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ステンレス鍋のための料理教室!大澤チャンネル
Japan
Registrace 21. 09. 2009
こんにちは! 概要までご覧下さって誠にありがとうございます。
大澤チャンネルは、多層構造のステンレス鍋の特徴を活かしたお料理をご紹介するチャンネルです。
「せっかく買った良いお鍋を最大限に活用してもらいたい」という想いで動画を運営しています。
ありとあらゆるステンレス鍋のメーカーを取り揃え、深く追求をしております。
使いはじめの方にも分かりやすく、慣れてきた方にも新たな発見がある。
長く使えるお鍋を飽きることなく愛用して頂けたら嬉しいです。
そして動画を見て「脱フッ素しました!」「私もステンレス鍋買いました!」という仲間が増えたら最高です!
大澤チャンネルの敵はフッ素加工です。便利さだけを追求し、毒性があり味が不味くなるフッ素を撲滅することを掲げます!
手作り料理は手間も多く、時代の流れとしては減少傾向にあります。
ただ食事というものは「美味しい」「お腹がふくれたら良い」というだけのものではなく、体の健康・心の健康にも大きく関わってきます。
家族が作ってくれる手料理には栄養はもちろん、お腹だけでなく心まで満たされる何かがあると思います。
不安定なこの時代に「きちんと食べる」を続けることが、心身共に力強く安定した人間を作るんだ!と崇高な想いも若干持ちながら今後も投稿を続けていきたいと思います。
チャンネル概要欄まで見て頂き誠にありがとうございます。
大澤勇 自己紹介
岐阜県出身 1984.06.29
小学校の時から家庭でカレー作りを担当する
2003年 大学から一人暮らしで自炊を始める
2007年 ステンレス鍋の販売会社ロイヤルクイーン入社
年間60~80回のデモンストレーション・料理講習を実施(約13年)
炊飯器・電子レンジ・ポット...あらゆる調理家電無しの生活をする
2020年 動画制作会社「OZAWA FACTORY」設立
企業様向けの動画撮影・動画編集を主に行っております。
お仕事ご依頼はiissaamuu2016@gmail.comまで。
お料理動画作成、商品レビューなど1本約40,000円
①弊社のHPなどで使用する動画(企画・撮影・編集)
②御社の商品を大澤チャンネルで紹介する動画
どちらも承っております。
大澤チャンネルは、多層構造のステンレス鍋の特徴を活かしたお料理をご紹介するチャンネルです。
「せっかく買った良いお鍋を最大限に活用してもらいたい」という想いで動画を運営しています。
ありとあらゆるステンレス鍋のメーカーを取り揃え、深く追求をしております。
使いはじめの方にも分かりやすく、慣れてきた方にも新たな発見がある。
長く使えるお鍋を飽きることなく愛用して頂けたら嬉しいです。
そして動画を見て「脱フッ素しました!」「私もステンレス鍋買いました!」という仲間が増えたら最高です!
大澤チャンネルの敵はフッ素加工です。便利さだけを追求し、毒性があり味が不味くなるフッ素を撲滅することを掲げます!
