![Ваш Мангал](/img/default-banner.jpg)
- 133
- 2 918 580
Ваш Мангал
Russia
Registrace 18. 07. 2014
Друзья! Мы рады приветствовать Вас на канале Ваш Мангал, где мы представляем проект Летняя Кухня, посвященный приготовлению пищи на открытом воздухе.
Здесь Вы узнаете как приготовить разнообразные блюда из мяса, птицы, рыбы и овощей.
Миссия проекта Летняя Кухня:
- Подготовить подробные пошаговые рецепты блюд на мангале, в тандыре, на гриле, в казане и в печи. Что бы каждый мог повторить их у себя дома.
- Предоставить полезные советы по выбору и эксплуатации инструментов летней кухни загородного дома.
Ведущий проекта - Гудков Андрей, подготовил интересные и вкусные рецепты на мангале и гриле.
Расскажет как вкусно и просто пожарить мясо в тандыре и как приготовить плов в казане на костре.
Особое место займут рецепты в печи.
Так же для Вас мы подготовили отдельный раздел на нашем сайте, где Вы найдете все видеорецепты
+ рецепты пошагово с фото, список ингредиентов и написать вопросы ведущему.
Ссылка на сайт ниже и в каждом рецепте (см раздел Рецепты).
Приятного Вам просмотра!
Здесь Вы узнаете как приготовить разнообразные блюда из мяса, птицы, рыбы и овощей.
Миссия проекта Летняя Кухня:
- Подготовить подробные пошаговые рецепты блюд на мангале, в тандыре, на гриле, в казане и в печи. Что бы каждый мог повторить их у себя дома.
- Предоставить полезные советы по выбору и эксплуатации инструментов летней кухни загородного дома.
Ведущий проекта - Гудков Андрей, подготовил интересные и вкусные рецепты на мангале и гриле.
Расскажет как вкусно и просто пожарить мясо в тандыре и как приготовить плов в казане на костре.
Особое место займут рецепты в печи.
Так же для Вас мы подготовили отдельный раздел на нашем сайте, где Вы найдете все видеорецепты
+ рецепты пошагово с фото, список ингредиентов и написать вопросы ведущему.
Ссылка на сайт ниже и в каждом рецепте (см раздел Рецепты).
Приятного Вам просмотра!
Тунец на углях с пюре из манго на мангале Простой рецепт к 8 марта на гриле
Проект ЛЕТНЯЯ КУХНЯ выпуск#56
Список ингредиентов и оборудования на сайте: vash-mangal.ru/
Тунец на гриле - очень простое, быстрое и очень эффектное блюдо. Пюре из манго добавляет изюминки и вкуса рыбе.
Это блюдо отлично подходит как для праздничного стола, так и на романтический вечер.
Это простое и вкусное блюдо из рыбы, приготовленное на мангале с вкуснейшим соусом из манго.
Рыба, приготовленная на гриле на углях, получается очень вкусная и ароматная если следовать этому рецепту пошагово.
Думаете, что приготовить на мангале, или что приготовить на углях - тройная уха, отличный вариант.
Как вкусно приготовить блины смотрите на нашем сайте, там Вы найдете: это видео, пошаговый рецепт с фото и список ингредиентов: vash-mangal.ru/blog/
Если у Вас остались вопросы, Вы хотите поделиться своим рецептом или есть тема для Полезных советов, пишите: letkuh@vash-mangal.ru (Ответы на актуальные вопросы прозвучат в очередных выпусках).
О ПРОЕКТЕ:
Наш проект посвящен приготовлению с использованием огня.
Здесь мы расскажем, как приготовить различные блюда в казане, мангале, тандыре и русской, а точнее помпейской печи.
Блюда, приготовленные с использованием живого огня (жара от угля) - всегда отличаются не превзойдённым вкусом, ароматом и энергетикой. Поэтому мы рассказываем именно об этом.
