![شيف خالد Chef Khaled sy](/img/default-banner.jpg)
- 69
- 607 289
شيف خالد Chef Khaled sy
Registrace 13. 09. 2015
مطبخ شامي وحلويات سورية وعربية وجبات سريعة
Video
الفرق بين السمنة الحلال في المانيا و دهن الخنزير.
zhlédnutí 695Před 2 lety
الفرق بين السمنة الحلال في المانيا و دهن الخنزير.
طريقة اللبن بطعم لبن الغنم بحليب البقري
zhlédnutí 849Před 2 lety
طريقة اللبن بطعم لبن الغنم بحليب البقري
طريقة حراق اصبعو اكله شاميه شتويه بتجنن
zhlédnutí 98Před 2 lety
طريقة حراق اصبعو اكله شاميه شتويه بتجنن
طريقة استخدام طناجر الضغط شرح استخدام جميع الانواع الطناجر
zhlédnutí 111Před 2 lety
طريقة استخدام طناجر الضغط شرح استخدام جميع الانواع الطناجر
Wie macht man Käse طريقة صنع الجبة البلدي
zhlédnutí 451Před 2 lety
Wie macht man Käse طريقة صنع الجبة البلدي
طريقة القريدس الجمبري المقرمش مع طريقة التنظيف
zhlédnutí 64Před 2 lety
طريقة القريدس الجمبري المقرمش مع طريقة التنظيف
(شيف خالد )طريقة الدجاج مع لكريمة بلفطر
zhlédnutí 83Před 2 lety
(شيف خالد )طريقة الدجاج مع لكريمة بلفطر
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم احب الكلام إلى الله أربعة سبحان الله الحمد لله لا إله إلا الله والله اكبر ❤
طيب جبنة الحلو لازم نغليا كمان
يعطيك العافيه طلعت ممتازة ب 5 كيلو عمل 800 غرام بس
شو نوع الشحم مال ليه ولا شحم عجل
قصدك ب كل كيلو يعني كل واحد لتر ؟؟
انا اضع لكل كيلو حليب نقطة واحدة من المنفحة
شو تحط مع الجبنه فالمرطبان حتى تحفظ بطريقه كويسه
بدي اسأل كيف ما لزقت الجبنه بالشاش بعد ما اتصفت. انا عملت هيك و لما اجيت اطلها لقيتها لازقة مع الشاش
ما معنى ملفحة
شيف خالد عندي سؤال لو سمحت... هلا لتر حليب كم يعطيني جبنة ؟
ولا شي خمسة كيلو حليب يساوي ٨٠٠ غ جبنة
مشاء الله عليك شيف خالد
بعد ازنك كام كيلو حليب بساوي كليو جبنه
خمسة كيلوا يساوي ٨٠٠ غ جبنة
مالفرق بين استخدام المنفحة والخل
تسلم اناملك الدهبية شيف جزاك الله خيراً
ولما نقدمه للأكل هل نكون نسخن الجبن على ماء عشان ترطب
حليب ماعز أو حليب بقري
علا شو شف عامل ولا تعمل وصفه زي هادي الجبنه مابتكي شو الكيات التي بتستعملها
نغمسها بملح الصغري
شيف اذا مامشى الحال وتخثرت الجبنة منيح شو الحل
ماهي المنفحة ؟
ةر ر
هي الجبنة بصير اعملها مشللة ،،، وشكرن
أنا بتركهم شي ثلاث ساعات مو نص ساعة
Sehr gut
٥٠ غ جيلاتين موكتير
كيلو الحليب وش له بديل غير المنفحه مالقيتها ، لو كان خل كم كوب الله يعافيك
الله يعطيك الف عافيه انا أختك متابعه جديده تمنى التواصل
يعطيك العافية أخي كم المدة يلي لازم تبقى لجبنة ف لملح ؟
يعطيك العافيه عم تسيح معي الجبنة بعد الغلي وهيه سخنة شو السبب والحل ص
