- 39
- 560 417
THE COFFEE LAB
Registrace 20. 11. 2015
كيف تحضر افضل ماء للقهوة في البيت؟ THIRD WAVE WATER
كيف تحضر افضل ماء للقهوة في البيت؟
THIRD WAVE WATER شركة امريكية تنتج املاح للماية المستخدمة للقهوة
عدة ابطال فازوا بالمراكز الأولى في مسابقات تحضير افضل قهوة استخدموا هذه الاملاح لتحضير الماء المستخدم في تحضير كوب القهوة الفائز بالمسابقة
انصح الجميع بتجربة المنتج، هناك علب صغيرة للتجربة بها شريطان لتحضير جالونين ماء.
لتصفح المنتجات:
thecoffeelab.ae/search?q=third+wave+water
الماء المقطر المستخدم في المقطع:
www.amazon.ae/BioChemix-HIPURE-Distilled-Water-5000ml/dp/B08FB9LMMB/ref=sr_1_1?dchild=1&keywords=distilled+water&qid=1615964792&sr=8-1
مقياس اجمالي الاملاح الصلبة الذائبة في الماء:
www.amazon.ae/SKEIDO-Digital-Quality-Purity-Temperature/dp/B07MWQGNJL/ref=sr_1_1?dchild=1&keywords=tds+meter&qid=1615964872&sr=8-1
موقعنا الإلكتروني:
www.thecoffeelab.ae
إنستغرام:
thecoffeelab.ae
THIRD WAVE WATER شركة امريكية تنتج املاح للماية المستخدمة للقهوة
عدة ابطال فازوا بالمراكز الأولى في مسابقات تحضير افضل قهوة استخدموا هذه الاملاح لتحضير الماء المستخدم في تحضير كوب القهوة الفائز بالمسابقة
انصح الجميع بتجربة المنتج، هناك علب صغيرة للتجربة بها شريطان لتحضير جالونين ماء.
لتصفح المنتجات:
thecoffeelab.ae/search?q=third+wave+water
الماء المقطر المستخدم في المقطع:
www.amazon.ae/BioChemix-HIPURE-Distilled-Water-5000ml/dp/B08FB9LMMB/ref=sr_1_1?dchild=1&keywords=distilled+water&qid=1615964792&sr=8-1
مقياس اجمالي الاملاح الصلبة الذائبة في الماء:
www.amazon.ae/SKEIDO-Digital-Quality-Purity-Temperature/dp/B07MWQGNJL/ref=sr_1_1?dchild=1&keywords=tds+meter&qid=1615964872&sr=8-1
موقعنا الإلكتروني:
www.thecoffeelab.ae
إنستغرام:
thecoffeelab.ae
zhlédnutí: 6 632
Video
تعرف على البورتافلتر المكشوف ✌
zhlédnutí 7KPřed 3 lety
رابط البورتافلتر المكشوف من بيسادو (الخشبي) thecoffeelab.ae/products/pesado-portafilter?variant=32986653950040 لمكائن الروكيت والبروفتك والمكائن ذات راس المجموعة E61 . thecoffeelab.ae/products/naked-portafilter-e61-rocket-nota?_pos=9&_sid=cce513ffa&_ss=r بورتافلتر مكشوف اصلي من لامرزوكو . thecoffeelab.ae/products/la-marzocco-bottomless-portafilter?_pos=6&_sid=cce513ffa&_ss=r بورتافلتر مكشوف لمك...
Clever Dripper أسهل اداة لتحضير القهوة السوداء
zhlédnutí 8KPřed 3 lety
وصفة جورج: 18 غرام قهوة 250 غرام ماء درجة الحرارة 93 درجة مئوية ابداء الانسحاب بعد تنقيع 1 دقيقة هذا رابط الأداة thecoffeelab.ae/search?q=clever dripper هذا رابط اوراق الترشيح من فلتروبا thecoffeelab.ae/products/filtropa-filter-paper?_pos=25&_sid=61693024c&_ss=r الطريقة المشروحة في الفيديو للبطل: George Delichristos, 2018 Hellenic Brewers Cup 2nd Runner-Up czcams.com/video/BXt6SHpT4-g/video.htm...