НАША МИССИЯ:
- Дать четкий и понятный пошаговый рецепт, что бы Вы могли повторить его у себя дома.
- Рассказать об особенностях выбора и эксплуатации, того или иного инструмента летней кухни, будь то мангал, тандыр, казан, печь для казана, помпейская печь отдельно или целый мангальный комплекс и готовая летняя кухня. И более мелких инструментов как, шампуры, решетки гриль, розжиг для мангала и т.д.
Все наши видео рецепты и простые рецепты пошагово с фотографиями Вы легко найдете на НАШЕМ САЙТЕ в разделе рецепты: vash-mangal.ru/
Присоединяйтесь В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
ВК: vash.mangalПроект ЛЕТНЯЯ КУХНЯ выпуск#55
Список ингредиентов и оборудования на сайте: vash-mangal.ru/
Уха - одно из наиболее популярных блюд, что вызвано простотой приготовления и потрясающим вкусом.
Это блюдо отлично подходит как для праздничного стола, так и на каждый день.
Это простое и вкусное блюдо из рыбы, сваренная в казане с овощами и специями.
Рыба, приготовленная в казане, получается очень вкусная и ароматная если следовать этому рецепту пошагово.
Думаете, что приготовить в казане, или что приготовить на открытом огне - тройная уха, отличный вариант.
Как вкусно приготовить блины смотрите на нашем сайте, там Вы найдете: это видео, пошаговый рецепт с фото и список ингредиентов: vash-mangal.ru/blog/
Если у Вас остались вопросы, Вы хотите поделиться своим рецептом или есть тема для Полезных советов, пишите: letkuh@vash-mangal.ru (Ответы на актуальные вопросы прозвучат в очередных выпусках).
О ПРОЕКТЕ:
Наш проект посвящен приготовлению с использованием огня.
Здесь мы расскажем, как приготовить различные блюда в казане, мангале, тандыре и русской, а точнее помпейской печи.
Блюда, приготовленные с использованием живого огня (жара от угля) - всегда отличаются не превзойдённым вкусом, ароматом и энергетикой. Поэтому мы рассказываем именно об этом.
НАША МИССИЯ:
- Дать четкий и понятный пошаговый рецепт, что бы Вы могли повторить его у себя дома.
- Рассказать об особенностях выбора и эксплуатации, того или иного инструмента летней кухни, будь то мангал, тандыр, казан, печь для казана, помпейская печь отдельно или целый мангальный комплекс и готовая летняя кухня. И более мелких инструментов как, шампуры, решетки гриль, розжиг для мангала и т.д.
Все наши видео рецепты и простые рецепты пошагово с фотографиями Вы легко найдете на НАШЕМ САЙТЕ в разделе рецепты: vash-mangal.ru/
Присоединяйтесь В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
ВК: vash.mangal
Список ингредиентов и оборудования на сайте: vash-mangal.ru/
Тунец на гриле - очень простое, быстрое и очень эффектное блюдо. Пюре из манго добавляет изюминки и вкуса рыбе.
Это блюдо отлично подходит как для праздничного стола, так и на романтический вечер.
Это простое и вкусное блюдо из рыбы, приготовленное на мангале с вкуснейшим соусом из манго.
Рыба, приготовленная на гриле на углях, получается очень вкусная и ароматная если следовать этому рецепту пошагово.
Думаете, что приготовить на мангале, или что приготовить на углях - тройная уха, отличный вариант.
Как вкусно приготовить блины смотрите на нашем сайте, там Вы найдете: это видео, пошаговый рецепт с фото и список ингредиентов: vash-mangal.ru/blog/
Если у Вас остались вопросы, Вы хотите поделиться своим рецептом или есть тема для Полезных советов, пишите: letkuh@vash-mangal.ru (Ответы на актуальные вопросы прозвучат в очередных выпусках).
О ПРОЕКТЕ:
Наш проект посвящен приготовлению с использованием огня.
