Video

Ja. Mer modern West Coast till folket.

Kylskåpskall. Men brukar stå några minuter innan jag kör recensionen för att komma upp i temp. Ingen aning vilken temp den landar på då.

Haha, tyckte den var ok ändå. Även om den var lite för blommig, men smaken är som baken som man säger! Dock långt ifrån nivån som amerikanska bryggerier brygger stilen modern västkust ipa. Tyvärr inget svensk bryggeri som levererar det, men kul att de börjat försöka iaf - då stilen borde vara mer populär än vad den är i Sverige och Europa. Fermenterarna släppte två bra "modern" West Coast nyligen. Recensioner kommer där inom kort, inte hunnit redigera dessa videos.

@@thebeerhedonist provade nyss Ekerö brygghus New Zealand IPA, riktigt bra med lite andra humlesorter. Har du testat den?

@@MrXguineapig Nope! Tror dock jag sett den på mitt bolag. Får kika nästa gång.

Framförallt likhet i arom med marijuana/cannabis. Men även tall och tallkåda. Det är dank för mig. 🙂 Humlekotten är nämligen besläktad med marijuana.

@@thebeerhedonist se där! Tack för svar 😀

Något sånt, men skulle byta ut Apex mot O/O. Apex var mitt favoritbryggeri i Sverige fram till 2020 typ. Dessvärre tycker jag att deras öl försämrats kraftigt sedan dess. Återfinns en jordig ton i alla deras öl nuförtiden som inte alls är angenäm. Kommer släppa en recension på New Pyramids DIPA till veckan, där jag pratar om detta. Väldigt synd, för dom var verkligen herren på täppan förut.

@@thebeerhedonist Håller med! Apex är lokalt på mitt bolag så har möjlighet att alltid köpa dem direkt ur hyllan men de har gått ner sig. Sällan att en kommer upp i 4/5 i betyg.

Ja, saknade verkligen humletryck i denna. Druckit tyska lagers på halvlitersflaska med mer humletryck och bättre pris än denna. Därav lite besviken. Bra tysk lager är svårt att slå, önskade vi fick mer sånt till Sverige.

Gjorde en modern WC IPA med citra, strata, simcoe, citra lupomax and simcoe cryo för nått år sedan. Blev grymt.

Jag har druckit den i Omnipollos Kyrka. Den är riktigt bra! Billigare än exempelvis Måsen också. Kommer ett par Omnipollo släpp i maj på bolaget, så lär dyka upp någon recension på nån av dem på kanalen.

Haha, intressant. Men är norrlänning - uppvuxen i Norrbotten. 🙂

Frågade Brekeriet om detta, eftersom Systembolaget kategoriserat denna som spontanjäst. Fick detta svar: "Vi har inte offererat in den som spontanjäst så jag visste inte att dom kategoriserade den så. Ölet är fermenterat och lagrat i en stor ek-foeder. Majoriteten av vörten som fylldes i foedern är dock spontanjäst. Resten är fermenterad med andra vilda kulturer, delvis från vårt gamla bryggeri i Djurslöv."

Var länge sedan jag drack Bedarö Bitter. Måste nog dricka den igen!

Tackar kan jag säga för att du håller med. Verkar som många inte förstår att denna öl är skadad, tyvärr. Den borde ha säljstoppats för länge sedan av Systembolaget eftersom bryggeriet aldrig korrigerar problemet.

Flesta session-ipor brukar ligga under 5 %, men finns väl ingen superbestämd definition direkt. Man hade säkert kunna kalla den för session också. Är nog vettigare kalla den session än IPA i alla fall.

Nästan provocerande att Systembolaget låtsas som inget och inte ställer några krav alls.

@@thebeerhedonist ja Systembolaget verkar inte påtala för bryggeriet att de får Många returer på den. Men felet ligger inte hos dem tycker jag utan är ju hos bryggeriet. Har mailat bryggeriet mer eller mindre varje gång jag köpt en för att se om det blivit bättre men har gett upp nu. Köper inte öl från dem alls nu längre.