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Japanese nature and cooking recipes
Japan
Registrace 28. 08. 2016
I live in the Ogasawara Islands, a World Natural Heritage site.
Chichijima has a population of 2000 and Hahajima has about 450 people.
I live on Hahajima.
Although it is not convenient in terms of living, it is a good environment surrounded by nature.
I started CZcams because I wanted more people to know the nature of the island.
I want you to tell the greatness of the Ogasawara Islands to many people with your help.
Please cooperate.
I need your help.
Please cooperate in registration to make the channel famous.
czcams.com/channels/GhX62x2wQtDaUnYdZj856w.html
Thank you for always watching.
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How to make edible chili oil | Easy recipes and recommended ways to eat it
食べるラー油は、辛みと香りが特徴の中華料理に欠かせない調味料です。この動画では、手軽に自宅で作れる食べるラー油の作り方をご紹介します。乾燥唐辛子と香り高い揚げ油を使い、調理工程を丁寧に解説します。さらに、おすすめの食べ方や料理への活用方法もご紹介しますので、ぜひご覧ください。家庭料理や中華料理がさらにおいしくなる、食べるラー油の秘訣を学んでみましょう！」
00:00 食べるラー油
00:19 レシピ
00:49 事前準備
02:43 食べるラー油の作り方
07:15 保存方法
07:25 食べるラー油 おすすめ食べ方
食べるラー油 レシピ
【材料】
・オリーブオイル 350cc
・にんにく 3玉
・長ネギ 200g
・干し海老 50g
・一味唐辛子 大さじ1(7g)
・七味唐辛子 大さじ2(14g)
・塩 小さじ2(15g)
・鰹だし 小さじ4(20g)
お好みでアレンジしてください。
食べるラー油 作り方
手順:
1.長ネギを粗みじん切りにします。
2.ニンニクをスライスします。
3.鍋にオリーブオイル350cc入れ加熱します。
※全行程中火
4.温度が上がったらニンニク3玉分を入れ2分ほど火を通します。
5.長ネギ200gを入れ混ぜながら10分程加熱します。
6.長ネギに色が出てきたら、干し海老50g、一味唐辛子7g、七味唐辛子14g、塩15g、鰹だし20gを入れ混ぜながら2分ほど加熱します。
7.火を消して余熱がある3分程は混ぜます。
8.冷めるのを待ちます。
9.冷めたら一度よく混ぜ、清潔な瓶に入れます。
10.食べるラー油の完成です。
保存方法
冷蔵保存で賞味期限は半年を目安にしてください。
・ラー油と食べるラー油の違いは？
普通のラー油は単純に料理に辛味を足す役割があります。
食べるラー油は辛味は押さえつつフライドにんにく、ねぎを沢山使い、ご飯にかけたりなど
食べるラー油自体がおかずにもなる調味料です。
・食べるラー油はいつ流行ったの？
２００９年、大ブームとなった食べるラー油。
油によって滑らかになった旨味と塩味、それを少しの辛さとフライドオニオン、ガーリックの風味が食欲を刺激します。
ラー油をご飯にかけて食べる新たな食習慣を世の中に広めたのが桃屋です。
流行ったは15年も前ですが現在も桃屋の食べるラー油は売ってます。
桃屋の食べるラー油は下より購入可能です。
桃屋 辛そうで辛くない少し辛いラー油 110g×4個【食べるラー油 ラー油 調味料 料理のお供 】
amzn.to/3wal8wz
小笠原の塩は下より購入可能です。
小笠原諸島 小笠原の塩 140g
amzn.to/3wlA3Ea
食べるラー油 おすすめ食べ方 アレンジ料理
・ご飯に食べるラー油
オーソドックスだけど食べるラー油の美味さが味わえます。
・卵かけご飯、食べるラー油
卵を足してコクとまろやかさが絶妙です。
・ご飯に納豆、食べるラー油。
これ、めっちゃうまいです。個人的にこれが優勝！
パックについてるタレは入れるけどからしは使わないほうが良いです。
・チャーハンに食べるラー油
ガチうまい。
・ラーメンに食べるラー油
野菜味噌ラーメンにトッピング
スープにも旨みが足されて美味すぎます。
・パスタに食べるラー油
カルボナーラにトッピング
クリーミーな味わいに程よい刺激と旨みが絶妙です。
・サラダに食べるラー油
シーザーサラダにトッピング
チーズと相性よいです。
冷奴に食べるラー油
これでご飯食べれちゃうほど美味しくなります。
▼ 他の人気レシピ動画 ▼
【最強おつまみ】にんにく醤油漬けの作り方【ニンニク レシピ】簡単に作れて美味しくなる保存方法です。にんにく料理vol.3 ～soy marinated Garlic～
czcams.com/video/xmqx43_G62o/video.html
【この味に行き着いた！】自家製「食べるラー油」のレシピ・作り方
czcams.com/video/QeRiz66VlEI/video.htmlsi=-2_0t7mzj_wsWfev
【たっぷりかけて辛うま〜！】自家製ラー油(香味ラー油)のレシピ・作り方
czcams.com/video/eGqz3iAU-bU/video.htmlsi=k9Cb0i0i3BTzGV36
【菰田シェフ】家庭で手に入る食材を使った「本格自家製辣油」の作り方教えちゃいます！
czcams.com/video/znid0TRwRcw/video.htmlsi=eNBC1PO-TRD3fDyK
プロが作る本格辣油(ラー油の作り方) How to make chili oil gopro
czcams.com/video/tWzP4y2I6N8/video.htmlsi=6o6etV9Zid6ma03c
概要欄を観て頂きありがとうございます。
一言コメント頂けるだけで動画制作の励みになります。
普段は小笠原諸島の母島でシェフをやっています。
動画制作の励みにもなりますでチャンネル登録お願いします!
