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L'Arbre à Café
France
Registrace 17. 03. 2016
Issu de la haute-gastronomie, l'Arbre À Café source, importe et torréfie des cafés d'exception, monovariétaux, le plus souvent bio et bio-dynamiques. #specialtycoffee #roaster #gastronomy
ESPECES
Un assemblage unique mariant l’Arabica, le Libérica et le Robusta. Trois espèces, trois fermentations, trois origines, trois altitudes différentes de café rassemblées en un seul. Une expérience gustative impressionnante par sa structure, sa longueur en bouche et sa complexité.
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Video
Masterclass L'Arbre à Café x Pierre Hermé x Sage
zhlédnutí 617Před 2 lety
L’Arbre à Café a l’honneur et la joie de recevoir Pierre Hermé, meilleur pâtissier du monde et pionner du café de spécialité pour une masterclass inédite, mêlant café et pâtisserie ! Au programme : ☕ Partage d’expérience et conseils pour préparer et déguster le meilleur du café ☕ Démonstration en direct avec la Barista Pro de Sage et dégustation croisée pâtisserie-café ☕ Session questions - rép...
Coffret Geisha - Présentation du coffret café - L'Arbre à Café
zhlédnutí 223Před 2 lety
Vous avez toujours rêvé de toucher à l’inaccessible ? De goûter parmi ce qui se fait de mieux ? De découvrir toutes les nuances et les subtilités de la variété reine du café ? Ce coffret est fait pour vous ! Best of Geisha est un clin d’oeil au Best of Panama, concours annuel des meilleurs cafés du Panama où la patrie du Geisha concentre tous les regards 1 semaine durant. Retrouvez toute l’exce...
Coffret Espèces - Présentation du coffret café - L'Arbre à Café
zhlédnutí 62Před 2 lety
Vous avez toujours tout voulu savoir sur le café ? Vous aimez l’aventure et sortir des sentiers battus ? L’Arbre à Café vous offre l’expérience unique de commencer par le début et de (re)-découvrir le méconnu: les espèces ! A découvrir dans notre boutique en ligne : www.larbreacafe.com/collections/coffrets-cafe/products/coffret-especes #café #cafédespécialité
Coffret Patrimoine - Présentation du coffret café - L'Arbre à Café
zhlédnutí 93Před 2 lety
Nous buvons du café depuis plus d’un millénaire, et avons fait du café notre seconde boisson préférée. Certains cafés ont ainsi marqué l’histoire mondiale du café, et l’équipe de L’Arbre à Café est heureuse de vous faire partager ces joyaux patrimoniaux. A découvrir sur notre boutique en ligne : www.larbreacafe.com/collections/coffrets-cafe/products/coffret-patrimoine #café #cafédespécialité
Autour du Volcan - Présentation du coffret café - L'Arbre à Café
zhlédnutí 43Před 2 lety
Plongez dans toutes les nuances d’une même variété et partez à la découverte d’un terroir d’exception, celui du Volcan Barù ! Goûtez à toutes les nuances du Catuaï, cette variété d’Arabica connue pour sa finesse et son fruité, écoutez les harmonies d’un terroir unique en faisant le tour du Volcan et allant du village de Volcan à celui de Boquete en passant par celui d’ El Palmiro au Panama. Dis...
Présentation + Test de la Barista Pro - SAGE
zhlédnutí 20KPřed 3 lety
Vous cherchez une machine à expresso ? Pour faire un bon café toute l'année ? Voici notre présentation et prise en main de la Barista Pro de la marque SAGE. Voici les points importants de la Barista Pro : ✔️Temps de chauffe plus rapide ✔️Préparation automatique d'une micro-mousse de lait ✔️Une dose jusqu'à 19 grammes pour un maximum de saveurs ✔️Pré-infusion à basse pression ✔️Extraction précis...
