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La Osadia
Portugal
Registrace 4. 07. 2020
La osadia es un canal donde puedes ver tutoriales para cocinar en casa platos espectaculares de forma facil y explicados de forma simple pero con resultados sensacionales.
Como hacer chupetas de pollo | La Osadía
En este video vamos hacer un pasapalo espectacular y facil de hacer, son chupetas de pollo hechas a partir de las alas y les puedo decir que se van a enamorar.
Ingredientes:
-Alas de pollo
-Ajo en polvo
-Paprika
-Sal
-Pimienta
-Aceite
Redes sociales
Instagram y Tiktok @laosadia_
Ingredientes:
-Alas de pollo
-Ajo en polvo
-Paprika
-Sal
-Pimienta
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Video
Que comer en Sevilla | La Osadía
zhlédnutí 436Před 3 měsíci
En este video vamos a recorrer Sevilla y conocer su gastronomía y folklore, probar sus tan famosas tapas y sitios emblemáticos, acompáñanos en esta aventura. Tapas recomendadas y sitios: Cerrillo blanco - Pescadito frito (adobo) Bodeguita Romero - Cola de toro - Sardinas ahumadas - Salmorejo - Papas aliñas - Montado de pringa - Carrillera Santa Cruz las columnas - Croquetas ( las mejores) - Pri...
Magret de pato | La Osadía
zhlédnutí 116Před 4 měsíci
Hoy vamos a hacer una receta deliciosa y sencilla que es la mejor parte, pechuga de pato con una reducción de lima y miel que esta a otro nivel. Ingredientes: -Pechuga de pato -2 Limas -3 cucharadas de miel -1/4 de tasa de vino blanco -Aceite de oliva -1 cebolla mediana -2 dientes de ajo -Sal y pimienta Redes sociales: Intagram y Tiktok @laosadia_
Como hacer pulled pork ahumado en kamado | La Osadía
zhlédnutí 285Před 5 měsíci
En este video vamos a realizar nuestro primer ahumado, vamos hacer una paleta de cerdo al estilo pulled pork en un Kamado ( parrillera ahumador en forma de huevo de cerámica). Espero lo disfruten.Ingredientes:-Paleta de cerdo-Mostaza-Sal y pimienta-Orégano-Ajo en polvo-PaprikaDato: el reposo de la pieza para enfriar se hace en el horno (APAGADO) para que se enfríe lentamente.Redes sociales: Ins...
Como hacer chicharrones crujientes con guacamole | La Osadía
zhlédnutí 388Před 6 měsíci
En este video mostramos como hacer unos chicharrones de cerdo de otro mundo y además con un dip de guacamole que esta brutal. Ingredientes: - tocino de cerdo -aceite -laurel -pimienta negra entera - 4 dientes de ajo -1 cebolla mediana -cilantro -1 tomate -1 aguacate -1 limón Redes sociales: Instagram y Tiktok @laosadia_
Como hacer asado de tira con chimichurri | La Osadía
zhlédnutí 689Před 8 měsíci
En esta receta vamos hacer un corte super delicioso, y económico a su vez, conocido popularmente como asado de tira, tira de asado, tira de costilla y además de eso lo vamos a acompañar con chimichurri espectacular. Ingredientes: -2 tasas de perejil picado -4 dientes de ajo -media cebolla blanca -2 ajíes dulces -1 cucharadita de paprika -1/2 cucharadita de pimienta -3 cucharaditas de orégano -1...
Como hacer bollitos aliñados criollos venezolanos? | La Osadía
zhlédnutí 42KPřed 8 měsíci
Hoy vamos a preparar un clásico de la gastronomía venezolana, que usamos para compartir con nuestros mas cercanos, en las fiestas, cumpleaños, parrilladas etc. Son los bollitos criollos aliñados. Espero lo disfruten tanto como yo. Ingredientes: - 5 dientes de ajo - Medio pimentón rojo - 1 cebolla mediana - 2 ramas de cebollín - media tasa de hojas de celery - Aceite onotado - 2 tasas de harina ...