قهوة مختصة في دقيقتين
zhlédnutí 22KPřed 4 lety
موقعنا الإلكتروني: www.thecoffeelab.ae قهوة مختصة سريعة التحضير thecoffeelab.ae/collections/instant-specialty-coffee انستغرام: thecoffeelab.ae موقع المقهى في دبي: goo.gl/maps/ko88PM4rLhFMjVcW8
تعلم كيف مختبر القهوة يحضر قهوة V60 😍
zhlédnutí 148KPřed 4 lety
هذي طريقتنا في تحضير ال V60 ، حاول تطبقها وتتقنها. وبعد ما تتقنها غير الحرارة او الوقت او كمية القهوة بالنسبة للماء وشوف كيف كل المتغيرات تاثر في طعم القهوة النهائي.😊 موقعنا الإلكتروني: www.thecoffeelab.ae/ إنستغرام: thecoffeelab.ae
XO
zhlédnutí 3KPřed 5 lety
يسرنا الإعلان عن قهوتنا الجديدة في الخط الذهبي. أول ثلاث أشخاص يقومون بطلبها من موقهنا الإلكتروني سيحصلون عليها مجانا!!! للدخول على الموقع: www.thecoffeelab.ae إنستغرام: thecoffeela... موقع المقهى والمحمصة في دبي، ميناء راشد. رابط الموقع في غوغل مابس: goo.gl/maps/NGrhUG1ccg3dD5pn9
ما هي أفخم أنواع القهوة؟
zhlédnutí 19KPřed 5 lety
موقعنا الإلكتروني: www.thecoffeelab.ae إنستغرام: thecoffeelab.ae قهوة لاكاندليلا: thecoffeelab.ae/products/la-candelilla-geisha موقع المقهى والمحمصة في دبي، ميناء راشد. رابط الموقع في غوغل مابس: goo.gl/maps/NGrhUG1ccg3dD5pn9
هذه بعض الأساسيات في تحضير قهوة الترشيح لا تنس، ليس هناك سقف للإبداع
zhlédnutí 3,5KPřed 5 lety
هذه بعض الأساسيات في تحضير قهوة الترشيح لا تنس، ليس هناك سقف للإبداع
القاعدة الأساسية في إستخلاص الإسبرسو لخصناها لكم
zhlédnutí 24KPřed 5 lety
القاعدة الأساسية في إستخلاص الإسبرسو لخصناها لكم
رحلة إثيوبيا وزيارة مزارع القهوة ومحطات المعالجة
zhlédnutí 19KPřed 6 lety
رحلة إثيوبيا وزيارة مزارع القهوة ومحطات المعالجة
تصليح مكينة لامرزوكو سترادا - مشكلة ضغط إستخلاص الإسبرسو
zhlédnutí 14KPřed 6 lety
تصليح مكينة لامرزوكو سترادا - مشكلة ضغط إستخلاص الإسبرسو
مكائن لامرزوكو المنزلية La Marzocco home machines
zhlédnutí 30KPřed 7 lety
مكائن لامرزوكو المنزلية La Marzocco home machines
إذابة الأملاح المترسبة في مكينة الإسبرسو
zhlédnutí 87KPřed 8 lety
إذابة الأملاح المترسبة في مكينة الإسبرسو
مقتطفات من السناب شات - سلة جهاز الاسبرسو VST basket
zhlédnutí 10KPřed 8 lety
مقتطفات من السناب شات - سلة جهاز الاسبرسو VST basket
مقتطفات من السناب شات - المرشح المضغوط
zhlédnutí 475Před 8 lety
مقتطفات من السناب شات - المرشح المضغوط
مقابلة قناة أبوظبي الإمارات مع أسامة بالشالات
zhlédnutí 1,3KPřed 8 lety
مقابلة قناة أبوظبي الإمارات مع أسامة بالشالات
Ah blah blee blah
يعطيك العافيه.. شاكرة ومقدرة رايك.. لكن هناك في شركة يبيعون بورتافلتر مكشوف.. في شركة نون وبسعر مناسب جدا.
يعطيك العافية طريقتك سهلة وشرحك علمي وبسيط ١٢ جرام قهوة ٥٠ مل ماء وننتظر ٣٠ ثانية ٥٠ مل ماء وننتظر ٣٠ ثانية أخرى ١٠٠ مل ماء مجموع الماء ٢٠٠ مل والوقت إذا طحنة القهوة صحيحة ٢:٣٠
الله يوفقك ياسيدي ،، مبدع والشرح كاااافي ووااافي
ابدااااع
بيض الله وجهك في معلومات اشكرك على المعلومات الطيبه
لايك عشان اللحيه
يعطيك العافية
مشكور اخي 🤲🤲🤲👏👏👏
😂😂😂😂 وجهك زي شرير 😂😂😂 معرفتك اخي ممكن تزيل لحيه عشن اطمن 😊😊😊
احسنت و ابدعت وخربتها في النهاية ههههه
كبر اللحيه ذي وتشرب الشرب ذا مفروض حليب شاهي
ماله دخل شذي العنصريه والتخلف ؟
عاشت ايدك
تعيش ايامك 🌹
جزاك الله خير يا اللحيه الغانمه و دخلت المقطع لاني شفتك و قلت اكيد انه مفيد 👍🏻
جزاك الله خير 🌹 🤗
والله من القبول ياشيخ
بعض المواد المضافة للماء أو بعض 😮المياه المعالجة تسبب عازل داخل المكينة مما يعطي قراءات خاطئة للسنسر وبالتالي تختلف الحرارة بشكل كبير مهم معرفة تأثير المواد المضافة للمياه وتأثير المياه المعالجة بحسب طريقة معالجتها وتأثيرهما على الآلة