Présentation + Test du Smart Grinder - SAGE
zhlédnutí 7KPřed 3 lety
Vous cherchez un moulin à café ? Pour faire un bon café toute l'année ? Voici notre présentation et prise en main du Smart Grinder - SAGE. Voici les points importants du Smart Grinder : ✔️Broyeur intelligent ✔️Ecran LCD ✔️60 réglages de mouture ✔️Trémie amovible de 450gr ✔️Dosage direct dans des filtres à expresso Pour plus de détails ⬇️ www.larbreacafe.com/products/sage-the-smart-grinder-pro S...
Présentation + Test de l'Oracle Touch - SAGE
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Vous cherchez une machine à expresso ? Pour faire un bon café toute l'année ? Voici notre présentation et prise en main de l'Oracle Touch de la marque SAGE. Voici les points importants de l'Oracle Touch : ✔️L'écran tactile automatisé ✔️Dosage plus précis ✔️Température précise de l'eau ✔️Pression optimale de l'eau ✔️Pression de la vapeur suffisante ✔️Accessoires inclus Pour plus de détails ⬇️ ww...
Présentation + Test de la Dual Boiler - SAGE
zhlédnutí 2KPřed 3 lety
Vous cherchez une machine à expresso ? Pour faire un bon café toute l'année ? Voici notre présentation et prise en main de la Dual Boiler de la marque SAGE. Voici les points importants de la Dual Boiler : ✔️Temps de chauffe plus rapide ✔️Préparation automatique d'une micro-mousse de lait ✔️Extraction précise de l'expresso Pour plus de détails ⬇️ www.larbreacafe.com/products/sage-the-bambino-plu...
Présentation + Test de la Barista Express - SAGE
zhlédnutí 42KPřed 3 lety
Vous cherchez une machine à expresso ? Pour faire un bon café toute l'année ? Voici notre présentation et prise en main de la Barista Express de la marque SAGE. Voici les points importants de la Barista Express : ✔️Mouture avec contrôle de la dose ✔️Extraction précise de l'expresso ✔️Micro-mousse de lait Pour plus de détails ⬇️ www.larbreacafe.com/products/sage-the-barista-express Le site de la...
Présentation + Test de la Bambino - SAGE
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Vous cherchez une machine à expresso ? Pour faire un bon café toute l'année ? Voici notre présentation et prise en main de la Bambino de la marque SAGE. Voici les points importants de la Bambino : ✔️Temps de chauffe plus rapide ✔️Préparation automatique d'une micro-mousse de lait ✔️Une dose jusqu'à 19 grammes pour un maximum de saveurs : ✔️Pré-infusion à basse pression ✔️Extraction précise de l...
Comment faire un bon café avec une ROK ? [Tutoriel - Pas à Pas]
zhlédnutí 1,2KPřed 4 lety
Découvrez notre premier tutoriel dédié à la préparation ROK, étapes pour étapes, pour vous aider à faire le meilleur café qu'il soit ! :) Bonne dégustation ! Retrouvez toutes nos actualités sur Facebook : larbreacafe/ Retrouvez-nous aussi sur Instagram : larbreacafe De nouveaux tutoriels arriveront prochainement ;) Abonnez-vous pour rester informés !
Comment faire un bon café avec une French Press ? [Tutoriel - Pas à Pas]
zhlédnutí 1,9KPřed 4 lety
Découvrez notre premier tutoriel dédié à la préparation French Press, étapes pour étapes, pour vous aider à faire le meilleur café qu'il soit ! :) Bonne dégustation ! Retrouvez toutes nos actualités sur Facebook : larbreacafe/ Retrouvez-nous aussi sur Instagram : larbreacafe De nouveaux tutoriels arriveront prochainement ;) Abonnez-vous pour rester informés !
