Mosselen. Zo uit Zeeland.
Mosselen. Zo uit Zeeland.
  • 149
  • 6 310 000
Nieuw seizoen Zeeuwse mosselen 2024 van start!
Op woensdag 3 juli zijn in de Oosterschelde, in de nabijgelegen mosselkweekpercelen, de eerste Zeeuwse bodemcultuurmosselen van het seizoen 2024 feestelijk boven water gehaald.
Bij de lunch van de nieuwe oogst hebben de jonge Belgische chefs Alexandre Ciriello en Jolien van Puyvelde hun eigen twist gegeven aan mosselen natuur (traditioneel bereid in eigen vocht met ui, prei, bleekselderij en peper): ‘Vadouvan-mosselen’ en ‘Mosselen Ajuin’.
Ga voor meer informatie naar: www.mosselen.nl/actueel
zhlédnutí: 52

Video

The story of the mussel - EN
zhlédnutí 49Před 9 měsíci
The story of the mussel - EN
L'histoire de la moule - FR
zhlédnutí 43Před 9 měsíci
L'histoire de la moule - FR
Die Geschichte der Miesmuschel - DE
zhlédnutí 46Před 9 měsíci
Die Geschichte der Miesmuschel - DE
Het Verhaal van de Mossel
zhlédnutí 2,2KPřed 10 měsíci
Het verhaal van de mossel Voordat de mossel op het bord van de consument ligt heeft deze al een hele weg afgelegd. Deze film laat u zien waar het allemaal gebeurt: de kweekgebieden, de veiling, de verwerkende bedrijven en uiteraard de keuken.
Mosselen met Kennis - Mosselstoofpotje uit Italië
zhlédnutí 1,3KPřed rokem
Mosselen met Kennis! Hugo Kennis maakt dit jaar weer heerlijke recepten met mosselen voor jou als inspiratie. Dit keer gaat hij aan de slag met Zeeuwse bodemcultuurmosselen. Bekijk het recept snel!
Mosselen met Kennis - Mossel AVG-tje uit Frankrijk
zhlédnutí 1,3KPřed rokem
Mosselen met Kennis! Hugo Kennis maakt dit jaar weer heerlijke recepten met mosselen voor jou als inspiratie. Dit keer gaat hij aan de slag met de nieuwe oogst Zeeuwse bodemcultuurmosselen. Bekijk het recept snel!
Nieuw seizoen Zeeuwse bodemcultuurmosselen 2023 is van start!
zhlédnutí 634Před rokem
Onder grote belangstelling zijn vandaag in de Oosterschelde officieel de eerste Zeeuwse mosselen van het seizoen 2023 van de bodem opgevist. Kenners roemen de kwaliteit, die veel beter is dan vorig jaar. Aan boord konden topkoks Jannis Brevet en Jeroen Achtien samen met mosselambassadeur Jan Boskamp als eersten de nieuwe oogst proeven. De Zeeuwse bodemmosselen zullen vanaf vandaag weer overal i...
Mosselen met Kennis - Taco’s de mejillones, oftewel taco’s met mosselen
zhlédnutí 166Před rokem
Mosselen met Kennis! Hugo Kennis maakt dit jaar weer heerlijke recepten met mosselen voor jou als inspiratie. Dit keer gaat hij aan de slag met de nieuwe oogst Zeeuwse hangcultuurmosselen. Bekijk het recept snel!
Doe de mossel!
zhlédnutí 936KPřed rokem
Doe de mossel! Voeg eens mosselen toe aan je favoriete pasta of curry en laat je verrassen. Want mosselen zijn lekker, makkelijk te bereiden én ook nog eens hartstikke duurzaam. #doedemossel
Zeeuwse mosselen op Peruviaanse wijze door Would Be Chef
zhlédnutí 105Před rokem
Een heerlijk gerecht voor de feestdagen! Ga jij dit recept maken?
Mosselen met - The Messy Chef Jelle Beeckman & Saartje Vandendriessche
zhlédnutí 660Před rokem
Mosselen klaarmaken moeilijk? Helemaal niet! Dat laten 3 bekende koppels zien in de serie Mosselen Met...
Mosselen met - Saartje Vandendriessche & Jelle Beeckman
zhlédnutí 287Před rokem
Mosselen klaarmaken moeilijk? Helemaal niet! Dat laten 3 bekende koppels zien in de serie Mosselen Met...
Mosselen met - Vjeze fur & Dennis Weening
zhlédnutí 598Před rokem
Mosselen klaarmaken moeilijk? Helemaal niet! Dat laten 3 bekende koppels zien in de serie Mosselen Met...
Mosselen met - Dennis Weening & Vjeze Fur
zhlédnutí 146Před rokem
Mosselen klaarmaken moeilijk? Helemaal niet! Dat laten 3 bekende koppels zien in de serie Mosselen Met...
Mosselen met - Nick Toet & Saar Koningsberger
zhlédnutí 1,9KPřed rokem
Mosselen met - Nick Toet & Saar Koningsberger
Mosselen met - Saar Koningsberger & Nick Toet
zhlédnutí 313Před rokem
Mosselen met - Saar Koningsberger & Nick Toet
Nederlandse mosselvisserij winnaar MSC Duurzame Vis Awards België
zhlédnutí 55Před rokem
Nederlandse mosselvisserij winnaar MSC Duurzame Vis Awards België
Mosselen met Kennis #6
zhlédnutí 97Před rokem
Mosselen met Kennis #6
Mossel&Oesterboulevard 2022
zhlédnutí 53Před 2 lety
Mossel&Oesterboulevard 2022
Mossel&Oesterboulevard - Geniet en wandel door het Zeeuwse en culinaire Yerseke
zhlédnutí 89Před 2 lety
Mossel&Oesterboulevard - Geniet en wandel door het Zeeuwse en culinaire Yerseke
Mossel&Oesterboulevard - Ontdek de wereld achter Zeeuwse mosselen
zhlédnutí 151Před 2 lety
Mossel&Oesterboulevard - Ontdek de wereld achter Zeeuwse mosselen
Mosselen met Kennis
zhlédnutí 195Před 2 lety
Mosselen met Kennis
Sven Ornelis maakt mosselen klaar met zijn moeder!
zhlédnutí 194Před 2 lety
Sven Ornelis maakt mosselen klaar met zijn moeder!
Mosselen met Kennis - Hugo Kennis maakt heerlijke hangcultuurmosselen van de BBQ!
zhlédnutí 361Před 2 lety
Mosselen met Kennis - Hugo Kennis maakt heerlijke hangcultuurmosselen van de BBQ!
Mosselseizoen 2022 is gestart!
zhlédnutí 567Před 2 lety
Mosselseizoen 2022 is gestart!
Sven Ornelis haalt de eerste hangcultuurmosselen van 2022 op!
zhlédnutí 179Před 2 lety
Sven Ornelis haalt de eerste hangcultuurmosselen van 2022 op!
GOOD FISH - Mosselchallenge 2021 Duurzaamheid van mosselen
zhlédnutí 40Před 2 lety
GOOD FISH - Mosselchallenge 2021 Duurzaamheid van mosselen
GOOD FISH - Mosselchallenge 2021 Mosselkweek
zhlédnutí 28Před 2 lety
GOOD FISH - Mosselchallenge 2021 Mosselkweek
GOOD FISH - Mosselchallenge 2021 Mosselzaadinvanginstallatie
zhlédnutí 41Před 2 lety
GOOD FISH - Mosselchallenge 2021 Mosselzaadinvanginstallatie