Cosasdecome
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El Colinero: los pioneros de Fuente Amarga que triunfan con sus chicharrones
Empezaron en 1967 con un bar, cuando en la zona solo había viñas. Hoy los cuatro hermanos Ramirez Galindo trabajan juntos en el bar y la carnicería desde donde promocionan con sus productos la gastronomía chiclanera.
Lee aquí el reportaje completo cadiz.cosasdecome.es/el-colinero-los-pioneros-de-fuente-amarga-que-triunfan-con-sus-chicharrones/
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Video

Mercados con Encanto III: Barbate, el templo del atún
zhlédnutí 394Před 4 hodinami
En este tercer episodio de Mercados con Encanto visitamos el de Barbate, un bullicioso recinto cuya decoración, que rinde homenaje al atún rojo de almadraba, le ha convertido en un centro de atracción turística. Aquí más info: cadiz.cosasdecome.es/el-mercado-de-barbate-el-templo-del-atun/ @CadizTurismo_Provincia @BarbateTurismo @prensaayuntamientodebarbat690 @hkdecoraciones5524 Aquí todos los c...
La Oriental, churrería y puesto de patatas fritas en Algeciras
zhlédnutí 483Před 9 hodinami
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Mercados con encanto II: Tarifa, el mercado con nombres propios
zhlédnutí 903Před 21 hodinou
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El "servicio a domicilio" a los barcos en Puerto Sherry
zhlédnutí 515Před dnem
Así es como el restaurante Las Moragas entrega la comida a las embarcaciones que están fondeadas en este puerto deportivo de El Puerto de Santa María, en la provincia de Cádiz. El video ha sido cedido por el establecimiento. #elpuertodesantamaria #barcos
La carnicería Paco Melero y el el almuerzo campero de Vejer
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Así es el Restaurante Don Diego de Sotogrande
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En este video podemos ver cómo es este restaurante de San Roque. Juan Moncayo, el propietario, nos explica cuáles son las especialidades. Tienes más información aquí: cadiz.cosasdecome.es/establecimiento/don-diego/ Y aquí, la receta de Ceviche de quisquillas que elaboran en el establecimiento: czcams.com/video/YHLR1P5IH-A/video.html
Desayunos inolvidables, capítulo 15: Barbate, churros playeros y "quitahambres"
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Así se prepara la carne en La Carboná de Castilleja de la Cuesta
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Mercados con encanto: Jerez
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Un resumen de la actividad celebrada el 3 de agosto, que tuvo un precio especial para los suscriptores de Cosasdecomé. Para suscribirse y tener más ventajas como esta (además de toda la información gastronómica de las provincias de Cádiz y Sevilla: Suscribirse a Cádiz: cadiz.cosasdecome.es/suscribete/ Suscribirse a Sevilla: sevilla.cosasdecome.es/suscribete/ Más sobre la actividad, aquí: cadiz....
Receta del ceviche de quisquillas de Don Diego de Sotogrande
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Así se hace este plato en el restaurante situado en la marina de la exclusiva urbanización de San Roque. Puedes ver la receta por escrito aquí: cadiz.cosasdecome.es/receta/ceviche-de-quisquillas-de-don-diego-de-sotogrande/ #recetas #ceviches #sotogrande
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Komentáře

  • @CadizTurismo_Provincia

    Viva Tarifa!!

    • @cosasdecome
      @cosasdecome Před 5 dny

      Viva...y vivan los voraces, y las brótolas y los tranvias...

    • @tarifastylin
      @tarifastylin Před 3 dny

      @@cosasdecome y la melva canutera 😂

    • @tarifastylin
      @tarifastylin Před 3 dny

      @@CadizTurismo_Provincia oleeeeee, viva Tarifa y su gente guapa

    • @cosasdecome
      @cosasdecome Před 3 dny

      @@tarifastylin bueno, eso es ya el paraiso metio en aceite.

  • @CadizTurismo_Provincia

    Viva la gastronomía gaditana!

  • @tarifastylin
    @tarifastylin Před 8 dny

    Que grande Salva el pescadero, no sólo te recomienda el mejor pescado, además de eso te explica como cocinarlo, me ha enseñado un montón de recetas riquísimas. Virginia la frutera también es otra joya, también me enseñó nuevas recetas y me conquistó con su amabilidad y buena energía. Que suerte tenemos en Tarifa.

  • @franciscobovallecillo9957

    Mi hermano lo compra y lo lleva a comidas familiares, está buenísimo, repetimos con gusto. 😊

  • @dior88-no9po
    @dior88-no9po Před 15 dny

    Que asco cono, estos españoles raros.. luego hablan de los chinos🤢

  • @rosamariafuertesroldan413

    Pero como has echado las patatas troceadas y cuando sacas todo a la fuente veo las patatas enteras ¡¡¡¡ como es eso ???si se trocean casi se deshacen y mas e la olla expres ,en fin ahí ha habido cambios ,pero igualmente tiene pintazo 😊¡¡

  • @Curri6479
    @Curri6479 Před 21 dnem

    Que rico todoooooo‼️

  • @user-ze2ij7lc3c
    @user-ze2ij7lc3c Před 25 dny

    Pour moi un des meilleurs poulet que j'ai goûté, un sacré souvenir , lors de la traversée de l'espagne pour aller au maroc nous attendions avec impatiente Algéciras juste pour el rey del pollo caporal . De voir la boutique me rappel tellement de souvenir , que ca m'émeut ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @manuelagarcia6712
    @manuelagarcia6712 Před měsícem

    Me encanta

    • @cosasdecome
      @cosasdecome Před měsícem

      @@manuelagarcia6712 muchas gracias, nos alegramos mucho!

