Video

Tolles Video 👍👍👍 vielen herzlichen Dank für das Rezept... Der Teig geht schon ❤

С 1 гр взойдет тесто ??? Не верю

Interessante Kombination. Werden wir ausprobieren. Leckerelli. 🙃 Dankeschön 👍🏻

Hallo Elli, sowas liebe ich auf einem frisch gebackenen Brot oder Semmel. LG

Mulțumesc frumos pentru această rețetă excelentă! Abia aștept să o încerc și eu! 👏💐🇷🇴

Leider bleibt der Salat nicht so ansehnlich. Durch die Avocado wird er schnell so grau/grün. Muss also schnell aufgegessen werden. Ich mag ihn so jedenfalls nicht mehr essen, auch wenn er noch in Ordnung ist. Also kommt normaler Eiersalat bei uns auf den Tisch 😌 Umwelttechnisch ist Avocado ja auch nicht so gut. LG

👌😋

die "Doppelten" sind immer noch die Besten...

Hmm, lecker 🤗 und noch ein paar gehackte Walnüsse auf die Streusel schmeckt auch gut.

Probier ich sicher,allerdings ohne Radieschen, hab ich momentan nicht im Garten.

Oh das schaut super aus. Lecker. Gleich mal ein Abo da gelassen

Das ist schon eher ein Gemüsesalat 😅

Die Besten Bäcker sind in Sachsen, diese Semmeln könnte man die ganze Woche genießen.

Joghurt kann man auch als ligt Majo nehmen oder saure Sahne 😊

Robione z miłością :) Pozdrawiam , Krystyna

Pyszności dziękuję za przepis pozdrawiam milutko z Polski

Hallo Elli, oh ja, dieses Knoblauch Mozzarella Brot liebe ich, dazu ein leckerer Salat, von der Knobibutter mache ich immer gleich mehr und frier sie dann ein, schmeckt auch super auf Grillfleisch! GLG

Oh das schreit nach Grillen am Wochenende.😂 Ich werde mir eine Basilikum-Pesto- Butter dazu machen. Pesto habe ich nämlich gerade gemacht. Super Timing 👍 Vielen Dank 💚

Dankeschön, für die Idee. Werde ich am Wochenende ausprobieren.

Da isses ja 😊😋

Guten Abend, danke für das Rezept

Also Käse und grüne Gurke mach ich nicht an Nudelsalat und auch keine Tomaten und ohne majo ist es mir zu trocken. Aber ich probier es trotzdem mal

Rockin' rolls!

Glück ⚒Auf, Kurz und knapp Das sieht lecker aus! 👍🍽 🤩 😋 LG Seven🖖

Nicht schlecht 😊

Sieht sehr lecker aus, ich probiere es mal

Werde es probieren 👍

Sehen gut aus. Das sind aber definitiv keine Schweizer Bürli

Sind mir gut gelungen , besten Dank. (Habe abweichend vom Video eine Mehlmischung aus 400 g 550 und 100g feines Weizenvollkornmehl verwendet. Ersetze so immer einen Teil vom 550. Noch etwas Backmalz. Und 12 g Salz. Ich backe mein Brot schon länger selbst weil die Bäcker zu wenig und dann noch Jodsalz benutzen. Das Brot ist mir zu nüchtern) Laut meiner Bäckereifachkunde von Obermeister Wernicke aus dem Jahr 1938 geht der hier vorgeschlagenen Teig in die Richtung für für solche Brötchen, die mit Milch und somit Fett im Teig zubereitet werden. Wie der Berliner Knüppel oder das Hamburger Rundstück . Gab es somit alles schon vor der DDR. Mein Dorfbäcker aus meiner Kindheit im Havelland führte auch diese Knüppel für 7 Pf. Während einfache Schrippen aus Wasserteig, wie die Berliner Schrippe 5 Pf. kosteten. So oder so waren es politische Preise und der Bäcker bekam eine Zulage (Subvention) auf die Menge Mehl, welches er für Brot und Brötchen das Jahr über verbrauchte.

Super bardzo ładny przepis😊

Can you make them with active sourdough starter instead of yeast ?

Sie super aus ich werde es nach machen

Sieht gut aus, aber mir wäre es zu viel Gemüse.

Super lecker sehen die Brötchen aus ☺️ Vor vielen, vielen Jahren habe ich so ähnliche als Kind in Ider Oberstein gegessen, yum ❤

Tolles Rezept, nur sind die einzelnen Schritte zu ausführlich gefilmt, in der Kürze liegt die Würze😂

I can not get fresh yeast in this area! Could dry yeast be use insted? What amount if possible? Thank you!

Tolles Rezept liebe Elli 😊 Gesund und lecker 😘 Liebe Grüße, Drea ❤

Hallo, super Rezept!! Habe gestern Joghurt gemacht und den Teig fürs Joghurtbrot angesetzt! Aus restlichem Joghurt Frischkäse gemacht! Radieschen habe ich auch noch im Kühlschrank, Brot kommt nachher in Ofen, mein Abendessen wird lecker werden😉 Vielen Dank und LG

Das waren noch Semmel !! Da war mehr drin ,als nur Luft !!

Wo ist Saurteig??? Viel zuuuu blaaaass!!!!

Η πολύ μαγιά μυρίζει άσχημα στο ψωμί

Sehr leckere Brötchen. Gestern angesetzt über Nacht gehen lassen und am Morgen abgebacken. Frischer geht's nicht.

Super 🥰😊

Vor 100 Jahren gab es die DDR noch nicht........

Danke für das Rezept und das Video. Das sind die besten Brötchen, die ich seit langem gebacken habe. Sie sind bombastisch aufgegangen, so dass ich keine Doppelbrötchen, sondern 1 Zehnerbrötchen aus dem Ofen holte 🤣und - sie schmecken der ganzen Familie prima. Soll sie unbedingt wieder backen! Die Kartoffel hab ich durch Kartoffelflocken - mit heißem Wasser verrührt - ersetzt. Klappte hervorragend.

Clean

So diliciues

superbe ce gateau! merciiiiiiiiiiiiiiiii pour la traduction en français. mes salutations de paris!

Also was ist daran anders als bei Wessibrötchen? Dieses Rezept ist das normale Brötchenrezept. Da gibts nix DDR oder sonst was. Magxsein, daß das Mehl zu DDR Zeiten etwas abders war, aber sonst....

Ich habe es probiert. Nicht aufgegangen. Ja mit 1g Hefe?????