사철남
사철남
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(eng)세계에서 가장 영향력있는 100인. 프란치스코 교황이 반한 한국의 이것
#한국의명인 #떡명인 #선명숙명인
-한국의 장인을 찾아서 6탄-
선명숙 명인
대한명인 (제07149호. 전통떡)
+ '허영만의 식객' 25권 이바지 부분 게재
+ 수덕사 대응전 700주년 기념 7미터 연꽃 축하떡 제작
+ 프란치스코 교황 방한 시 수제떡 선물 제작 증정
+ 2013 한국음식박람회 반가음식 단체전 대통령상
+ 2012 한국음식관광협회 우수지도자상
+ 2005 세계음식박람회 통과의례부문 문화부장관상
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Video

[ENG] 세계에서 인정 받은 6000년 역사 한국 전통 문화유산 _ 도자기편
zhlédnutí 4,7KPřed 4 lety
#한국문화유산 #도자기장인 #한도서광수 한국의 장인을 찾아서 5탄 무형문화재 한도 서광수 선생님_ the fifth installment in search of Korean artisans. Intangible Cultural Property Teacher Seo Kwang-soo_
(ENGSUB)산청 동의보감촌 대장간 #2 연간 만개이상 판매되는 제품!? What products are sold more than 10,000 a year?
zhlédnutí 99KPřed 4 lety
#다마스커스 #대장간 #연산대장간 산청 동의보감촌 대장간 2탄! 연간 만개이상 판매되는 제품은!? Sanchong Dongui Boggyon Blacksmith's Blacksmith's What products are sold more than 10,000 a year?
낭만가득 겨울풍경 미니건축물 스탠드 만들기 / Romantic winter mini building stand making
zhlédnutí 337Před 4 lety
#미니어쳐 #스탠드 #건축모형 사랑하는 연인에게 수줍게 고백하던 어느 소년의 풍경을 그려 보았다. I pictured the scene of a boy who had made a shy confession to his beloved lover.
황토 미니 화덕 만들기 / red clay mini fire pot making
zhlédnutí 3,3KPřed 4 lety
#황토 #화덕 #미니벽돌 추운겨울에 조그마한 따뜻함을 선사합니다. _ Kevin MacLeod의 Hyperfun은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(creativecommons.org/licenses/by/4.0/)에 따라 라이선스가 부여됩니다. 출처: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400038 아티스트: incompetech.com/
미니 빠레트 만들기 Feat. RC지게차
zhlédnutí 1,5KPřed 4 lety
#빠레트 #미니어쳐 #RC카 건설현장에 사용되고 있는 건설장비를 이용하여 디테일하게 재미삼아 만들어 보았습니다. . . . . - Kevin MacLeod의 Carny's Dance은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(creativecommons.org/licenses/by/4.0/)에 따라 라이선스가 부여됩니다. 출처: soundcloud.com/kevin-9-1/carnys-dance 아티스트: incompetech.com/
탄냄비 복구법!? (아시는분 손~🖐)
zhlédnutí 360Před 4 lety
#일상 #커플 #탄냄비복구 코다리조림을 하고 냄비가 타버렸어요. 탄냄비를 복구하는법 몇가지 실험해보았습니다! 그결과는~?
미니 벽돌 만들기, 만드는법 :: Creat mini-brick / How to make mini bricks
zhlédnutí 7KPřed 4 lety
#미니벽돌 #벽돌 #미니어처 미니 벽돌 만드는 과정을 촬영해보았습니다. We filmed the process of making mini bricks.
취중 황태해장라면 끓이는법 feat.삼양라면
zhlédnutí 565Před 4 lety
#해장라면 #취중라면 #라면 술마시고 속이 느글느글거릴때 칼칼한 해장을 위한 라면을 만들어봤어요.
무쇠만능팬으로 투뿔 한우 스테이크 굽기
zhlédnutí 3,5KPřed 4 lety
#무쇠솥 #무쇠만능팬 #스테이크 무쇠만능팬으로 투뿔 한우 스테이크를 구워보았다.
최종병기 단조화살
zhlédnutí 1,1KPřed 4 lety
#화살촉 #단조화살 #최강무기 #불화살 #재활용 망가진 화살촉을 단조로 원시모형인 화살촉으로 재탄생 시켜보았다.
(SUB ENG) UFO가마솥 한국에 출몰하다 ! / UFO an iron pot Appears in Korea
zhlédnutí 3,2KPřed 4 lety
#가마솥 #솥뚜껑 #무쇠솥 한국의 전통양식에 주방용품 소개및 제조과정
(ENG SUB)함선 기관포를 잘라서 만든 세계 최강 다마스커스/the most powerful Damascus sword ever produced by a machine gun.
zhlédnutí 1,1MPřed 4 lety
#다마스커스 #다마스커스칼 #명품칼 함선 기관포를 잘라서 만든 세계 최강의 다마스커스 검 제작과정. the most powerful Damascus sword ever produced by a machine gun.
수제칼 제작과정 _한국의 장인을 찾아서(연산대장간)
zhlédnutí 35KPřed 4 lety
#칼만들기 #수제칼 #대장간 #최고의칼 대한민국의 대장장이 전통을 계승하고 있는 장인들을 찾아서 더 많은 정보와 그들의 장인정신에 대한 이야기를 영상에 담아보았다.