www.youtube.com/@hahajima_cooking
お食事処めぐろ Instagram ←食べに来てね
meguro.88
使用音源
DOVA-SYNDROME dova-s.jp/
効果音ラボ soundeffect-lab.info/sound/voice/people.html
甘茶の音楽工房 amachamusic.chagasi.com/
#食べるラー油 #ラー油 #調味料 #中華料理 #レシピ #料理 #中華
※概要欄に記載しているアマゾンのURLはアソシエイトリンクを使用しています。
00:00 食べるラー油
00:19 レシピ
00:49 事前準備
02:43 食べるラー油の作り方
07:15 保存方法
07:25 食べるラー油 おすすめ食べ方
食べるラー油 レシピ
【材料】
・オリーブオイル 350cc
・にんにく 3玉
・長ネギ 200g
・干し海老 50g
・一味唐辛子 大さじ1(7g)
・七味唐辛子 大さじ2(14g)
・塩 小さじ2(15g)
・鰹だし 小さじ4(20g)
お好みでアレンジしてください。
食べるラー油 作り方
手順:
1.長ネギを粗みじん切りにします。
2.ニンニクをスライスします。
3.鍋にオリーブオイル350cc入れ加熱します。
※全行程中火
4.温度が上がったらニンニク3玉分を入れ2分ほど火を通します。
5.長ネギ200gを入れ混ぜながら10分程加熱します。
6.長ネギに色が出てきたら、干し海老50g、一味唐辛子7g、七味唐辛子14g、塩15g、鰹だし20gを入れ混ぜながら2分ほど加熱します。
7.火を消して余熱がある3分程は混ぜます。
8.冷めるのを待ちます。
9.冷めたら一度よく混ぜ、清潔な瓶に入れます。
10.食べるラー油の完成です。
保存方法
冷蔵保存で賞味期限は半年を目安にしてください。
・ラー油と食べるラー油の違いは？
普通のラー油は単純に料理に辛味を足す役割があります。
食べるラー油は辛味は押さえつつフライドにんにく、ねぎを沢山使い、ご飯にかけたりなど
食べるラー油自体がおかずにもなる調味料です。
・食べるラー油はいつ流行ったの？
２００９年、大ブームとなった食べるラー油。
油によって滑らかになった旨味と塩味、それを少しの辛さとフライドオニオン、ガーリックの風味が食欲を刺激します。
ラー油をご飯にかけて食べる新たな食習慣を世の中に広めたのが桃屋です。
流行ったは15年も前ですが現在も桃屋の食べるラー油は売ってます。
桃屋の食べるラー油は下より購入可能です。
桃屋 辛そうで辛くない少し辛いラー油 110g×4個【食べるラー油 ラー油 調味料 料理のお供 】
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小笠原の塩は下より購入可能です。
小笠原諸島 小笠原の塩 140g
amzn.to/3wlA3Ea
食べるラー油 おすすめ食べ方 アレンジ料理
・ご飯に食べるラー油
オーソドックスだけど食べるラー油の美味さが味わえます。
・卵かけご飯、食べるラー油
卵を足してコクとまろやかさが絶妙です。
・ご飯に納豆、食べるラー油。
これ、めっちゃうまいです。個人的にこれが優勝！
パックについてるタレは入れるけどからしは使わないほうが良いです。
・チャーハンに食べるラー油
ガチうまい。
・ラーメンに食べるラー油
野菜味噌ラーメンにトッピング
スープにも旨みが足されて美味すぎます。
・パスタに食べるラー油
カルボナーラにトッピング
クリーミーな味わいに程よい刺激と旨みが絶妙です。
・サラダに食べるラー油
シーザーサラダにトッピング
チーズと相性よいです。
冷奴に食べるラー油
これでご飯食べれちゃうほど美味しくなります。
▼ 他の人気レシピ動画 ▼
【最強おつまみ】にんにく醤油漬けの作り方【ニンニク レシピ】簡単に作れて美味しくなる保存方法です。にんにく料理vol.3 ～soy marinated Garlic～
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【この味に行き着いた！】自家製「食べるラー油」のレシピ・作り方
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【たっぷりかけて辛うま〜！】自家製ラー油(香味ラー油)のレシピ・作り方
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【菰田シェフ】家庭で手に入る食材を使った「本格自家製辣油」の作り方教えちゃいます！
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プロが作る本格辣油(ラー油の作り方) How to make chili oil gopro
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普段は小笠原諸島の母島でシェフをやっています。
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Video
![Shipwreck scuba diving [Japan] | 母島スキューバダイビング【水中映像 4K】沈船ダイビング](http://i.ytimg.com/vi/6R5iEtl3BEM/mqdefault.jpg)
![Shipwreck scuba diving [Japan] | 母島スキューバダイビング【水中映像 4K】沈船ダイビング](/img/tr.png)
Shipwreck scuba diving [Japan] | 母島スキューバダイビング【水中映像 4K】沈船ダイビング
zhlédnutí 1,3KPřed 7 měsíci
母島の神秘的な海の世界を、スキューバダイビングで体験しよう！この動画では、美しい海底景観と驚くべき生物たちをご紹介します。私たちは母島周辺のダイビングスポットを巡り、クリアな水中世界に魅了されます。海底洞窟やカラフルな珊瑚礁、そして海洋生物たちの生態を観察し、息をのむような瞬間を共有します。ダイビング愛好家や自然愛好家にとって、この動画は絶対に見逃せません！さあ、母島の海への探検に出かけましょう！ 今回の見所は深さ20ｍにある沈船です。 沈船は見事に魚の住処となっていて素晴らしいダイビングポイントです。 スキューバダイビング初心者でも十分楽しめました。 GoPro HERO 10 BLACKで母島の海を水中撮影したので高画質でお楽しみいただけます。 ごゆっくりお楽しみください。 今回のスキューバダイビングは1店舗しかないダイビングショップ ダイブリゾート母島さんです↓公式ホームページ...