Comment faire un bon café avec une Chemex ? [Tutoriel - Pas à Pas]
zhlédnutí 376Před 4 lety
Découvrez notre premier tutoriel dédié à la préparation Chemex et bénéficiez de l'expertise et des conseils professionnels de L'Arbre à Café pour maîtriser votre préparation Chemex. Bonne dégustation ! Retrouvez toutes nos actualités sur Facebook : larbreacafe/ Retrouvez-nous aussi sur Instagram : larbreacafe De nouveaux tutoriels arriveront prochainement ;) Abonnez-...
L'Arbre à Café "Torréfacteur de l'Année" - Guide Pudlowski 2018
zhlédnutí 338Před 6 lety
L'Arbre à Café "Torréfacteur de l'Année" - Guide Pudlowski 2018
Coffee innovation: anaerobic fermentation
zhlédnutí 15KPřed 6 lety
Coffee innovation: anaerobic fermentation
La Tasse Révélation - Charlotte Malaval
zhlédnutí 1,3KPřed 7 lety
La Tasse Révélation - Charlotte Malaval
Bonjour j hesite entre la sage barista express ou la barista pro savez vous me donner votre avis ?
Le son de merde c'est horrible
video flou je zap
Merci pour toutes ces infos. Vous me faites bien envie… Je viens de la commander 😅…
Oups il s'agit de la Bambino Plus semble t'il. 😊
Bonjour mon expresso est trop fort comment faire svp
mieux que la delonghi?
Bonjour! Merci pour cette vidéo aussi claire que complète qui m'a convaincue d'acheter la Sage Barista Express. J'ai cependant un peu de mal à régler la machine correctement... Je n'arrive pas à obtenir une belle crema dorée, la mienne est toujours trop fine et pâle, malgré que l'épaisseur de la mouture soit réglée au plus fin. Pourtant j'applique selon moi une pression suffisante avec le tamper et après extractions j'obtiens une belle galette qui se tient bien. J'ai réglé la machine de sorte à avoir environ 9g de mouture par expresso, et l'extraction dure à peu près 25 secondes. La jauge de pression pendant extraction atteint le maximum de la zone "espresso range". Que puis-je faire pour obtenir une belle créma bien épaisse et dorée ? Pensez-vous que cela peut être dû au type de café utilisé ? Sachant que je me suis fait conseiller en magasin spécialisé...
J'ajouterai également que lors de l'écoulement, le café extrait a l'air trop liquide et je n'ai pas cet écoulement crémeux comme du miel chaud...
Un conseil, buvez un petit café avant de faire vos vidéos. Bien réveillé vous verrez qu'il s'agit de la version "Plus" de la Bambino avec des fonctions supplémentaires par rapport à la première version de la Bambino !
Bonjour. On comprend la facilité d'utilisation mais pourquoi n'expliquez-vous pas le réglage à faire INITIALEMENT pour, par exemple, un expresso (poids du café moulu, temps d'extraction, température d'extraction,...)
Bonjour il y a un chauffe tasse ?
19 a 22 grammes de café ???
Bonjour j’aurais voulu commander une machine expresso Oracle touch
La température n'est jamais de 93 degré sur ces machine. Au mieux 73 degré. J'ai commandé deux machines sur Amazon, même problème, température de sortie de la machine a 73 degré... Café forcément dégueu.
Merci beaucoup très utile
Bonjour ! Selon vous, quelle machine vaut plus le coup entre celle ci et la delonghi specialista prestigio ?
merci TOP vidéo j'étais en galère ^^
Bonjour, j’hésite avec le Graef CM900, vous me conseillez quoi ?
Bonjour j aim beaucoup Vos videos J ai vu dans les Commentaries sur d autre videos De Regler LE SON. LE SON EST TRES FAIBLE ON NE COMPREND RIEN
combien de trous pour la buse sur cette machine svp?
