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NutriCibo
Italy
Registrace 8. 01. 2023
Benvenuti sul Canale di Ricette per la Vostra Salute e Giusta Nutrizione!
Il nostro corpo è una macchina perfetta! Se nutrito bene con materie prime di buona qualità e con l'apporto di Vitamine, Macro e Micro elementi derivati dal cibo, il Nostro Corpo si curerà da solo!
Il nostro apparato digerente è molto importante e non si può ignorare che al giorno d'oggi siamo circondati da cibo spazzatura.
Una giusta alimentazione non è una dieta e non è contare le calorie ma uno stile di vita sano.
Qui vi faccio vedere che con poco tempo e pochi ingredienti si possono preparare piatti gustosi, nutrienti anche con l'assenza di glutine, latticini e zuccheri, che spesso sono causa di infiammazioni, allergie ed intolleranze.
Per camminare nella vita con leggerezza, pieni di energia, ottima salute, ritrovare la bellezza della pelle, capelli e forma smagliante.
Perchè la bellezza inizia da dentro!
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Una giusta alimentazione non è una dieta e non è contare le calorie ma uno stile di vita sano.
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Perchè la bellezza inizia da dentro!
Pizza Gourmet, a base di Lenticchie Rosse, Senza Glutine
Avete mai mangiato una pizza che fa bene per la vostra forma ?
Tempo di preparazione:
- 30 min. ammollo di Lenticchie Rosse
- 10 min. cottura di base
- 10 min. cottura con farcitura
Ingredienti per la Base:
- 200 gr. di Lenticchie Rosse
- 200 ml. di Acqua
- 2 cucchiai di Passata di Pomodoro
- 2 cucchiai di Olio di Avocado
- 3 cucchiaini di Sale Rosa
Nella cottura uso Olio di Avocado, perchè il suo punto di fumo è molto elevato, fino a 255°
Ingredienti per la Farcitura:
- Mozzarella
- Cipolla, Bianca o Rossa, tagliata fine a mezzaluna
- Funghi Champignon
- Passata di Pomodoro
- Pomodoro Fresco, tagliato a fette sottili
- Timo fresco
- Origano
- Olio Evo
Вы когда-нибудь ели пиццу, которая полезна для вашей фигуры?
Время подготовки:
- 30 минут. замачивание красной чечевицы
- 10 минут. готовим основное тесто
- 10 минут. готовим с начинкой
Ингредиенты для основы:
- 200 гр. красной чечевицы
- 200мл. воды
- 2 столовые ложки томатного пюре
- 2 столовые ложки масла авокадо
- 3 чайные ложки розовой соли
При приготовлении использую масло авокадо, так как его температура дымления очень высокая, до 255°.
Ингредиенты для начинки:
- Сыр моцарелла
- Лук белый или красный, мелко нарезанный полумесяцем.
- Грибы шампиньоны
- Томатное пюре
- Свежие помидоры, нарезанные тонкими ломтиками.
- Свежий тимьян
- Ориган
- Оливковое масло первого отжима
Tempo di preparazione:
- 30 min. ammollo di Lenticchie Rosse
- 10 min. cottura di base
- 10 min. cottura con farcitura
Ingredienti per la Base:
- 200 gr. di Lenticchie Rosse
- 200 ml. di Acqua
- 2 cucchiai di Passata di Pomodoro
- 2 cucchiai di Olio di Avocado
- 3 cucchiaini di Sale Rosa
Nella cottura uso Olio di Avocado, perchè il suo punto di fumo è molto elevato, fino a 255°
Ingredienti per la Farcitura:
- Mozzarella
- Cipolla, Bianca o Rossa, tagliata fine a mezzaluna
- Funghi Champignon
- Passata di Pomodoro
- Pomodoro Fresco, tagliato a fette sottili
- Timo fresco
- Origano
- Olio Evo
Вы когда-нибудь ели пиццу, которая полезна для вашей фигуры?
Время подготовки:
- 30 минут. замачивание красной чечевицы
- 10 минут. готовим основное тесто
- 10 минут. готовим с начинкой
Ингредиенты для основы:
- 200 гр. красной чечевицы
- 200мл. воды
- 2 столовые ложки томатного пюре
- 2 столовые ложки масла авокадо
- 3 чайные ложки розовой соли
При приготовлении использую масло авокадо, так как его температура дымления очень высокая, до 255°.
Ингредиенты для начинки:
- Сыр моцарелла
- Лук белый или красный, мелко нарезанный полумесяцем.
