Dapurnya Ditha
Dapurnya Ditha
  • 395
  • 46 101 690
TIDAK PERNAH GANTI RESEP KULIT PASTEL SEJAK PERTAMA KALI JUALAN!! WAJIB COBAIN
Langsung saja Bahannya :
1kg Terigu Lencana merah
1sdt garam
2sdm margarin
50ml minyak goreng (divideo aku sebut 100ml, kebanyakan)
400ml air
Jangan tanya kenapa tidak pake telur, karena sejak awal aku buat memang tidak pernah pakai telur.
Hasil akhir kulitnya bakalan renyah, tahan lama, dan ga gampang jamuran
Tips supaya kulit tidak keras :
. Masukkan bertahap airnya, pelan pelan yah biar adonan tidak kelembekan
. Menguleni adonan jangan terbawa emosi, kalem aja
. Adonan wajib istirahat minimal 30 menit, kasian kalau langsung digilas bakalan capek banget adonannya.
Kalau capek pasti ngambek, jadi di diemin dulu yah...
Adalagi yang mau tambain tipsnya ?
zhlédnutí: 29 735

Video

CUMI HITAM PEDES BUMBU MEDOK | GAMPANG BUATNYA
zhlédnutí 448Před 21 dnem
Aku adalah pecinta cumi hitam, makan nasi ama bumbunya pun udah enaaak banget, karena bumbunya kenteeel, gurih dari tinta, beeh pokoknyaa enaaakk bangett.. Yang ga enak itu harga cuminya yang lumayan mahal 😁 Kalau ada yang tanya, APA GAK AMIS TINTA CUMINYA?? Jawabannya sama sekali TIDAK, tapi ada rasa yang khas dari tintanya yang bikin pengen makan dan makan dan makan lagi. Resep sudah aku tuli...
PUDING GYUKAKU, PERSIS BANGET DI RESTO AYCE
zhlédnutí 476Před 28 dny
Kapan lalu makan di resto All You Can Eat (AYCE) trs suka banget ama puding susu gyukaku dan rasanya enak bangeeettt, nyari resep ehh langsung berhasil donggg, dan ini enak bangeeettt... Bahan Puding : 1sdm bubuk jelly plain 100gr whippcream bubuk 180gr SKM 1Ltr susu cair 1sdt garam Bahan caramel : 200gr gula pasir 150ml air #puding #pudingsusu #gyukaku #reseppuding
SATE BABI SAMCAN, TERBAIK DIKELASNYA. KALAP MAKAN JUGA!
zhlédnutí 505Před měsícem
Bikin sate babi samcan terenak sih ini, paraaah banget enaknyaaa... Bumbu Halus: 12btr bawang merah 6btr bawang putih 2sdm ketumbar (sangrai) 5sdm kecap manis 5bh cabe rawit 10bh cabe keriting 2sdm jeruk nipis Merica, Micin Garam, kaldu bubuk Bahan Olesan : Margarin leleh Kecap manis #satebabi #babi #sate #resep #resepmasakan #resepsimple
BEGINI CARA BUAT SINGKONG MEKAR & EMPUK!
zhlédnutí 2,5KPřed měsícem
Paling kesel kalau beli singkong goreng terus rasanya pahit dan teksturnya keras 😒😏 langsung badmood banget sih.. Sebenernya buat sendiri tuh bisa banget cuman penyakit M alias Malas yang kadang menghasut untuk rebahan aja di kasur, hahahahaha 🤣🤣🤣 Nah kemarin tuh eksekusi singkong sekalian di kontenin aja deh siapa tau ada dari kalian yang belum tau cara buat singkong jadi mekar dan empuk.. Tap...
Kacang kriwil, renyaahnya tahan lama banget. Wajib recook
zhlédnutí 304Před měsícem
Kacang kriwil, renyaahnya tahan lama banget. Wajib recook
MACARONI PANGGANG ANTI GAGAL. RASANYA JUARA !!!
zhlédnutí 573Před 3 měsíci
MACARONI PANGGANG ANTI GAGAL. RASANYA JUARA !!!
BUAT TAHU BAKSO SENDIRI. BISA UNTUK JUALAN. JAMIN DEH !!!
