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shokuzaizukan
Registrace 7. 08. 2017
Introducing how to cut, boil, and delicious recipes for seasonal ingredients!
Home standard dishes and saving dishes,
Health-conscious food.
I hope it will give you an opportunity to find the pleasure of cooking.
Scheduled to be delivered twice a week!
I would be happy to become a community where everyone can enjoy cooking.
We welcome your comments.
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【ししとう】の美味しい食べ方!驚くほど美味しくなる!レシピ5選
こんにちは!食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。
今回は「ししとう」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。
是非この動画最後までご覧くださいませ!!
【ししとう 目次】
0:00 ししとうの魅力
0:38 ししとうの下処理の方法
1:54 【ししとうのおかか和え】
2:14 【ししょとうのチーズのせトースト】
2:40 【ししとうのツナマヨ和え】
3:00 【ししとうのナムル】
3:16 【ししとうとぽん酢の和え物】
◼️今人気の食材
【とうもろこし】
czcams.com/video/IPLD0BnED_U/video.htmlsi=2wj8V90gVYPc-yiN
【つるむらさき】
czcams.com/video/GBhVHfQuGWQ/video.htmlsi=cD-1K_Ld7LfqTdUT
■私の愛用しているおすすめ商品はこちら
room.rakuten.co.jp/room_4b188fa2d0/items
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この度は、ご視聴頂きまして誠にありがとうございます。
今回は「ししとう」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。
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【ししとう 目次】
0:00 ししとうの魅力
0:38 ししとうの下処理の方法
1:54 【ししとうのおかか和え】
2:14 【ししょとうのチーズのせトースト】
2:40 【ししとうのツナマヨ和え】
3:00 【ししとうのナムル】
3:16 【ししとうとぽん酢の和え物】
◼️今人気の食材
【とうもろこし】
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zhlédnutí: 108
Video
【さつまいも】の美味しい食べ方!驚くほど美味しくなる!
zhlédnutí 390Před 9 hodinami
茹でるだけじゃもったいない! さつまいもをグリルで焼いて、香ばしさと甘みを最大限に引き出す方法を知りたくありませんか?茹でるのとは一味違う、外はパリッと、中はホクホク。シンプルで、グリルを使って本格的な味わいを楽しむことができます。 おうち時間をもっと楽しく、美味しくするために、さつまいもの新しい楽しみ方をぜひチェックしてみてください!
【ニラ】の美味しい食べ方!驚くほど美味しくなる!レシピ5選
zhlédnutí 279Před 16 hodinami
こんにちは!食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。 今回は「ニラ」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。 是非この動画最後までご覧くださいませ!! 【ニラ 目次】 0:00 ニラの魅力 1:08 ニラの下処理の方法 2:17 【ニラとポン酢和え】 2:33 【ニラの卵とじ】 2:57 【ニラの梅和え】 3:12 【ニラのピリ辛和え】 3:20 【ニラの韓国風和え物】 1. ニラとポン酢和え 蒸し煮ニラ ぽん酢 鰹節 2. ニラの卵とじ 蒸し煮ニラ ごま油 卵 醤油 3. ニラの梅和え 蒸し煮ニラ 梅干し 白ごま 4. ニラのピリ辛和え 蒸し煮ニラ ラー油 醤油 唐辛子 5. ニラの韓国風和え物 蒸し煮ニラ コチュジャン 酢 砂糖 ごま油 ◼️今人気の食材 【とうもろこし】 czcams.com/video/IPLD0BnED_U/video.htmlsi=2wj8V9...
【オクラ】の美味しい食べ方!驚くほど美味しくなる!レシピ3選
zhlédnutí 617Před 14 dny
こんにちは!食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。 今回は「オクラ」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。 是非この動画最後までご覧くださいませ!! 【オクラ 目次】 0:00 オクラの魅力 0:54 オクラの下処理の方法 2:42 【オクラのごま和え】 3:06 【オクラのポン酢和え】 3:21 【オクラとトマトのミニサラダ】 1. オクラのごま和え 材料: • 蒸し煮オクラ:70g • すりごま:小さじ1 • 醤油:小さじ1/4 • みりん:小さじ1/4 2. オクラのポン酢和え 材料: • 蒸し煮オクラ:70g • ポン酢:小さじ1 • 鰹節:適量 3. オクラとトマトのミニサラダ 材料: • 蒸し煮オクラ:70g • ミニトマト:3個 • オリーブオイル:小さじ1 • レモン汁:数滴 • 塩:少々 ◼️今人気の食材 【とうもろこし】 czcams.com/vi...
