto. (Nota: En mi caso, opté por solo bajar la temperatura y no apagar ningún quemador).
4. Cocción: Cocina el bistec en el lado indirecto hasta que alcance el punto de cocción deseado.
5. Reposo: Retira el bistec de la parrilla, cúbrelo con papel aluminio y déjalo reposar durante unos 5 minutos.
6. Servir: ¡Es hora de probar este bistec preparado de manera diferente!
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Grilled Frozen Striploin Steak
Ingredients:
- A frozen striploin steak (or the cut of your choice)
- Salt and pepper to taste
Instructions:
1. Preheat the grill: Heat your grill to a high temperature, between 600 and 700 °F (315-370 °C).
2. Searing: Place the frozen steak directly over the direct heat. Sear the steak for about 3 minutes and 20 seconds on each side. The time may vary depending on how hot your grill is.
3. Move and season: After searing, move the steak to the indirect heat side of the grill and immediately season it with salt and pepper to taste. (Note: In my case, I chose to simply lower the temperature without turning off any burners).
4. Cooking: Cook the steak on the indirect side until it reaches your desired level of doneness.
5. Resting: Remove the steak from the grill, cover it with aluminum foil, and let it rest for about 5 minutes.
6. Serve: Now it's time to enjoy this steak prepared in a unique way!
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#bisteccongelado #bistec #frozensteak #steak #grilling #parrilla #chile #canada #japan #shortvideo
zhlédnutí: 40
Video
Lomo Liso en Parrilla Portátil / Striploin on a Portable Grill
zhlédnutí 75Před dnem
Receta de Lomo Liso a la Parrilla Ingredientes: - Una pieza de lomo liso (1 kg 574 g) - Condimentos al gusto (sal, ajo, merquén y pimienta) - Termómetro de carne - Carbón - Papel aluminio Instrucciones: 1. Prepara la parrilla: Configura tu parrilla para cocción indirecta y precaliéntala a una temperatura de entre 375 y 400 °F (190-200 °C). 2. Sazona el lomo: Toma la pieza de lomo liso entera, s...
Salmón en tabla de cedro - A fuego indirecto
zhlédnutí 86Před 14 dny
Salmón en tabla de cedro Ingredientes: - 824 gramos de salmón (aproximadamente 1.8 libras) - 1 tabla de cedro para parrilla (remojada en agua durante al menos 1 hora) - 2 cucharadas de aceite de oliva (opcional, yo no le puse) - Mezcla de condimentos para pescado (las especias son de preferencia personal) - Un poco de jugo de limón - Rodajas de limón Instrucciones: 1. Prepara la parrilla a carb...
Juicy Steak with Perfect Grill Marks!
zhlédnutí 47Před 21 dnem
How to Achieve a Juicy Steak with Perfect Grill Marks? The answer is below: Weber Go-Anywhere Charcoal Grill GrillGrates = Dream Steak! With beautiful grill marks, juicy and delicious. ¿Cómo lograr un bistec jugoso con marcas de parrilla perfectas? La respuesta está abajo: ¡Weber Go Anywhere GrillGrates = Bistec de ensueño! Con hermosas marcas de la parrilla, jugoso y delicioso. #bistec #bife #...
Costillas de Cerdo - Weber Kettle
zhlédnutí 104Před měsícem
#costillasdecerdo #porkribs #shortvideo #bbq #grill #parrilla #chile #canada grilling #webergrill
Entraña - Tierna y Jugosa | Weber Go Anywhere
zhlédnutí 45Před měsícem
#entraña #skirtsteak #weber #webergrills #grilling #parrilla #short #shorts #chile #canada
Pebre Chileno - Una version diferente!
zhlédnutí 112Před měsícem
Pebre Chileno Riquísimo - ¡Una Versión Diferente que Te Sorprenderá! Anímate a Prepararlo. Ingredientes: - 1 cebolla mediana - 26 g de cilantro - 2 dientes de ajo - 100 ml de aceite vegetal - 2 cdas de vinagre tinto - El jugo de un limón 🍋 - Sal (al gusto) - 1 cdta de merquén (o al gusto) Nota: puedes reemplazar el merquén por pasta de ají o ají verde picado. Scrumptious Pebre Chileno - A Diffe...
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It looks good!
A Juicy steak 👍
But why?
Que ricooo! Saludos desde Argentina
Muchas gracias, me alegra que te haya gustado. ¡Saludos!
Perfecto amigo
¿Dónde y cómo consigo la bandeja para el carbón?
Usé un molde para hornear pan que compré en un local cerca de mi casa (Dollarama). Lo ajusté un poco doblando los bordes para que encajara mejor en la parrilla. Las dimensiones son 24.3 cm de largo, 15 cm de ancho y 6.5 cm de alto. Puedes encontrar un molde similar en cualquier tienda que venda accesorios para hornear. ¡Gracias por tu sintonía! Saludos.
Hola, le pones cilantro o perejil?
¡Hola! Muchas gracias por tu sintonía y por comentar. Yo le pongo cilantro a la ensalada chilena, le da un toque fresco que me encanta. Si te interesa, aquí tienes el enlace del video un poco más largo donde muestro el paso a paso: ⬇️ czcams.com/video/vGLhySU2ZKk/video.htmlsi=PslLgVi4-fhuxr2t ¡Espero que lo disfrutes!