How to make oysters pickled in oil | 絶品！牡蠣のオイル漬けの作り方 | プロの料理家が教える簡単レシピ
zhlédnutí 19KPřed 10 měsíci
牡蠣のオイル漬けの簡単な作り方をご紹介します。美味しさと風味の最高峰！プロの料理家が贈る、新鮮な牡蠣をオリーブオイルとスパイスで漬け込むことで、驚くべきおいしさが引き出されます。この牡蠣レシピは、特別な日のおもてなし料理や、おしゃれなおつまみとして最適です。動画では手順を詳しく解説し、必要な材料やコツもお伝えします。ぜひ試してみて、ご家庭で本格的な料理を楽しんでみましょう！ 00:00 牡蠣レシピ 00:21 牡蠣のオイル漬けのレシピ 00:42 牡蠣の下処理の仕方 02:00 牡蠣のオイル漬けの作り方 04:04 牡蠣の選び方 06:03 保存方法 06:46 実食 08:27 お食事処めぐろの宣伝 牡蠣レシピのポイント ・牡蠣の選び方と下ごしらえ ・長期保存しても美味しく食べれる料理法 牡蠣のオイル漬け レシピ 【材料】オイスター版 ・牡蠣 400g ・オイスターソース 200g...
beautiful sea of japan | 母島の無人島でシュノーケリング | 小笠原の癒し動画
zhlédnutí 2,2KPřed 11 měsíci
母島の無人島で泳いだら美しすぎる光景が見れました。 シュノーケリングを通じて美しい海の世界をご紹介します。 日本一遠い島と言われる小笠原諸島母島も実は東京です。 この動画を通じて小笠原諸島の海の美しさや神秘を感じていただければ幸いです。 母島の無人島で撮影した水中動画です。 今回はボートでしか行けない無人島回りを泳ぎました。 シュノーケリングの楽しみを共に味わいましょう！ 撮影場所：小笠原諸島 母島 旅行するための移動手段は船のみで26時間ほどかかります。 東京から南に1050キロ離れた所に位置します。 夏の小笠原諸島に旅行するなら必須アイテムはシュノーケリングセットです。 amzn.to/3q9idkI ←忘れずに用意しましょう。 ※初心者用シュノーケリング3点セット サイズ間違えない様ご購入ください。 私が使用しているお勧めフィン↓から購入可能です。 CRESSI フリーダイビン...
Japanese Matsuri | Fireworks Festival | Bon Odori
zhlédnutí 1,5KPřed rokem
母島へ旅行するならお祭りも楽しもう。 1年に1度のイベント返還祭です。 お祭りの楽しい雰囲気を是非感じてください。 小笠原諸島はかつてアメリカ合衆国の統治下にありましたが、1968年に日本へ返還されました。この返還を記念して、小笠原諸島の母島では母島返還祭と呼ばれるイベントが行われています。この祭りは、母島の地域住民や観光客が集まり、島の返還を祝い、その歴史と文化を祝福する場として開催されます。 自然の美：母島は美しい自然環境に恵まれています。豊かな緑、透明度の高い海、美しい砂浜など、自然の美しさを堪能することができます。 ダイビングとスノーケリング：小笠原諸島は海洋生物の豊かさが知られており、母島でもダイビングやスノーケリングを楽しむことができます。美しい珊瑚礁や多彩な魚たちを観察することができるでしょう。 歴史的な遺産：小笠原諸島は歴史的な遺産も豊富です。母島には第二次世界大戦時...
Healing underwater video | 4K footage of sightseeing spots in the Ogasawara Islands | Japan
zhlédnutí 1,3KPřed rokem
母島の観光スポットの紹介です。 今回は御幸之浜から南京浜を泳いで水中動画を撮影してきました。 シュノーケリングで楽しめるので観光に来た際は是非泳いでみてください。 夏の小笠原諸島に旅行するなら必須アイテムはシュノーケリングセットです。 amzn.to/3q9idkI ←忘れずに用意しましょう。 ※初心者用シュノーケリング3点セット サイズ間違えない様ご購入ください。 私が使用しているお勧めフィン↓から購入可能です。 CRESSI フリーダイビング スピアフィッシング フィン [ GARA MODULAR SPRINT ] セミロング 29度傾斜ブレード セルフアジャストフットポケット 【正規品】 amzn.to/3MYAeKJ 私が使用しているお勧め水中眼鏡 シュノーケル amzn.to/3RghM35 母島に観光に来たら日本一遠い島の海を是非満喫してください(#^^#) 撮影場所：...