zhlédnutí 828Před 3 měsíci
BUAT TAHU BAKSO SENDIRI. BISA UNTUK JUALAN. JAMIN DEH !!!
SAGU KEJU HARUS ADA PADA SAAT LEBARAN
zhlédnutí 874Před 5 měsíci
SAGU KEJU HARUS ADA PADA SAAT LEBARAN
TAKJIL WAJIB DI BULAN PUASA I CENDOL HOMEMADE
zhlédnutí 3,2KPřed 5 měsíci
TAKJIL WAJIB DI BULAN PUASA I CENDOL HOMEMADE
RESEP AYAM BAKAR KEMIRI I BEKAL LAUK BERBUKA PUASA / SAHUR I ENAAAK BANGET !!
zhlédnutí 1,5KPřed 5 měsíci
RESEP AYAM BAKAR KEMIRI I BEKAL LAUK BERBUKA PUASA / SAHUR I ENAAAK BANGET !!
DIPLOMAT CREAM | BIKINNYA GAMPANG, RASANYA MAHAAAL
zhlédnutí 834Před 6 měsíci
DIPLOMAT CREAM | BIKINNYA GAMPANG, RASANYA MAHAAAL
SI PALING ENAK | BABI KECAP TERENAK YANG PERNAH AKU BUAT
zhlédnutí 4,8KPřed 6 měsíci
SI PALING ENAK | BABI KECAP TERENAK YANG PERNAH AKU BUAT
SAYUR GANJAA !!! GAK SALAH NIH ???
zhlédnutí 433Před 7 měsíci
SAYUR GANJAA !!! GAK SALAH NIH ???
AYAM BAKAR 3 BAHAN & RESEP SAMBAL BAWANG | RESEP BOLEH SIMPLE TAPI SOAL RASA BOLEH DI ADU.
zhlédnutí 816Před 9 měsíci
AYAM BAKAR 3 BAHAN & RESEP SAMBAL BAWANG | RESEP BOLEH SIMPLE TAPI SOAL RASA BOLEH DI ADU.
SUDAH BISA BIKIN SENDIRI DIRUMAH | FILLING BOMBOLONI, ROTI SOBEK, OLESAN ROTI
zhlédnutí 878Před 9 měsíci
SUDAH BISA BIKIN SENDIRI DIRUMAH | FILLING BOMBOLONI, ROTI SOBEK, OLESAN ROTI
SPILL ISIAN RISOLES ROGUT
zhlédnutí 1,1KPřed 10 měsíci
SPILL ISIAN RISOLES ROGUT
BUAT 100 BIJI KROKET AYAM UNTUK JUALAN
zhlédnutí 163KPřed rokem
BUAT 100 BIJI KROKET AYAM UNTUK JUALAN
SPILL RESEP LEMPER AYAM UNTUK JUALAN
zhlédnutí 111KPřed rokem
SPILL RESEP LEMPER AYAM UNTUK JUALAN
KUE LAPIS LENTUR | BERKALI-KALI BELAJAR SAMPAI BISA
zhlédnutí 18KPřed rokem
KUE LAPIS LENTUR | BERKALI-KALI BELAJAR SAMPAI BISA
Ayam goreng rempah | muantep pollll
zhlédnutí 1,4KPřed rokem
Ayam goreng rempah | muantep pollll
RESEP LENGKAP ISIAN DAN KULIT PASTEL | RESEP JUALAN.
zhlédnutí 4,4KPřed rokem
RESEP LENGKAP ISIAN DAN KULIT PASTEL | RESEP JUALAN.
RESEP 100 BIJI SOSIS SOLO | KULIT BISA DIPAKE UNTUK ANEKA RISOLES.
zhlédnutí 47KPřed rokem
RESEP 100 BIJI SOSIS SOLO | KULIT BISA DIPAKE UNTUK ANEKA RISOLES.
AYAM RICA BIKIN KALAP MAKANNYA | PEDAS & BEREMPAH BANGET
zhlédnutí 2,8KPřed rokem
AYAM RICA BIKIN KALAP MAKANNYA | PEDAS & BEREMPAH BANGET
TIDAK ADA YANG BISA NOLAK SAMBEL TERASI AKU | SEMUA DOYAN !!!
zhlédnutí 1,9KPřed rokem
TIDAK ADA YANG BISA NOLAK SAMBEL TERASI AKU | SEMUA DOYAN !!!
REBUS KETUPAT HANYA 40 MENIT ?!? HASILNYA ??? BUKTIKAN YUK GUYS !!!
zhlédnutí 1,5KPřed rokem
REBUS KETUPAT HANYA 40 MENIT ?!? HASILNYA ??? BUKTIKAN YUK GUYS !!!
RESEP KUE PUTRI MANDI | KENYAL MANIS, GURIH, LEMBUT
zhlédnutí 1,4KPřed rokem
RESEP KUE PUTRI MANDI | KENYAL MANIS, GURIH, LEMBUT
KROKET ISI DAGING | NAMBAH IDE RESEP DIDAPUR KAMU
zhlédnutí 4,6KPřed rokem
KROKET ISI DAGING | NAMBAH IDE RESEP DIDAPUR KAMU
PECINTA MIE AYAM HARUS COBA BIKIN INI
zhlédnutí 1,6KPřed rokem
PECINTA MIE AYAM HARUS COBA BIKIN INI
COOKIES NO NAME | SAMPAI KAGET SAMA RASANYA
zhlédnutí 958Před rokem
COOKIES NO NAME | SAMPAI KAGET SAMA RASANYA