手作り料理は手間も多く、時代の流れとしては減少傾向にあります。
ただ食事というものは「美味しい」「お腹がふくれたら良い」というだけのものではなく、体の健康・心の健康にも大きく関わってきます。
家族が作ってくれる手料理には栄養はもちろん、お腹だけでなく心まで満たされる何かがあると思います。
不安定なこの時代に「きちんと食べる」を続けることが、心身共に力強く安定した人間を作るんだ!と崇高な想いも若干持ちながら今後も投稿を続けていきたいと思います。
チャンネル概要欄まで見て頂き誠にありがとうございます。
大澤勇 自己紹介
岐阜県出身 1984.06.29
小学校の時から家庭でカレー作りを担当する
2003年 大学から一人暮らしで自炊を始める
2007年 ステンレス鍋の販売会社ロイヤルクイーン入社
年間60~80回のデモンストレーション・料理講習を実施(約13年)
炊飯器・電子レンジ・ポット...あらゆる調理家電無しの生活をする
2020年 動画制作会社「OZAWA FACTORY」設立
企業様向けの動画撮影・動画編集を主に行っております。
お仕事ご依頼はiissaamuu2016@gmail.comまで。
お料理動画作成、商品レビューなど1本約40,000円
①弊社のHPなどで使用する動画(企画・撮影・編集)
②御社の商品を大澤チャンネルで紹介する動画
どちらも承っております。
南海トラフに備える!30年前震災時に活躍したパスタ
省エネでいろんな調理が出来るステンレス鍋は普段も有事の際も大活躍ですよ☺
資源を大切に出来るお鍋かなと思います
<今日のお料理の材料>
パスタ 150g(※今回は7分のもの)
水 300ml
コンソメ 1個
ツナ缶 1缶
ホールトマト缶 1缶
(追加で玉ねぎやきのこを入れても美味しいです)
<お料理の火加減>
中弱火(600w)で沸騰 → 弱火火(200w)で3分
<本日使ったお鍋>
プリンセス鍋
●大澤チャンネルのインスタ → ozawa_channel
動画にするまでもないようなちょっとしたコツを発信しています
●大澤チャンネルプロヂュース!チタンコーティングフライパンSURURiの購入
⇒ paypayfleamarket.yahoo.co.jp/user/p24524889
在庫があるものを出品しています。
入荷待ちの商品希望の場合はiissaamuu2016@gmail.comへご連絡いただくと優先的にご案内可能です
☆SURUi24cm
口径:24cm
底面:21cm
重さ:1000g
フタの重さ:584g
金額:¥15,300
☆SURUi26cm
口径:26cm
底面:23cm
重さ:1150g
フタの重さ:640g
金額:¥16,300
☆SURURi28cm
口径:28cm
底面:25cm
重さ:1250g
フタの重さ:750g
金額:¥17,300
※こんな商品です czcams.com/video/wtodu8OKK4I/video.html
●大澤チャンネルのオリジナル商品サイト⇒thebase.page.link/xW22
ステンレス菜箸、鍋磨き用ブラシなどオリジナル商品を販売しています。
●動画内で僕が使ってるお料理グッズ
<Amazonユーザー>
岐阜産ヘンケルスの包丁 amzn.to/34KgJmh
ビタクラフトのまな板 amzn.to/3rMxIxc
ピッチャー型浄水器リセラ amzn.to/3JtBFN4
岐阜の3年みりん amzn.to/367MeHj
安全なしょうゆ amzn.to/3WNwX59
酢 amzn.to/3jvJjff
ピンクの塩 amzn.to/3JfE39N
オリーブオイル genmai.co/product/detail/36
スリムなホイッパー amzn.to/3OXPNCs
シンプルデザインなピーラー amzn.to/3gRpu40
内窯ステンレスのオススメ炊飯器 amzn.to/4dv4pEQ
安全なステンレスケトル amzn.to/3WVOuID
内窯ステンレスな炊飯器 amzn.to/3YTPL5h
<楽天ユーザー>
おすすめグッズ
room.rakuten.co.jp/room_f9c12503a3/items
<見ておいて欲しい動画>
・有名ステンレス鍋5社の比較 czcams.com/video/0limjlSn9w8/video.html
・フタをして揚げられるお鍋の見分け方 czcams.com/video/6shGV6F5GPY/video.html
・お鍋磨きの方法① czcams.com/video/4S8m9u6xrxY/video.html
・お鍋磨きの方法② czcams.com/video/faDOOHOQ4Vs/video.html
・フッ素加工は良くないよ① czcams.com/video/eFZENkhy91I/video.html
・フッ素加工は良くないよ② czcams.com/video/qjG62657lko/video.html
●健康にこだわるあなたと一緒に続けたい玄米習慣
安全な発芽玄米・酵素玄米を食べています。
酵素玄米炊飯器⇒hatsuga-kousogenmai.com
ステンレス鍋をお使いはじめの方へ 分かりやすい火加減メモ
・ガス火 ⇒ u0u0.net/TvX5
・Panasonic/National ⇒ x.gd/QXv3c
・東芝 ⇒ x.gd/TkEkF
・日立 ⇒ x.gd/flmkL
・MITSUBISHI ⇒ x.gd/NG8ax
・アイリスオーヤマIH ⇒ x.gd/KZJeh
大澤チャンネルへの個別ご連絡、コラボ依頼、は iissaamuu2016@gmail.com までお願いします。
第一次産業の方とのコラボを熱望しております‼
ご自身のこだわりの食材の素晴らしさをぜひ一緒に料理し世の中に広めさせて下さい!