- Грибы шампиньоны
- Томатное пюре
- Свежие помидоры, нарезанные тонкими ломтиками.
- Свежий тимьян
- Ориган
- Оливковое масло первого отжима
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Video
Besciamella, Senza Glutine e Latticini
zhlédnutí 84Před 14 dny
Ingredienti: - 500 ml. Latte di Soia - 50 gr. Burro Ghee (potete sostituirlo con l'Olio che volete) - 50 gr. Farina di Riso (potete sostituirla con Bianca, Integrale o Fecola di Patate) - 1 cucchiaino di Sale - Noce Moscata Ингредиенты: - 500 мл. Соевое молоко - 50 гр. Масло гхи (можно заменить любым маслом по вашему желанию) - 50 гр. Мука из коричневого риса (можно заменить белой рисовой мукой...
Salsa Agrodolce Piccante Mango e Peperone, La Salsa Perfetta per esaltare qualsiasi pietanza !
zhlédnutí 47Před 21 dnem
Ingredienti: - 1 Peperone - 1 Mango - 1 cucchiaino di Paprika - 1/2 cucchiaino di Pepe di Cayenna - Sale - 1 cucchiaino di Succo di Limone - 60 ml. Olio di Oliva - 1 spicchio di Aglio Ингредиенты: - 1 перец - 1 манго - 1 чайная ложка паприки - 1/2 чайной ложки кайенского перца - Соль - 1 чайная ложка лимонного сока - 60 мл. Оливковое масло - 1 зубчик чеснока
LADDU, Dolcetti Indiani Senza Glutine e Senza Zuccheri, 2 ricette
zhlédnutí 73Před měsícem
Ingredienti per Laddu, Nocciole e Cacao: - 150 gr. Farina di Ceci - 1 cucchiaio di Cacao - 50 gr. Nocciole - 10 gr. Sesamo - 25 gr. Crema di Nocciole - 50 gr. Burro Ghee - Spezie: Cardamomo e Cannella (a vostro piacimento potete utilizzare anche altre Spezie) - 60 gr. Sciroppo di Datteri Ingredienti per Laddu, Noci e Miele: - 150 gr. Farina di Ceci - 50 gr. Noci - 50 gr. Miele - 70 gr. Burro Gh...
Tenera Fetta senza Glutine, dolce da leccarsi i baffi !
zhlédnutí 153Před měsícem
Ingredienti: Pasta Biscuit - 80 gr Farina di Mandorle - 40 gr Farina di Nocciole - 30/40 gr Cacao Amaro - 3 Uova - 50 gr zucchero di Cocco - 1/2 cucchiaino di bicarbonato - 1 cucchiaio di succo di Limone - Sale Crema - 250 gr Mascarpone - 250 ml Panna fresca - 3 cucchiai di sciroppo d'Acero - 2 cucchiai di eritritolo - Vaniglia Ингредиенты: Бисквитное тесто - 80 г миндальной муки - 40 г орехово...
Erbazzone Vegetariano senza Glutine
zhlédnutí 115Před měsícem
Ingredienti: per la sfoglia - 400 gr Grano Saraceno - 1 cucchiaino di sale - 4 cucchiai di Olio d'Oliva - 270/300 ml. acqua bollente - un pò di farina di riso (integrale) per stendere la pasta per il ripieno - 800 gr di Spinaci o Bietole - 1 cucchiaio di Olio d'Oliva - 4 cucchiai di parmigiano o pecorino - 2 cucchiai di stracchino (di pecora) - 4 cucchiai di pan grattato senza glutine - 1 cucch...
Torta di Carote e Zenzero
zhlédnutí 125Před 2 měsíci
Ingredienti: - 130 gr Farina di Mandorle - Cannella - Zenzero macinato / Fresco - 100 gr Carote grattugiate - Succo di Limone - 3 Uova - 40 ml Olio di semi - Sale - 60 gr Zucchero di Cocco - Bicarbonato - Mandorle a fette sottili come decorazione Ингредиенты: - 130 г миндальной муки - Корица - Имбирь молотый / Свежий - 100 г тертой моркови - Лимонный сок - 3 яйца - 40 мл подсолнечного масла - С...