  • @DaniellaAlvarezz
    @DaniellaAlvarezz Před měsícem

    Que maldad más grande. Ese erizo está flaquisimo,no hay nada que comerle,ni la pancora tiene de lo flaco que está.. eso es maldad sacar algo del mar asi.

  • @juanmillancerero6884
    @juanmillancerero6884 Před měsícem

    Y las patatas en la base donde están, la urta va entera y las verduras encima de la urta y al horno.

  • @amaducondjira7100
    @amaducondjira7100 Před měsícem

    En África de oeste se conoce como candja

  • @amaducondjira7100
    @amaducondjira7100 Před měsícem

    El origen de la okra viene de África Los negro los llevaron para América esto es la historia 😊

  • @txusmakerruiz4783
    @txusmakerruiz4783 Před měsícem

    me encanta, cuando bajo a Cádiz siempre voy❤

  • @juanmillancerero6884
    @juanmillancerero6884 Před měsícem

    Que pena que cada vez mas el ARRANQUE ROTEÑO, se convierte en vulgar salmorejo

  • @TheMisterBlackJack
    @TheMisterBlackJack Před měsícem

    Soy de Cádiz y llevo emigrado a la Meseta Castellana, casi 36 años. Una de las cosas que más echo de menos, son los "changüis" de pollo. Los hago muy a menudo para la familia y para que me queden más jugosos, mezclo el pollo y la lechuga con la mayonesa. Como digo, quedan mucho más jugosos. Ah, una cosa que hago diferente y que aprendí de las hamburguesas que preparan en Madrid. El huevo, lo hago a la plancha, pero sólo por un sitio. Luego, cuando monto el sandwich, a la última rebanada del pan, le hago un agujero con un tapor de las bombonas de butano, pero de los antiguos, de los negros. Vamos, para untar el redondel del pan.

    • @cosasdecome
      @cosasdecome Před měsícem

      Hola TheMisterBlackJack. Tienes razón. Así quedan muy jugosos. Aqui tienes otra receta del sandwich de pollo que hacen en Cádiz y donde mezclan la lechuga con el pollo: cadiz.cosasdecome.es/receta/sandwich-de-pollo-al-estilo-del-wimpy-el-telescopio/

  • @lillianramirez946
    @lillianramirez946 Před měsícem

    Muy interesante pero el audio se deja de escuchar, a veces no se escucha nada.graciascpor compartir.

  • @gabriellopez2792
    @gabriellopez2792 Před měsícem

    Mucho ambiente en ese mercado, muy bueno

  • @DGL1997
    @DGL1997 Před měsícem

    Fui hace un tiempo, gente simpática y buena comida, sitio muy bonito... Ojalá les vaya bien!

  • @Jaimen403
    @Jaimen403 Před měsícem

    Parece de chef de escuela por los platos

  • @pedroperico1827
    @pedroperico1827 Před měsícem

    El video es malo con cojones...

  • @evajimenezmoreno5417
    @evajimenezmoreno5417 Před měsícem

    Que decoración más bonita , tengo que ir a probar

  • @christianrocha9071
    @christianrocha9071 Před měsícem

    Ese chef es un pen...... Ni sabe abrir un erizo ni es hueva ni lo sabe limpiar ,lo que se come, son gónadas o lenguas como se le conoce coloquialmente. Por favor ve videos en CZcams para que te ilustres y dejes de hacer mammmmm.

  • @feneperlio1723
    @feneperlio1723 Před 2 měsíci

    .. inesquencibel sabor no fondal dOs Mil Colores , por " loz pezcaorez "

  • @feneperlio1723
    @feneperlio1723 Před 2 měsíci

    .. o gayego GONZALO TORRENTE E CO CAÑAIYA JOSÉ " CAMARÓN"

  • @feneperlio1723
    @feneperlio1723 Před 2 měsíci

    .. falar com José na taberna , " camarón"

  • @feneperlio1723
    @feneperlio1723 Před 2 měsíci

    .. nos anos 1970' ía aos cangrexos e ás caÑaillas no esteros com GABIÑO por GALLINERAS !!

  • @CarmenSantanaEscolastico
    @CarmenSantanaEscolastico Před 2 měsíci

    En la República Dominicana se llama Molondron

    • @cosasdecome
      @cosasdecome Před 2 měsíci

      Gracias Carmen por la información.

  • @sofiaserrano1712
    @sofiaserrano1712 Před 2 měsíci

    Hombre, todo tiene muy buena pinta pero si no explicas lo que es...