Como hacer una picaña a la parrilla perfecta, en mi kamado | La Osadía
zhlédnutí 6KPřed 10 měsíci
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Cómo hacer birria de res con consomé | La Osadía
zhlédnutí 288Před rokem
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Mermelada de bacon (tocineta) | La Osadía
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Como hacer bacalao con natas receta de Portugal? | La Osadía
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Que comer en Londres? Mercados | Parte 2 | La Osadía
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Que comer en Londres? Comida Tipica | Parte 1 | La Osadía
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Cómo hacer lengua de res guisada en salsa | La Osadía
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Como hacer pasta amatriciana | La Osadía
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Como hacer lechón en caja china | La Osadía
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Tomahawk al horno con salsa cuatro quesos | La Osadía
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Pasta con Salsa de Brocoli y pollo | La Osadía
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Pasapalo (botana - tapa - picoteo) para el Mundial Qatar 2022 | La Osadía
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Hamburguesa casera de picaña | La Osadía
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Chimichurri casero con ribeye steak al sarten | La Osadía
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Chuletón a la parrilla con mantequilla de romero | La Osadía
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Como hacer pasta carbonara a la italiana | La Osadía
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Filet de mignon, lomo en salsa de champiñones y queso azul | La Osadía
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como hacer arroz de sushi en olla | La Osadía
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Que comer en Madrid - gastronomía | La Osadía
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como hacer papas plomo al horno ? | La Osadía
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Como hacer un tomahawk sellado inverso | La Osadía
zhlédnutí 493Před 2 lety
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Espectacular
Super Upper Looper...!!! Fácil, Apetitoso, Delicioso. 👏👏👏😊😊😊 Gracias por compartir 🙏🙏🙏😊👍
Excelente ❤️
😮😮😮😮🤗🤗🤗😵💫😵💫🤪😜😜😛 a esta hora d madrugada, me dio hambreee ..😢😢😢😢😝😝😝😜😛😛😛 que deliciaaaa, 😊😊😊😊😝😝😝😜😛😛😊😊😊😊😊mmmm☺️😝😝😝😝😜😛😛😛👍😘😘
Sorry bro pero no tienes ni idea de cocinar picaña
Muy buena!! La voy a hacer hoy
Y qué le hiciste al suero que sobró?? Porqué aquí en México 🇲🇽 lo utilizamos para hacer natillas. Y tú?!
Lo he hecho y queda ricooo
A que temperatura se cocina
Hola hola, yo caliento a llama alta el sartén pero la temperatura interna del corte de carne ideal es entre 55-60 Celsius para un punto medio ya más de eso quedará muy cocido
Hola deseo Venezuela cuántos salieron de esa cantidad gracias
le pusiste aceite a la tocineta aprende un poco mas
Le puse aceite al sartén por qué la grasa que me aporta la tocineta no es suficiente para la preparación completa. Saludos 🔥
Gracias,excelente receta,ha prepararlo🎉
Gracias Oscar
Que delicia de receta,será mi forma favorita de preparar mi panceta GRACIAS.❤
Que es esto?
Que es eso😮!
Eso es suero y lo comemos con arepa es super rico
Tu método me parece excelente, estuvo viendo otros videos donde la colocaron en la fuente directo con vino tinto, y lo primero que pensé fue eso, que quedaría sancochada. Claro jugaré un poquito con los condimentos pero el método de cocción usaré tu video. Saludos.
Se ven melas😊
Y la carne la lavas previamente o no hay problema así como viene ?
Hola qué tal? La carne se debe usar como viene en el empaque, al lavarla le estamos metiendo más bacterias de las que le podamos quitar… Saludos 🔥
𝚃𝚒𝚎𝚖𝚙𝚘 𝚍𝚎 𝚌𝚘𝚌𝚒𝚗𝚊𝚍𝚘 ???