【落花生】の美味しい食べ方!驚くほど美味しくなる!
zhlédnutí 284Před 21 dnem
こんにちは!食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。 今回は「落花生」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。 是非この動画最後までご覧くださいませ!! ◼️今人気の食材 【とうもろこし】 czcams.com/video/IPLD0BnED_U/video.htmlsi=2wj8V90gVYPc-yiN 【つるむらさき】 czcams.com/video/GBhVHfQuGWQ/video.htmlsi=cD-1K_Ld7LfqTdUT ■私の愛用しているおすすめ商品はこちら room.rakuten.co.jp/room_4b188fa2d0/items ↓チャンネル登録お願い致します↓ www.youtube.com/@shokuzaizukan この度は、ご視聴頂きまして誠にありがとうございます。
【冬瓜】の美味しい食べ方!驚くほど美味しくなる!レシピ5選
zhlédnutí 1,8KPřed 21 dnem
こんにちは!食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。 今回は「冬瓜」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。 是非この動画最後までご覧くださいませ!! 【冬瓜 目次】 0:00 冬瓜の魅力 1:10 冬瓜の下処理の方法 2:23 【冬瓜とツナのサラダ】 2:52 【冬瓜とハムの和風サラダ】 3:13 【冬瓜とキュウリのサラダ】 3:37 【冬瓜とトマトのサラダ】 4:04 【冬瓜とカニカマのサラダ】 【冬瓜とツナのサラダ】 冬瓜(150g) ツナ缶(1缶) マヨネーズ(大さじ2) 塩(小さじ1/4) こしょう(少々) 【冬瓜とハムの和風サラダ】 冬瓜(150g) ハム(3枚) ポン酢(大さじ2) 【冬瓜とキュウリのサラダ】 冬瓜(150g) キュウリ(1本) 酢(大さじ1) 砂糖(小さじ1) 塩(小さじ1/4) 【冬瓜とトマトのサラダ】 冬瓜(150g) トマト(1個) ...
【つるむらさき】の美味しい食べ方!驚くほど美味しくなる!レシピ3選
zhlédnutí 4,8KPřed měsícem
こんにちは!食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。 今回は「つるむらさき」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。 是非この動画最後までご覧くださいませ!! 【つるむらさらき 目次】 0:00 つるむらさきの魅力 0:39 つるむらさきの下処理の方法 2:01 つるむらさきとゆで卵の簡単チーズマヨサラダ 2:37 つるむらさきとキムチの和え物 2:58 つるむらさきと海苔の和え物 【つるむらさきと茹で卵の簡単チーズマヨサラダ】 材料 つるむらさき(下処理):50g 茹で卵:1個 マヨネーズ:大さじ1 粉チーズ:大さじ1/2 黒こしょう:少々 【つるむらさきとキムチの和えもの】 材料 つるむらさき(下処理):50g キムチ:大さじ1 ごま油:小さじ1 【つるむらさきと海苔の和えもの】 材料 つるむらさき(下処理):50g 海苔:1枚(細かくちぎる) しょうゆ:小さじ1 み...
【エンサイ(空芯菜)】の美味しい食べ方!驚くほど美味しくなる!レシピ5選
zhlédnutí 677Před měsícem
こんにちは!食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。 今回は「エンサイ(空芯菜)」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。 是非この動画最後までご覧くださいませ!! 【エンサイ 目次】 0:00 エンサイの魅力 0:51 エンサイの下処理の方法 2:14 エンサイのごま和え 2:35 エンサイのぽん酢和え 2:52 エンサイのかつお節和え 3:08 エンサイとベーコンのソテー 3:30 エンサイの味噌汁 【エンサイのごま和え】 (材料) エンサイ(下処理済) すりごま: 大さじ1 醤油: 小さじ1/2 砂糖: 小さじ1/2 【エンサイのぽん酢和え】 (材料) エンサイ(下処理済) ぽん酢: 大さじ1 かつお節: 適量 【エンサイのかつお節和え】 (材料) エンサイ(下処理済) 醤油: 大さじ1/2 かつお節: 適量 【エンサイとベーコンのソテー】 (材料) エンサイ(下処...