Здесь мы расскажем, как приготовить различные блюда в казане, мангале, тандыре и русской, а точнее помпейской печи.
Блюда, приготовленные с использованием живого огня (жара от угля) - всегда отличаются не превзойдённым вкусом, ароматом и энергетикой. Поэтому мы рассказываем именно об этом.
НАША МИССИЯ:
- Дать четкий и понятный пошаговый рецепт, что бы Вы могли повторить его у себя дома.
- Рассказать об особенностях выбора и эксплуатации, того или иного инструмента летней кухни, будь то мангал, тандыр, казан, печь для казана, помпейская печь отдельно или целый мангальный комплекс и готовая летняя кухня. И более мелких инструментов как, шампуры, решетки гриль, розжиг для мангала и т.д.
Все наши видео рецепты и простые рецепты пошагово с фотографиями Вы легко найдете на НАШЕМ САЙТЕ в разделе рецепты: vash-mangal.ru/
Присоединяйтесь В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
ВК: vash.mangalПроект ЛЕТНЯЯ КУХНЯ выпуск#55
Список ингредиентов и оборудования на сайте: vash-mangal.ru/
Уха - одно из наиболее популярных блюд, что вызвано простотой приготовления и потрясающим вкусом.
Это блюдо отлично подходит как для праздничного стола, так и на каждый день.
Это простое и вкусное блюдо из рыбы, сваренная в казане с овощами и специями.
Рыба, приготовленная в казане, получается очень вкусная и ароматная если следовать этому рецепту пошагово.
Думаете, что приготовить в казане, или что приготовить на открытом огне - тройная уха, отличный вариант.
Как вкусно приготовить блины смотрите на нашем сайте, там Вы найдете: это видео, пошаговый рецепт с фото и список ингредиентов: vash-mangal.ru/blog/
Если у Вас остались вопросы, Вы хотите поделиться своим рецептом или есть тема для Полезных советов, пишите: letkuh@vash-mangal.ru (Ответы на актуальные вопросы прозвучат в очередных выпусках).
О ПРОЕКТЕ:
Наш проект посвящен приготовлению с использованием огня.
Здесь мы расскажем, как приготовить различные блюда в казане, мангале, тандыре и русской, а точнее помпейской печи.
Блюда, приготовленные с использованием живого огня (жара от угля) - всегда отличаются не превзойдённым вкусом, ароматом и энергетикой. Поэтому мы рассказываем именно об этом.
НАША МИССИЯ:
- Дать четкий и понятный пошаговый рецепт, что бы Вы могли повторить его у себя дома.
- Рассказать об особенностях выбора и эксплуатации, того или иного инструмента летней кухни, будь то мангал, тандыр, казан, печь для казана, помпейская печь отдельно или целый мангальный комплекс и готовая летняя кухня. И более мелких инструментов как, шампуры, решетки гриль, розжиг для мангала и т.д.
Все наши видео рецепты и простые рецепты пошагово с фотографиями Вы легко найдете на НАШЕМ САЙТЕ в разделе рецепты: vash-mangal.ru/
Присоединяйтесь В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
ВК: vash.mangal
zhlédnutí: 1 829
Video
Реконструкция летней кухни зоны барбекю Репортаж с объекта Ваш Мангал Индивидуальная мангальная зона
zhlédnutí 3,2KPřed 7 měsíci
Привет! Вы на канале Ваш мангал, смотрите видео обзоры нашей продукции. Комплектации, размеры и цены на нашем сайте - www.vash-mangal.ru Мы завершили очередной проект - реконструкцию Летней кухни (зоны барбекю) в Пензенской области. И представляем репортаж напрямую с объекта. Данная мангальная зона изготовлена в дизайне Лофт. От хозяйской кухни в проекте остался навес, который конструктивно сое...