#ステンレス鍋#脱フッ素
資源を大切に出来るお鍋かなと思います
<今日のお料理の材料>
パスタ 150g(※今回は7分のもの)
水 300ml
コンソメ 1個
ツナ缶 1缶
ホールトマト缶 1缶
(追加で玉ねぎやきのこを入れても美味しいです)
<お料理の火加減>
中弱火(600w)で沸騰 → 弱火火(200w)で3分
<本日使ったお鍋>
プリンセス鍋
●大澤チャンネルのインスタ → ozawa_channel
動画にするまでもないようなちょっとしたコツを発信しています
●大澤チャンネルプロヂュース!チタンコーティングフライパンSURURiの購入
⇒ paypayfleamarket.yahoo.co.jp/user/p24524889
在庫があるものを出品しています。
入荷待ちの商品希望の場合はiissaamuu2016@gmail.comへご連絡いただくと優先的にご案内可能です
☆SURUi24cm
口径:24cm
底面:21cm
重さ:1000g
フタの重さ:584g
金額:¥15,300
☆SURUi26cm
口径:26cm
底面:23cm
重さ:1150g
フタの重さ:640g
金額:¥16,300
☆SURURi28cm
口径:28cm
底面:25cm
重さ:1250g
フタの重さ:750g
金額:¥17,300
※こんな商品です czcams.com/video/wtodu8OKK4I/video.html
●大澤チャンネルのオリジナル商品サイト⇒thebase.page.link/xW22
ステンレス菜箸、鍋磨き用ブラシなどオリジナル商品を販売しています。
●動画内で僕が使ってるお料理グッズ
<Amazonユーザー>
岐阜産ヘンケルスの包丁 amzn.to/34KgJmh
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岐阜の3年みりん amzn.to/367MeHj
安全なしょうゆ amzn.to/3WNwX59
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シンプルデザインなピーラー amzn.to/3gRpu40
内窯ステンレスのオススメ炊飯器 amzn.to/4dv4pEQ
安全なステンレスケトル amzn.to/3WVOuID
内窯ステンレスな炊飯器 amzn.to/3YTPL5h
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<見ておいて欲しい動画>
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・フタをして揚げられるお鍋の見分け方 czcams.com/video/6shGV6F5GPY/video.html
・お鍋磨きの方法① czcams.com/video/4S8m9u6xrxY/video.html
・お鍋磨きの方法② czcams.com/video/faDOOHOQ4Vs/video.html
・フッ素加工は良くないよ① czcams.com/video/eFZENkhy91I/video.html
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●健康にこだわるあなたと一緒に続けたい玄米習慣
安全な発芽玄米・酵素玄米を食べています。
酵素玄米炊飯器⇒hatsuga-kousogenmai.com
ステンレス鍋をお使いはじめの方へ 分かりやすい火加減メモ
・ガス火 ⇒ u0u0.net/TvX5
・Panasonic/National ⇒ x.gd/QXv3c
・東芝 ⇒ x.gd/TkEkF
・日立 ⇒ x.gd/flmkL
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大澤チャンネルへの個別ご連絡、コラボ依頼、は iissaamuu2016@gmail.com までお願いします。
第一次産業の方とのコラボを熱望しております‼
ご自身のこだわりの食材の素晴らしさをぜひ一緒に料理し世の中に広めさせて下さい!