How to catch octopus | Ogasawara Islands, Japan
zhlédnutí 3,1KPřed rokem
タコ釣りではなくタコ捕り方動画です。 小笠原諸島の母島で出来る磯遊びはタコ捕り。 磯の穴に隠れてる食材のタコを探しながら歩いたり泳いだり。 こんだけ凪だとゆっくりと海遊びしたくなる。 このタコは小笠原諸島ではアナダコと呼ばれているタコです。 とても美味しく時期になると捕りに行ったりしてます。 撮影場所：小笠原諸島 母島 東京から南に1050キロ離れた所に位置します。 小笠原諸島が2011年に世界自然遺産の島に認定されました。 ・行き方 東京竹芝桟橋から船、おがさわら丸に乗り24時間かけて小笠原諸島の父島に着きます。 そこから船を乗り継ぎ、ははじま丸で2時間かけて母島に着きます。 船で計26時間ほどかかります。 おがさわら丸の乗船券のご予約は小笠原海運のホームページよりご覧ください www.ogasawarakaiun.co.jp/reserve/ ははじま丸の乗船券は当日券のみとなる...
Japanese Culture, Ogasawara Islands | How to Spend New Year's
zhlédnutí 1,8KPřed rokem
日本一早い、初日の出が見れるのは小笠原諸島の母島です。 暖かいので元旦から海開きして初泳ぎも出来ちゃいます。 母島のお正月風景をお楽しみください。 00:00 あけましておめでとうございます 00:55 日本一早い初日の出 母島 02:42 母島のお正月 獅子舞い 02:58 小笠原太鼓 03:24 新春鏡開き 03:48 南洋踊り 04:44 やしっこゲーム 05:14 ギョサン飛ばし大会 06:40 元旦から海開き、初泳ぎ ダイブリゾート母島さんの公式ホームページ↓ www.diveresort-hahajima.com/ 撮影場所：小笠原諸島 母島 東京から南に1050キロ離れた所に位置します。 小笠原諸島が2011年に世界自然遺産の島に認定されました。 ・行き方 東京竹芝桟橋から船、おがさわら丸に乗り24時間かけて小笠原諸島の父島に着きます。 そこから船を乗り継ぎ、ははじま丸...
Rice cooker that can cook anything | Japan | 最新炊飯器【ていとうシェフ】のレビュー＆使い方解説 | お米を美味しく炊くコツ
zhlédnutí 4,3KPřed rokem
炊飯器ていとうシェフの紹介動画です。 低糖質炊飯が可能でその他にも多彩な機能が付いた炊飯器です。 ほったらかしで何でも美味しく料理出来ちゃう炊飯器ていとうシェフはアレティ公式ストアから購入可能です。 低糖質 炊飯器 ていとうシェフ 5合炊き メーカー希望小売価格：19,210円 アレティ公式ストア 価格：9,980円 areti.jp/products/r2250?aff=105 Amazon 価格：12,800円 amzn.to/3WEivdV Amazonで買うより公式ストアの方が2820円お得に買えます。 00:00 オープニング 00:37 おすすめ炊飯器の紹介 01:57 ていとうシェフの低糖質炊飯のやり方 03:26 炊飯器で蒸し物の作り方 04:05 実食① 04:58 炊飯器で揚げ物の作り方 07:03 実食② 08:08 炊飯器で無水トマトカレーの作り方 10:08...
How to make yolk marinated with soy sauce (japanese food)
zhlédnutí 25KPřed rokem
卵黄の醤油漬けの作り方です。 このニンニク卵黄醤油漬けは、ご飯のおかずにぴったりな、卵黄 レシピになってます。 簡単に料理も出来て一度食べたらやみつきになり事間違いなしの、にんにく卵黄醤油漬けを是非味わってみてください。 卵黄しか使わない贅沢な卵かけご飯を食べたら後戻りできません。 究極のTKGです。 【万能調味料】にんにく薬味醤油 卵黄醤油漬けを食べた後の残るニンニク薬味醤油は他の料理にご使用いただけます。 チャーハン、ラーメン、パスタ等に最適です。 【卵黄消費】 ケーキなどメレンゲを大量に使用した際に余った卵黄はこれで消費出来ます。 00:00 オープニング 00:19 にんにく卵黄醤油漬けのレシピ 00:40 野菜カット 03:28 にんにく卵黄醬油漬けの作り方 05:10 余った卵白の消費方法 08:07 実食① 09:03 にんにく卵黄醬油漬け完成 09:39 実食② に...
scuba diving japan in ogasawara underwater video
zhlédnutí 18KPřed rokem
スキューバダイビングで小笠原諸島の海を楽しむ動画です。 ダイビングライセンス取ってから初めての初心者ダイビング体験。 GoPro HERO 10 BLACKで水中撮影したので高画質でお楽しみいただけます。 今回ご協力頂いたのは母島では1店舗しかないダイビングショップ ダイブリゾート母島さんです↓公式ホームページ↓ www.diveresort-hahajima.com/ 初ファンダイブ凄く楽しめました♪ 皆さんも母島に来る機会があれば是非ダイビングして見てください😊 夏の小笠原諸島に旅行するなら必須アイテムはシュノーケリングセットです。 amzn.to/3q9idkI ←忘れずに用意しましょう。 ※初心者用シュノーケリング3点セット サイズ間違えない様ご購入ください。 私が使用しているお勧めフィン↓から購入可能です。 CRESSI フリーダイビング スピアフィッシング フィン [ G...
