Carboneros de Sonora
Carboneros de Sonora
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Costillas BBQ rub estilo Andrés Sau
El carbonero Andrés Sau con la receta para estas costillitas BBQ.
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Video

Menudo a la leña
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Menudito bien hecho a la leña. Bien rico. Puro chuqui...
Pargos al disco
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Unos deliciosos pargos al disco bien crujientes por fuera y tiernitos por dentro.
Hamburguesa tapa arterias
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Una hamburguesa como debe ser: carne de 5cm de espesor, queso, salchicha, jamon, más queso y por supuesto: tocino. Algunas otras cosas como pimiento morrón, lechuga, aguacate, tomate...
Diezmillo de puerco adobado
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Les presentamos este video dónde se prepara diezmillo y papada de puerco adobados en el menjurge que les comentábamos en Facebook.
Visita a los tacos Armando
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Siguiendo con la visita a los lugares de la mejor comida sonorense en esta ocasión llegamos a los Tacos de Armando de aquí en Hermosillo .
Costillas con salsa habanera
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Mientras se cocinaban los pollitos violados preparamos rápidamente unas costillitas como entremés. La preparación es sencilla solamente se les aplica una capa de la misma salsa que usamos en la receta de los muslos de pollo: Salsa habanera México Lindo. Video Pollos violados: czcams.com/video/w9fyDMEwxIQ/video.html Video muslos de pollo con la misma salsa habanera: czcams.com/video/rACHcgIZhWw/...
Pollos violados
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Unos ricos pollos violados marinados, 7 en achiote y uno caramelizado, cocinados con cerveza.
Tripitas de leche
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Aquí les presentamos como hacer unas ricas tripitas de leche como debe ser.
Salsa borracha (ahora sí, con cerveza)
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Video de la preparación de la salsa borracha. No se dejen engañar carboneros, al editor no le pasaron la escena donde se agrega la cerveza :)
Salsa borracha
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Paso a paso para hacer una buena salsa borracha que es un complemento perfecto para cualquier carne asada u otro platillo a la parrilla.
Mamba negra
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Aquí les presentamos este delicioso corte llamado la mamba negra. Queda bien tostadito por fuera pero no se asusten, la piel se quita fácil y por dentro queda blandito como mantequilla!
Porterhouse de 3 pulgadas oreado por 24 horas
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Porterhouse de 3 pulgadas y rib eye oreados por 24 horas antes de cocinarse.
Pollos marinados en salsa habanera
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Muslos de pollo marinados en salsa habanera. Esta es una receta que nos paso nuestro amigo carbonero Juan Carlos. ¡Quedó buenísima! Gracias.
Papada de puerco con chiltepín
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Una muy rica botana de tiritas de papada de puerco marinada en cerveza y una vez asada bañada en limón, chiltepín y sal.
Río San Miguel: Diezmillo y ubre
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Río San Miguel: Diezmillo y ubre
Visita a los Tacos del Muñeco
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Visita a los Tacos del Muñeco
Coyotas BBQ
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Coyotas BBQ
Rib eye relleno de tuétano
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Rib eye relleno de tuétano
Presentación de Carboneros
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Presentación de Carboneros

Komentáře

  • @metro-3.0
    @metro-3.0 Před 23 dny

    2024, ya regresen!

  • @JorgeeduardoRodriguezlopez

    Me dio Risa cuando le dijo !! Saludia a lacamara y el muneco LA levanta como diciendo entre otras 😅😅😅😅😅😅

  • @user-hq3wj6mw4j
    @user-hq3wj6mw4j Před 2 měsíci

    Eso no es menudo

  • @eidymeraz6024
    @eidymeraz6024 Před 2 měsíci

    Voy a ir nomás a comer ai

  • @MrFishingca
    @MrFishingca Před 4 měsíci

    PAYASOS!!!!

  • @ericceballos9193
    @ericceballos9193 Před 4 měsíci

    Que Dios bendiga a éste ejemplo de hombre trabajador!!! Aparte El complacer a los demás con un buen taco!!! Un buen muyyy buen oficio!!!

  • @anitanieto884
    @anitanieto884 Před 4 měsíci

    Que delicia se antojan esos taquitos se ven muy ricos saludos y bendiciones para el señor y sus acompañantes me gusto mucho su video

  • @ivanzunigamartinez9690
    @ivanzunigamartinez9690 Před 6 měsíci

    Chingon el viejon para asar.. Un saludo viejon desde reynosa tamaulipas .... Muchos años viejon

  • @metro-3.0
    @metro-3.0 Před 6 měsíci

    2024 y aún estoy esperando el regreso de los carboneros

  • @JTN-420
    @JTN-420 Před 7 měsíci

    Seguirían vivos estos vatos nadamás un año subieron videos que habrá pasado

  • @JTN-420
    @JTN-420 Před 7 měsíci

    Ojalá le Allan dado algo má$ que una camiseta y un mandil Le pusieron una chinga al don lo pusieron a jalar

  • @msmdavyssnikers1659
    @msmdavyssnikers1659 Před 9 měsíci

    Saludos al muñeco bien movido el señor el mejor ejemplo de trabajo mas que los jovenes de ahorita no hacen ni la mitad de lo del señor hace en un dia

  • @joseahumada3903
    @joseahumada3903 Před 9 měsíci

    Ai quedo la esquina donde ponía muy desolada se jubiló el muñeco

  • @joseahumada3903
    @joseahumada3903 Před 9 měsíci

    Que fue de estos carboneros ya no supe más.

