Cuisine vietnamienne de Hanh
Cuisine vietnamienne de Hanh
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Le Pho • La vraie recette de la soupe Vietnamienne !
Nom : La soupe du Pho
Description à venir -
🍽️C'est un Dessert
🟡Pour 8 personnes 🟡
🕒Prêt en 25 min 🕒
➕Possibilité de préparer en amont➕
💲Prix ➕ou➖ 10€
👩🏻‍🍳Ingrédients :
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👩🏻‍🍳Préparation :
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🔆Lien produits :
[à venir]
🌿🌿🌿Merci à
- Laurent Pelegrin pour la qualité des images
- Julien Dodeman pour le montage vidéo
- Catherine Cheber pour la recette et la cuisine ! 🧑‍🍳
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zhlédnutí: 28 439

Video

This silky tofu will be a consolation, a sweetness on your palate! • Tofu with ginger syrup
zhlédnutí 704Před 3 lety
Tofu au sirop de gingembre Tàu hũ nước đường 🍽️Dessert 🟡Pour 8 personnes 🟡 🕒Prêt en 25 min 🕒 ➕Possibilité de préparer en amont➕ 💲Prix : 10€💲 ⭐ Difficulté : Très facile ⭐ 👩🏻‍🍳Ingrédients : 💠 600 g de tofu soyeux 💠 400 g de sucre brun ou roux [Le sucre en lingot peut être remplacé par du sucre en poudre] 💠 400 ml d’eau 💠 230 g de gingembre frais 👩🏻‍🍳Préparation : 💠 Éplucher le gingembre et couper...

Komentáře

  • @legueux3144
    @legueux3144 Před 7 měsíci

    Effectivement il manque la cardalone verte.

  • @alantlemcene5303
    @alantlemcene5303 Před 9 měsíci

    Étonnant manque cardamome

  • @GuiteMeledandri
    @GuiteMeledandri Před rokem

    (

  • @asiatike
    @asiatike Před rokem

    Bonjour et pour deux personnes comment on car nous sommes que deux et j’adore cette soupe c’est ma préférée ❤️🙏🇻🇳🙏

  • @alantlemcene5303
    @alantlemcene5303 Před rokem

    Bravo la vrai recette bravo. Extrêmement rare de trouvé sa. Merci

  • @yolandeobenans4094
    @yolandeobenans4094 Před rokem

    Bonjour, bonne délicieuse soupe qui nous réchauffe en cette saison. Bonne continuation.

  • @jean-francoismasson

    j'ai faim !!!!!

  • @corinnex9984
    @corinnex9984 Před rokem

    Très bonne recette . Par contre , pourquoi donner un 1er bouillon à la viande pour le jeter et rincer la viande ? Écumer ne suffit il pas ?

  • @mdx75
    @mdx75 Před rokem

    C'est comme ça que je le prépare mais de mon côté j'ajoute des trips car j'adore ça ;)

  • @laane__
    @laane__ Před 2 lety

    Enfin quelqu'un qui fait ça correctement !! Je suis soulagée de voir une native faire un Pho.

    • @cuisinevietnamiennedehanh1149
      @cuisinevietnamiennedehanh1149 Před 2 lety

      Merci beaucoup 😊

    • @laane__
      @laane__ Před 2 lety

      C'est un plaisir, d'ailleurs je viens d'en manger chez mes parents. Ceux qui trouvent que c'est toujours les parents qui font la meilleure nourriture 👇

  • @louise3779
    @louise3779 Před 2 lety

    Il y a tellement de recette sur CZcams, la votre est très bien, il me semble que ma mère ne rajoute pas de sauce nuoc mam.

    • @cuisinevietnamiennedehanh1149
      @cuisinevietnamiennedehanh1149 Před 2 lety

      Merci beaucoup et la recette de ma maman avait la sauce Nuoc mam 😉

    • @laane__
      @laane__ Před 2 lety

      Ca dépent de la provenance des recettes, par exemple, du côté chinois de ma famille, on rajoute de la sauce Hoisin, mais pas du côté Viet

  • @dustytape
    @dustytape Před 2 lety

    superbe ! merci ! pourquoi ne pas garder l'eau de la 1ere cuisson des viandes ? aussi il semble que la viande a bouillon soit plus puissante si elle est rotie, grillée, sautée au préalable (comme le gingembre)... en tous cas bravo pour cette recette authentique.

  • @blackmamba5512
    @blackmamba5512 Před 2 lety

    Superbe recette merci beaucoup je la reproduit en ce moment même sa sent super bon dans la maison encore merci à vous et à votre maman

  • @thinguyen7105
    @thinguyen7105 Před 3 lety

    Merci pour cette recette qui ressemble beaucoup à la recette familiale. Je vois tellement de recettes de pho qui sont "des raccourcis" Selon mon avis, le sucre dans le bouillon n'est pas nécessaire si la quantité de viande est suffisante pour donner du goût.

  • @ReiGaiden
    @ReiGaiden Před 3 lety

    C’est comme ça que ça doit ce faire ! 👏 pour l’explication.👍

  • @julianododeman3585
    @julianododeman3585 Před 3 lety

    On en veut encore 😍