Diving License at Hahajima, Ogasawara Islands | Scuba Diving Training Video
zhlédnutí 1,1KPřed rokem
ダイビングのライセンス講習を受けてきました。 スキューバダイビングを始めるにはダイビングライセンス (Cカード)を取得する必要があります。 今回は日本一遠い島の小笠原諸島の母島でダイビング講習を受けてライセンスを取ることが出来ました。 今回ご協力頂いたのは母島では1店舗しかないダイビングショップ ダイブリゾート母島さんです↓公式ホームページ↓ www.diveresort-hahajima.com/ 撮影場所：小笠原諸島 母島 東京から南に1050キロ離れた所に位置します。 小笠原諸島が2011年に世界自然遺産の島に認定されました。 ・行き方 東京竹芝桟橋から船、おがさわら丸に乗り24時間かけて小笠原諸島の父島に着きます。 そこから船を乗り継ぎ、ははじま丸で2時間かけて母島に着きます。 船で計26時間ほどかかります。 おがさわら丸の乗船券のご予約は小笠原海運のホームページよりご覧くだ...
Fireworks display held on the most distant island in Japan
zhlédnutí 910Před 2 lety
母島の返還祭の花火大会の動画です。 母島の返還祭はコロナの影響によりお祭り事態は中止となりました。 委員会の皆様が花火のみ打ち上げてくれました。 去年との違いはだいぶコロナも落ち着いてきたこともあり 返還行事などの大会が3年ぶりに再開した事です。 来年はお祭りも再開できるはず。 少しの時間ですか見れなかった人にこの時間を共有したいと思います。 楽しんでいただければ幸いです。 母島は昭和43年に返還されるまで無人島だったため、返還後、島に戻った時には島中がジャングルと化していました（父島には米軍と欧米系島民が暮らしていた）。そのため、返還後もインフラ整備などに５年の歳月がかかり、一般島民の帰島が叶ったのは昭和48年でした。 撮影：小笠原諸島 母島 2022年6月26日 母島に来るには東京竹芝桟橋から船に乗って24時間でまず父島に着きます。 そこからさらに船に乗り換えて2時間で母島に来れ...
Underwater Video | Skin Diving in Fish Paradise | Japan
zhlédnutí 3,2KPřed 2 lety
小笠原諸島の母島で泳いだ時の水中動画です。 母島に観光に来る際の参考にしてください。 この水中動画はシュノーケリングのみで撮影した水中映像です。 夏の小笠原諸島に旅行するなら必須アイテムはシュノーケリングセットです。 amzn.to/3q9idkI ←忘れずに用意しましょう。 ※初心者用シュノーケリング3点セット サイズ間違えない様ご購入ください。 私が使用しているお勧めフィン↓から購入可能です。 CRESSI フリーダイビング スピアフィッシング フィン [ GARA MODULAR SPRINT ] セミロング 29度傾斜ブレード セルフアジャストフットポケット 【正規品】 amzn.to/3MYAeKJ 私が使用しているお勧め水中眼鏡 シュノーケル amzn.to/3RghM35 母島に観光に来たら日本一遠い島の海を是非満喫してください(#^^#) 撮影場所：小笠原諸島 母島 ...
Rescued bird chicks that fell from the nest in a storm were too cute | Protected wild birds
zhlédnutí 4,9KPřed 2 lety
巣から落ちた鳥の雛を保護しました。 鳥の子育てシーズ真っただ中に台風1号が発生し、小笠原諸島を直撃。 吹き荒れる風に耐え切れず巣から鳥の雛が落ちてしまいました。 巣から落ちた雛は必死に助けを呼んでました。 今回保護した鳥の雛はイソヒヨドリです。 今回たまたま家の近くにいてくれた子は助かりました。 動画では触れてませんがもう一匹投げ出された子がいたようです、 次の日庭のちょっと離れたところで残念ながら息絶えていました。 今回かなり長い時間暴風域と雨が続いたので耐え切れなかったようです。 気づいてあげられなくてごめんね。 子育てシーズン中、島の中では巣から落ちてしまった雛たちが沢山いると思います。 自然界は厳しい、、、ですね。 今回生き残った鳥たちがこれから元気でいられますように。 00:00 巣から落ちた雛の話 00:39 落ちた雛を救出1 02:50 落ちた雛を救出2 04:37 保...