Komentáře

  • @user-kj6nd5yg3e
    @user-kj6nd5yg3e Před 5 hodinami

    Kak ini kalau bikin 100 biji di kalikan berati

  • @Naina55-g8n
    @Naina55-g8n Před 8 hodinami

    Mbak, mantap pastelnya, ulang spill dong resep saus cukanya dong yg nggk terlalu pedas

  • @aufarKahfi
    @aufarKahfi Před 12 hodinami

    Kenarinya di goreng dlu atau gmna kak ?

  • @hajariahaja9220
    @hajariahaja9220 Před 17 hodinami

    Aku coba pakai cetakan ketika di goreng terbuka bund😊

  • @SubaniNganginan
    @SubaniNganginan Před 17 hodinami

    Garamnya cuma 1 sdt utk ketan 2 kg kak, apa ga kurang garamnya.

  • @qahtanchannel8143
    @qahtanchannel8143 Před 22 hodinami

    Aku udah praktekin persis kayak gitu tapi pas digoreng dalamnya belum matang tapi luarnya udah mau gosong😂😂😂

  • @YanikaRahmad
    @YanikaRahmad Před dnem

    Makasih kak dita resepnya sukses selalu ya..

  • @sutari7068
    @sutari7068 Před 2 dny

    Sy jualan pastel pernah bikin pke cetakan tpi sekarang lebih pilih pke manual klo pke cetakan suka ada yg bocor / terbuka akhirnya ga bisa di jual karena berminyak klo manual ga ada yg bocor

  • @vivie1019
    @vivie1019 Před 2 dny

    Jelas berminyaklah..wajar namanya juga gorengan..kecuali rebusan bru gk berminyak😅😂

  • @user-vv3nn4ek5n
    @user-vv3nn4ek5n Před 3 dny

    Mks,cuma bagian ayamnya ko ga di terangin,gmn cara buat ayam nya MB

  • @TokoJayaraya-n1o
    @TokoJayaraya-n1o Před 3 dny

    Kak klau di freezer boleh? Bagaimana cara menggoreng korket yg di freezer?

  • @aritriasari4509
    @aritriasari4509 Před 3 dny

    kak simpannya di chiller atau freezer

  • @agustinicooking
    @agustinicooking Před 3 dny

    Wah resep yg sangat praktis dan simple tanpa telur juga. Makasih resepnya Kak❤

  • @yeppirestusari
    @yeppirestusari Před 4 dny

    Trims resepnya kak....

  • @masterjaten5839
    @masterjaten5839 Před 4 dny

    Ngawur 100 sosis kok 3 kilo bangkrut nu

  • @lilik8438
    @lilik8438 Před 6 dny

    Maaf kak aku biasanya bikin lontong dari beras langsung dengan metode 10 30 20 alhamdulillah awet banget sampai satu bulan di freezer msh oke...klo di kulkas 1 minggu ...

  • @akirabudiman1854
    @akirabudiman1854 Před 6 dny

    Bs di kukus ya

  • @nggarangan9299
    @nggarangan9299 Před 6 dny

    Salfok tatonya, cakep

  • @HotFortune
    @HotFortune Před 6 dny

    aku untuk under 100pcs, srg buat lebih pilih manual, puas aja, cetakan wlo dah tekan lama bbrp kali ambyar, pdhl udah 3x beli cwtakan merasa krg puas, mgkn yg aku dpt pas yg kualitas krg baik kali ya. kalau adonan bagus mudah bgt kok manual, mgkn ken kebiasaan jg kali ya 😊

  • @niuwwwwww7
    @niuwwwwww7 Před 6 dny

    Kak tanya ya.itu cetakan ukuran berapa ya kak ?

