Gourmeteria Linss
Gourmeteria Linss
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Video

Seleção Master chef confeitaria 2024
zhlédnutí 85Před 4 měsíci
vídeo de inscrição para o Master chef 2024
Minha história no Balanço Geral Rede Record
zhlédnutí 147Před rokem
Essa semana foi ao ar essa matéria super especial, onde conta um pouco da minha trajetória na confeitaria e como eu cheguei a Placa Boleadora junto da Festplastik. Agradecimentos: Festplastik RecordTV Site R7 Consultare Imóveis
Aula de Brownie de chocolate (Placa Boleadora)
zhlédnutí 333Před rokem
Para adquirir sua placa: shopee.com.br/product/240988083/10097263441?smtt=0.240993617-1660767786.9 Nosso Instagram #GourmeteriaLinss : gourmeterialinss Instagram #Festplastik : festplastik utensílios: #PartiuFestas #PartiuConfeitaria partiufesta.importadora?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Aula de nhoque na Placa Boleadora. (Batata doce)
zhlédnutí 220Před 2 lety
Nessa aula você vai aprender a fazer um nhoque delicioso de batata doce, que pode ser substituído tranquilamente por batata comum também. Fabricante: Festplastik Utensílios utilizados: Partiu confeitaria Contatos: meuairgo.com.br/gourmeterialinss link para compra da placa boleadora: shopee.com.br/product/240988083/10097263441?smtt=0.240993617-1659715983.9
Como Bolear 4 tamanhos diferentes na Placa Boleadora.
zhlédnutí 5KPřed 2 lety
Nesse tutorial iremos mostrar como porcionar os 4 tamanhos. 10g 13g 15g e 17g em 1 só placa! Siga nosso Instagram: gourmeterialinss tiktok: @jhessikahenriques WhatsApp: 13997128958 link para compra da Placa: shopee.com.br/product/371037332/17520919753?smtt=0.371056909-1649450999.9
Bate Papo sobre a Placa Boleadora de Doces.
zhlédnutí 2,8KPřed 2 lety
Fizemos esse vídeo para tirar as dúvidas de todos, e explicar bem detalhadamente o que é e como funciona nossa Placa. Estamos a Disposição para tirar dúvidas pelas nossas redes sociais. gourmeterialinss www.instagram/festplastik WhatsApp: 13997128958 Se Inscrevam no canal, e sejam muito bem vindos!
Placa Boleadora de Doces
zhlédnutí 44KPřed 2 lety
Parabéns pela sua nova aquisição! Aqui você encontrará todas as dicas necessárias para o uso correto de sua placa! 0:40 - Receita de brigadeiro branco 02:18 - Pontos da massa 02:49 - Ponto correto para se usar na placa. 03:57 - Caso a massa fique mole de mais. 04:45 - Demonstração de Bolear doces de aprox. 13 gramas. 06:33 - Demonstração de porcionamento para doces de aprox. 10g. 08:00 - Demons...

Komentáře

  • @rosianeazevedo3663
    @rosianeazevedo3663 Před 3 měsíci

    Show demais.... amei novo uso... 1000 likes

  • @marilirussofusari5758
    @marilirussofusari5758 Před 4 měsíci

    Você é maravilhosa. Admiro tanto o seu trabalho. Muito sucesso e torcendo por você. Beijos.

  • @LUARTMAMA62
    @LUARTMAMA62 Před 8 měsíci

    Pra mim esse ponto tá mole

  • @Simone749
    @Simone749 Před 10 měsíci

    Dar pra fazer com Massas de salgados?

  • @cristhiss5073
    @cristhiss5073 Před 10 měsíci

    Aonde compra

  • @cristhiss5073
    @cristhiss5073 Před 10 měsíci

    Eu ainda nao entendi essa placa tem varios tamanhos e como faz pra sair do tamanho escolhido? Pra acertar o tamanho?? Eu vejo que rla faz a minhoca de um lado e boleia do outro

  • @Elianemonteiro_usa
    @Elianemonteiro_usa Před rokem

    eu cliquei no link e fala que o produto nao existe :(

  • @juliamacedo3654
    @juliamacedo3654 Před rokem

    A minha chegou hoje 🙏🏻❤️ Realmente funciona, com a massa mais firme. Ficam uniformes e para bolear usei o chocalho de confeito. Ficaram Perfeitossss

  • @RosemeireSilva-nv4nu

    Nossa da muita pouca bolinha

  • @Maia2021
    @Maia2021 Před rokem

    Tenho uma encomenda de 600 docinhos para setembro e já tô comprando materiais para me ajuda a facilitar o meu trabalho