Тяга в мангале Теория и практика Факторы влияющие на тягу в мангале Жаростойкие вентиляторы
zhlédnutí 40KPřed 9 měsíci
Полезные советы Выпуск 37. Наши мангалы, печи и ление кухни на сайте: www.vash-mangal.ru Привет! Вы на канале Ваш Мангал и смотрите полезные советы от проекта летняя кухня. Я уже неоднократно прямо или косвенно рассказывал Вам об установке мангала в беседке, что это процесс хлопотный, дорогой и не всегда результат соответствует ожиданиям заказчика. Все дело в том, что в беседке, в отличии от ус...
Летние кухни Ваш Мангал возможности персонализации Видео обзор
zhlédnutí 2,7KPřed 11 měsíci
Привет! Вы на канале Ваш мангал, смотрите видео обзоры нашей продукции. Комплектации, размеры и цены на нашем сайте - www.vash-mangal.ru Мы завершили очередной проект - изготовили Летнюю кухню серии Lux в дизайне Хай-Тек с барной стойкой. По сути это готовая зона барбекю с баром. Хорошо известная Вам кухня с барной стойкой. Барная стойка из нержавеющей стали - отлично дополняет функционал кухни...
Тройная уха в Казане на костре Видео рецепт на открытом огне
zhlédnutí 1,9KPřed rokem
Проект ЛЕТНЯЯ КУХНЯ выпуск#55 Список ингредиентов и оборудования на сайте: vash-mangal.ru/ Уха - одно из наиболее популярных блюд, что вызвано простотой приготовления и потрясающим вкусом. Это блюдо отлично подходит как для праздничного стола, так и на каждый день. Это простое и вкусное блюдо из рыбы, сваренная в казане с овощами и специями. Рыба, приготовленная в казане, получается очень вкусн...
ОСВЕЩЕНИЕ зоны барбекю Летняя кухня с барной стойкой Ваш Мангал
zhlédnutí 4,7KPřed rokem
Привет! Вы на канале Ваш мангал, смотрите видео обзоры нашей продукции. Комплектации, размеры и цены на нашем сайте - www.vash-mangal.ru Мы завершили очередной проект - изготовили Летнюю кухню серии Lux в Греческом дизайне с применением элементов классической ковки. По сути это готовая зона барбекю с баром. Хорошо известная Вам кухня с барной стойкой. Барная стойка из натурального гранита Absоl...
КИРПИЧНЫЕ МАНГАЛЫ преимущества и недостатки Виды мангалов Как выбрать мангал ч4 Полезные советы №36
zhlédnutí 8KPřed rokem
Привет! Вы на канале Ваш Мангал с Вами полезные советы от проекта Летняя кухня. Все наши мангалы, барбекю и летние кухни и цены на сайте - www.vash-mangal.ru Сегодня продолжим тему выбора мангала и их видов. Это четвертая часть где поговорим про стационарные мангалы. Как и договорились в первой части, анализировать буду на основе критериев выбора, т.е. тех характеристик, которые Важны именно дл...
Как правильно пользоваться РЕШЕТКОЙ ГРИЛЬ или как подготовить ее к работе
zhlédnutí 13KPřed rokem
Полезные советы Выпуск 35. Наши мангалы, печи и ление кухни на сайте: www.vash-mangal.ru Привет! Вы на канале Ваш Мангал и смотрите полезные советы от проекта летняя кухня. Сегодня расскажу Вам как правильно пользоваться решеткой гриль, а если быть точнее, то как подготовить ее к работе, т.к. все остальное элементарно и интуитивно понятно. До новых встреч, готовьте правильно и с удовольствием! ...
Новинка!!! Готовая зона барбекю Летняя кухня Ваш Мангал в стиле Хай тек в современном дизайне
zhlédnutí 9KPřed rokem
Привет! Вы на канале Ваш мангал, смотрите видео обзоры нашей продукции. Комплектации, размеры и цены на нашем сайте - www.vash-mangal.ru У нас НОВИНКА - Летняя кухня серии Lux в дизайне Хай тек. По сути это готовая зона барбекю с баром. Хорошо известная Вам кухня с барной стойкой в новом дизайне Hi-Tech с новым вариантом двухцветной покраски. Барная стойка из нержавейки - отлично дополняет функ...
