- 18
- 16 968
SILÁŽNÍ SPECIALISTA - Jan Kolečkář
Registrace 17. 09. 2022
Jmenuji se Jan Kolečkář a jsem studentem doktorského studia výživy zvířat a při studiu pracuji jako poradce pro konzervaci krmiv.
Cílem kanálu je vytvářet informační videa o zemědělství, chovu hospodářských zvířat a výrobě potravin.
Cílem kanálu je vytvářet informační videa o zemědělství, chovu hospodářských zvířat a výrobě potravin.
800 koz na jedné farmě I ROZHOVOR I Kamila Sedláčková, Biofarma DoRA
www.kozimleko.cz/
O mně: czcams.com/video/JJoOzefoROc/video.html
Kontakt: jan.koleckar@mikrop.cz
Fb: 1url.cz/drpBP
Instagram: silazni.specialista
Tiktok: www.tiktok.com/@silazni.specialista
Do rozhovoru přijala pozvání Kamila Sedláčková, která pracuje jako provozní v podniku Biofarma DoRa. Na kozí farmě chovají 850 zvířat plemene koza bílá krátkosrstá. Vyprodukované mléko se na farmě zpracovává na finální potraviny. V rozhovoru se pobavíme o výživě, zdraví a provozních problémech zvířat, dále o jejím pohledu na bioprodukci potravin.
00:00 Úvod
00:29 Farma DoRa
01:54 Zaměstnanci
02:54 Ekonomika
03:23 Reprodukce koz
05:10 Kontrola užitkovosti koz
06:43 Výživa koz
08:47 Výživářský servis
09:33 Zdraví koz
14:51 Dojení koz
18:03 Výroba potravin
19:00 Distribuce potravin
21:23 Biopotraviny
25:44 Pohoda zvířat v chovu
29:05 Budoucnost biopotravin
29:53 Proč tato práce ?
31:30 Studium na veterině
32:45 Práce v zemědělství
33:54 Závěr
O mně: czcams.com/video/JJoOzefoROc/video.html
Kontakt: jan.koleckar@mikrop.cz
Fb: 1url.cz/drpBP
Instagram: silazni.specialista
Tiktok: www.tiktok.com/@silazni.specialista
Do rozhovoru přijala pozvání Kamila Sedláčková, která pracuje jako provozní v podniku Biofarma DoRa. Na kozí farmě chovají 850 zvířat plemene koza bílá krátkosrstá. Vyprodukované mléko se na farmě zpracovává na finální potraviny. V rozhovoru se pobavíme o výživě, zdraví a provozních problémech zvířat, dále o jejím pohledu na bioprodukci potravin.
00:00 Úvod
00:29 Farma DoRa
01:54 Zaměstnanci
02:54 Ekonomika
03:23 Reprodukce koz
05:10 Kontrola užitkovosti koz
06:43 Výživa koz
08:47 Výživářský servis
09:33 Zdraví koz
14:51 Dojení koz
18:03 Výroba potravin
19:00 Distribuce potravin
21:23 Biopotraviny
25:44 Pohoda zvířat v chovu
29:05 Budoucnost biopotravin
29:53 Proč tato práce ?
31:30 Studium na veterině
32:45 Práce v zemědělství
33:54 Závěr
zhlédnutí: 1 010
Video
"Od malička jsem měla ráda zvířata a chtěla jsem s nimi pracovat." Marie Jahodová I ROZHOVOR I
zhlédnutí 1,7KPřed rokem
Do rozhovoru přijala pozvání Marie Jahodová, která pracuje jako zootechnička u ovcí a dojného skotu v podniku ZVOZD Horácko. V rozhovoru se pobavíme o výživě, provozních problémech, rentabilitě a výživě jednotlivých kategorií zvířat, dále o jejím životě. O mně: czcams.com/video/JJoOzefoROc/video.html Kontakt: jan.koleckar@mikrop.cz Fb: 1url.cz/drpBP Instagram: silazni.specialista...