No se entiende nada, todo es demasiado rápido
Gracias por tu comentario y lamento que no se haya entendido bien la receta. Te invito a darle otra oportunidad con este video más largo donde muestro el paso a paso. Aquí te dejo el enlace: czcams.com/video/YOJRk5b1m8g/video.htmlsi=sI52-kIxSAxsPbSU ¡Espero que te sea útil! ¡Saludos!
Looks great 😊
Thank you! Cheers!
Ay! Que rico! 🤤
Muy rico! 🙏🏻
It looks very tasty and delicious!
It was! Thank you ☺️
Yummy!
😋
Very tasty!
It was!
Delicious!
Thank you 😋
Yum 🤤
🙏🏻!
❤❤❤❤Muuuuuchas Gracias por compartir esta receta. Saludos 👋🏻
¡Muchas gracias a ti por tu comentario! Me alegra mucho que te haya gustado la receta. ¡Saludos!
😊
🎉🎉❤
🙏🏻
Looks tasty, thanks for sharing 😊
Most welcome!
That looks great 😊
Thank you!
👏🏻👏🏻😋
Se ve facil
¡Gracias por ver el video! Sí, las hallullas son bastante fáciles de hacer. ¡Saludos!
Pense que se ahumaban
Gracias por ver el video! Las longanizas se pueden secar de varias maneras. Yo opté por dejarlas en la nevera por 24 horas, pero también se pueden ahumar para darle un sabor extra. Saludos!
que buena receta!!!! felicitaciones
¡Muchas gracias por tu comentario! Me alegra que te haya gustado la receta. ¡Gracias por tu sintonía! ¡Saludos!
El pebre es chileno, no es un pebre Chileno
Gracias por tu comentario. El pebre es una deliciosa preparación tradicional chilena y, al decir “pebre chileno”, solo quería enfatizar su origen para las personas de otros lugares que no lo saben. ¡Saludos!
It looks very healthy 😊
Thank you
Great bbq 🍗 😊
Thank you 🙏🏻!
Gracias por compartirnos su receta! Y que adorable cuchara de palo 1:15
¡Hola! Muchas gracias por tu comentario y por ver el video. Me alegra que te haya gustado la receta y la cuchara de palo. ¡Saludos!
Y la salsa de tomates??
¡Hola! Muchas gracias por tu comentario y por ver el video. La receta tradicional chilena de pollo al coñac no lleva salsa de tomates. ¡Espero que disfrutes la receta! ¡Saludos!
😂
🤣
Buenisima receta muchas gracias las prepararé ❣️🇨🇱
¡Muchas gracias por tu comentario! Me alegra que te haya gustado la receta. Si te interesa, también tengo una receta de longanizas de trucha en mi canal. ¡Un abrazo!
That looks so good 😋
Thank you
Cuanto duran esa longanizas solo refrigeradas??
Hola, gracias por tu consulta y tu sintonía. Refrigeradas, las longanizas caseras suelen durar alrededor de una semana. Congeladas al vacío, pueden durar entre 2 y 3 meses sin perder calidad. ¡Un abrazo!
@@CocinandoRicoConBobito gracias
Ay, que rico se ve! 🤤😋
Gracias!
Looks really good 😋
Thanks 🙏🏻
Wow! Wild monkeys. Did you make friends with any? 😉😀
👌
Muy bueno. Saludos.
Gracias por tu sintonía! Un abrazo!
Nice video 😊
Thanks for the visit!
Que rico! Mañana voy hacer hallullas, solo espero que tu receta sea muy buena ...
¡Me alegra mucho que te guste! Estoy seguro de que te encantarán las hallullas. Si tienes alguna pregunta mientras las preparas, no dudes en preguntar. ¡Buena suerte y espero que disfrutes de la receta!
Una maravilla
¡Muchas gracias! Me alegra que te haya gustado el vídeo. Gracias por tu sintonía. ¡Saludos!
😋. Go Chileeee! ⚽️
👏🏻👍🏻😋
Campai po
Salud 🥂!
Acabo de hacer la receta tal cual y fue un éxito de hecho me quedo almuerzo para mañana 😂
¡Me alegra mucho saber que disfrutaste la receta y que incluso te quedó almuerzo para mañana! Gracias por tomarte el tiempo de dejar tu comentario. ¡Espero que sigas probando más recetas de mi canal! ¡Un abrazo!
Ter quedo deliciosa por lo que se ve , felicitaciones , seré tu seguidor , abrazos desde Chile.
¡Muchas gracias! Me alegra mucho que te haya gustado el vídeo. ¡Espero que disfrutes del contenido que tengo preparado para el futuro! ¡Saludos!
Se ve delicioso 🤤
🙏🏻
Yay bbq 🍗 season 😊
👍🙏🏻 🎊🎉!
Nice 😊
Looks so tasty 😋
🙏🏻
Que ricas se ven y facil de hacer... A y la mesa linda😊
¡Gracias por tu comentario! Me alegra saber que te haya gustado el video. ¡Espero seguir compartiendo contenido que te guste! Ah, y gracias por lo de la mesa. ¡Saludos!