Komentáře

  • @user-zr7zr2vg2i
    @user-zr7zr2vg2i Před 6 měsíci

    좋은영상 감사합니다 지사조자기 갖고싶네요~^^넘~이뻐용

  • @user-ef3ry3br5c
    @user-ef3ry3br5c Před 7 měsíci

    담금질 30분 이상?

  • @user-vg9qn3ww9r
    @user-vg9qn3ww9r Před 11 měsíci

    손잡이교체도 하셨으면 좋았을걸 그랬네요..

  • @307signal
    @307signal Před rokem

    갈아준 칼날보니 사장님이 기분이 안좋으셔ㅆ네요. 연산 사장님은 제말을 잘 아실듯

  • @307signal
    @307signal Před rokem

    많이 사용했는데 7년간 갈지 않고도 날ㅇㅣ 서있다면 무쇠칼로는 마니 나쁜칼이네요

  • @user-ik5wp3zl7r
    @user-ik5wp3zl7r Před rokem

    구입 되나요?

  • @user-rm8lu1op1h
    @user-rm8lu1op1h Před rokem

    해방되고 일본에서 귀국선 타고 오실때 일본에서 사용하시던 부엌칼이 우리어릴때도 있었는데 동네 잔치만하면 돼지 잡는다고 빌려갔다 무쇠칼 그리고 그 대는 스텐이란 의미도 모르던 때 과도가 통주물로 되 스텐 이었는데 그것도 한자루 있었고 형제들이 자라면 한명 두명씩 서울로 학업때문에 올라가고 8형제가 다 서울 살이 할동안 부모님들은 노쇠해 지시고 그 칼들은 어느집으로 간건지~~~ 욕심내는 집들이 아마도 가져갔는지 한번씩 고향에집 오면 묵징이 못쓰는 칼, 잇빨 빠진칼만 딩군다 동네가 씨족일가인데 어디로 간걸까 엄니가 애용하시던 5~60센티가 넘던 박달나무 (다듬이돌?)판 붉은기가 돌았던 그건 정말 아까운건데 다듬이소리가 동네어귀가지 울리던 쇠소리같던 추억의 소리 엄니의 나이만큼 기억도 쇠하여 어디로 간건지도 모르시더라 벌써 50년도 더 지난 이야기~~~~~

  • @Mr.duryong
    @Mr.duryong Před rokem

    니켈강,,,,,인가요?

  • @user-fq2db9dj8p
    @user-fq2db9dj8p Před rokem

    계속사용한칼이녹이나나요

    • @user-xm1gm8is2e
      @user-xm1gm8is2e Před rokem

      납디다.

    • @user-vg9qn3ww9r
      @user-vg9qn3ww9r Před 11 měsíci

      전통칼은 납니다.. 생선잡고있는데요..전통칼씁니다. 그날사용하고 물기딱고 다음날사용하려고하면 녹이납니다..심하지는않는데 주말에쉬고돌아오면 2틀지나면 심하게 올라옴...퇴근전에 기름발라두고 퇴근하니깐 녹이안나더군요...근데 한번도안갈았는건 좀 ..ㅎㅎㅎ 생선잡을때도 3번이상갈아쓰는데 1년에 1000번정도 갈고있네요..

  • @user-xs8wz9bc8z
    @user-xs8wz9bc8z Před rokem

    주소좀 알려주세요.

  • @user-gf2ed4wh4v
    @user-gf2ed4wh4v Před rokem

    시간ㄴ

  • @user-gf2ed4wh4v
    @user-gf2ed4wh4v Před rokem

    산청 대장간 사장님 저 아시죠 ?

