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여경옥의 옥사부tv okcheftv
South Korea
Registrace 26. 02. 2020
옥사부tv는
매주 목욜 오후4시 1회이상 영상 업데이트
숏츠는 매주 토욜. 월욜 4시 업데이트
쉽고 재밋게 요리배우러 놀러오세요
옥사부 1978년 조리 시작 조리경력46년
신라호텔 중식당 수석 셰프 24년, 롯데호텔 중식총괄상무 10년
현재 충무로 중식당 수엔190 오너셰프
1987년부터 청와대 출장 대통령 식사 담당
1995년 강택민 중국 주석 최초 방한 시 수석 셰프 그외 해외국빈 방한 정상 회담시 수석셰프로 활약
요리비결, 내일은 요리왕, 닭싸움등 다수 고정출연
여경옥의 명품중국요리, 호텔 중국요리, 한국인이 좋아하는중국요리, 중식의신, 한국의 셰프등 출간
조리기능사. 조리기능장 출제. 시험감독위원
매주 목욜 오후4시 1회이상 영상 업데이트
숏츠는 매주 토욜. 월욜 4시 업데이트
쉽고 재밋게 요리배우러 놀러오세요
옥사부 1978년 조리 시작 조리경력46년
신라호텔 중식당 수석 셰프 24년, 롯데호텔 중식총괄상무 10년
현재 충무로 중식당 수엔190 오너셰프
1987년부터 청와대 출장 대통령 식사 담당
1995년 강택민 중국 주석 최초 방한 시 수석 셰프 그외 해외국빈 방한 정상 회담시 수석셰프로 활약
요리비결, 내일은 요리왕, 닭싸움등 다수 고정출연
여경옥의 명품중국요리, 호텔 중국요리, 한국인이 좋아하는중국요리, 중식의신, 한국의 셰프등 출간
조리기능사. 조리기능장 출제. 시험감독위원
박은영셰프가 유니짜장을 알러줍니다
양파 1개
다진고기 120g
마늘 2쪽
식요유 4큰술
춘장 1큰술
간장 반큰술
굴소스 1큰술
설탕 1작은술
물 반컵 (100cc)
물전분 1큰술
#옥사부tv #cooking #박은영의유니짜장
다진고기 120g
마늘 2쪽
식요유 4큰술
춘장 1큰술
간장 반큰술
굴소스 1큰술
설탕 1작은술
물 반컵 (100cc)
물전분 1큰술
#옥사부tv #cooking #박은영의유니짜장
zhlédnutí: 9 086
Video
이종임의 파불고기 정말 맛있어요
zhlédnutí 7KPřed 23 hodinami
정말 맛있는 요리명장 이종임표 파불고기 입니다 재료: 불고기감 소고기 400g 양파 반개 당근 30g 대파채 100g 배즙 1/4컵 청주 1큰술 간장 3큰술 설탕 반큰술 다진마늘 2큰술 깨소금 1큰술 참기름 1큰술 후추 조금 #이종임불고기 #옥사부tv #cooking 이종임 선생님이 하는 유튜브입니다 youtube.com/@leejongim?si=YXEvAVbJ6IW1LJ1_
게살맛 수프. 완전 맛있어요
zhlédnutí 7KPřed 14 dny
게살 구하기 어렵다면 크리미로 끓여보세요 쉽고 맛있어요 😊 재료 크리미 4개 팽이버섯 1/4봉지 계란흰자 2개 물 400cc 감자전분 1큰술 액상치킨스톡 1큰술 #게살맛수프 #옥사부tv #cooking
박은영셰프의 잡채밥
zhlédnutí 29KPřed 21 dnem