#ステンレス鍋#脱フッ素
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Video
台湾人直伝!日本人好みのルーローハン
zhlédnutí 2,1KPřed 19 hodinami
飲食店の仕事の撮影でルーローハンを撮影し「これは良い!」と思ったので ちょっとアレンジして動画を撮りました ●十三香香味 item.rakuten.co.jp/so-netmo/1672504495/ ●中国人御用達のラー油 item.rakuten.co.jp/so-netmo/1672504495/ ●大澤チャンネルのインスタ → ozawa_channel ぜひ登録してね~ <今日のお料理の材料> 豚バラ肉 400g にんにく 20g お酒 60ml オイスターソース 60ml 鞘腫 60ml 水 200ml 砂 40g 十三香香味 2g <お料理の火加減> 中弱火(600w)で予熱 → 中火(900w)でずっと焼く <本日使ったお鍋> レインボークッカー プレミアム II 26cm浅鍋 ●大澤チャンネルプロヂュース!チ...
チタンコーティングフライパンSURURiの使用感をレビューします
zhlédnutí 5KPřed dnem
2024年2月にリリースしたチタンコーティングフライパン 良いところ・悪いところをレビューします🍳 オススメの蓋のツマミ ①amzn.to/4dIEA3J ②amzn.to/4doFOS4 8/25 15:00~ CZcamsLIVEします! お得にSURURiを購入できるチャンスですので気になる方はぜひご覧くださいね♪ URLは後日発表します ●大澤チャンネルのインスタ → ozawa_channel ぜひ登録してね~ ●大澤チャンネルプロヂュース!チタンコーティングフライパンSURURiの購入 ⇒ paypayfleamarket.yahoo.co.jp/user/p24524889 在庫があるものを出品しています。 入荷待ちの商品希望の場合はiissaamuu2016@gmail.comへご連絡いただくと優先的にご案内可能です SURUi24cm 口...
冷やし枝豆茶わん蒸しと、ついでにそうめん
zhlédnutí 1,8KPřed 14 dny
夏らしい冷やし茶わん蒸し めちゃくちゃ美味しかったです! ぜひだしをとって食べてみてください✨ 旬x旬 <古くなったロイヤルクイーンのお鍋引き取ります> ※中古鍋※ ¥5,000~¥9,000/個 ※フタ無しはー¥3,500 ※未使用品※ ¥10,000~¥25,000/個 ※フタ無しはー¥7,000~ ご希望の方はiissaamuu2016@gmail.comまで、またはインスタのDMにご連絡下さいませ。 ●大澤チャンネルのインスタ → ozawa_channel ぜひ登録してね~ <今日のお料理の材料> 冷し枝豆茶碗蒸し 卵 1個 かつおだし 200ml 薄口醤油 小さじ1 酒 小さじ1 塩 少々 枝豆 1袋 かつおだし 100ml 水溶き片栗粉 少々 <お料理の火加減> 枝豆 中火(900w)で沸騰 →...
重大発表‼卒業します
zhlédnutí 13KPřed 21 dnem
10年間ロイヤルクイーン調理器具と共にCZcamsを700本以上作っていきましたが この度卒業し、新たに第二章をスタートします ●大澤チャンネルプロヂュース!チタンコーティングフライパンSURURiの購入 ⇒ paypayfleamarket.yahoo.co.jp/user/p24524889 在庫があるものを出品しています。 入荷待ちの商品希望の場合はiissaamuu2016@gmail.comへご連絡いただくと優先的にご案内可能です SURUi24 cm 口径:24cm 底面:21cm 重さ:1000g フタの重さ:584g 金額:¥15,300 SURUi26 cm 口径:26cm 底面:23cm 重さ:1150g フタの重さ:640g 金額:¥16,300 SURUi28 cm 口径:28cm 底面:25cm 重さ:1250g フタの重さ:750g ...