  • @user-gf2ed4wh4v
    @user-gf2ed4wh4v Před rokem

    저희 가게 오시면 칼이 뭔지 보여드립니다

  • @user-gf2ed4wh4v
    @user-gf2ed4wh4v Před rokem

    멀정한걸 왜

  • @user-gf2ed4wh4v
    @user-gf2ed4wh4v Před rokem

    보세요 장난 하시나 칼날만 왜녹이 안설까요

    • @user-xm1gm8is2e
      @user-xm1gm8is2e Před rokem

      비싼밥 먹고 왜 장난하며 살겠습니까? 매일 사용하니 녹이 안쓸겠지요….

  • @user-qj9lv3fl8r
    @user-qj9lv3fl8r Před rokem

    소 징 만들어 보셧 나요

  • @user-fq6cy5zc1u
    @user-fq6cy5zc1u Před rokem

    이분 우리 둘째 할아버진데?

  • @dimitristsonas8685
    @dimitristsonas8685 Před rokem

    Πολυ ομορφα μαχαιρια.Ειμαι απο Ελλάδα και θα ήθελα να μου στείλετε ενα μαχαιρι δωρεαν

  • @user-gw3cg8ws4y
    @user-gw3cg8ws4y Před rokem

    인물이 더 놀라우시네

  • @user-uz7ei7xf5j
    @user-uz7ei7xf5j Před 2 lety

    こちらは日本東京です。素晴らしい包丁でうすね!詳しい会社名と住所、電話番号を教えてください。

  • @ungkim1943
    @ungkim1943 Před 2 lety

    함선 기관포를 쓰는 특별한 이유가 있는지 궁금합니다.

  • @user-hw7ef3nm3q
    @user-hw7ef3nm3q Před 2 lety

    안녕하세요 연라처를 몰라서 문자남김니다. 주문제작 가능한가요?

  • @user-hx9ie7uv4i
    @user-hx9ie7uv4i Před 2 lety

    작업 공정이 엄청나군요 열처리하시고 경도 맞추신다고 하셨는데 몇도에 열처리 하셨는지 경도측정 결과는 어떤지 볼수 없어서 궁금합니다. 전통기술과 현대과학이 접목되어서 한단계 더 진일보 되길 기대합니다. 잘봤습니다. 대단한 영상입니다. 궁금증을 유발시키는 것 같습니다.

  • @user-hk8de7ky3y
    @user-hk8de7ky3y Před 2 lety

    에라이 엉터리

  • @gdtt6485
    @gdtt6485 Před 2 lety

    2년 지난거지만 이제사 보게 됩니다. 기관포 함포든 특수강이라서 사실 다루기 힘들다고 알고 있습니다. 온도못맞추면 그냥 금갈수도 있는걸로 알고 있는데.. 저걸로 칼을 만드시다니 ㅎㅎ. 기관포는 또 어디서 그렇게 얻으셧는지모르것네요. 총열도 자주 바꾸는게 아니라 10년에 한번정도 갈껀데. 요즘 함선도 30미리는 안써서 구하기 힘든걸ㅎㅎㅎ. 좋은거 보고 갑니다. 특수강은 잘다루면 아주 좋지만 잘못 다루면 힘만 쏟고 물건이 안될터인데... 희귀한거 잘보고 갑니다.

  • @xxnunoxx
    @xxnunoxx Před 2 lety

    염화이철에 칼을 넣어 무늬를 발색시키는 게 담금질?

  • @into.the.sky.
    @into.the.sky. Před 2 lety

    31:27 부근 담금질이라고 영상에 표기해주셨는데, 담금질 과정이 아니고 일종의 에칭과정입니다. 담금질은 다른과정입니다.

  • @user-tc8hf9lb8j
    @user-tc8hf9lb8j Před 2 lety

    ㄴ논산이었네요^^

  • @blueeyeswhitedragon9839

    A mix-up in translation:- the process of bringing out the pattern is called the etching (in ferric chloride), whereas the tempering is done in an oven and removes excess hardness and reduces stress in the steel. Edit:- l find these videos so relaxing. A beautiful knife with a lot of work behind it!