  • @Maia2021
    @Maia2021 Před rokem

    Comprei uma ontem to aqui pegando as dicas e já me inscrevi no canal

  • @mariaantoniapissinato4932

    BOA TARDE CHEGOU HOJE A MINHA, OBRIGADA POR COMPARTILHAR!!! VALEEEEEU❤❤❤

  • @kerlagama5772
    @kerlagama5772 Před rokem

    Comprei sua placa eu amei facilita dimais

  • @gleidegoncalves676
    @gleidegoncalves676 Před rokem

    Tenho certeza que você conhece termos melhor para os doces.

  • @gleidegoncalves676
    @gleidegoncalves676 Před rokem

    Minhoquinhas,e comer um doce que se chama bicho de pé.

  • @gleidegoncalves676
    @gleidegoncalves676 Před rokem

    Termo nojento para um doce

    • @gourmeterialinss1884
      @gourmeterialinss1884 Před rokem

      Eita falta do que fazer hein? 😅😅😅😅😅😅 só tive tempo 5 meses depois pra te responder, espero que hoje vc já esteja mais ocupada 😂😂😂😂 obrigada pelo engajamento. ❤❤❤

  • @lorrainecosta933
    @lorrainecosta933 Před rokem

    Comprei a sua placa, chegou ontem eu testei, já fazia meus doces no seu ponto antes na mão. Mas olha que maravilha me ajudou bastante. Fiz 350 doces em menos de 2 horas ... Rápido demais eu ficava horas em pé enrolando a mão ... Gostei hoje vou fazer mais

    • @gourmeterialinss1884
      @gourmeterialinss1884 Před rokem

      Que alegria seu comentário. Fico muito feliz que tenha te ajudado! Quanto mais vc usar, mais rápido fica! ❤️❤️❤️❤️

  • @zuleicaanjos8831
    @zuleicaanjos8831 Před rokem

    Boa tarde 🙏 como encontrar essae boleador obrigada minha linda 🙌🙌🏠🙏🌈

  • @zuleicaanjos8831
    @zuleicaanjos8831 Před rokem

    Eu quero 🤣💋♥️🙏 que Deus abençoe sempre 🙏

  • @nagilaintheskywithdiamonds3512

    Não consegui acessar a sua loja na shopee.

  • @danielacavalcante5108

    Olá, bom dia! Parabéns pela ideia. Eu gostaria de saber a quantidade (em gramas) que vc usa de chocolate em pó, leite ninho e nesquick para fazer os outros sabores. Falta esta informação no vídeo e na descrição.

  • @ro1061
    @ro1061 Před rokem

    Ameiii te conhecer Jéssica!! Parabéns, vou dar o primeiro passo no auge dos meus 60 anos. Aceitei minha primeira encomenda 200 brigadeiros. Moro no sul, pensa numa gaúcha feliz! Euuuu 🙏🥰

    • @gourmeterialinss1884
      @gourmeterialinss1884 Před rokem

      Rô o prazer é todo meu! Vai ser um sucesso vc vai ver! Estou torcendo por vc e conte comigo!

  • @MonicaSantos-bw8tg
    @MonicaSantos-bw8tg Před rokem

    Uau que top 👏🏻👏🏻

  • @ferreiradeoliveiraqvcferre3747

    Os meu sai quadrado 😐

  • @ferreiradeoliveiraqvcferre3747

    Oie Pq será q depois que faz os doces e vai passar o confeito ele não Gruda no doce????

  • @edinabarbosa296
    @edinabarbosa296 Před 2 lety

    Nossa q top eu ouvi vc falando da panela q vc faz salgadinho

  • @maryxavier3455
    @maryxavier3455 Před 2 lety

    Acho que não economiza a massa

  • @NaCozinhaDaTiaMa
    @NaCozinhaDaTiaMa Před 2 lety

    Wow! Muito interessante! Parabéns pelo carinho em nos ensinar. Super merecido likezão. Um abraço e sucesso 👏👏🌸🤗

  • @VanQuintino
    @VanQuintino Před 2 lety

    Pra chocolate, morango, coco.... qual a quantidade?

  • @edneiamariafonseca2036

    DEUS ABENÇOE SEU TRABALHO!