"Nevyrábíme nic, co bychom nejedli sami." Marek Žilinec z 3. generace farmářů U Ňaňa I ROZHOVOR I
zhlédnutí 1,5KPřed rokem
www.unana.sk/ O mně: czcams.com/video/JJoOzefoROc/video.html Kontakt: jan.koleckar@mikrop.cz Rozhovor s Markem Žilincem, který pochází ze třetí generace farmářů statku u Ňaňa. Farma u Ňaňa tvoří uzavřený koloběh, sami vyrábí krmiva, chovají zvířata, které poráží, a koncové potraviny prodávají ve vlastním obchodu. V rozhovoru jsme probrali jednotlivé kategorie zvířat, čím jsou krmeny, hlavní pro...
"Má chov ovcí v Česku budoucnost?" Rozhovor s Dominikou Sokolovou//zakladatelka firmy Festada
zhlédnutí 1,3KPřed rokem
Festada: cs.festada.com/ Dominika Sokolová, zakladatelka zemědělského startupu Festada, jehož podstatou je digitalizace chovů ovcí a koz, je prvním hostem podcastu silážního specialisty. V rozhovoru zazní pohledy na chov ovcí a to nejen v České Republice, pobavíme se o doktorském studiu na Mendelově univerzitě v Brně a o samotném startupu Festada. Rozhovor je rozdělen do kapitol, takže si můžet...
Historie výroby siláže pro dobytek
zhlédnutí 449Před rokem
Mléko a naši předci: czcams.com/video/XLcJ9WvhyEQ/video.html Kontakt: jan.koleckar@mikrop.cz O mně: czcams.com/video/JJoOzefoROc/video.html Fb: 1url.cz/drpBP Instagram: silazni.specialista Tiktok: www.tiktok.com/@silazni.specialista Postupem času, jak se lidstvo vyvíjelo, přišly postupy a techniky, jak zefektivnit chov skotu. Jedním ze zásadních postupů, který používáme do dnes, ...
Když hoří siláž
zhlédnutí 3,7KPřed rokem
Záhřev je jeden z nejčastějších problémů při silážování. V dnešním díle se podíváme, jak tento nežádoucí proces vzniká a jak mu předejít. Kontakt: jan.koleckar@mikrop.cz O mně: czcams.com/video/JJoOzefoROc/video.html Fb: 1url.cz/drpBP Instagram: silazni.specialista Tiktok: www.tiktok.com/@silazni.specialista 00:00 Úvod 00:18 Mechanismus vzniku záhřevu 00:39 Měření teplot 01:24 Pr...
Kvalita siláže v praxi
zhlédnutí 1,3KPřed rokem
Trávení skotu: czcams.com/video/wKdTH9YacwY/video.html&t= Složení krmné dávky: czcams.com/video/9WEO5lo4XY4/video.html Silážování: czcams.com/video/wA53uwpCJNA/video.html&t= V dalším videu se podíváme na nejčastější metodu, která se využívá k hodnocení silážovaných krmiv a tou je laboratorní rozbor. Pokud nepatříte mezi zemědělce z praxe, můžete tak nahlédnout na každodenní součást mojí práce. ...
Siláž je bohatství každého zemědělce
zhlédnutí 1,7KPřed rokem
Trávení skotu: czcams.com/video/wKdTH9YacwY/video.html&t= Složení krmné dávky: czcams.com/video/9WEO5lo4XY4/video.html Výroba objemných krmiv na farmě je základním postupem chovatelů dojnic. Ve videu se podíváme na dílčí operace, které se při silážování vykonávají, a vysvětlíme si, na jakém principu funguje konzervace kvašením. Kontakt: jan.koleckar@mikrop.cz O mně: czcams.com/video/JJoOzefoROc...
Čím krmíme dojnice?
zhlédnutí 776Před rokem
Kontakt: jan.koleckar@mikrop.cz O mně: czcams.com/video/JJoOzefoROc/video.html Fb: 1url.cz/drpBP Instagram: silazni.specialista Z udržitelnosti a globálního oteplování se stává často diskutované téma. Bohužel místo konstruktivní diskuze se pouze ukazuje prstem na to, kdo za to může. V dalším videu se pobavíme o složení krmné dávky vysokoprodukčních dojnic. Dále o opatřeních, kter...
Tajemství o krmení krav na mléčné farmě
zhlédnutí 1,4KPřed rokem
Tajemství o krmení krav na mléčné farmě
Vyborny rozhovor,pani Sedlackova je skutecne do hloubky spjata s provozem farmy.Klobouk dolu pred takto fungujici rodinnou farmou.