살짝 매콤하게 잡채밥을 드셔보세요 재료도 쉽고 조리법도 쉬워요 재료 : 당면 150g 돼지고기 100g 양파 반개 호박 약간 당근 약간 배추 2장 식용유 3큰술 간장 1큰술 굴소스 1큰술 고추가루 반큰술 물반컵 100cc 참기름 약간 #잡채 #옥사부tv #cooking
박은영셰프의 마파두부
zhlédnutí 18KPřed 28 dny
#옥사부tv #cooking #마파두부 박은영셰프가 만드는 마파두부 완전 맛있어요 재료 두부 1모 다진고기 120g 대파 반개 마늘 3개 고추기름 3큰술 간장 반큰술 두반장 1큰술 굴소스 반큰술 설탕 1작은술 물 1컵 200cc 물전분 2큰술 참기름 약간
입맛 없을때는 매운 닭고기볶음
zhlédnutí 13KPřed měsícem
옥사부가 현장에서 자주 해먹는 닭고기볶음 아주 쉬워요 #옥사부tv #닭고기볶음 #여경옥셰프 재료: 닭고기 300g 버섯 한줌 마늘 3쪽 마른고추 4개 고추가루 1큰술 식용유 1큰술 간장 1큰술 굴소스 1큰술 설탕 약간
가루짜장으로 만드는 간짜장밥
zhlédnutí 45KPřed měsícem
요즘 많이 사용하는 가루짜장으로 간짜장을 만들어봤어요 아주쉽고 맛있으니 따라 만들어보세요 재료: 돼지고기 120g 양파 1개 마늘 3쪽 식용유 2큰술 간장1큰술 가루짜장1.5큰술 굴소스1큰술 설탕 약간 #옥사부tv #여경옥셰프 #간짜장
실제론 저기에 미원이랑 굴소스 더 넣어야맛남
따라하기 쉽게 만드는방법 영상 올려주시는 옥사부님 최고세요 👍
유쾌한 요정이 🧚♂️ 🧚♀️ 나오셨네요 😂
아, 옥사부님이닷^^! 가지볶으면 곤죽이 되었.... 내일 가지 사와서 이대로 해야지^^~~~ 옥사부님 요리는 쉽고 따라하면 정말 맛있으니까요!!!!😊
폼 잡다가 집에서 쫓겨납니닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 사모님 너무 뭐라 하지 마세요!!! ㅠㅜㅜ 오뚜기짜장가루 사서 해봐야겠네용 :)
댓글 감사합니다😂😂😂
저는 두반장 한숟가락 추가했는데, 넘 맛나게 잘 먹었습니다~ 옥사부님 넘 쉽게 따라할 수 있어서 좋습니다~
도움이 되셨다니 감사합니다😊
백종원님 이연복님 레시피 다 따라해봤는데 돼지고기가 없어서 소고기로했는데도 너무 맛있었어요!! 양배추랑 애호박넣었는데 대박이었어요! 꼭 시도해보세요 😊😊
😊😊😊
지 아무리 맛있고 보기 좋으면 무엇 합니까 그림에 떡 / 그냥 집에서 끓여 먹는 라면 만 못하지요.
😊😊😊
양배추를 넣으면 달작지근하게 맛있다. 잡채하면 양배추, 양배추하면 잡채다.
😊😊😊
할줄아는 요리는 없지만 자꾸 보게됩니다.
감사합니다 😊
옥사부tv의 매력 - 요리 초짜도 따라하게 만든다. 요리 초짜가 만들어도 맛있다.
우왕 짱입니다♡
우왕 맛있겠네요❤
네 😊😊
밥에 달걀풀어서 코팅한다고 섞고 볶았다가 맨날 떡진밥이 되더라구요 ㅠ
엇...다음에 더 맛있게 하세요
감사@@Okcheftv
😊😊😊
오!!!! 유니짜장 도전합니당
홧팅입니다
유니짜장 좋아해요. 은영셰프님 응원해요.
감사합니다 😊
간단하니 좋습니다. 해먹어 봐야겠네요~
시청해 주셔서 감사합니다 😊
저양반 돌아가시면 고급요리 레시피좀 풀릴려나??
