Dr. rer. nat. Markus Stark
Dr. rer. nat. Markus Stark
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🌿 NEU: Folge 1 - Nahrung als Medizin | PODCAST mit Dr. rer. nat. Markus Stark 🌿
🎉 NEU: Podcast von Dr. rer. nat. Markus Stark - Folge 1: Nahrung als Medizin
Willkommen zur ersten Folge des neuen Podcasts: „Wissen schafft Gesundheit“, in dem ich die faszinierenden Zusammenhänge zwischen Ernährung, Bewegung und moderner Medizin beleuchte.
In der heutigen Episode widme ich mich dem spannenden Thema „Nahrung als Medizin“.
Ich bin Dr. rer. nat. Markus Stark, Therapeut für klinische Psycho-Neuro-Immunologie, und teile in diesem Podcast meine Erfahrungen als Forscher und Patient. Gemeinsam erforschen wir, wie unsere Ernährung unsere Gesundheit beeinflussen kann und warum Bewegung genauso wichtig ist.
In dieser Episode klären wir spannende Fragen:
🍽️ Wie kann Nahrung Krankheiten beeinflussen? 🍽️
Ich erkläre, wie eng unsere Ernährung mit der Entstehung moderner Krankheiten verknüpft ist. Dabei diskutiere ich verschiedene Ernährungsformen wie Rohkost, vegetarische, vegane und sogar Lichternährung.
🥑 Warum sind gesunde Fette nicht der Feind? 🥑
In einer Welt voller neuer Diäten und Abnehmversprechen ist es wichtig, Mythen zu hinterfragen: Sind wirklich tierische Fette die Hauptverursacher von Herzkrankheiten? Studien deuten darauf hin, dass die Zunahme von Herzinfarkten und Übergewicht nicht nur durch Fettkonsum beeinflusst wird. Vielmehr scheint es andere Faktoren wie Zucker und stark verarbeitete Lebensmittel zu geben, die unsere Gesundheit beeinträchtigen.
🏋️‍♂️ Wie hängt Übergewicht mit unseren modernen Essgewohnheiten zusammen? 🏋️‍♂️
Ich möchte betonen, dass die heutigen Gesundheitsprobleme nicht nur auf schlechte Ernährung zurückzuführen sind, sondern auch auf Bewegungsmangel und einen zunehmend sitzenden Lebensstil. Es ist beunruhigend, dass trotz eines geringeren Fettkonsums das Gewicht der Bevölkerung stetig steigt. In Österreich sind mehr als die Hälfte der Männer und etwa 30 Prozent der Frauen übergewichtig, was zahlreiche Folgeerkrankungen mit sich bringt. Trotz zahlreicher Diäten und Programme zur Gewichtsreduktion hat sich die Zahl der Übergewichtigen seit den 1980er Jahren drastisch erhöht. Dies zeigt, dass es weniger um kurzfristige Lösungen, sondern vielmehr um nachhaltige Lebensstiländerungen geht.
🩺 Wir werfen auch einen Blick auf die aktuelle Gesundheitssituation in Österreich! 🩺
Ich werfe einen genauen Blick auf den Gesundheitszustand in Österreich, der besorgniserregende Trends zeigt: Ein Drittel der Bevölkerung leidet an chronischen Erkrankungen wie Diabetes, Herzinsuffizienz und Lungenerkrankungen. Übergewicht betrifft etwa 800.000 Menschen, davon sind 80.000 krankhaft übergewichtig. Der problematische Umgang mit Alkohol und Tabakkonsum verschärft die Lage zusätzlich. Darüber hinaus leiden viele Menschen an Bluthochdruck, Osteoporose, Depressionen, Schlafstörungen und anderen gesundheitlichen Herausforderungen. Diese Belastungen zeigen deutlich, wie wichtig Prävention und ein gesunder Lebensstil sind.
📊 Wie können wir diesen Herausforderungen durch eine gesunde Ernährung und Bewegung begegnen? 📊
Zum Abschluss dieser Episode möchte ich die Bedeutung eines gesunden Lebensstils unterstreichen. Eine ausgewogene Ernährung und regelmäßige Bewegung sind wesentliche Komponenten für ein gesundes Leben. Die Wechselwirkungen zwischen Ernährung, Bewegung und Gesundheit sind unübersehbar. Ein bewusster Umgang mit dem eigenen Körper ist entscheidend für das Wohlbefinden.
Denn wie Schopenhauer sagte: „Gesundheit ist nicht alles, aber ohne Gesundheit ist alles nichts.“ Und wie Voltaire treffend formulierte: „In der ersten Hälfte unseres Lebens opfern wir unsere Gesundheit, um Geld zu verdienen. In der anderen Hälfte opfern wir unser Geld, um die Gesundheit wiederzuerlangen.“
🎙️💡 Und was erwartet Sie in den nächsten Folgen? 💡🎙️
In den nächsten Episoden werde ich tiefer in die Ursachen der gesundheitlichen Herausforderungen unserer Zeit eintauchen und praktische Ratschläge geben, wie Sie durch gezielte Veränderungen in Ihrem Alltag Ihre Gesundheit verbessern können.
Bleiben Sie also dran, wenn wir gemeinsam die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse und Methoden zur Förderung eines gesunden Lebens erforschen.
Ich freue mich, wenn Sie auch das nächste Mal wieder dabei sind. Bis dahin, bleiben Sie gesund und achten Sie auf sich - denn Ihre Gesundheit ist Ihr wertvollstes Gut. 🌱
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Komentáře