Цыпленок Табака на углях Видеорецепт приготовления курицы на гриле на мангале
zhlédnutí 9KPřed rokem
Проект ЛЕТНЯЯ КУХНЯ выпуск#54 Список ингредиентов и оборудования на сайте: vash-mangal.ru/ Цыпленок табака - одно из наиболее популярных блюд, что вызвано простотой приготовления и эффектным внешним видом блюда, а так же потрясающим вкусом. Это блюдо отлично подходит как для праздничного стола, так и на каждый день. Это простое и вкусное блюдо их курицы, замаринованной в специях с использование...
Видеообзор Мангальный комплекс Premium в стиле Хай тек от компании Ваш Мангал
zhlédnutí 4,8KPřed rokem
Привет! Вы на канале Ваш мангал, смотрите видео обзоры нашей продукции. Комплектации, размеры и цены на нашем сайте - www.vash-mangal.ru У нас НОВИНКА - Мангальный комплекс Premium в дизайне Лофт с покраской Хай тек. По сути это готовая зона барбекю с баром. Хорошо известный Вам комплекс в стиле Loft в новом варианте покраски. Каменная столешница на шкафчике для хранения - это лучшее решение дл...
Летняя кухня с БАРНОЙ СТОЙКОЙ серии Люкс Репортаж с производства Видео обзор Ваш Мангал
zhlédnutí 8KPřed 2 lety
Привет! Вы на канале Ваш мангал, смотрите видео обзоры нашей продукции. Комплектации, размеры и цены на нашем сайте - www.vash-mangal.ru У нас НОВИНКА - летняя кухня с барной стойкой серии Люкс. По сути это готовая зона барбекю с баром. Хорошо известная Вам кухня дополнена вторыми коваными опорами, создающими более насыщенный рисунок. Кованая барная стойка - отлично дополняет функционал кухни и...
ОСЕТР фаршированный ПО ЦАРСКИ в дровяной печи Видеорецепт к новому году в помпейской печи
zhlédnutí 2,7KPřed 2 lety
Проект ЛЕТНЯЯ КУХНЯ выпуск#53 Список ингредиентов и оборудования на сайте: vash-mangal.ru/ Осетр - истинно царская рыба, издавна известная своим замечательным вкусом. Мясо осётра - настоящий деликатес практически без костей, который высоко ценится благодаря своему составу: в нем содержится целый ряд витаминов, минералов. Если у вас намечается торжество, наш рецепт запечённого осётра по-царски п...
Мангалы серии PREMIUM Ваш Мангал - отличный гриль-мангал для загородного дома Видео обзор
zhlédnutí 5KPřed 2 lety
Привет! Вы на канале Ваш мангал, смотрите видео обзоры нашей продукции. Комплектации, размеры и цены на нашем сайте - www.vash-mangal.ru Как и обещал, рассказываю про мангалы серии Премиум. Мангалы данной серии производится по разработанной нашими специалистами технологии Thermo Protect System, т.е. имеют теплоизолированную чашу и огнеупорно кирпича специальной марки, удерживающей тепло внутри ...
ПЕРЕНОСНЫЕ МАНГАЛЫ преимущества и недостатки Виды мангалов Как выбрать мангал ч3
zhlédnutí 2,9KPřed 2 lety
Полезные советы Выпуск 34. Наши мангалы, печи и ление кухни на сайте: www.vash-mangal.ru Привет! Вы на канале Ваш Мангал и смотрите полезные советы от проекта летняя кухня. Продолжим серию выпусков как выбрать мангал, это третья часть. В ней рассмотрим какие бывают виды мангалов, и всели они имеют право на существование. Естественно анализ буду производиться в соответствии с критериями, которые...