Ceci croccanti al forno con le Spezie
zhlédnutí 175Před 2 měsíci
Ingredienti: - 250 gr Ceci secchi o in barattolo - Pepe di cayenna - Paprika affumicata - Curry - Sale - Pepe - Olio per ulteriore croccantezza aggiungere 1 cucchiaio di farina di riso Ингредиенты: - 250 г сушеного или консервированного нута - Кайенский перец - Копченая паприка - Карри - Соль - Перец - Масло для большей хрусткости добавьте 1 столовую ложку рисовой муки
Plumcake alla Banana, senza zucchero, glutine e latticini
zhlédnutí 81Před 2 měsíci
Ingredienti: - 3 Banane Mature (nere) - 150 gr di Farina (Riso integrale, Mandorle, Banana Verde in parti uguali 50 gr.) - 3 Uova (1 uovo intero, 2 solo bianco) - 2 Datteri Medjoul - Pizzico di Sale - Vaniglia - 1/2 cucchiaino di Bicarbonato - 1/2 succo di Limone - Sciroppo d'Acero per spalmare la superficie Ингредиенты: - 3 спелых банана (черных) - 150 г муки (коричневый рис, миндаль, зеленый ...
Piadina Croccante di Grano Saraceno Senza Glutine
zhlédnutí 271Před 3 měsíci
Ingredienti: - 100 gr Grano Saraceno decorticato - 2 cucchiai di Sesamo - 1 cucchiaino di Sale - 70 ml. Acqua Bollente - 1 cucchiaio di Olio - 1/3 cucchiaino di Bicarbonato - 1 cucchiaino di Succo di Limone Ингредиенты: - 100 г очищенной гречки - 2 чайные ложки кунжута - 1 чайная ложка соли - 70 мл. Кипящая вода - 1 столовая ложка масла - 1/3 чайной ложки Чистого бикарбоната натрия - 1 чайная л...
Yogurt al Latte di Cocco
zhlédnutí 169Před 3 měsíci
Ingredienti: - 500 ml. Latte di Cocco (a piacimento Latte di Mandorla, Soia, Anacardi) - 1 cucchiaino di Sciroppo d'Acero - 3 gr. di Agar-Agar - 50 ml. di Acqua - 1 bustina di fermenti lattici Ингредиенты: - 500 мл. Кокосовое молоко (Миндальное, соевое, кешью-молоко) - 1 чайная ложка кленового сиропа - 3 гр. из Агар-Агари - 50 мл. воды - 1 пакетик молочнокислых заквасок
Brownies senza Glutine, Zucchero e Latticini
zhlédnutí 189Před 5 měsíci
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Frittelle di Farina di Ceci con Zucchine
zhlédnutí 143Před 5 měsíci
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Torta di Mele con Nocciole Tostate, senza Glutine e Zucchero
zhlédnutí 406Před 6 měsíci
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Pane da Taglio, senza glutine senza lievito
zhlédnutí 2,3KPřed 7 měsíci
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Panini senza Farina con solo 2 ingredienti principali !
zhlédnutí 1,8KPřed 8 měsíci
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Patatine di Carota e Barbabietola con Semi di Sesamo e Girasole
zhlédnutí 125Před 9 měsíci
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Gnocchi di Piselli, Spinaci e Ricotta di Capra
zhlédnutí 197Před rokem
Gnocchi di Piselli, Spinaci e Ricotta di Capra
Veramente molto buona gustosa e leggera
Li proverò, grazie!
Si può usare uno yogurt vegetale come starter?
Ciao!👋 Sinceramente non lo so..., uso sempre fermenti lattici così sono sicura al 100% che verrà bene...Il fermenti lattici li puoi trovare su internet c'è ampia scelta o in parafarmacia, farmacia, erboristeria.
assolutamente da provare !! 😋
🔥
ciaoooo complimenti per la ricetta con la farina di carrube quant'è la dose per 500 ml?
@@danceartefitness Ciao! 4-5 g. dipende dalla densità che vuoi ottenere.😉
buonissimi !!!!! 😋😋😋
🔥🔥🔥🔥🔥
Squisita
❤❤❤❤
Squisito
Sono allergica al cocco posso usare?
Se sei allergica certamente No! Però poi sostituire con qualsiasi altro latte vegetale o animale... anche la panna..
Ciao io ho la farina di riso normale va bene lo stesso?
Ciao! Si certo che va bene 😉
Buonissima❤
Sei la donna più bella, dolce e sensuale che abbia mai visto. Grazie di esistere. ❤
Molto buona
Gnam Gnam Buonissima !
Ciao Ina! Appena iscritto al canale, inizio a guardare i video a ritroso. E già trovo la prima ricetta da rifare!
Benvenuto!
Sei la donna più bella e dolce che abbia mai conosciuto. Sono innamorato di te. Grazie di esistere. ❤
È facile innamorarsi di te.. Sei di un fascino irresistibile..