Japanese Food | How to Make Garlic in Soy Sauce | Easy Cooking Recipes | Japanese Izakaya Menu
zhlédnutí 665KPřed 2 lety
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Graduation, the Season of Farewells [Hahajima Maru Departs] Islanders Join in to See Off Graduates
zhlédnutí 6KPřed 2 lety
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Celery Leaf Paste [Cooking Recipes] Celery Leaf Pasta, Celery Leaf Garlic Toast
zhlédnutí 31KPřed 2 lety
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How to Make Island Sushi | Simple Sushi Recipes from My Mother | Japanese Food
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How to Cook Spanish Mackerel - Cooking Large Fish
zhlédnutí 2,9KPřed 2 lety
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Newly-built ship] Tour of the Kuroshio Maru｜Ships of Japan
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[Japanese food] How to make gyudon and mushroom-cooked rice (simple recipe)
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[Island of World Natural Heritage] Ogasawara Islands Underwater Video 4K
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[Island of World Natural Heritage] Ogasawara Islands Underwater Video 4K
今月末母島に行く予定です、シュノーケリングのツアーなど、やってますか?
コメントありがとうございます！ 母島に来られるのですね😊 残念ながら母島にはシュノーケリングツアーやってるとこがないです🙏 レンタルバイクなど移動手段がありましたら 泳ぐのにおすすめなのは北港という場所です。 北港の湾内はそこまで深くないのと魚も沢山いるのでおすすめのスポットです。 余談ですが、私は飲食店のお食事処めぐろを経営しております。 営業予定7/24〜7/28、7/31〜8/4 ディナーのみの営業ですが、タイミングありましたらお立ち寄りください。
美味しそう！｡:+((*´艸`))+:｡ ところでパセリの種はスパイスとして食べれますか？
コメントありがとうございます！ パセリの種は流石に食べた事ないのでわからないです😊
@@hahajima_cooking ありがとうございます 先日、青い熟してないパセリシードを混ぜたパセリバターを作ったらいつもより風味よく美味しく出来て、体調になにも変化もなく元気にすごしてましたが ふと、種だからと思いまして😊
なるほど！もう実際に食べておられたんですね 風味よく出来たなら大成功ですね！ 教えて頂きありがとうございます😊
沢山有り難う😂 妻にやらせます🎉
コメントありがとうございます！ 是非作ってもらってください😊
自分でやれよ
加熱する事で、にんにくの栄養を損ないませんか？
コメントありがとうございます！ 生のにんにくと加熱したにんにくの栄養はほぼ変わらないです😊 下のサイト、KAGOMEさんの所に にんにく生と加熱の栄養の表がわかりやすいので参考にして下さい。 www.kagome.co.jp/vegeday/nutrition/202304/12847/
イカリナマコ可愛い〜！！！ 私も小笠原、母島で潜ったことあります！！本当に綺麗ですよね… 映像を残してくれてありがとうございます！！
コメントありがとうございます！ 素潜りでは出会ったことなかったナマコさんでした。 母島で潜ったことあるのですね♪ 映像見ていただき嬉しいです☺️ 去年ダイビングした時の動画もアップしてるのでお暇な時にでも視聴して頂けたら嬉しいです。
年甲斐もなくい、ああやってみたいわーと思ってしまう、良い歳して海に魅了された。
コメントありがとうございます！ 私もまだまだ初心者ですがスキューバダイビングの魅力が伝わったようで嬉しいです😊
@@hahajima_cooking やったら病み付きになりそうですねー∑d(*ﾟ∀ﾟ*)
ですね！ハマるとお財布がからっぽになるので注意です😆
今年は我が家の菜園で出来たニンニクを使って“醤油漬け“を作って見ます。大変参考になりました。只今専用釜で“黒ニンニク“を仕込んでいます。これは≒12日間です。又お邪魔し勉強させて頂きたいと思います。
コメントありがとうございます♪ 黒ニンニク仕込みお疲れ様です。 ご自宅でにんにく作られているとは素晴らしいです！ 収穫できましたら是非お試しください😊
これを参考にニンニクをみじん切りにして漬けてみました。 調理用に助かってます
コメントありがとうございます♪ 参考になって良かったです😊
作ったら作ったで結局は食べないんだよな🌀
コメントありがとうございます！ あるあるですね。初めは食べるけど いつのまにか冷蔵庫の奥地に眠ってること、、、 食べたい物がその日の気分で変わるので仕方ないですw にんにく醤油漬けは期限長いので思い出した時にも大丈夫って利点はあります😊