  • @mariociaramella1683
    @mariociaramella1683 Před 6 hodinami

    Testo

  • @nafets4805
    @nafets4805 Před 12 hodinami

    Moin moin, ist das ein strock-bike im Hintergrund 😊?

  • @marlisscheike6524
    @marlisscheike6524 Před dnem

    Hilft das auch bei chronischer Gastritis?

  • @beatehi6511
    @beatehi6511 Před 3 dny

    Wir haben ein krank machendes ..Gesundheitssystem..schon vor der Geburt. Kaum ein Neugeborenes ..ist gesund ..und zack..vielfach noch kraenker geimpft ! So gehts los .. Gruesse ..keine ..an die Pharma und Aerzte und KH. Krankes System !!

  • @burhanbakdur
    @burhanbakdur Před 4 dny

    Toller Beitrag danke

  • @janinesonnenatmung2635

    Vielen Dank ❤❤❤

  • @andreas8678
    @andreas8678 Před 6 dny

    Kann man trotz Antidepressiva das L Glutamin nehmen ohne das es zerstört wird

  • @user-tm3xd3eq1n
    @user-tm3xd3eq1n Před 7 dny

    Was für ein toller Mann, 👍so viele Infos. Erbsenprotein müsste doch auch gehen,oder?Bei mir sind es definitiv zu wenig Proteine in der Ernährung 🤔. Vielen lieben Dank 🙏

  • @anjat11
    @anjat11 Před 7 dny

    Leider kann man den Link zum vollen Video nicht anklicken. Wenn ich es abtippe, dank erscheint kein Video. Ich glaube der Link ist falsch. Würde mich aber sehr über das volle Video freuen -können Sie den richtigen Link bereitstellen? 😇😊

  • @Sunnyb1703
    @Sunnyb1703 Před 7 dny

    👍👍👍

  • @Elementalwesen
    @Elementalwesen Před 8 dny

    Wenn du etwas mit Angst, Zwang, Druck und Privilegien durchsetzen musst, steckt IMMER eine Lüge dahinter!

  • @Elementalwesen
    @Elementalwesen Před 8 dny

    Ich bin überrascht was ich innerhalb von einem halben Tag mehr gelernt habe. PQQ und Laktoferrin

  • @Elementalwesen
    @Elementalwesen Před 8 dny

    Ich habe einen Leaky Gut was ich nach vielen Umwegen herausgefunden habe weil ich ua. jahrelang an massiven Restles Leggs hatte. Seit ich keine Glutenhaltigen LM mehr esse, bin ich meine Restles Leggs los. Ich schlafe zwar wieder besser, aber es ist noch massiv Luft nach oben. Ich nehme Sango Korallen Magnesium 2x 1000mg. Trotzdem habe ich manchmal schmerzende Beine, nicht Wadenkrämpfe sondern Schmerzen in den Beinen. Ich nehme, Q10, L -Argininne, L-Glutation, Was kann ich da noch tun