Senáže není správné i když je tento termín vžiťý. Správné to je zavadlá siláž.
Nádherný rozhovor!!
1 000 000€ Gentleman's
1 000 000€ Man !
Když mám v siláži velké množství donů (mykotoxinů). Co s tím?
Dobrý den, na Vaši otázku bohužel neexistuje jednoduché řešení. Pokud se Vám mykotoxiny v siláži naprodukovaly, moc už se s tím udělat nedá. Můžete použít vyvazovač mykotoxinů do krmné dávky, avšak toto řešení je velmi drahé. Máte nějaké hodnoty jaké koncentrace v siláži jsou? A byla siláž viditelně zaplísněná?
Velice dobře vedený rozhovor, díky za něj! :-)
Také děkuji za komentář, vážím si toho.
Paní zootechnička opravdu moc hezky mluvila a shrnula dnešní zemědělství!
Děkujeme
Pecka chalani, zaujímavý rozhovor
Děkujeme
czcams.com/video/feP7NcQLnDo/video.html
czcams.com/video/feP7NcQLnDo/video.html
Hezký rozhovor. Bohužel má slečna pravdu v tom že s ovcema je to jako na houpačce a sám jsem jeden z nich kdo před měsícem jeden větší chov zrušil a nahradil ho mastňákama.
Parádní video 👌 Jak bude vypadat chov zvířat v budoucnu i mě zajímá a s tím pitím mléka, Já mléko piju celý život a zatím nemám v plánu s tím skončit, nedovedu si představit že bych s tím přestal.
Děkuji
Mohla bych se zeptat, co je míněno tím: jadrná krmiva doplňují koncentrované živiny do KD. Co jsou ty koncentrované živiny? A čím je sojový extrahovaný šrot nahrazován?
Dobrý den, děkuji za otázku. Úplně zjednodušeně řečeno, když sníte zeleninový salát, je v něm méně živin a kalorií, než když sníte svíčkovou. Podobně to funguje i ve výživě zvířat, jadrná krmiva obsahují více živin např. škrobu, nebo bílkovin (ve výživě skotu se mluví spíše o dusíkatých látkách) na stejné množství krmiva. Sójový extrahovaný šrot je bílkovinné krmivo, takže se nahrazuje jinými bílkovinnými krmivy např. slunečnicovým, nebo řepkovým extrahovaným šrotem, lihovarnickými výpalky atd... Jak jsem uvedl ve videu, tato problematika je mnohem složitější a nedá se to plně shrnout do pár řádků, proto Vám odpovídám velmi zjednodušeně. Honza Kolečkář
@@silaznispecialista-jankole225 Děkuju za odpověď. Předpokládám, že ta sója se nenahrazuje příliš snadno, je to tak?
@@markie9739 Jak jsem uvedl v komentáři, je možné ji nahradit, avšak musí to být ekonomicky možné...
Nejsem expert, ale mám taky svůj názor, který vyplývá spíše z pohledu udržitelnosti a efektivity - jednak jsem zvědavý na rozvoj vertikálních zahrad a hydroponií, jejich konkurenceschopnost oproti industriálnímu, lokálnímu a bio farmaření, a jednak mě ještě zajímá jejich ekologická stopa, tj. reálná spotřeba vody vs. reálná potřeba, podpora biodiverzity a podíl na skleníkových plynech. Všechny tyto body budou muset být nějak dotčeny, pokud máme brát změnu klimatu (resp. zmírnění dopadů) vážně. Co myslíte? :-)
Dobrý den, díky za komentář. Inovace v zemědělství jsou samozřejmě velmi zajímavé a to nejenom ty, které jste uvedl, ale také například agrolesnictví a další inovativní systémy. Změny v zemědělství jsou velmi složité, slabou stránkou může být např. legislativa, výsledná cena produktů, nebo potenciál k "nakrmení populace". Každopádně jak jsem řekl ve videu, změny se stále dějí a to i z pohledu udržitelnosti a efektivity... K otázce ekologické stopy mezi jednotlivými systémy existuje velká četnost odborných článků. Problematice efektivity a udržitelnosti se budu věnovat nejenom v dalším videu. Hezký den.