Готовая зона барбекю ЛЕТНЯЯ КУХНЯ 4в1 Мангал+Казан+Тандыр+Разделочный стол Видео обзор Ваш Мангал
zhlédnutí 13KPřed 2 lety
Готовая зона барбекю ЛЕТНЯЯ КУХНЯ 4в1 Мангал Казан Тандыр Разделочный стол Видео обзор Ваш Мангал
Почему НЕРЖАВЕЙКА ржавеет - Вопрос Ответ от проекта Летняя кухня
zhlédnutí 13KPřed 2 lety
Почему НЕРЖАВЕЙКА ржавеет - Вопрос Ответ от проекта Летняя кухня
Что такое МАНГАЛ отличие от Гриля, Барбекю, Шашлычницы или причем здесь КОПЧЕНИЕ
zhlédnutí 9KPřed 2 lety
Что такое МАНГАЛ отличие от Гриля, Барбекю, Шашлычницы или причем здесь КОПЧЕНИЕ
Мангальный комплекс 3в1 Мангал+Казан+Тандыр Видео обзор компании Ваш Мангал
zhlédnutí 17KPřed 2 lety
Мангальный комплекс 3в1 Мангал Казан Тандыр Видео обзор компании Ваш Мангал
Отличный МАНГАЛ для ДАЧИ серии КЛАССИК Видео обзор продукции Ваш Мангал
zhlédnutí 8KPřed 2 lety
Отличный МАНГАЛ для ДАЧИ серии КЛАССИК Видео обзор продукции Ваш Мангал
Вкуснейший СТЕЙК на КОСТИ из телятины - КРАЕШКИ в томатном маринаде Видео рецепт на гриле
zhlédnutí 3,2KPřed 3 lety
Вкуснейший СТЕЙК на КОСТИ из телятины - КРАЕШКИ в томатном маринаде Видео рецепт на гриле
ПЕЧИ для КАЗАНА серии СТАНДАРТ 12 литров Для ДАЧИ от компании Ваш Мангал Видео обзор
zhlédnutí 7KPřed 3 lety
ПЕЧИ для КАЗАНА серии СТАНДАРТ 12 литров Для ДАЧИ от компании Ваш Мангал Видео обзор
Мангал серии СТАНДАРТ для дачи Ваш Мангал Видео обзор
zhlédnutí 3,7KPřed 3 lety
Мангал серии СТАНДАРТ для дачи Ваш Мангал Видео обзор
Что такое ТАНДЫР Вопрос - ответ от проекта Летняя кухня
zhlédnutí 2,1KPřed 3 lety
Что такое ТАНДЫР Вопрос - ответ от проекта Летняя кухня
ПЕЧИ для КАЗАНА серии КЛАССИК 12 литров компании Ваш Мангал Видео обзор
zhlédnutí 8KPřed 3 lety
ПЕЧИ для КАЗАНА серии КЛАССИК 12 литров компании Ваш Мангал Видео обзор
Мангалы Ваш Мангал - модельный ряд Видео обзор
zhlédnutí 11KPřed 3 lety
Мангалы Ваш Мангал - модельный ряд Видео обзор
Как ВЫБРАТЬ МАНГАЛ часть 1 ПРИНЦИПЫ выбора мангала Полезные советы
zhlédnutí 10KPřed 3 lety
Как ВЫБРАТЬ МАНГАЛ часть 1 ПРИНЦИПЫ выбора мангала Полезные советы
Нужно ли в мангале поддувало - правильная конструкция мангала
zhlédnutí 58KPřed 3 lety
Нужно ли в мангале поддувало - правильная конструкция мангала
Очень толковое видео
🤝
czcams.com/users/shortshjxnF8vQGTA?si=1VAA7fHR0odISsCY - я такой сделал, разумеется без дырок и прочей чепухи.