【しめじ】の美味しい食べ方!驚くほど美味しくなる!レシピ3選
zhlédnutí 451Před měsícem
こんにちは!食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。 今回は「しめじ」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。 是非この動画最後までご覧くださいませ!! 【しめじ 目次】 0:00 しめじの魅力 0:35 しめじの下処理の方法 1:31 しめじのぽん酢和え 1:52 しめじピリ辛和え 2:20 しめじのサラダ 【しめじのぽん酢和え】 (材料) 下処理済のしめじ ぽん酢 鰹節 【しめじピリ辛和え】 (材料) 下処理済のしめじ ごま油…大さじ1/2 赤唐辛子(輪切り)…1/2本 いりごま(白…大さじ1/2 醤油…小さじ1 にんにくチューブ…1cm 塩…ひとつまみ 【しめじのサラダ】 (材料) しめじ … 1パック レタス … 適量 トマト … 1個(切り方はお好みで) 酢 … 大さじ2 オリーブオイル...大さじ1 塩、黒胡椒 … 適量 ◼️今人気の食材 【とうもろこし】 c...
【グラウンドペチカ】の美味しい食べ方!驚くほど美味しくなる!レシピ3選
zhlédnutí 478Před měsícem
こんにちは!食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。 今回は「グラウンドペチカ」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。 是非この動画最後までご覧くださいませ!! 【グラウンドペチカ 目次】 0:00 グラウンドペチカの魅力 0:35 グラウンドペチカのピザ風トースト 1:31 グラウンドペチカのサラダ 3:29 ガーリックバターグラウンドペチカ 【グラウンドペチカのピザ風トースト】 (材料) 食パン グラウンドペチカ とろけるチーズ オリーブオイル 塩・胡椒 【グラウンドペチカのサラダ】 (材料) グラウンドペチカ(中サイズ)2個 ベーコン 4枚 小玉ねぎ 1/2個 マヨネーズ 大さじ2 粒マスタード 大さじ1 酢 大さじ1 塩・コショウ 適量 パセリ(飾り用、お好みで) 【ガーリックバターグラウンドペチカ】 材料 グラウンドペチカ:2個 バター:大さじ2 にんにくチュ...
【サボイキャベツ】の美味しい食べ方!驚くほど美味しくなる!レシピ4選
zhlédnutí 292Před 2 měsíci
こんにちは!食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。 今回は「サボイキャベツ」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。 是非この動画最後までご覧くださいませ!! 【サボイキャベツ 目次】 0:00 サボイキャベツの魅力 0:41 サボイキャベツのガーリック炒め 1:15 サボイキャベツの即席スープ 1:46 サボイキャベツとハムの和え物 2:23 サボイキャベツとツナのサラダ 【サボイキャベツのガーリック炒め】 材料(2人分) サボイキャベツ:100g にんにくチューブ:2cm オリーブオイル:大さじ2 塩:少々 胡椒:少々 【サボイキャベツの即席スープ】 材料(2人分) サボイキャベツ:100g コンソメ:小さじ1 水:500ml 塩:少々 胡椒:少々 【サボイキャベツとハムの和え物】 材料(2人分) サボイキャベツ:100g ハム:4枚 醤油:大さじ1 ごま油:小さじ...
【空芯菜】の美味しい食べ方!驚くほど美味しくなる!レシピ3選
zhlédnutí 763Před 2 měsíci
こんにちは!食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。 今回は「空芯菜」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。 是非この動画最後までご覧くださいませ!! 【空芯菜のナムル】 (材料) 下処理した空芯菜 ごま油:小さじ1 しょうゆ:小さじ1 白ごま:適量 塩:少々 【空芯菜とツナの和え物】 (材料) 下処理した空芯菜 ツナ缶:1缶 マヨネーズ:大さじ2 しょうゆ:小さじ1 こしょう:少々 【空芯菜の混ぜご飯】 (材料) 下処理した空芯菜 ご飯:2杯分 醤油:大さじ1 みりん:大さじ1 かつお節:適量 塩:少々 ◼️今人気の食材 【そらまめ】 czcams.com/video/tYB8bknt0kw/video.htmlsi=mGjv3Bv_VsgzOkFc ■私の愛用しているおすすめ商品はこちら room.rakuten.co.jp/room_4b188fa2d0/item...