بوركت ياشيخ
أنتم يالخليجيين اغلبهم فيكم فلسفه وكذب وأنتم اوسخ واقذر شعوب العالم بدو وغجر جحلط ومسوين زحمه لشعوب العالم قال ماحطونا في قدر وطبخونا يعني لهذهي الدرجه محتقرين شعوب الافارقه وتضنون أنهم ليسوا بشر رغم أنهم افضل واحسن منكم ايها الهمج العنصريين
جزاك الله خير
حاب اجي عليك من روسيا والله
حياك الله ونتشرف بزيارتك 😃
الله يبارك بك اخي العزيز ❤
مافي غير حبوب البن اليمنية اللي تتميز بنكهة المكسرات بقية الانواع نكهة بن فقط
بالتوفيق اخي لكن ياليت يكون شرحك بالعربي لان جمهورك عرب
افضل ماي هو ماي الامارات انا سويت بحث وقارنت بينه وبين اغلب الماي الي متوفر في السوق وطلع ماي الامارات الافضل طبعا استنادا الى الجدول الي حاطينه شركة لامرزوكو في موقعهم الرسمي
اخوي اسامة انا اشتريت منك قهوة همبيلا في رمضان وانا من زباينك من ٢٠١٧ لكن القهوة تحميصها ما كان لين هناك وايد كان في كويكر بس للامانة بغيت اخبرك
تكفى رد اشتريت بورتافلتر مكشوف وصار يطرطش القهوه وسريعه مره شالحل مع انه بالمغلق تنزل عادي وكريمي
معناته عندك مشكله في الاستخلاص، جرب تزيد النعومة وتوزع القهوة بشكل صحيح وتكبس بشكل صحيح
طيب الv60 طحن القهوه يكون ناعم ولا متوسط وش الافضل ؟
مثل حجم السكر
حركات ياشيخ والله ماعرفناك
سلام علیکم ورحمه الله.. اذا عندک واتساب.. حتی ارسل لک کم رساله صوتیة.. بغیت مشورتک فی مشروع تحمیص القهوه. جزاک الله خیر
شكراً ي شيخ استفادو منك المسلمين 🤝🤍
ميعنيني،انةتعرف،محديعرف،يسوي،الامختبرالقهوة
وين القي نفسه بالسعوديه؟
عند بيت التحميص
@@thecoffeelabae معليش بسألك ايش افضل نوع قهوة للv60 و مين يوفره بالسعوديه
@@rayzay سلالات القهوة، بيت التحميص، محمصة ق، خطوة جمل وغيرهم 😊
بارك الله فيك
كفو معلومات مفيدة
اخوي شنو اسم مكينتك وهل تصلح حق كشك قهوة خدمة سيارات
La marzocco GS3 AV نعم تنفع
يعطيك العافيه انا استخدم VST 18 GRAM بس ما يزبط الاستخلاص نهائيا الا لما احط ١٠ جرام قهوة . .
لازم تضبط درجة الطحن
تسلم علي المعلومة وجزاك الله خير
V60 بالطريقه الشرعيه
مقطع ممتاز الله يوفقك
شكراً لك هذا التوضيح وجزاكم الله خير
لوسمحت اريد اسوي كابتشينو في البيت شى الححبوب الي اشتريها مو نسكافيه لان مايتعبر قهوه
حياك الله، الكابتشينو الصحيح عبارة عن اسبرسو وحليب مبخر، وللحصول عليهم تحتاج مكينة اسبرسو لتحضير الاسبريسو ولتبخير الحليب. انا انصح المبتدئين بمكينك sage barista express
بالنسبة لحبوب القهوة عندنا انواع مختلفة في موقعنا الإلكتروني، انصحك بقهوة امستاد او البرازيل للكبتشينو
@@thecoffeelabae وين موقعكم ماعليك امر؟
@@None-ni6dz نحن في ميناء راشد دبي، تحصلنا في خرايط جوجل مختبر القهوة او THE COFFEE Lab
معرف كتب عن القهوه
١٢ جرام قهوة ماي بحرارة ٩١ . ٥٠ جرام للصبة الاولى ٣٠ ثانيه ٥٠ جرام صبه ثانيه ٣٠ ثانيه ١٠٠ جرام للصبه الثاثه و صبه قوية و نهايتها فالوسط
من طرف احمد علي 😊
اسلوبك رائع في الشرح. و مع اني متاكد اني ما راح استعمل هذه الادوات لكن وصلت الفيديو الى النهاية و السبب انتم كل التوفيق لك
اللحية سنة الرسول صلى الله عليه وسلم وهي تجمل الرجال ورحم الله من طبق سنة نبيه صلى الله عليه وسلم
after watching i do understand thank you
different betwen VST Precision Ridgeless Filter Basket and ridge
اشكرك من اعماقي اكثر طريقه ضبطت معي وطعم القهوه وحراره المويا كانت مضبوطططه🤍
طيب انا يوم اضغط زر حق الي يصب ماء حق شاي - في تسريب اسفل المكينه وش سبب ممكن
مشكله الvst ماينفع حق استخلاص طويل لهذا السبب تلاحظ باسكت سلاير شوت مسكر جوانب مثل الطريقه اللي قلت عنها سيئه . جرب سلاير شوت بباسكت vst الطعم دائما مر وجرب باسكت لامركزوكو بيظبط
شكرا على المعلومة بجرب بإذن الله 👍