昔おふくろがやってましたね、醤油はニンニク醤油として、炒め物に使用してましたよ、美味しいんだけど、弁当に入っていたのには参りました。
コメントありがとうございます♪ 弁当に入ってたら流石にあーってなりますね。 夜のつまみがやはりベストです😊
九州在住なんですが、これは生のイスズミで南蛮漬けにするイメージに近いですかね？ ピーマンやニンジンがこなれてくると、ほんのり甘さも追加されて旨そうです。 好みで青唐辛子を入れてみたくもあります。 たまに、デカいイスズミ釣れることもあるんですが、今度処理して持ち帰ってみます。
コメントありがとうございます！ はい！まさに生のイスズミを漬けこんで食べるのでそのイメージで合ってます😊 青唐辛子も入れるの良いですね、ピリッと味が引き締まると思います。 九州なんですね、つい先日熊本から宮崎まで旅行でおりました。 是非釣れたらお試しください♪
本日、にんにくを醤油で漬けてから 1週間立ってつまみ食いをしてしまったら、かなり辛くて不味かったのですが、1ヶ月きちんと着けたらこの状態もなくなるのでしょうか😢❓
コメントありがとうございます！ 動画通りレンジ加熱はしてますでしょうか？ 1玉に対して500wで電子レンジ1分となっております。 生にんにくのまま漬けた場合はずっと辛いままです。 にんにくは加熱する事で辛味が無くなります。 万が一加熱するの忘れて生のままつけている場合は今からでも間に合いますので加熱してから戻してみて下さい😊 他にも質問、気になる事があればお気軽にお声掛けください。
@@hahajima_cooking レンジ加熱はしたと思いますが、もしかすると火力が弱かったかもしれません💧 一度、漬けているにんにく取り出して再度レンジ加熱したいと思います。
臭い木になりませんか
コメントありがとうございます！ 生にんにくと違い一度加熱してますので匂いが軽減されていて、尚且つ漬け込み1ヶ月以上なので匂いはほぼなくなります。 因みに生にんにくなど匂いが気になる方におすすめしてるのが牛乳です。 食前、食事中、食後どのタイミングでもいいので飲むと匂いが残りづらくなるのでお試しください😊
お尻の部分もったいないな。
コメントありがとうございます！ 時間かからない方法でやらせて頂きました。 無駄にならない方がよりいいですよね😊 丁寧に手で剥いてお使い頂く場合はその後に加熱してからお使いください。 ※加熱忘れて生のまま漬けてしまうと辛さが残り変色もしてしまうのでお気をつけて下さいませ。
質問🙋♀️です にんにく着けは12年のを，食べても 大丈夫ですか？
質問ありがとうございます！ 12年というのは12年前に作ったやつを今食べても大丈夫ですかって事でしょうか？
セロリはすきなんですが。。。 パスタで食してみましたが 私の口には合いませんでした( ；∀；） せっかくの家庭菜園で穫れたセロリの葉・・・。 もったいないので カレーとかでの使い倒そうと思います。
コメントありがとうございます！ お口に合わなかったようで申し訳ないです🙇 100中100人が口に合うと思ってませんが 家庭菜園で大事に育てられた野菜を無駄にさせてしまったということで申し訳ない気持ちでいっぱいです。 私も家庭菜園などで作った食材をお店などで使用しております。 食材を無駄にしないよう心がけているので、CZcamsを見て作ってくれた方にがっかりされないよう頑張りたいと思います。
食べるラー油作りました！ 美味しいレシピありがとうございます♪ これから色々アレンジしてみたいと思います☺️
コメントありがとうございます！ 作っていただきありがとうございます♪ 是非アレンジして作って美味しかった料理教えて下さい😊
食べるラー油作りました！ミッチーさんお勧めの食べるラー油+納豆凄く美味しかったです！ 良いレシピ教えて頂きありがとうございます！
早速作っていただきありがとうございます！ 気に入って頂き嬉しいです😊
食べるラー油レシピ良いですね😊
コメントありがとうございます♪ 美味しいので是非作ってみてください😊
こんばんわ。 チョイ辛好きのわたしにしたら、たまらない一品ですね。 家庭で出来るんですね。ニンニクの香りがそこまで来ている感じがしますよ(^^) これから夏に向けてのご飯のお供に最高！！
こんばんは！ 食べるラー油久しぶりに食べたらやみつきになっちゃいました😊
ミッチーさんこんにちは、オリーブ油なんですね、揚げ物に使うとからっとしないイメージだったんですが、そのまま全部食べるのならいいんですね。 ごま油のイメージが強かったんですが意外でした。
nozakiさん、こんばんは！ ごま油のイメージ強いですよね。 オリーブオイルかごま油を使うかはお好みで大丈夫です😊
Watching here
Thank you for watching. 😊
食べるラー油ですか、懐かしいですね。 昔は流行ってたので私も桃屋の食べるラー油はよく食べていました。 今度は自分でも作ってみたいと思います。
コメントありがとうございます♪ 久しぶりに自分で作りましたが箸が止まらなくなってますw とにかく美味しいので是非お試しください😊
長期保存がきくのはいいですね！ とても美味しそうです。
ありがとうございます♪ 一度作っておけば便利ですので是非ご活用ください😊
まさに万能調味料ですね。 食べるラー油、アレンジ色々出来そうですしあると便利ですね。 レシピ教えて頂きありがとうございます😄
コメントありがとうございます♪ 食べるラー油はなんでも合うので是非色々お試しください😊
食べるラー油とても美味しそうですね。 レシピ通り早速作ってみたいと思います。
コメントありがとうございます♪ 是非作ってみてください😊
「食べるラー油」は、辛味と香りが絶妙に調和した、一時期ブームになった調味料です。唐辛子の辛さと香ばしい香りが、料理に深みと活力を与えます。そのまま食べるもよし、お気に入りの料理にかけるもよし。食欲をそそる刺激を求める方にお勧めです。長期保存も出来て便利ですので是非作ってみてくださいね。
look very delicious recipe i love this food
Thank you for watching. This way of eating is very delicious.