Спасибо за рецепт 👍👍
🤝
Можно коптить за счёт тандыра...только вторым этажём каптильня делается....
Сварил мясо😅😅😅
Ебать он сырое мясо достал...оно не то что не закоптилось оно даже не приготовилось.....😅😅😅😅
Затупок какой то😂😂😂😂
Когда в организм человека попадает хром он становится жителем игры киберпанк 2077
Очень грамотно и толково. Спасибо!
🤝
Подскажите пожалуйста какие вентиляторы используете? Марка, модель, цена?
Vortice Италия, модель под конкретную задачу подбирается, цена меняется каждый день
Всё чётко. Передумал строить мангальную зону на террасе
🤝
какой у тебя рецепт пиздабольный из СССР. Ты что показываешь это молодёжи каторые в айфонах седят ? но они может многие и хотели бы узнать как это всё делалось , но нет тут поевляется МУДАК со специями .
Оба лучше но мангале Очен хороший шашлык получается
Подскажите поступление воздуха обязательно должно быть напротив вытяжеой трубы? Или допустимо сбоку?
Теоритически может быть сбоку, на практике не пробовал
Подскажите какой оптимальный размер трубы вытяжки? печка 40х40х40
Стандартные дымоходы от 115мм идут, это будет более чем достаточно
От березы по началу тоже копоть идет. И от осины
Спасибо чуть не испортил мангал.
🤝
😂у меня все пальцы прожаренный 😅
Так ведь не пальцы нужно щупать, а подушечку лодони и сравнивать с мясом. Тогда все будет понятно
Купил чугунный колосник для печи. По размерам (длина колосника чуть больше ширины мангала)как раз на мой мангал. Пара стейков как раз ложится на эту решетку. И заморочек нет. Мет щеткой почистил, прокалил, готово
Хорошее видео
Спасибо 🤝
Вот не хотел же есть на ночь, пришлось ((
Рахмет большой за совет
Так и не понял какое место выбрать? Сколько отступать от забора? От построек?
Добрый день, прошу подсказать мне, подарили печку + мангал, на дне печки написано 340, казан сказали сама купишь. А какого размера мне купить, мучаюсь уже неделю...Спасибо !
Измерьте отверстие для казана, и от этого рассчитывайте диаметр казана. Он должен быть немного больше отверстия. Но если объём получится слишком большим, можно купить печные круги. Они съёмные, дают возможность уменьшать отверстие печи так, как вам надо. Казан большого объёма, конечно, хорошо, но он ведь очень тяжёлый. Подумайте, сможете ли вы его ворочать. Я недавно купила 6-и литровый, он весит 6 кг пустой. Я не представляю, как смогла бы снять его с огня по окончании приготовления. 6 кг сам казан + 2 - 2,5 кг еды в нём, учитывая температуру и ещё не потухший огонь. Одной мне точно не справиться. Потому и готовлю в нём на газу. Не так романтично, конечно, но вкусно и удобно. Газ выключить проще, чем костёр потушить. Да и с плиты убирать сразу необязательно. На костре я его только прожгла, антипригарное покрытие сделала. Инструкцию прислали вместе с казаном.
@@user-xq4rh9mo4v Доброе утро, спасибо большое
Если сделать опорный столб освещения из нержавейки 403 днище столба начнет ржаветь после зимних реагентов и дождливого лета ?
Отличный рецепт👌приготовил, понравилось, но я бы посоветовал не 300 шрам соевого соуса а 200 и плюс 100грам воды. Получились слишком солёные, разбавляйте чуть чуть соус водой. А так рецепт бомба, не жалейте чеснока👍спасибо за рецепт👍
Отличное видео. Как раз думала- мангал или тандыр. Спасибо
Тандыр поручик думаю купить, что о нем скажите, нормальный?