  • @RustyCat0605
    @RustyCat0605 Před 2 lety

    31:28 담금질이 아닌 식각, 염화제2철로 부식시켜 비교적 탄소량이 적은 연철이 검게 변하며 무늬를 띄우는 방법, 추가적인 부식을 방지하기 위해 탄화수소나트륨으로 세척 담금질은 금속 전체 혹은 날부분을 선홍빛으로 달궈 기름 및 물로 냉각하는 작업, 단조 작업시 작업자에 따라 불림작업을 하여 금속의 변형을 방지하는 경우도 있음 담금질 후 뜨임 작업으로 높은 경도를 가지게된 금속의 내부응력을 제거하고 연성을 부여하여 내구성을 향상, 뜨임 작업시 열풀림이 발생하지 않도록 적절한 온도에서 작업

  • @user-xq2ci1es1m
    @user-xq2ci1es1m Před 2 lety

    좀 부족한느낌?

  • @user-om6hi3fd1d
    @user-om6hi3fd1d Před 2 lety

    어릴적 책받침싸움이생각납니다~~

  • @user-om6hi3fd1d
    @user-om6hi3fd1d Před 2 lety

    칼제작에관심이많아서 많은 유투브영상들을봤습니다 제작과정이 인도나 동남아의 농기구제작과정과흡사하다고 느꼈습니다

  • @a.6992
    @a.6992 Před 2 lety

    다마스커스 이젠 일반인들도 취미로 만들정도로 정보도 많고 대중화 됐죠.

  • @gothamantiquities2595

    Greetings from New York, do you sell any knives on the internet or a website? Please advise and if so I would love something recycled from a war machine like this! Awesome build,fit and finish. Stay safe and I loved the video.

  • @user-jw2ir6uw3z
    @user-jw2ir6uw3z Před 2 lety

    건배럴을 접쇠를? 크롬 합금에다 침탄법을 쓰면 쇠가 터질겁니다. 그러고 보니 숯화로도 아니고 전기로 인것 같은데, 왜 접쇠를?

  • @user-mv9fu5dn2v
    @user-mv9fu5dn2v Před 2 lety

    리포터님이 도자기에 대한 일반 식견이 없어 보이네요

  • @daum2daum2
    @daum2daum2 Před 2 lety

    ㅇㅣ 분 칼은 소장각이네.

  • @user-dx9fo6rp5d
    @user-dx9fo6rp5d Před 2 lety

    역사에서 철을 다를줄 아는민족은 강대국임니다 하루종일 뜨거운불과 함께하는게 대단한열정 이네요

  • @user-bz1be6xu8g
    @user-bz1be6xu8g Před 2 lety

    중식칼 사고십어요.

  • @user-bz1be6xu8g
    @user-bz1be6xu8g Před 2 lety

    중식도 사고싶어요

  • @ionelolaru9582
    @ionelolaru9582 Před 2 lety

    Bravo corea

  • @jeong911
    @jeong911 Před 2 lety

    tempering 이 아니라 금속결을 부각시키는 etching 이 아닌가요???

  • @user-ld9tu9wt3z
    @user-ld9tu9wt3z Před 2 lety

    안녕하세요 조선낫 구입 가능 한가요 파주라 택배도 가능할까요?

  • @user-ho6zr4kq8m
    @user-ho6zr4kq8m Před 2 lety

    기관포 잘라서 다마스커스칼 만드는데 부엌칼 ㅡㅡ

  • @yanjenafasi4814
    @yanjenafasi4814 Před 2 lety

    한국산은 뭐든지 허접 일본제가 최고지

  • @jordankim3337
    @jordankim3337 Před 2 lety

    큰형은 동생들에게 물려주고 동생두분이 하시는곳맞죠 그형님분이 유명하신데

  • @user-xs8kn7co8o
    @user-xs8kn7co8o Před 2 lety

    열심히 만드시네요 구하고 싶다

  • @user-rk8lf4df1l
    @user-rk8lf4df1l Před 2 lety

    사람이 직접 망치질을 하는 대신에 기계를 이용해서 훨씬 수월해 보이는데 전통적인 맛은 덜 하네요. 직접 망치질을 하는 것과 기계를 이용하는 것, 이 둘 중에 어느 방법이 좋은 물건을 만드는데 유리할까요?

  • @user-wm8mw2ge5l
    @user-wm8mw2ge5l Před 2 lety

    영상을 보고 이쉬움 부분을 느꼈습니다. 촬영시간 때문에 연마(칼날 갈이, Sharpen )과정을 생략해서인지 종이를 자르는 부분을 보고 칼날을 좀 더 갈았으면 소리 나지 않고 자르겠는데요. 몰론 완성품은 칼날을 제대로 갈아주시겠지만.