Hola hola, 30-40’minutos con el agua hirviendo debería ser suficiente 🔥
@@laosadiabrutalfood 𝚕𝚘𝚜 𝚙𝚛𝚎𝚙𝚊𝚛𝚎 𝚖𝚎 𝚚𝚞𝚎𝚍𝚊𝚛𝚘𝚗 𝚍𝚎𝚕𝚒𝚌𝚒𝚘𝚜𝚘𝚜
Si no tengo leña o no se cual utilizar. Puede ser con puro carbón? Saludos
Hola qué tal? La leña no es difícil de escoger, puedes usar bellota, cerezo, nogal hay varias que van bien con las carnes, también lo puedes hacer con carbón pero el sabor cambia igual quedada sabroso… pero sin ese sabor que te da la leña
Comiendo solo vale 😂😊
Hola buen dia y con que corriges la acides
Hola hola, Con limón y sal… Saludos
🥰💛💙💖
Lo felicito: claro y preciso. Como le agradesearia si me daria sus datos para hacerla en la parrilla.
Muchas gracias por el apoyo, tengo un video de picaña a la parrilla también… es cuestión de revisarlo. Saludos 🔥
Hola suele ser la carrillada de cerdo iberico , por eso su sabor .
Eso es patacon con todo creado en las costas colombianas. Solo que aca no le ponemos otro patacon como un sándwich.
Wow muy buen video, voy a preparar la Picaña de esta forma, es algo diferente y se que a todos les va a encantar……. Gracias !!!
Sellar pan jajaja te quedo de 10
Buenísimo
Que pasa sino tengo horno que puedo hacer ?
Excelente video, buen sonido y explicación y tomas de los lugares. Felicidades❤🎉
Cuando lo pones en el horno solo lo cocinas por un solo lado ?
Hola qué tal? En la primera etapa el horno tiene el calor arriba y abajo que es donde cocinamos en si la pieza, pero en la segunda para dorar la pieza solo el calor arriba…. Saludos
Buen video pero te falta agregar por lo menos en la descripción el tiempo y el grado de calor para el horno
Muchas gracias, en el video está explicado tanto el tiempo como la temperatura del horno… Saludos
"Tiene que sonar así? Pues quita esa bosta de música, faz favor. Desculpe.
Ayuda! Me costó una vida aplastarlo, es normal? 🥲
Hola hola, no debería costar, en la primera cocción a llama baja debería quedar blando y fácil de aplastar, o lo cocinaste poco o a llama muy alta. Saludos 🔥🔥
@@laosadiabrutalfood gracias, si le faltó tiempo. Le tuve más paciencia al segundo y logré aplastarlo sin hacer demasiada fuerza
Pícala o Punta trasera a la Parrilla, siguiendo sus pasos. Tiempo de cocido aprox. que usted recomendaría se la agradece aria altamente.
Hola hola qué tal? Amigo esto depende del tamaño de la pieza el tipo de carne y hasta el tipo de horno, yo recomiendo usar termómetro para tener precisión del resto estás a ciegas, te puedo decir 30 minutos pero puede ser que quede crudo o que quede cocido por las variable que le comenté… saludos
En Maracaibo también agregaban cerdo y pollo Parecía un edificio !!! Pero sabrosoooooo
Cuántos gramos por porción de carne?
Te felicito, te quedó espectacular 👍👍👍
Que ricoooo se ve lo hago ahora mismo
Y que pasa si no tenemos sedolla 😢😅
Hoy domingo será mi entretención y placer al gusto. Enrique Ruiz desde Armenia, Quindío Colombia. Gracias.
Deliciosaaaaa, excelente versión 👏
Excelente , saludos
Se ve divino todo 😍
Excelente información!
Que hombre tan hermoso 😊
Esoo 🤜🏽🤛🏼
Que lindo corte y tus ojos tamabien 😅