يجيب أن لا يصل الحليب لدرجة الغليان فقط حرارة ٤٠ وبعدين تحط المنفحة ... وبعد نص ساعة تقطعها وبعدين تلف كل الطنجرة بحرام لمدة ساعتين وبعدين تصفيها وتابع الخطوات
قلب لون اصفر
اعمل محل تصنيع اجبان عربيه في امريكا خاصة للجالية العربية ❤
وليه بتقول حليب الما كات لاينفع هذا غير صحيح. نحن في هولندا نشتري حليب طازج من ماركات مختلفة ونعملو جبنة
على راسي ابو خلود ابن بلدي الغالي ❤
نحن ما هيك منعملها
الجبنة اوربية مو سورية يا زلمة
احلا طريقه للجبنه السوريه مافي اطيب من جبنة سوريه الف صحه يارب يدوم التواصل بينا ❤❤
يعطيك العافية شرح مبسط وجميل بس ممكن طريقة القريشة بماء الجبنة
الله يسلم دياتك انا رح ساوي خمسه كيلو شو بتنصحني اجيب ريند سائله او بودره انه افضل واديش احط وسؤال تاني اذا بتريد مارح احطهن بمطربان بدي احفظهن بالفريزه احسن او بالمطربان بيحكو انه بيفرط بالفريزه صحي هاد الشي ؟؟؟ 2:35 اه وكم ساعه اترك الطنجره بس ساوي الجبنه بصراحه عنا الحو حار
أحسنت
انتبهي اختي الوجه والكفان عورة، وهذا هو الحق الذي عليه المحققون من أهل العلم، وقد دل عليه قوله تعالى: وَإِذَا سَأَلْتُمُوهُنَّ مَتَاعًا فَاسْأَلُوهُنَّ مِنْ وَرَاءِ حِجَابٍ [الأحزاب:53]، ما قال الرب: إلا وجهها وكفيها، ثم قال: ذَلِكُمْ أَطْهَرُ لِقُلُوبِكُمْ وَقُلُوبِهِنَّ [الأحزاب:53]، فذكر أنه أطهر لقلوب الرجال والنساء جميعًا، والطهارة مطلوبة للجميع. وقد قال الله سبحانه في كتابه العظيم: وَقُلْ لِلْمُؤْمِنَاتِ يَغْضُضْنَ مِنْ أَبْصَارِهِنَّ وَيَحْفَظْنَ فُرُوجَهُنَّ وَلا يُبْدِينَ زِينَتَهُنَّ إِلَّا مَا ظَهَرَ مِنْهَا [النور:31]، قال ابن مسعود: الملابس، وقال ابن عباس: الوجه والكفين، وقال بعض أهل العلم: المراد يعني: قبل الحجاب، أما بعد الحجاب فلا وجه ولا كفين، رواية ابن عباس .. قبل الحجاب.
هيدا الجبن بشغل؟؟؟؟؟؟
نحن بلبنان منحط خل او حامض
اعتقد الحليب 6 كيلو !
❤❤❤
مافهمنا شوالمادة وضح
مادة التجبين الها اكتر من اسم بس عنا نقول منفحه
عنجد تسلم دياتك منظرن بشهي القلب وحافظت الجاج ع شكلها الحلو متل بالمحلات ومبركة اما لمن نعملها بالطواية او الفرن تفقد السوائل لفيها وماتعطي الشكل والطعم ذات المحلات والاهم من هدا وكله من دون تعقيدات بسيطة وهدا من وجهي نظري سر نجاح الوصفه مو الف قصة وقصة وبالآخر ماتظبط تسلم دياتك اي والله 🌹🌹🌹
تسلم دياتك ياشيف خالد مابعرف شو خطرلي اني اعمل الشاورما ع الفحم ع غير العادة لان ابني يحبها ومالقيت حدن عامل وصفه الشاورما عالفحم وبالبيت غيرك تسلم دياتك طريقة كتير حلوة وسهلة وبدي جربها بس بالجاج 🌹🌹🌹🌹👍
ممكن سؤال وحدا يردلي يسعدكم ليه بس اعمل جبنة المصل بيكون لونو ابيض متل الحليب مش شفاف😢شو السبب
شيف ما بتملح ميه الغلي.. ..ليش بتخرب
يعطيك الف عافيه شيف هاد الحجر اي محل اشتريته