  • @rahmatianasir
    @rahmatianasir Před 7 dny

    Aku juga gitu aku nggak pernah geprek pasti d blender

  • @miraartomoro5431
    @miraartomoro5431 Před 7 dny

    👍👍👍

  • @daengdaeng1131
    @daengdaeng1131 Před 8 dny

    MCM sushi onari....yummy2

  • @ItsRealSandy
    @ItsRealSandy Před 9 dny

    Mantap cemilan gorengan kulit parsel.. Semoga sukses selalu kak👍

  • @novip8923
    @novip8923 Před 10 dny

    Maaf kak tepung terigunya pakai protein apa yaa? Dan kentang nya berapa kilo itu Kak?🙏

  • @sitikolipah7295
    @sitikolipah7295 Před 10 dny

    Pakai. Tgn. Bau. Keringat. Yg. Buat.. Pastel. Pakai. Cetan. Lebih. Berdih

  • @suginem1769
    @suginem1769 Před 10 dny

    Kalo bikin mulus pake kentang gak di campur trigu ya juga rugi,sejarang kentangnta juga sangat mahal bagai mana mau jualnya

  • @user-by3uf2co7k
    @user-by3uf2co7k Před 10 dny

    Setelah ditimbang dan dibulatkan adonan kulitnya bisa difrozenkah?

  • @user-by3uf2co7k
    @user-by3uf2co7k Před 11 dny

    1 kg terigu jadi berapa pieces?

    • @DapurnyaDitha
      @DapurnyaDitha Před 7 dny

      39-40 bj kak

    • @user-by3uf2co7k
      @user-by3uf2co7k Před 7 dny

      @@DapurnyaDitha oo banyak juga ya, saya sudah coba ¼ resep, tapi ko kurang lentur ya, apa kurang air kali ya

  • @findaqoriah4182
    @findaqoriah4182 Před 11 dny

    Kak ini gk pakek telur ya kulitnya

  • @mamieksetiabudi941
    @mamieksetiabudi941 Před 11 dny

    Siap recook

  • @BenSanjaya_
    @BenSanjaya_ Před 11 dny

    Makasih resepnya…❤

  • @popoporifox4229
    @popoporifox4229 Před 12 dny

    1 saus tomat 1 sambel 2 saos tiram 3 kecap manis merica gula pasir micin

  • @ernitasusardhi2911
    @ernitasusardhi2911 Před 13 dny

    Pagi mba Dhita... Ikutan gabung.. Terima kasih untuk resepnya Good recipe❤

  • @mamijajanmainan9769
    @mamijajanmainan9769 Před 13 dny

    Sedap betulll..uda d coba

  • @dianaode1392
    @dianaode1392 Před 14 dny

    Kak kalo pake oven listrik, dipanggang disuhu brp yaa

  • @jiooki-lt9id
    @jiooki-lt9id Před 14 dny

    Cocok 👍🏻🎉

  • @trisnawungubelen5247
    @trisnawungubelen5247 Před 14 dny

    Mau tanya mba. Klu ukuran aluminuim foil segitu klappertart di jual harga berapa

  • @trisnawungubelen5247
    @trisnawungubelen5247 Před 14 dny

    Thanks mba buat resepnya. Enak banget

  • @fhanysaaqilah8209
    @fhanysaaqilah8209 Před 14 dny

    Sebenarnya manual, tp apalah daya belum bisa pakai manual😊

  • @tatysupriati6728
    @tatysupriati6728 Před 14 dny

    yg aku tau setiap beli bumbu rendang, bumbu kelapanya agak coklat, dihaluskan sampai berminyak

  • @tatysupriati6728
    @tatysupriati6728 Před 14 dny

    itu saudaranya comro namanya misro. org sunda itu kasih nama makanan bnyk dr singkatan. comro ( oncom di jero) misro ( amis di jero) cilok ( aci dicolok) cireng ( aci digoreng) dll.. dll😅😅

  • @milyidi
    @milyidi Před 14 dny

    Kalau pakai bagian iga, perlu di presto dulu ga ya?