  • @jeanettekremer8043
    @jeanettekremer8043 Před 8 dny

    Ich glaube die werte für Jod die als Normaler Tages bedarf gelten sind Werte, damit wir einfach keinen Kropf bekommt oder stirbt also das absolute minimum an Bedarf. Wenn man schon einen Mangel hat reicht das auch nicht, dann muss man erstmal auffüllen

  • @matthiaswieser2644
    @matthiaswieser2644 Před 9 dny

    Mega

  • @Sebibasti84
    @Sebibasti84 Před 10 dny

    Ich habe auch eine Hämosiderose an den Beinen laut Phlebologe (Hyperpigmentierung der Haut mit braunen Flecken) im unteren Beinebereich, obwohl TSAT, FT Blutwerte in Ordnung sind.

  • @Sebibasti84
    @Sebibasti84 Před 10 dny

    Ich bin sehr dünn. Ich wiege 54,5 kg bei 172 cm und bin 39 Jahre alt. Mein Körperfettanteil beträgt laut BIA Messung nur 6%. Der Wasseranteil beträgt 74%. Muskelmasse 48,8 kg. Wenn ich 2 Stunden nichts esse, bekomme ich schon diffuse Rückenschmerzen. Sobald ich wieder etwas esse, verschw diese wieder. Wenn vermehrt Stuhl herauskommt, erhöht sich die Wahrscheinlichkeit für Rückenschmerzen. Habe ich ein Kaloriendefizitsproblem oder könnte mein Leaky Gut und Sibo dahinterstecken, zumal meine Knochendichtec(DXA) nur beim L4 Wert miserabel schlecht ist (-3,3 T - Score Wert) ?

  • @evakleebauer1185
    @evakleebauer1185 Před 10 dny

    Würde einen Dialog einem Monolog vorziehen.

  • @AKsrb47
    @AKsrb47 Před 10 dny

  • @khosrowsabetghadam8629

    🥰👍👍

  • @nochnfux
    @nochnfux Před 12 dny

    Leber mit Zwiebeln und Äpfeln. Dazu Kartoffelpüree. 😋

    • @culnaurion
      @culnaurion Před 12 dny

      🤤🤤🤤

    • @alfredw1
      @alfredw1 Před 10 dny

      An welchen Tisch muss ich mich setzen? Hab Hunger 😋

  • @ReginaLosche
    @ReginaLosche Před 12 dny

    Karotten mit fett Gute butter oder gutes öl

    • @geraldbujack2236
      @geraldbujack2236 Před 9 dny

      Schwachsinn, Vitamin A ist ein Steroidhormon. Tierische Fettsäuren ist der Schlüssel

  • @Ichbinhierfürdich
    @Ichbinhierfürdich Před 12 dny

    Vorstufe Vitamin A = Karotten 🥕

  • @MufakHathat-gl9fj
    @MufakHathat-gl9fj Před 12 dny

    Ich esse kein Fleisch. Vitamin A gibt es nicht nur in der Leber

  • @Raindrops77
    @Raindrops77 Před 12 dny

    Leber essen ? Das ist ein Entgiftungs Organ 😩

    • @brauntube22
      @brauntube22 Před 10 dny

      Dieser Aspekt sollte auch einmal betrachtet werden. Ich habe viel Leber gegessen als Kind und war sehr gesund.

  • @PlantbasedSilvi
    @PlantbasedSilvi Před 12 dny

    Salat Grünes Blattgemüse, gelbes und oranges Gemüse, wie Karotten Vitamin A, mit geschrotteten Leinsamen, Nori Alge Jod und Champion Vitamin D3 ( Champions in die Sonne legen und trocknen, nimmt Vitamin D3 auf) Lebertran enthalten zu viele gesättigte Fettsäuren. Frau Brooke Goldner behandelt Menschen mit Autoummunerkrankungen, sie selbst hattte eine!!

  • @user-kg8ks7be8z
    @user-kg8ks7be8z Před 15 dny

    Was ist wenn der b6 wert im Labor zu hoch ist , weit über 89 , obwohl aber nur mit inaktiver b6 20mg sublementuert wird über ein komplex, das kann doch nicht sein, das der Wert so hoch ist …

  • @TaraJo91
    @TaraJo91 Před 17 dny

    Kann man die Kombi auch bei einer Histaminintoleranz einnehmen?

  • @PauloAraujo007
    @PauloAraujo007 Před 19 dny

    Was ist mit Kupfer.dem Gegenspieler von Zink?