А про дымоход на тандыр можно подробнее
Лучше расскажите где купить действительно ТОЛСТОСТЕННЫЙ КАЗАН! А НЕ ЖЕСТЯНКУ В 4 МИЛЛИМЕТРА!
А 4 мм вам мало? По моему, вполне нормально. Меня устраивает.
Качество казана надо всегда проверять даже если он узбекский, посмотри Сталика Ханкишиева.
Отлично получилось приготовить впервый раз плов по Вашему видео, лучшая и понятная информация. 👍
Уксус в конце ? Бред
Задолбали со своим салом, рукалицо.
Автор, выпей яду, и не ссы людям в уши, кирпичный малгал имеет место быть.
Добрый день. Меня интересует толщина листового металла на вашей крыше. Что это за материал?
Так готовят только животные, для поворота пиццы существует поворотная лопата и как минимум скрин, что бы избежать пригорания дна, в маргариту не идут помидоры, моцарелла, соус, базилик, оливковое масло, на этом все. Что касается времени приготовления то это варьируется от температуры пода, и размера печи, в больших печах нужна температура 350-370, в не больших 390-410, иначе дно пропечется борта начнут гореть а с другой стороны борт будет сырой, либо при маленьких температурах эффект будет как в духовке, борда должны быть воздушными, при нажатии на них они должны возвращать форму. На видео борт не доготовлен и на нем должен быть леопардовый рисунок, у вас вероятнее всего тесто не правильно сделано или расстоялось не достаточно времени, или дрожжей мало или просто не те дрожжи
Ножницами удобно черешки резать
Надо записать, а то столько много нюансов в приготовлении
а как угли не гаснут то с закрытой крышкой ?
Все таки поваром не может стать каждый, как и сантехником, электриком, трейдером и тд. Поэтому дополню автора 4 способ берете вылавливаете грузина или армянина и к себе на усадьбу и пусть жарит!!!
Много не поделу
Дружище! У меня мангал стоит в застекленной беседке. Приток воздуха только по щелям. Тяга такая,что зимой все тепло вытягивает. Я по началу думал прийдется приточную вентиляцию делать,что бы не дымил. Даже запаха дыма никогда не слышал в беседке, Какой вентилятор? На кой черт он здался? Головняк себе на голову придумывать. Один раз пустило дым в беседку на 3 сек,когда на улице был шквальный ветер и был сильный порыв ветра. Когда нормально все сделано вентиляторы и нахрен не нужны. Будет желание напиши ,скину фото.
Здравствуйте как с вами связаться хочу тоже мангал ставить!
Мангал - это чаша для углей и только! Такой у автора стоит за спиной ( он из кирпича). Все минусы, что смог придумать автор, относятся к порталу, дымосборнику, дымоходу и т.д. Про связь турбулентного потока и дымохода квадратного мечения - это "Нобелевская" (осталось только доказать)...
Вроде бы и говорите слова, но смысл в них не вкладываете. Например: Вначале сказали, что движение дыма за счет разности давлений, а на картинке уже про разность температур. Для специалистов это все понятно, а для зрителя нет. Далее рисуете как ветер дует на дымоход с зонтом и дымоход с дефлектором. На рисунке все одинаково, но в одном случае дымоход "закупоривается", а в другом "подсасывает". Где логика? Если сами не знаете какую функцию выполняет дефлектор, то зачем пытаться учить других. Извините, но это видео больше вреда принесет, чем пользы... А ведь многие на него ссылаться будут. Про вентилятор вроде бы как и хорошо, но гораздо проще тогда построить тандыр или печь с камерой запекания...
Огромное спасибо вам за помощь в решении моей проблемы 🤝
Видосик не о чем
Вывод прост, один жарит мясо на улице весь в дыму, толпа сидит за столом и кайфует и не забывает наливать тому, кто жарит мясо 😂
Откуда у чугуна хорошая теплопроводность.😂
Дырки наверно для дырявых 😂