【らっきょう】の美味しい食べ方!驚くほど美味しくなる!レシピ3選
zhlédnutí 415Před 2 měsíci
こんにちは!食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。 今回は「らっきょう」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。 是非この動画最後までご覧くださいませ!! 【らっきょう 目次】 0:00 ヤングコーンの魅力 0:33 ヤングコーンの下処理の方法 1:57 マヨ七味 2:20 韓国風和え 2:56 チーズマヨ和え 3:18 キムチ和え 【らっきょうの甘酢漬け】 (材料) らっきょう:50g 酢:50ml 砂糖:大さじ1 水:50ml 【らっきょうとツナのマヨネーズ】 (材料) らっきょう: 20g ツナ缶: 1缶(70g程度) マヨネーズ: 大さじ2 塩: ひとつまみ 胡椒: 少々 【らっきょうとチーズのオーブン焼き】 (材料) らっきょう:20g チーズ:適量(約30g) オリーブオイル:小さじ1 塩:少々 胡椒:少々 パン粉:大さじ1 パセリ:少々 ガーリックパウダー...
【ヤングコーン】の美味しい食べ方!驚くほど美味しくなる!レシピ4選
zhlédnutí 3,9KPřed 2 měsíci
こんにちは!食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。 今回は「ヤングコーン」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。 是非この動画最後までご覧くださいませ!! 【ヤングコーン 目次】 0:00 ヤングコーンの魅力 0:33 ヤングコーンの下処理の方法 1:57 マヨ七味 2:20 韓国風和え 2:56 チーズマヨ和え 3:18 キムチ和え 【マヨ七味】 (材料) マヨネーズ:大さじ1 七味唐辛子:適量 レモン汁:少々 醤油:小さじ1/2 【韓国風和え】 (材料) コチュジャン:大さじ1/2 マヨネーズ:大さじ1 酢:小さじ1/2 砂糖:小さじ1/2 にんにくチューブ:1cm 【チーズマヨ和え】 (材料) マヨネーズ:大さじ1 粉チーズ:大さじ1 にんにくチューブ:1cm 塩:少々 胡椒:少々 【キムチ和え】 (材料) キムチ::大さじ2 ごま油:小さじ1 醤油:小さじ1 ...
【モロッコいんげん】の美味しい食べ方!驚くほど美味しくなる!レシピ3選
zhlédnutí 7KPřed 2 měsíci
こんにちは!食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。 今回は「モロッコいんげん」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。 是非この動画最後までご覧くださいませ!! 【モロッコいんげん 目次】 0:00 モロッコいんげんの魅力 0:30 モロッコいんげんの下処理の方法 1:43 モロッコいんげんのきんぴら 3:08 モロッコいんげんとかにかまの酢の物 4:27 モロッコいんげんと鶏むね肉のゆずポン酢炒め煮 【モロッコいんげんのきんぴら】 (材料) モロッコいんげん 50g(下茹でして細切りにする) にんじん:5cm(細切り) ごま油:小さじ1 しょうがチューブ:1cm 鷹の爪:1/2(輪切り) 醤油:小さじ1 みりん:小さじ1 酒:小さじ1 砂糖:小さじ1/2 白ごま:大さじ1/2 白だし:小さじ1/2 【モロッコいんげんとかにかまの酢の物】 (材料) モロッコいんげん 5...
いつも参考にさせていただいております♪ 今回、お相撲さんの握り拳よりひと回り大きいのを購入しました😅200度で時間を長くすればいいでしょうか😅
いつもご覧頂きまして、誠にありがとうございます!立派なビーツを見つけましたね🎵方法としては2つ。1つは、加熱時間を50分から60分と長くすること。もう1つは、半分に切ってから、アルミに包んで焼くと30分程で仕上がります!!ぜひ、お試しください(*^^*)
凄く丁寧でとても役に立ちました。 早速作ってみます。
大変嬉しいお言葉ありがとうございます(*^^*)ぜひ!お試しください!!