  • @willix23
    @willix23 Před 19 dny

    Bitte Links zu den Studien. Sonst Bullshit-Alarm!

  • @maria-mg6mo
    @maria-mg6mo Před 20 dny

    Es würde mich sehr interessieren was Dr.Stark zu Magen- und Darmspiegelung sagt.

  • @vasilicazeiher8470
    @vasilicazeiher8470 Před 20 dny

    Können Sie Lebensmittel oder Heilpflanzen aus denen wir all diese vitamine mineralien etc und gewinnen können ohne diese künstlichen ersatzstoffe im handel zu kaufen ? Danke schön ❤

  • @sonjaklein9245
    @sonjaklein9245 Před 20 dny

    welches buch bitte ist hier gemeint, wo das drin steht ???? auf evosan habe ich nicht gefunden.. danke.

  • @utewitt8222
    @utewitt8222 Před 21 dnem

    Die Antipillen foerdern Migraene ..ist so ...hab gewechselt damals auf Spirale zur Verhuetung und tada Migraene weg

  • @hanneloreschwadorf2214

    Danke für die hochinteressanten Infos. Ich nehme bereits Q10 per Spray ein, wusste aber nicht genau wie wichtig das ist. Danke!!!

  • @borisvicenik1215
    @borisvicenik1215 Před 21 dnem

    Ich habe eine Frage, was halten Sie über das Nahrungsergänzungsmittel OPC, bitte nur um kurze Antwort.

  • @janinesonnenatmung2635

    Danke ✨Danke ✨Danke✨🙏 Durch Ihre hoch informativen Videos, weiß ich endlich was mit mir los ist und konnte somit die genannten Dinge umsetzen. Mein Leben hat sich um 100% verbessert. Sie sind eine Rettung für sehr viele Menschen ❤❤❤. Herzensgrüße

  • @janinesonnenatmung2635

    Danke ✨Danke ✨Danke ✨🙏

  • @8000Irene
    @8000Irene Před 25 dny

    Warum verweigern die Ärzte die Ferritin Kontrolle? 😮 am Budget kann es nicht liegen. Da sie auch wissen müssten Fe ohne Ferritin ist Nonsens 🙄

  • @lunamissblack
    @lunamissblack Před 26 dny

    ich glycinat das gleiche wie bisglycinat ?

    • @brauntube22
      @brauntube22 Před 8 dny

      Magnesiumbisglycinat ist ein Synonym für Magnesiumglycinat. Beide Begriffe beschreiben die exakt gleiche chemische Struktur.

  • @marionlorenz-schieder6285

    Wie wäre das aus ihrer Sicht bei Colitis Ulcerosa?

  • @sabrinade.4465
    @sabrinade.4465 Před měsícem

    Hr. Stark ich habe ein aminogramm gemacht. Auswertung mit werten von dr. Schrunz überall im roten bereich. Soll ich jetzt ein aminokomplex nehmen oder alle einzel nehmen? Danke🙏

  • @thomasschwaberg7420
    @thomasschwaberg7420 Před měsícem

    ist Q10 gleich Q10 oder wo muss man drauf achten beim kaufen

  • @mariociaramella1683
    @mariociaramella1683 Před měsícem

    Sollte ich jeden Tag nen B komplex nehmen?

  • @belimitless_de
    @belimitless_de Před měsícem

    Soll man das Oregano Öl während oder nach der biofilm Ablösung geben ?

  • @coldgirl2048
    @coldgirl2048 Před měsícem

    Ich habe irgendwo gelesen, dass 2-4 mg reichen. Bei weniger hat man eine Wirkungsumkehr. 100-200mg ist ja ein Riesen unterschied

  • @coldgirl2048
    @coldgirl2048 Před měsícem

    Sehr aufschlussreich, vielen Dank

  • @michaeladachs124
    @michaeladachs124 Před měsícem

    Bei mir is es die Stoffwechselstörung HPU die mich immerzu erschöpft sein lässt!!

  • @beatrixkrenn7381
    @beatrixkrenn7381 Před měsícem

    Sehr gut erklärt und danke für die wertvollen Infos🎉

  • @sorgimrenned4745
    @sorgimrenned4745 Před měsícem

    Und was ist mit Koffein? Lieber nicht oder?