レモン一個から採れるレモン汁はおよそレモン一個分だぜ！
コメントありがとうございます！ 懐かしいネタw
毒あるの知らなかった😭
コメントありがとうございます♪ 意外と知らない人多いのかもしれないですね。 毒性はそれほど強くはないので処理もせずに大量に摂取しなければ大丈夫です😊
ふきのとう味噌でふきのとうを最初に水に浸ける時間はどの位なのでしょうか？
コメントありがとうございます！ 5分ほどで大丈夫です😊
@@hahajima_cooking 有難うございます。
禁断のネギ油からきました
ご視聴ありがとうございます😊
ありがとうございますお元気で
コメントありがとうございます😊
三菱下関は日本一高い💴 造船所 東海汽船(ジェット以外) 小笠原海運 伊豆諸島は 三菱下関 親方日の丸だよな
セロリの葉っぱはそのままくわセロリ…………、 なんかスイマセン
コメントありがとうございます！ そのままサラダで食べちゃうのが楽で良いですね😊
あまんちゅのスキューバダイビングスーツって可能なんですか❓
コメントありがとうございます！ あまんちゅ見たことないので可能か分かりませんでした🙇♂️ スキューバダイビングのアニメあるんですね、 調べて画像だけ見る限り特に問題無さそうに見えますが。 今度あまんちゅ見てみたいと思います😊
フキノトウに、毒があったなんて知らなかったです！ 私の家では、 フキノトウを刻んで、味噌と砂糖を混ぜて、 ソレから、フキノトウを味噌であえる！ だけでした。 沢山食べるわけでもなかったから… 毒に、犯されなかったのかなぁ～？ 勉強になりました！ ありがとうございます🙋
コメントありがとうございます♪ 洗わずに沢山食べるって事をしなければ大丈夫です。 適量なら色々と体に良いので適度に食べると宜しいかと。 良薬口に苦しですね😊
@@hahajima_cooking お返事ありがとうございます。 ちゃんと水で洗ってから、刻んでいました！ フキノトウは、家の前に昔から沢山あったので、幼い頃から、そうして食べていました！ 油で炒める事もある、なんてビックリです！ 今度は、油で炒めてみようかと思いました。 そういえば…油で炒めて作っていたのは、ネギ味噌ですネ！ フキノトウの苦いのが好きです(^^)/ 春は、山菜が沢山出ますからネ！ イイ季節になりました。 お返事、嬉しかったです(^^)/ ありがとうございました！
癌も消してくれる様なので、予防に食べてます。 Amazonで買ってますが。
コメントありがとうございます♪ フキノトウの商品もAmazonで手に入るのは便利ですよね😊
吉野家の漬物で出そう
コメントありがとうございます！ これ出てきたら定期的に通いたいです😊
ふきのとうは、免疫が上がると聞き 入院してる人に天ぷらを届けました。いつもの場所は、採れず 旅先で見つけ採って来たのでふき味噌作ります。
コメントありがとうございます！ 旅先で採れるのは最高ですね♪ 是非作ってみてください😊
Hello! This videos are great! Thank you for sharing. I work for a Shark conservation project and I'm very interested on this sighting! Do you have videos from other years?
Thank you for watching. This short video was shot in 2021. Click here for the shark video taken in 2020. czcams.com/video/3Q2d75KSgp0/video.html Many sharks gather here in the same place every year.
初めまして 市販の｢ばっけ味噌｣が甘ったるく苦手で、作り方を検索しててお邪魔しました😃 近年、ガン抑制効果も注目されてますね 予防のためにも、年中食べれる様に加工したいです！
コメントありがとうございます！ 年中食べれる様になったら嬉しいですね 加工頑張って下さい😊
すげー、めちゃくちゃうまそう！
コメントありがとうございます！ 簡単なんで是非作ってみてください😊
どこの海岸ですか？
コメントありがとうございます！ 北港出てすぐ左側です。 北港と大沢海岸の間ぐらいです😊
ポッカレモンで代用してもいいのかな？
コメントありがとうございます！ ポッカレモンで代用して大丈夫です😊
@@hahajima_cooking ありがとございますー！
すごく綺麗な映像です😭😭 欲を言えばダイビング中だけのBGM無しの動画が見たいです！！
コメントありがとうございます！ 次ダイビングしたらそのパターンも考えてみます😊
ばっけみそ❤
コメントありがとうございます！ この時期にしか食べれない、ばっけみそ最高ですよね😊
セロリは毎日食べてますが生で スジはそのまま乱切りして冷して 食べてます 葉は天ぷらで塩で食べます ワンちゃんもセロリ大好きですよ
コメントありがとうございます！ セロリ葉天ぷらいいですね😊 ワンちゃんもセロリ好きとは素晴らしい👍
セロリ大好きでーす。セロリの葉はスープでしかレパートリーがなかったのですが、、もうこの方法を知って、作って、冷蔵保存して、パスタはもちろん（ちょー美味しかった）それ以外にもクラッカーで食べたり、野菜を食べている安心感等。。本当に良いものを教えていただきました。セロリって、冬〜春先が旬なのですか？沖縄では年中売っているってわけでもなく、そんな立派なセロリは最近見かけません。😭
セロリ好きさんに気に入って頂き嬉しいです☺️ 旬は冬から春先です。 地域によっては夏から秋に収穫するとこもあるみたいなのでスーパーなどではあるとこには年中売ってるみたいです。 毎年父島の農家さんが作ったセロリが売られてるのですが人手不足で今年は作らなかったみたいでこっちでも手に入らないです😭