わかりやすい動画助かります。ありがとうございます!
大変嬉しいお言葉ありがとうございます!!
丸い島オクラを毎朝10本くらい収穫します。 取れたてなのでスライスして豆腐の上にの載せてかつおぶしをかけて頂きます 生のオクラはいけないですか?
島オクラを収穫とは素敵ですね!!新鮮採りたて美味しいですよね!! 新鮮なら、生で食べることもできます!良く洗い、板摺して、再度洗ってお召し上がりください! 食物繊維豊富なので、食べすぎは注意ですね(*^-^*)
動画ありがとうございます。
こちらこそ、ありがとうございます!
オクラ大好き❤下処理すごく大切ですね🎶ぜんぶ美味しそう〜😋
下処理で絶品になります!!ぜひお試しください(*^-^*)
有りがとう美味しく食べてます🎉
ありがとうございます(*^-^*)とっても嬉しです!!
美味しい食べ方ありがとうございます。
お役に立てて幸せです(*^-^*)ありがとうございます!
一番は、皮のまま炭焼きです!(^^)
良いですね!!炭焼き最高ですね(*^-^*)食べたくなりました!!
シャッキリ仕上がり水っぽくならない!生から炒めるより美味しくできますね!ありがとうございます!!
ご覧いただき、そしてきれいにまとめて頂きありがとうございます!!(*^-^*)
いままでツルムラ茹でっちゃってました😂 確かにフライパンのほうがやりやすくて 茹ですぎないし、 ヌメヌメしすぎないからおひたしも 作りやすくてとても良いレシピです🎉 ご参考にさせていただきますm(_ _)m
ご参考にいただき嬉しいです!! フライパンとっても便利ですよね♬ 素材の味をぜひお楽しみください!!
どこのどなたか存じませんが、大変参考になりました。このツルムラサキ、どうやら沖縄の気候に合っているようで、休耕中の菜園にたくさん自生しております。物価高騰の昨今、食費節約もかねて調理してみたいと思います。
ご覧いただきありがとうございます(*^-^*) お役に立てて幸せです! 沖縄の気候に合うんですね~♬たくさん自生とは羨ましい限りです(*^-^*)
家のレンジと同じだったのに気づいた😂レンジでやってみます
なんと!!同じ嬉しいですね(*^-^*) ぜひぜひお試しください!!
日本酒と合うんですよねぇ!!
塩をちょっときかせて、ホクホクを🎵くぅ~たまりませんね!!
茹でた後にオススメに出てきた…
なんというタイミングでしょう(*^-^*) 茹でても美味しいので、また、機会あれば、違う食べ方の試してみてください🎵
参考になりました♡ありがとうございます♡
コメントありがとうございます!! お役に立てて大変うれしく思います!!
今までめっちゃ筋に沿って切ってたことがわかりました😂
つるむらさき茹でておひたし ぐらいしかレパートリーなかったので参考になりました! でもなんで音楽が戦国時代の英雄が群雄割拠しているみたいなヤツなんですかw😂
参考にしていただき、とても嬉しいです!! 音楽については賛否両論ありますが、 こしらえているときに、意欲が湧き出てくるので、 ずっとこれにしいます(*^-^*) 素敵な質問ありがとうございます!!
イヤ~つるむらさあえなくてよかったなのえないでいわゆだねやたねみるだちだよあえで
コメントありがとうございます!!
うまそーう 酒飲み心をくすぐるものが得意ですね(笑)
ありがとうございます!とっても美味しですよ!!お酒にもバッチリです🎵 ぜひお試しください!!
2種類あるんですね ウチの畑のツルムラサキは正しくツルが紫色なんですよね
つるが紫をお店で見つけるとテンションが上がります🎵 畑で収穫できるの素敵です!!新鮮でより美味しいですね(*^-^*)
母に勧められたので買ってきました。 いい動画に出会えました有難うございます!