手土産にぴったり!20分で作れる安心・安全なバターケーキ
zhlédnutí 3,2KPřed 21 dnem
一番シンプルでかんたんなケーキ お鍋で焼くとしっとり仕上がりますよ☺ 2024年8月31日のCZcamsセミナーに参加希望の方は iissaamuu2016@gmail.comまでご連絡ください 5席ほど空きがあります 場所:大阪・北浜駅 時間:10:00~12:00 費用:¥5000 <古くなったロイヤルクイーンのお鍋引き取ります> ※中古鍋※ ¥5,000~¥9,000/個 ※フタ無しはー¥3,500 ※未使用品※ ¥10,000~¥25,000/個 ※フタ無しはー¥7,000~ ご希望の方はiissaamuu2016@gmail.comまで、またはインスタのDMにご連絡下さいませ。 ●大澤チャンネルのインスタ → ozawa_channel ぜひ登録してね~ <今日のお料理の材料> 卵(L)2個 砂糖 100g(セニアカップ2杯) 小麦粉 100g...
プロ目線で徹底解説!2024年10月からAmway鍋の材質が変わる件について
zhlédnutí 4,1KPřed 28 dny
Amwayアムウェイクイーンの公式ページの声明 www.amwaylive.com/cms/abo/news/shopping/detail/news_shopping_queen_20240710 ●大澤チャンネルプロヂュース!チタンコーティングフライパンSURURiの購入 ⇒ paypayfleamarket.yahoo.co.jp/user/p24524889 在庫があるものを出品しています。 入荷待ちの商品希望の場合はiissaamuu2016@gmail.comへご連絡いただくと優先的にご案内可能です SURUi24 cm 口径:24cm 底面:21cm 重さ:1000g フタの重さ:584g 金額:¥15,300 SURUi26 cm 口径:26cm 底面:23cm 重さ:1150g フタの重さ:640g 金額:¥16,300 SURUi28 cm 口径:...
体のお悩み全部すっきり解決!血液栄養アドバイザー佐藤智春先生に聞いてみた
zhlédnutí 10KPřed měsícem
29年も健康オタクでいらっしゃるちはる先生、見た目にも言葉のはしばしにも 健康への追及で溢れてました 0:44 元気で過ごす秘訣 7:54 白髪対策① 10:13 白髪対策② 15:50 大豆イソフラボンの摂取 21:56 メタボ予防&高血糖・高血圧を防ぐ 26:17 産後の身体のだるさ 29:32 外食が多くても健康を維持するために <動画内で紹介したオススメCZcams動画> ・朝起きれない人はこれ czcams.com/video/YRxXrD5nh8w/video.html ・外食でおすすめ3選 czcams.com/video/Hx9TvhTD3a0/video.html ・やめたこと7選 czcams.com/video/2_XCeteT1_Y/video.html ・白髪予防の食べ物 czcams.com/video/zm7xnO22RJM/video.html ・白髪...
見た目も味も素晴らしい!タコとホタテの冷製パスタ
zhlédnutí 1,6KPřed měsícem
冷製パスタ久しぶりでしたがとっても美味しかったです♪ <古くなったロイヤルクイーンのお鍋引き取ります> ※中古鍋※ ¥5,000~¥9,000/個 ※フタ無しはー¥3,500 ※未使用品※ ¥10,000~¥25,000/個 ※フタ無しはー¥7,000~ ご希望の方はiissaamuu2016@gmail.comまで、またはインスタのDMにご連絡下さいませ。 <今日のお料理の材料> パスタ(7分用) 200g 水 500ml コンソメ 1個 ホタテ 5個 タコの足 1本 紫玉ねぎ 1/4個 パプリカ(赤・黄) 1/4個 ブロッコリー 50g ミニトマト 6個 マジックソルト 適量 オリーブオイル 最後にかける <お料理の火加減> 中火(900w)で沸騰 → 沸騰したら弱火(200w)で7分 <本日使ったお鍋> ロイヤル...