  • @cucucukis5609
    @cucucukis5609 Před 10 měsíci

    Que paso con ellos , hace años sigo esperando mas videos y nada de nada

  • @metro-3.0
    @metro-3.0 Před 11 měsíci

    Sigo esperando su regresó 😢

  • @ChippingconcreteDFW
    @ChippingconcreteDFW Před 11 měsíci

    Que buenos se ven

  • @eutimiochavez415
    @eutimiochavez415 Před 11 měsíci

    That sure looks good thank you mmmm❤❤❤❤

  • @Zezinhoooaa
    @Zezinhoooaa Před rokem

    Que chulada!! Muy buenos tacos que hace este señor, recuerdo cuando era estudiante y vivia en Hillo, ahi le caíamos a comer con los compas (cuando traíamos $), que buenos tiempos 😢… todavia sigue ahi este señor en el año 2023??

    • @andresuc7359
      @andresuc7359 Před 11 měsíci

      Se retiro hace 8 años lo entrevistaeon hace 2 años estaba viendo su entrevista

  • @norbertohernandez682

    Yo creo que el muñeco nomas queria que comieran y a chingada su madre

  • @luismanuelcastelespinoza9

    CHULADA ESOS TACOS DEL MUÑECO FELICIDADES

  • @alamedagrowsapocalypto8267

    con chicha sin chicha ?

  • @user-ip2uc8hj9m
    @user-ip2uc8hj9m Před rokem

    Se be muy rico los tacos

  • @TerryXeneixe
    @TerryXeneixe Před rokem

    Que viejo cochino, no usa guantes.

    • @vangogh1369
      @vangogh1369 Před rokem

      Que taquero usa guantes ? Payaso

    • @andresuc7359
      @andresuc7359 Před 11 měsíci

      ​@@vangogh1369 y los que lo usan hasta con esos guantes sacan la basura al menos los que no usan se lavan las manos cada rato

  • @kevingee760
    @kevingee760 Před rokem

    Porque ya no ponen mas video

  • @l4ndumayor803
    @l4ndumayor803 Před rokem

    Tengo años mire este video esperemos este bien el viejon y lo ahiga apollado Como dije ese dia,dije denle dinero no playeras

  • @manuelhernandez5822

    Todo se mira.bien solo ke kon las mismas piensas agarra carne cruda. Y kon esa misma ase los takos

  • @aldomadera5069
    @aldomadera5069 Před rokem

    Denle dinero no una playera mugrosa

  • @franciscocosimi699
    @franciscocosimi699 Před rokem

    Idiota

  • @luisbarragan6677
    @luisbarragan6677 Před rokem

    Ricos

  • @JosePerez-ok8ez
    @JosePerez-ok8ez Před rokem

    Naiden de esos abisivos le pagaron Al muñeko los tacos ya savia cuando Saco la camisilla chafa

  • @ayj9100
    @ayj9100 Před rokem

    Es la verdad es una verdadera pena que todos hayan muerto en ese accidente se les recordará

  • @ayj9100
    @ayj9100 Před rokem

    Qué pena que todos hayan muerto en ese accidente se les recordara

  • @ayj9100
    @ayj9100 Před rokem

    Aún recuerdo ese primer video y es una pena que ya no estén entre nosotros que hayan fallecido en ese accidente

  • @ayj9100
    @ayj9100 Před rokem

    Lástima que todos ya hayan fallecido en ese accidente una pena

  • @ayj9100
    @ayj9100 Před rokem

    Puras mamadas, lastima que ya se murieron en ese accidente fatídico, DEP

  • @familyawsome4kids632

    Como quisiera comer con ese sr mis respectos soi parrillero de corazón dios me lo cuide

  • @xxy555
    @xxy555 Před rokem

    verguenza les ha de dar todos esos jovenes burros

  • @diegotrippier6790
    @diegotrippier6790 Před rokem

    El muñeco

  • @annlopez1524
    @annlopez1524 Před 2 lety

    This must be a joke right

  • @germanperezgm9260
    @germanperezgm9260 Před 2 lety

    Todavia está el muñeco

  • @marthaly4221
    @marthaly4221 Před 2 lety

    El chile güero es el chile caribe, el Chile verde es el chile Anaheim o California

  • @patyperez1067
    @patyperez1067 Před 2 lety

    Mira nomás el muñeco que trabajador

  • @EdgarGarcia-oc6zp
    @EdgarGarcia-oc6zp Před 2 lety

    Pinchis vatos no mas agarrar puntos por ese viejito vatos mamilas

  • @nenabarraza7341
    @nenabarraza7341 Před 2 lety

    A mi tambien me cayo mal el malandrillo del tal shino! Se mi hizo una persona muy mamona!

  • @nenabarraza7341
    @nenabarraza7341 Před 2 lety

    Jjajaaja en buena honda, pero copian el acento de Juarez,,,,..... Shihuahua aaaaa ,,,,, y arriba Juaritos

  • @enigma_bad
    @enigma_bad Před 2 lety

    Ya murió

  • @andresgermangonzales2642

    Cuando te gusta tu chamba q bien x el muñecon gente trabajadora

  • @juliantrejo6318
    @juliantrejo6318 Před 2 lety

    Puro ejemplar comiendo jajaja provecho

  • @karlwalter6905
    @karlwalter6905 Před 2 lety

    Wow esos Top Sirloin de verdad que son unos "huarachotes" ( de buen ver, de gran sabor)