お母様の目の付け所最高ですね🎵 少しでもお役に立てて嬉しいです!!ありがとうございます(*^-^*)
ポン酢とかつお節だけで!シンプル・イズ・ベスト!
良いですね~(*^-^*)私もそう思います!!
ポタージュばかり作ってたのでぜひ他のも作ってみたいと思います😊
ポタージュ!!クリーミーで美味しいですよね(*^-^*) きっといろいろな素敵な料理をされているのでしょう♬
美味しかったです! これから空芯菜、積極敵に買ってみます◎
お役に立てて幸せです(*^-^*) 空芯菜まだお店で見かけますね!!お楽しみください🎵
金平を作りました☺️ ごまと合いますね! 美味しく出来ました。 ありがとうございました🥰
お口にあって良かったです(*^-^*) 素敵なチョイスをしていただきました!!こちらこそありがとうございます!!
何で?ってのがわかったのが凄くありがたかった。 ありがとうございました!
こちらこそありがとうございます(*^-^*) これを知ると、他の野菜でも「あ!もしかしてこれは!?」となります🎵 見つけた時は、ぜひ試してみてください!!
@@shokuzaizukan そうなんですよね、何で?が解ると応用、代用、その他諸々できるから本当に大切だと思います。右向け右じゃない投稿が大切だと思います。
「右向け右じゃない投稿」良い言葉ですね♬ 学ばさせていただきました!!をありがとうございます(*^-^*) 私も心得て、配信をしていきます!!
モロッコいんげん大好きでこの時期お弁当のおかずに必ず入れていますがかつお節で和えたのとかごま和えばかりになってしまい、きんぴらは凄い!人参が入る事で緑色とオレンジ色で見栄えも良く華やかお弁当になっていいですね! とても参考になり助かります! ありがとうございました!
お役に立てたようで、嬉しい限りです!! お弁当にも良いアイデアですね(*^-^*)
素材を購入した際にいつも参考にさせて頂いてます😍😍😍
パクチーは遺伝子的に苦手かどうか別れるらしいから苦手な人はどう足掻いても苦手だと思う🥲 美味しいのに残念ね🥺
こだわりあるのはイイね、無いのは「こんなんでいーんだろ??」って感じで嫌だ、舐めてる感じする、マヨネーズが良い例、かけときゃイイんだろ??どうぞどうぞ!!マヨネーズが入りそうなメニュー頼まんから好きにしてくれ、
グラウンドペチカって名前も見た目も何もかも初めて知ったw どこに売ってんのかな? 八百屋やスーパーで見た事無いような気がするんだけど?
コメントありがとうございます!私はJAで見つけました!!珍しくて、テンションMAXでした!!とっても美味しいですよ🎵
茹でちゃってからみましたw
ぜひ、次回試してみてください(*^-^*)ありがとうございます!!
同じくです笑 おひたし以外も美味しそうなので次回試してみたいと思います
生がイチバンですねッ! 😂🎉🎉
名前がわからず調べていたところこの動画に出会いました!早速きんぴらなど試してみます✨ありがとうございます!!
出会いに感謝です!!ぜひお試しください(*^-^*)こちらこそありがとうございます!!
@@shokuzaizukan さん とっっても美味しくて旦那がペロリでした✨ありがとうございました!!
鶏むね肉はほとんどこの切り方で作っています! ちょっと火加減失敗して身はパサパサさせてしまったときも、歯で簡単に噛み切れて感動です。
嬉しいお言葉本当に励みなります(*^^*)ありがとうございます!
私の自宅近所のスーパーに売ってません😣
珍しいお野菜ですよね!!私はJAで見つけました(*^-^*)
好き嫌いは別れると思う。 僕は茹でた方が美味しいと思った。
今朝家庭菜園でした万願寺唐辛子。どう調理しようか迷っていたところのこちらのチャンネル。早速登録させていただきいろいろ参考にしたいと思います。
素敵な家庭菜園ですね!!できたて新鮮をお楽しみください(*^-^*)ありがとうございます!
すごくわかりやすいです!やってみますありがとうございます!