コメント欄で教えてもらった!Amway鍋の良いところ
zhlédnutí 4,8KPřed měsícem
賛否両論あるAmwayのお鍋、調理器具としてのスペックや使い方を理解して使うと満足度がグッと上がります⤴ 大澤のステンレス販売講座 ・全国出張 ・1回4時間程度 ・¥60,000/回 ・参加者は何人でも ・撮影可、資料提供あり 【依頼】iissaamuu2016@gmail.com <古くなったロイヤルクイーンのお鍋引き取ります> ※中古鍋※ ¥5,000~¥9,000/個 ※フタ無しはー¥3,500 ※未使用品※ ¥10,000~¥25,000/個 ※フタ無しはー¥7,000~ ご希望の方はiissaamuu2016@gmail.comまで、またはインスタのDMにご連絡下さいませ。 ●大澤チャンネルのインスタ → ozawa_channel ぜひ登録してね~ ●大澤チャンネルのお鍋ショッピングサイト⇒ paypayfleamarket.yahoo.co....
無水調理で栄養満点!夏野菜の蒸し浸し
zhlédnutí 2,7KPřed měsícem
揚げたり焼いたりしないので、食材が酸化せず栄養をしっかり食べられるお料理です こういうの食べていたら病気にならないなっていうMENUです 手作りのめんつゆ動画 czcams.com/video/abZA5y-VdrU/video.html <古くなったロイヤルクイーンのお鍋引き取ります> ※中古鍋※ ¥5,000~¥9,000/個 ※フタ無しはー¥3,500 ※未使用品※ ¥10,000~¥25,000/個 ※フタ無しはー¥7,000~ ご希望の方はiissaamuu2016@gmail.comまで、またはインスタのDMにご連絡下さいませ。 ●大澤チャンネルのインスタ → ozawa_channel ぜひ登録してね~ <今日のお料理の材料> 鶏ささみ肉 200g ナス 1本 ピーマン 2個 長いも 150g みょうが ...
ラタトゥイユで作る絶品おてがるピザ
zhlédnutí 1,7KPřed měsícem
ラタトゥイユだけで美味しいのに ピザにしたらさらに美味しくなるのは当たり前✨ 絶品です♪ <古くなったロイヤルクイーンのお鍋引き取ります> ※中古鍋※ ¥5,000~¥9,000/個 ※フタ無しはー¥3,500 ※未使用品※ ¥10,000~¥25,000/個 ※フタ無しはー¥7,000~ ご希望の方はiissaamuu2016@gmail.comまで、またはインスタのDMにご連絡下さいませ。 <今日のお料理の材料> ラタトゥイユ ピーマン 2個 トマトホール缶 1缶 コンソメ 1個 ナス 2本 ウインナー 5本 ズッキーニ 1本 かぼちゃ 1/8個 人参 1本 玉ねぎ 1個 オリーブ油 大2 にんにく 2片 ピザ生地 薄力粉 100g 強力粉 100g 砂糖 大さじ1/2 米油 大さじ1/2 ベーキングパウダ...
【基本編】ステンレス鍋で焼く極上の鶏むね肉。余計な脂は出して、肉汁は閉じ込める
zhlédnutí 8KPřed 2 měsíci
【基本編】ステンレス鍋で焼く極上の鶏むね肉。余計な脂は出して、肉汁は閉じ込める
インコアが欲しくてフリマを見てます。 ラスタークラフトと言う鍋がインコアに似てますが、どこが違うのかお分かりになりますか?
ルーローハン美味しそう、ステンレス鍋やはり魅力的です。健康も考えステンレス鍋に変えたく色々調べて大澤さんのチャンネルにたどり着き、Instagramもフォローさせて頂きました。沢山の種類のメーカーの説明やサラダマスターが何故高いのか等参考になりました。 フリマサイトで、 ロイヤルクイーン鍋やフライパンを見ていると、ラスタークラフトの物が出てきてお値段も手頃で購入を迷うのですが大澤さんのご意見をお聞きしたいです。大澤さんのチャンネルでもあまり出てこないので、やはり備品が無かったりして買うのは控えた方が良いのかしら。お忙しいとは思いますが、教えていただけると助かります。宜しくお願い致します。
なすの素揚げの煮浸しが作りたくて、この動画を応用にさせていただきました😊 なすの素揚げは絶対これです🎉😃🎶 レシピ通りに守れば、最高の素揚げが出来ました。 大澤チャンネルのレシピのめんつゆに浸し、あぁ美味しかった😋
ステンレス鍋を空炊きすると鍋の色が黄色くなるのはなぜなんでしょうか?