Merci pour la vidéo les mecs mais faudra peut être investir dans un micro à un moment donné ; )
Merci pour cette vidéo :)
bonjour!!!!! tout d'abord je tient a vous remercier pour cette vidéo ENFIN EN FRANCAIS!!!!!!!! oufffffff sa fait du bien d'entendre toute ses explications super clair!!!!! un grand merci aussi pour sa présentation , cela donne justement aux future client la précision de la machine et de mieux la comprendre !!!!! merci a vous!!!!!!!!!
Je cherche une machine a café telle la marzocco mais moins chère !? Alors jme demandais si la barista pro vallait la différence de prix entre celle ci et la machine Lelit Anita avec moulin a grains a 500€ si jme trompe pas ? Et si la dual boiler était comparable à ces 2 là ? Je suis barman pour pas dire barista et je connais la qualité supermarché ou middle pro et souvent ces modèles sont pitoyables pour la maison alors du coups pour moins de 1000€ sans une instal sur alimentation eau il reste quoi ?? 😅 Sage ? Lelit ? Delonghi je refuse c'est moisi depuis toujours !! Et Lamarzocco c'est horriblement cher 😭 Help !!
t as trouvé ton bonheur, par hasard? je suis intéressée aussi a une machine autre que delonghi
@@Simona.H une Rancilio Silvia V3 plus un grinder a 75 dolls de qualité basique mais tout est démontable nettoyable et remplaçable le tout dans un style plutôt chaudière que jolie machine a l'Italienne ou a la Française mais pour 725 en tout maintenant si t'as un peu de sous ils viennent de sortir la linea Micra a 3500 dolls 😅
@@Simona.H après, 500€ j'ai pas trouvé ce que je cherchais Cad une bonne pression une bonne buse avec une vanne a droite et pas a gauche avec possibilité de pid et surtout un porte filtre pro remplaçable par un bottomless et aussi d'ajustement de la pression mais là tu dois bricoler pour 600 € après c'est une single boiler et là ç'est tristounet donc j'économise toujours pour une linea 🤣
@@CZcams4me2 grazie mille 😃
Merci beaucoup ! :D
Beau produit, apporte un plus à la dégustation d'espresso mais à 24 euros la tasse... A quand une tasse pour les cafés lungos ?
Peut-on réaliser des cafés longs ou americano avec cette machine ? Merci
Super vidéo. Dommage que la qualité vidéo ne soit pas bonne. Merci pour votre travail
Bonjour, il s'agit d'un filtre pressurisé ou classique?
Je viens de l'avoir et je trouves que la température du café à sa sortie est limite pas assez chaude ( meme en prechauffant la tasse et flushing etc) comparé à ma magimix nespresso en capsule... ...
Il semble que sur la version Européen il ne soit pas possible d'augmenter le temps d'allumage de la machine. Elle s'éteint automatiquement au bout de 30 minutes ... dommage pour une machine qui met 7 minutes à chauffer :(
Bonjour Quelle taille et quel poids conseillez pour pour l'utiliser sur la Bambino plus.
Bonjour,merci pour ce vidéo excellent.Et si on la compare à Lelit Anita pl042emi,quel le meilleur?
Bonjour , il y a t’il une fonction manuelle de la buse vapeur sur la barista touch ?
Super vidéo excellente explications j en ai une depuis plus de 6 mois ç est une super machine par expérience il fait vraiment du café ☕️ frais
Une très bonne machine. Curieux de savoir qui de la Lelit Bianca et de la Sage Dual Boiler fait le meilleur café.
Par contre, un micro de meilleure qualité serait pas mal. De mon avis personnel, j'ai eu du mal a écouter toute la vidéo sans vouloir vous vexer.
merci, j'achète ca du coup 😂
sorry, can you please do an English version if you please? thanks!
Je sors bientôt un test sur cette tasse et elle vaut le détour ;)
Je n'ai pas essayé le produit, et ne juge donc pas de son efficacité, mais je vous félicite pour le sérieux et le travail approfondi de votre étude, c'est déjà du beau boulot ! BRAVO