    • @cosasdecome
      @cosasdecome Před 2 měsíci

      Hola Sofía. Aqui tienes toda la explicación: cadiz.cosasdecome.es/la-venta-melchor-y-cosasdecome-te-muestran-el-esplendor-de-la-huerta-de-verano-en-un-cena-degustacion/

    • @sofiaserrano1712
      @sofiaserrano1712 Před 2 měsíci

      @@cosasdecome muchas gracias.

  • @tpicazon
    @tpicazon Před 2 měsíci

    Muy bueno, pero está pidiendo a gritos unas papas fritas.

    • @cosasdecome
      @cosasdecome Před 2 měsíci

      Las papas fritas y el atún encebollao son pareja de hecho @tpicazon

    • @tpicazon
      @tpicazon Před 2 měsíci

      @@cosasdecome Siii, de hecho y de derecho, llevan mucho tiempo siendo pareja.

  • @llutuva
    @llutuva Před 2 měsíci

    Genial proyecto!!! Ojalá se pudiese adquirir.Estos productos son auténticos tesoros nutricionales

  • @tecnimax3382
    @tecnimax3382 Před 2 měsíci

    Y despues preguntamos de donde salio el COvis

  • @nancyparedes9049
    @nancyparedes9049 Před 2 měsíci

    El Pez Medregal tiene mucha Espina, no lo conozco, me dicen que es muy Rico👍

  • @nancyparedes9049
    @nancyparedes9049 Před 2 měsíci

    El Pez Medregal tiene mucha espina???

    • @cosasdecome
      @cosasdecome Před 2 měsíci

      Hola Nancy. Es un pescado bastante grande de tamaño y se suele servir fileteado por lo que no encontrarás espinas. Aquí tienes un amplio reportaje sobre este pescado que en Cádiz se conoce como pez limón: cadiz.cosasdecome.es/el-pez-limon-la-nueva-promesa-del-panorama-gastronomico/

  • @Castle3330-v2v
    @Castle3330-v2v Před 2 měsíci

    En que calle está?

    • @cosasdecome
      @cosasdecome Před 2 měsíci

      Aqui tienes todos los datos Jagger: cadiz.cosasdecome.es/establecimiento/bar-los-hermanos/

  • @maikel6720
    @maikel6720 Před 2 měsíci

    Muy rico sabor a mar 😋😋 de primera el sabir es malo pero después es un manjar

  • @HectorBarboza-varsovia
    @HectorBarboza-varsovia Před 2 měsíci

    Hola soy de argentina

  • @quelomoto2507
    @quelomoto2507 Před 3 měsíci

    Espectaculares las coquetas o coquetitas

  • @PSHORICAPULLO
    @PSHORICAPULLO Před 3 měsíci

    Hola Las plantas aromáticas son caldos e hinojo, y ¿tomillo la otra? ... 🤔 Muchisimas gracias

    • @cosasdecome
      @cosasdecome Před 3 měsíci

      Hola, la tercera es el poleo. Aqui tienes la receta completa: cadiz.cosasdecome.es/receta/caracoles-al-estilo-de-bornos/

    • @PSHORICAPULLO
      @PSHORICAPULLO Před 3 měsíci

      Muchísimas gracias 👍

  • @mariadelcarmenjimenezechev3815

    Tu tía las hacía de gamba, qué recuerdos❤❤

  • @alvarorodriguez-munoz3642
    @alvarorodriguez-munoz3642 Před 3 měsíci

    Clones de sus respectivos hermanos.

  • @FAJALOBA
    @FAJALOBA Před 3 měsíci

    EN ARCOS HABIA UNA QUESERIA QUE SE LLAMABA LA CABRA LOCA Y HACIA SUS QUESOS MUY BUENOS Y ERA UNA EXTRANJERA..

  • @user-fv2qy6ut3f
    @user-fv2qy6ut3f Před 3 měsíci

    Cuando empieza la nueva temporada.

    • @cosasdecome
      @cosasdecome Před 3 měsíci

      Hola. No tenemos datos de cuando volverá a abrir el restaurante. Un saludo desde Cosasdecome.

  • @aojun3634
    @aojun3634 Před 3 měsíci

    Con un bicho asi yo pediría vino blanco

  • @JoseMarquez-cy7co
    @JoseMarquez-cy7co Před 3 měsíci

    Una cosa si explicaras y dijeras sus visitas mucho.mejor que musiquita

  • @NEETHERREALM1
    @NEETHERREALM1 Před 3 měsíci

    Se ven deliciosos 😋

  • @hectorcobos8879
    @hectorcobos8879 Před 3 měsíci

    Vegetal....atún....no sé Rick parece falso

  • @victorschoung489
    @victorschoung489 Před 3 měsíci

    ¿Todos los erizos de mar se comen?

    • @cosasdecome
      @cosasdecome Před 3 měsíci

      No sabría responderle a esa pregunta Victor, la verdad. Un saludo desde Cosasdecome.

  • @jukkaismi
    @jukkaismi Před 3 měsíci

    Illo ke wenosta er sarmoreho

  • @mariadelcarmenov8798
    @mariadelcarmenov8798 Před 4 měsíci

    Mean dicho😂