すみません。油使いたくないのですが、タマゴの場合それは無理って事でしょうか。肉は油なしでいつも焼いてます
これを真に受けてたら世の中のほとんど料理が食べれなくなりますね。 一般的に溶け出す言われているフッ素加工は?ホーローは?土鍋の釉薬は?鉄は?缶詰コーティングは? アルミは危険でステンレスは安全??? どのSUS規格を選んでおけば安全性で間違いがないか加えて教えていただけないでしょうか。
リキッドコアでも出来ますか?
ドームカバーにして 型が入ればいけますよ! 40分ぐらいでしょうかね🤔
ありがとうございます😊 金網、良いのが見つからないのでリキッドコアで焼いてみます👍
ヤッタ♪o(・д・´*)9この前ライブでアサヒ軽金属の鍋をやってほしい!と言った者ですが、早速見れて嬉しいです。ありがとうございます。特集も楽しみにしています😊
テフロンのフライパンで作った時も美味しいと思いましたが、ステンレス鍋だとそれ以上に美味しくできますね😋
1:37 👍👍👍👍
お疲れ様でした。有益なビデオを共有していただきありがとうございます。見るたびに新しいことを学びました。
ビタクラフト 買って焼き魚うまくできず困っていたところ素晴らしい動画を出していただきこうやればいいのかということが分かり感謝しています多くの焼き魚を焼く動画がありますがやっとたどり着けました本当にありがとうございました
お疲れ様でした、ありがとうございました。
大澤チャンネル様 ブリかま美味しい焼けました。蓋して焼くと匂いも出なくていいですねー。嬉しいです。やっぱりステンレス鍋の正しい使い方を教えていただくと美味しく上手に出来ますね。ありがとうございます😊
こんにちは。 健康に気を付けて食べ物を選んで きたつもりが、まさかの盲点「鍋」。こちらのチャンネルに出逢えてよかったです。遅ればせながら、安全な鍋で料理をしたいです。 動画を少しずつ拝見しそれぞれとても勉強になります、わかりやすく、そして楽しく伝えてくださってありがとうございます! 観れば観るほどステンレス鍋の魅力、大切さがわかり、ひとつずつ揃えていきたいのですが 迷ってしまって・・・ ご飯を炊きたいので圧力鍋を最初に買おうかと思っています。フィスラーは初心者にどうでしょうか。 また、毎日使っているやかんもアルミなのかステンレスなのかわからなくて、不安を抱えて使うのも嫌なので買い換えたいと思っており やかんのおすすめがありましたら教えて頂けますか。 どうぞよろしくお願いいたします!
いつもありがとうございます!今日の動画もとても良かったです。私はステンレス鍋初心者で、ステンレス鍋買おうと思っているのですが、あれこれ迷っています。私は、揚げたり焼いたり炒めたりはほとんどしないので、煮物や炊く、蒸すが中心です。それらが得意な20cmくらいの鍋お手頃価格の物、特に初心者向きの物がありましたらいくつか教えて頂ければ幸いです。デザインはあまり重視はしていません。機能優先でございます。どうか宜しくお願いします。
お疲れ様でした、ありがとうございました。
万能カップをどう使うのがいいのかよく分かりません、CZcamsにも1鍋で何種類も出来るとか動画ありますけど正直無理やりやってるだけで料理しにくそうだし。 大澤さんのおすすめの使い方動画があれば、ぜひ拝見したいです。 それと、そもそもカップや大さじ小さじの必要性もよくわかっていません大澤さんも人に伝えるために必要なだけで使わずとも料理は可能だと思いますがどのような必要性があるのか 教えてもらえたらと思います。
味噌汁でに使ってるのですが、 卵を入れて煮ると、横にこびりついてなかなかスポンジで落ちない。どうしてらいいですか?高いお鍋なのに、使うたびに悩む
いつもありがとございます。 毎日炊き込みご飯を作ってる者です。 容量3Lで炊き込みご飯用でおすすめのステンレス鍋を教えて頂けないでしょうか? 現状はキャンプクッカー1.7lで作ってますが、容量が満タンでかき混ぜることが困難な為に、3lぐらいの容量のステンレス鍋をこの際購入しようか考えてます。 以上よろしくお願いします。