こちらこそありがとうございます(*^-^*)
丁度、道の駅でかってきたモロッコインゲンがありますので作ってみます。 「モロッコいんげん」っていうのですね。知りませんでした。
コメントありがとうございます!道の駅良いですね♬ ぜひ、お楽しみください(*^-^*)
みょうがの使い方がわからず食べたいのに躊躇していました まずはお味噌汁作ってみます! この夏を乗り切るために夏バテ防止にみょうが食べてみます!
コメントありがとうございます!みょうがのお味噌汁、美味しいですよ!! 夏バテ防止にぴったりです。みょうがは独特の風味があるので、初めて食べるときは少し躊躇しますよね。 みょうがには消化促進や食欲増進の効果もあるので、暑い夏にぴったりです。この夏を元気に乗り切りましょう!
ビーツ買ってきました 早速作ります ありがとう😊
ご覧いただきありがとうございます!!ぜひぜひ、お楽しみください(*^-^*)
勉強になります!
コメントありがとうございます!お役に立てて嬉しいです。万願寺唐辛子は本当に美味しいですよね。 ちなみに、万願寺唐辛子は京都の伝統野菜で、甘みが強くて食べやすいのが特徴です。 焼いておひたしにしたり、天ぷらにすると、その甘みが一層引き立ちますよ。 ぜひ色々な料理に挑戦してみてくださいね!
大変参考になりました
コメントありがとうございます!参考にしていただけて嬉しいです!!
有難うございます🎶早速作ります。登録しました
コメントありがとうございます!登録もしていただき、とても嬉しいです。菜の花のレシピ、ぜひ楽しんでくださいね。 ちなみに、菜の花は春を代表する食材で、ほろ苦さが特徴です。おひたしや炒め物にすると美味しいですが、パスタに入れても絶品ですよ。また、菜の花にはビタミンCや鉄分が豊富に含まれていて、免疫力アップや貧血予防にも役立ちます。色々な料理で試してみてくださいね!
コメントありがとうございます!登録もしていただき、とても嬉しいです。菜の花のレシピ、ぜひ楽しんでくださいね。 ちなみに、菜の花は春を代表する食材で、ほろ苦さが特徴です。おひたしや炒め物にすると美味しいですが、パスタに入れても絶品ですよ。また、菜の花にはビタミンCや鉄分が豊富に含まれていて、免疫力アップや貧血予防にも役立ちます。色々な料理で試してみてくださいね!
プランターに土を入れて空心菜の切れ端を刺して水をやると根付いて増えます。無限空心菜の始まり始まり~♬😋
コメントありがとうございます!空心菜をプランターで増やす方法、とても興味深いですね!無限空心菜の始まりを楽しんでいる様子が伝わります♪ 私も挑戦してみます!!
お勉強になりました。 小松菜を買ってまいりました。 参考にして調理させていただきました。 ナムル おいしかったです。 87才 爺
コメントありがとうございます!ナムルを気に入っていただけて嬉しいです。 小松菜は栄養豊富で色々な料理に使えるので、ぜひ他のレシピも試してみてくださいね。 ちなみに、小松菜はカルシウムやビタミンKが豊富で、骨の健康をサポートするのにぴったりの食材なんです。 また、抗酸化作用のあるビタミンCも含まれているので、美容にも良いですよ。色々な調理法で楽しんでください!
今年育てています。今から収穫が楽しみです。ありがとうございます。 てんぷらなどでもおいしいのでしょうか?
コメントありがとうございます!花オクラを育てているんですね、素晴らしいです!収穫が楽しみですね♪ 花オクラはてんぷらにもぴったりですよ!そのまま揚げても美味しいですし、天ぷらにしても香りが良くて食感も楽しめます。他にも、生のままサラダにしてもおいしいですよ。ぜひ収穫後にいろいろな料理で楽しんでください!
茹でないのはトーゼンですが、 フライパンでなく、中華鍋! 超強火でシャッシャと手短に! 砂糖、牡蠣油を上手に隠し味! 仕上げに紹興酒! これで、本場の空芯菜炒めが味わえます! (台湾駐在員でした...)
コメントありがとうございます!本場の台湾風空芯菜炒めのレシピ、とても興味深いですね!中華鍋でシャッと炒めるのがポイントですね。 紹興酒を使うと、本格的な台湾料理の味が楽しめるんですね。牡蠣油の隠し味も絶妙ですね!