  • @desireefernandes2816
    @desireefernandes2816 Před 2 lety

    Esse ponto é mesma valida.. e tbm é macio

  • @tamarawalgran3869
    @tamarawalgran3869 Před 2 lety

    Melhor vídeo, gostei demais. Mas será que se eu porcionar os brigadeiros de 10g da pra bolear na parte maior????, Tipo, corto de um lado e voleio do outro🤔

    • @gourmeterialinss1884
      @gourmeterialinss1884 Před rokem

      Sim da sim. Aqui no canal temos mais vídeos mostrando outras formas de fazer. 💜

  • @valeriacristinadarosa9481

    Amei

  • @fabianedias7109
    @fabianedias7109 Před 2 lety

    Excelente! Obrigada por compartilhar.🥰

  • @juremadesouzaheleno5479

    Funciona....estive em uma aula presencial com ela no Méier-RJ...no último dia 29/06....a medida que ela apresentava o resultado ...brigadeiros baleados nós fazíamos...Oh! Oh! Adquiram o resultado é surpreendente....e não só para brigadeiros...serve até para mini Brauni.....SENSACIONAL!!!!!

    • @gourmeterialinss1884
      @gourmeterialinss1884 Před rokem

      Foi um prazer enorme estar com.voces no Rio! E eu fixo super feliz que tenha gostado da aula! 💜 gratidão pelo seu feedback

  • @Claudiamedeiros82
    @Claudiamedeiros82 Před 2 lety

    O brigadeiro fica macio nesse ponto mais apertado? Ou fica duro e açucarado?

  • @elaineavila5354
    @elaineavila5354 Před 2 lety

    Professora maravilhosa

  • @vanessabezerra1882
    @vanessabezerra1882 Před 2 lety

    Comprei a minha ontem, ansiosa pra testa a minha. Queria uma receita de docinho sabor uva pra fazer na placa, se alguém souber agradeço 👍🏽

    • @VanQuintino
      @VanQuintino Před 2 lety

      Eu já fiz com gelatina e com aquele pó pra fazer sorvete. 1 colher de chá

  • @josealison1679
    @josealison1679 Před 2 lety

    Como faço pra adquirir um

  • @raquelantunespinheiro1281

    Olá para cada receita quantas colheres de sopa usa de leite em pó,e achocolatado?

  • @kailyteixeira3766
    @kailyteixeira3766 Před 2 lety

    Que marca é essa placa?

  • @vaniaartesanatoecroche2344

    Bom dia, me chamo Vânia gostaria de saber onde vende essa modeladora.

  • @drejha
    @drejha Před 2 lety

    Que caro a sua hein?? Tem bem mais barato..94 conto

    • @gourmeterialinss1884
      @gourmeterialinss1884 Před 2 lety

      Meu valor é justamente mais caro para dar oportunidade das lojas venderem também. ;)

  • @lannamoreira7639
    @lannamoreira7639 Před 2 lety

    Ansiosa pra minha chegar 🤗 Creio que segunda feira já estará no correio pra eu poder buscar 😍

  • @cintiadossantos6284
    @cintiadossantos6284 Před 2 lety

    Putz... Chef de gourmeteria usando margarina nas luvas? 🤦🏻‍♀️

    • @Claudiamedeiros82
      @Claudiamedeiros82 Před 2 lety

      Se não passar a .assa vai grudar na boleadora. Achei o msm que vc, que era desnecessário, mas não é ☺️

  • @flavianayaracostaqueiroz4605

    Aonde posso comprar? E qual a marca?

    • @gourmeterialinss1884
      @gourmeterialinss1884 Před rokem

      Festiplastik é a marca. Nome placa boleador e você acha nas melhores lojas de confeitaria de todo o país.

  • @sheilasouza5764
    @sheilasouza5764 Před 2 lety

    Tô ansiosa...

  • @sheilasouza5764
    @sheilasouza5764 Před 2 lety

    Comprei uma e agora vou testar .

  • @pedrinaseixas4090
    @pedrinaseixas4090 Před 2 lety

    Aonde eu acho a receita do brigadeiro?

    • @gourmeterialinss1884
      @gourmeterialinss1884 Před 2 lety

      Na minha loja da shopee @gourmeterialinss ou nas melhores lojas de confeitaria em todo país.

  • @polyanajoice6943
    @polyanajoice6943 Před 2 lety

    Boa noite, onde tem as receitas exatas de brigadeiro e leite ninho, eu comprei placa boleadora, e não consigui atingir o ponto com minha receita. Obrigada.

    • @gourmeterialinss1884
      @gourmeterialinss1884 Před 2 lety

      Nesse vídeo mesmo tem a receita base, a partir dela você faz todos os sabores que desejar.