お疲れ様でした、ありがとうございました。
お疲れ様でした、ありがとうございました。
はじめまして、お鍋選びの参考にさせていただいております! 質問がありコメントさせていただきました。 「ビタクラフトウルトラカパー」と、「フィスラーオリジナル プロフィ コレクション フライパン ノボグリルなし」 どちらのフライパンを買うか悩んでいます。 作りたいものはお好み焼きやチヂミ、ぎょうざ、煮付けなどです。 使用環境はIHです。 現在は頂き物のフライパンを使用しているのですが使用中ひどい「キーーーン」という音が出ていて我慢できずにいいものをと思い購入を検討しています。 どちらの構造の方が「キーーーン」という音が出にくいかご存じでしょうか? 料理はおいしくできることが大前提ではありますが、調理中のストレスも日常的に使うものなので重要視しています。 PS 上記以外におすすめがありましたらご教授いただけると幸いです。 また、フィスラーがおすすめの場合ノボグリルの有り無しの違い、利点欠点、おすすめなどございましたらご教授いただけると幸いです。 長文失礼しました。 よろしくお願いいたします。
はじめまして。 一生物のステンレス鍋とフライパンを購入したいと考えています。 フェスラーのオリジナルプロフィまたはビタクラフトのウルトラカパーでしたらどちらがオススメでしょうか。 ステンレスの質の高さか全面多層かどちらを取るべきか悩んでしまいます。 18-10でかつ全面多層のブランドさんもあるのでしょうか…? お忙しいところ恐縮ですが教えていただけたら嬉しいです。
家族がつかってます。 最初は好評でしたが、最近 取ってが熱くなると言うので、私も使ってみましたが、確かに 少し熱くなります。そこまで気にならないのですが、、 ちょっと残念です😢
細かい傷は無視して使う度に毎回金だわしとクレンザーで新品並みに磨くとこんなことにはならないのでおすすめです。というかここまで汚いと料理出来ないと思うんですが、何故こんなことに。
😊
プリンセス鍋嬉しいです! 大澤チャンネルさんを見付けてから2年位経ち、ロイヤルクイーン6Qや電気フライパンを揃えました😊 でもそれより小さめの鍋を揃えなかったのは、プリンセス鍋の大・小があったから! 揚げ物も煮物も大澤さん流で同じように使っていますが、プリンセス鍋用のレシピとかあれば知りたいです✨
今まで鮭を焼いてほぐして醤油で味付けしてと適当に作ってパサパサになっていましたが、この方法だと簡単でしっとり美味しく出来ました。ありがとうございます。
ゆで卵作ってみました。とっても簡単できれいに美味しく出来ました。ありがとうございます!
ステンレスと言えば、大澤チャンネルですね チャーハン餃子、焼きそば全部ひっついて失敗して凹んでこりゃダメだの連続でした。 こちらのチャンネルに出会ってから、このメニューも何とかなる。今まで作ってこなかったけどやってみようと言う気になっています。 これからも時々見せてください。よろしくお願いいたします。
災害用!!確かに✨ 缶詰やパウチばかり考えてましたがこれならスグに出来ますね(*^^*) チビ澤ちゃんが「美味しい♡」って言うなら間違いナシ(๑ˆ罒ˆ๑)👍✨w
サラダマスターが気に入りすぎてる日々です。しかしプリンセス鍋は全てがステンレス。ステンレス好きならこのビジュアル大好きです
あれから一年、麦を入れる事になりまして、又一年遅れました、今からやりますのでオニギリ用にたきます😅
リキッドコアを送料込3000円台で手に入れたので作りましたー😄 またまた過去最高の出来✨ ブランド芋ではなかったけど蜜も出て美味しかったです💖 料理が億劫でしょうがなかった私が楽しく作れるようになったのは大澤さんのおかげです❣️ 本当にありがとうございます😍