Video

Mihin sitä heraa voi käyttää?

Arvokasta uittoperinteen dokumentointia nykyisille ja tuleville sukupolville.

Tämän videon tuottaminen ja jakaminen on aikamoinen kulttuuriteko. Olen vasta viime aikoina kiinnostunut tukinuitosta ja siitä on yllättävän vähän mitään hyvää materiaalia netissä. Tämä kattaa oikeastaan ihan kaiken.

Eeron tapasin siellä Autioniemessä

Äiti leipoi pullia ja leipää leivin uunissa ..❤Kylla oli hyvää ....kuin tultiin koulusta..äitin pullia ja leipää ....Ja lasillinen maitoa...❤...✌️🇫🇴👍🐾🌻

👍❤️✌️🇫🇴🐾...ropsu 😂

Uitto 2 näyttää erhdyttävästi hinajja Teviltä.. sen lampuissa vieläki luki Uitto2 :D

Oisko mitää jiitä koitta pelastaa "Kemijoen Helmen" alla makaavat kolme paattia?

Kukas se tekis juttuja Oulujoen UY:n toiminnasta Kuhmon rajapuroilta Oulun Merikoskelle?

Onko ketään jutussa olin uitto 11 81 -85

Kiitos, Lauri!

Onko kellään tietoa Kemijoen helmen "Alla" olevista uiton aluksista?

Olin uitossa V 81 - 85 Hinaajalla U11

hyvä seppo

Käsittääkseni alkuperäinen leipäjuusto tehdään ainakin Kainuun seudulla aivan eri tavalla. Varsinkin paistaminen. Puisia juusto kehiä joita sitten käännellään avotulen edessä.

"...kun hera ja rasva erottuu, niin se on sitä rapuskaa" - onko rapuska siis heraa vai voita? Sillä siinähän ei synny kolmatta ainetta.

Todella hyviä !

Meilläpäin itäsuomessa tehdään myös näitä. Niitä kutsutaan myvyiksi. Ne lisätään pitkään keitettyyn liha, maksan,munuaisen ja sydämen keitin liemeen kypsymään. Ruuan nimi on mykyrokka.

Olipa hyvä rieskaohje. Mukava oli kuunnella Sepon jutustelua. Täältä saa kyllä ohrajauhoja, mutta ovat niin hienoksi jauhettuja, että en saa rieskaa onnistumaan niistä sitten millään ja tietenkään ei ole muuta uunia ku sähkö. Laitan paistokiven uuniin, kun laitan lämpiämään. Pitää taas kokeilla, josko sais vaikka leseitä joukkoon. Terveisiä Australiasta!

voi mahdoton paikka miten herkullisen näköisiä kampanisuja ja miten hyvännäköinen taikina....olenkohan kerran tehnyt....nyt sain reseptisi ja varmasti teen kiitos oikein paljon..

miksi jokaisen uuniin laitetun paistoaika pitenee?

Kiitos hyvästä ohjeesta.

Hyvä ohje.kiitos tekijälle.leivotaanpa näitä.

En yleensä kommentoi, mutta aivan ihania videoita :)

Leipäjuusto on parasta herkkua 💛 Mummun tekemää ei enää harmi kyllä saa.

Muistan veripaltun ala-asteella 70 luvulla. Hyvää oli!

Kiitos, Seppo hyvästä Ohrarieska ohjeesta. 👍

hyvän näköstä leipäjuustoa matti tekas

Maijan tekemiä torttuja on saatu kahville aina kun ollaan lomailemassa ja ei kai kukaan tee parempia torttuja kun hän !

Kiva video ja seikkaperäiset ohjeet.

Aivan ihana ohje ja niin hyvän näköinen lopputulos! 😍 ☕

Kiitos, reseptista.

Aivan mahtava video! 😍 Kyllä tuli lapsuus ihan mieleen, kun mummo aikoinaan leipoi rieskaa leivinuunissa täällä Itä-Suomessa. ♨️ 🍞🍞🍞 🔪 👩‍🍳

Hyvä vidi 5/5

Voikohan ruisjauhoja korvata jollain gluteenittomalla korvikkeella? Esim tattarijauhoilla. Hyvä video, jossa tosi kotoisa tunnelma ja ihan uusi tuttavuus tämä herkku 😊