😂😂😂
여기다 옥사부님 스타일데로 간장볶을때 청주 살짝 추가하고, 마지막에 참기름 한바퀴 돌리면 더 맛있을듯 싶네요 ㅎㅎㅎ
그럼 더 좋죠😊
셰프님 남편자리 남나요 제가 빨래청소 다하겠습니다
😂😂😂
엄마 출장가거나 놀러갔을때 아빠가 해준 유니짜장밥이 최고였는데 손이 많이가네요
글쵸 😊
간단하게 알려주셔서 대단히 감사합니다. 👍👍수고많이하셨습니다.👍👍
도움이 되셨다니 감사합니다
역시 우리의 김흥국
요즘은 유니짜장 배달 시켜도 계란 후라이 안줌 ㅠㅠ
😊😊😊
한번씩 보지만 어려운 음식을 가깝게 해주셔서 너무 감사합니다. 옥사부님께 그리고 구독자님 들의 행복한 생활 기원드립니다.
우왕 진심 감사합니다😊
전부터 궁금했는데 옥사부님 식당에서는 미원을 전혀 안쓰시나요? 아무래도 지금 알려주신 양념으로는 중국집 짜장면 맛이 안나서요.
실제로 해보면 중국집보다 더 맛나요 어차피 굴소스에 미원이 들어가 있어요
미원은 감칠맛 내주는 양념이니 취향대로 넣으세요
안사람이 잡채(특히 당면요리)를 참 좋아하는데 쉽게 알려주셔서 감사드립니다 주말에 만들어보려고요 좋은 영상 감사드립니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
옥사부님 덕분에 마라탕, 짬뽕, 짜장 맛나게 해먹곤 합니다. 아이들이 더 좋아합니다.
우와 좋네요 😊
으음 박은영 쉐프 예전엔 요정 요즘엔 요괴 ㅋㅋ
짜증날때는 짜장면을먹어야되열~
ㅋㅋㅋㅋ
볶음춘장 아니면 저 맛 안나옴.
😊😊
유일하게 100년넘게 살아남은 말씀에 격하게 공감합니다!
감사합니다 😊
압맛당깁니다ㆍ 낼 바로 도전ㆍ
맛있게드세요😊
옥사부님 역시 최고!!! 박은영쉐프는 요정인증!!!
😍😍😍
주말에 해봐야 겠네요~ 옥사부님, 은영쉐프님~ 잘봤습니다^^
시청해 주셔서 감사합니다 😊 토요일 12시 마파두부 라이브방송 있습니다
😂
😋😋
선생님 잘봤습니다. 참 신기한게 두분이면 그어떤사람보다 짜장을 많이 볶고 많이 드셨을텐데 안질리시는지 맛있게 드시네요ㅋㅋㅋ 조만간 짜장 간만이 해야겠네요.
맛있게 만들어드세요
옥사부님 채널은 정말 누구나 쉽게 배울 수 있게 설명해주셔서 최고에요. 우리에겐 박은영 셰프님 요정 맞아요. :D 자주자주 놀러(?) 오셔서 교육해주시면 감사하겠습니다 상반기 20만 구독 가즈아~~!!
잼나게 봐주셔서 감사합니다 😋
옥사부님과, 박은영셰프!!! 그리고 짜짱면까지!!!!! 오늘 로또를 사러 가야될까봐요!!!!!! 너무 맛있어 보여요!!!!!!!
항상 감사합니다😊
옥쉐프 최고 미소가 아름다운남자
댓글 감사합니다😍😍😍
여쉐프님 늦게 영상보고 잘배웁니다ㆍ수고하셨습니다ㆍ
늘 감사드립니다😊
중국인들 뭐든지 기름에 튀겨서 먹는데 의외로 심장병은 유럽 미국에 비해 현저히 낮은 통계가 나왔는데 그 이유가 양파라는 말이 있더군요. 맛있고 기름진 중국 요리를 양파와 같이 많이 드세요.
양파가 좋군요
유니짜장~ 부드럽게 넘어가는 짜장과 면발! 생강도 아주 약간 넣으면 또 다른 향미가 올라올거 같네요.
생강넣으면 또 다르죠 😊
항상 영상 감사합니다~
항상 봐주셔서 감사합니다!