Ti guardo ogni giorno... Sei lo splendore del mondo..
La padella che non attacca sembra acciaio posso sapere di che materiale è fatta ? Grazie !
Si, è una padella in acciaio. Queste piadine non si attaccano se scaldi la padella prima di utilizzare... Grazie per la domanda, se hai bisogno di altro non esitare a chiedere...
Domani li provo subito!!!!
💪Brava!! Fammi sapere poi ..
Sinceramente non ho ancora mai provato,non lo so...😢
E se uso la quinoa in grani?
Pensavo fino alla fine che dicevi il broccolo 😊
Lo faccio anch'io però col lievito e lo faccio lievitare un'oretta prima di infornarlo
si può usare il cremor tartataro al posto dell'aceto? se si, dove va messo ? nella base con lo spillio o con le farine assieme al bicarbonato ?
Ciao! Si usa aceto e bicarbonato perché dopo insieme fanno reazione.. se preferisci usare lievito tartaro puoi mette nella parte secca... Quando lo fai, fammi sapere se ti venuto bene...
@@nutricibo il cremor tartaro non è esattamente un lievito ma un sale che fa reazione con il bicarbonato (in presenza di acqua) esattamente come fà l'aceto. Per seguire la tua ricetta ho messo il cremor tartaro nella base liquida perchè sostituisce l'aceto. I panini si sono gonfiati abbastanza ma si sono anche un po' appiattiti. Per caso hai lasciato l'impasto a riposare prima di metterlo in forno ?
Ciao Oliver! Guarda non sono molto amica di cremor tartaro, uso raramente. Immaginavo che uso di tartaro non farà buon effetto sul panini, ma ero curiosa anche io 😊. Posso anche immaginare che panini sono un po' pesanti... vero? Adesso fai la ricetta come dico io e fammi sapere. Devono risultare gonfie e leggere...❤ Aspetto
@@nutricibo ho riprovato con il cremor tartaro e il bicarbonato, sono venuti abbastanza bene (l'altra volta avevo messo troppa acqua, stavolta ho seguito il tuo dosaggio). Proverò anche con l'aceto. Grazie per i consigli.
Ciao! Un consiglio, quantità di farina di riso devi regalare tu, perché ho notato che patate dolci a volte un po diverse o più secche o più acquose...
E ma non l'hai detto quale è ?????
Scritto nel descrizione di video
Pepe di cayenna ❤
Grazie 👍
Li devo fare assolutamente 👏👏👏👏
Buonissimi❤
Grazie ❤
Ciao scusa posso usare farina di riso normale?
Pazzesche!!!🌱💚😋👍💪💯
Al posto della farina di riso si può usare quella di avena? Grazie x la risposta
Si certo
Сегодня сделаю 😊 спасибо за рецепт
Brava
Grazie per la ricetta, nn ho le lenticchie rosse in casa, posso usare di altro tipo? Grazie se potrai rispondermi 🎉
Potresti provare lenticchie di altro tipo,ma non so il risultato finale. Tra poco uscirà nuovo video con frittelle di farina di ceci..😘 Grazie
Scusami, mi sono espressa male, nn le ho rosse ma verdi graziee
Anche verdi va bene, importante mettere in ammollo per una notte prima di usare.❤
@@nutricibo graziee
Deliziosi 😋
Grazie. Lo proverò anch'io.
Grazie per questa ricetta facilissima e stupenda❤
Ma con 4 uova si possono chiamare pane??
Ciao 😊posso usare l'aceto di vino bianco? Grazie per la ricetta
Si ,certo!
Si può usare solo farina di riso o di ceci?
Se hai voglia di cambiare la farina, puoi anche variare...
Complimenti ❤
Benvenuta 🎉
Grazie x queste ricette sane e gustose😊 nuova iscritta
Ciao! Zucchero di canna come sostituzione più semplice...Se no poi usare "eritritolo" che ha zero calorie.
Scusa, cara menzioni la crema di nocciola senza zucchero, l'hai preparata tu??
No, ho preso al supermercato già pronto. " 100 % crema di nocciole" solo un ingrediente
@@nutricibo grazie 😘😘
Come si può sostituire lo zucchero di cocco?? Grazie😊
Grazie 🎉cercavo una ricetta con psillium. Ma si può fare anche con altre farine!? Com'è avena? Qualche dolcetto lo fai per noi? Grazieeee ❤
Si , si può fare anche con altre farine .. esperimentare sempre bello.Ho provato varie,ma la mia preferita è questa..❤
Завтра пойду покупать ингредиенты