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Cocinando con Haminton Urrutia
Colombia
Registrace 30. 04. 2020
Una mirada a la cocina de la TRADICIÓN PACIFICA, fusionada con la COMIDA CRIOLLA utilizando las “TRADICIONES ANCESTRALES & LAS HIERBAS DE AZOTEA” bajo la conducción del CHEF Haminton Urrutia!!! Para más Información WhatsApp +57 313 878 6331
POLLO AL HORNO.
COCINANDO CON HAMINTON.
Pollo al Horno.
Ingredientes:
1. Un pollo entero
2. Ajo en polvo.
3. Comino.
4. Cebolla en polvo.
5. Tomillo seco.
6. Orégano
7. Pimienta.
8. Una naranja.
9. Zumo de tres limones.
10. Cilantro.
11. Tomillo fresco.
12. Cimarron.
13. Cebolla cabezona.
14. Cuatro dientes de ajo.
15. Leche de coco.
16. Paprika.
Pollo al Horno.
Ingredientes:
1. Un pollo entero
2. Ajo en polvo.
3. Comino.
4. Cebolla en polvo.
5. Tomillo seco.
6. Orégano
7. Pimienta.
8. Una naranja.
9. Zumo de tres limones.
10. Cilantro.
11. Tomillo fresco.
12. Cimarron.
13. Cebolla cabezona.
14. Cuatro dientes de ajo.
15. Leche de coco.
16. Paprika.
zhlédnutí: 5
Video
LIMONADA DE HIERBABUENA.
zhlédnutí 66Před 19 hodinami
COCINANDO CON HAMINTON. INGREDIENTES: 1. Hierbabuena, 2. Una taza de hielo, 3. Medio vaso de agua fría, 4. Zumo de tres limones, 5. Tres cucharadas de azúcar. Comparte nuestros videos. www.youtube.com/@cocinandoconhamintonurruti5604 profile.phpid=100064037060499&mibextid=ZbWKwL
LIMONADA DE COCO.
zhlédnutí 85Před dnem
COCINANDO CON HAMINTON LIMONADA DE COCO. Ingredientes: 1. Medio vaso de zumo de coco, o coco en lata. 2. Dos onzas de limón. 3. Dos cucharadas de leche en polvo. 4. Un cuarto de vaso de leche liquida. 5. Dos cucharadas de azúcar. 6. Una taza de hielo. 7. Coco rallado para decorar. Comparte nuestros videos. www.youtube.com/@cocinandoconhamintonurruti5604 profile.phpid=10006403706049...
ESPAGUETIS A LA CARBONARA CON LOMO CARACHO.
zhlédnutí 101Před dnem
COCINANDO CON HAMINTON. Ingredientes. 1. Espaguetis 2. Queso parmesano 3. Tocineta 4. Ajo finamente picado 5. Dos yemas de huevo. 6. Cebolla cabezona (opcional) 7. Pimienta al gusto 8. Sal al gusto. 9. Leche evaporada o crema de leche. 10. Orégano seco.
DELICIOSO CHAMPÚS VALLUNO
zhlédnutí 112Před 14 dny
COCINANDO CON HAMINTON. Ingredientes. 1. Maíz trillado blanco o amarillo. 2. Una Piña. 3. Un Kilo de lulos 4. Un kilo de panela. 5. Astillas de canela. 6. Doce Clavos de olor. 7. Hojas de naranja agria. Comparte nuestros videos y comenta. www.youtube.com/@cocinandoconhamintonurruti5604 profile.phpid=100064037060499&mibextid=ZbWKwL
ENCOCADO DE MUNCHILLA - CAMARON DE RIO.
zhlédnutí 166Před 21 dnem
COCINANDO CON HAMINTON. ENCOCADO DE MUNCHILLA - CAMARON DE RIO. Ingredientes: MUNCHILLA o camarón de río, Cebolla cabezona blanca y morada, cebolla en rama, tomate, ajo en pasta, ajo en polvo, comino, tomillo, cilantro, cimarron, aceite, mantequilla, sal al gusto. COMPARTE NUESTROS VIDEOS Y COMENTA❤️ www.youtube.com/@cocinandoconhamintonurruti5604 profile.phpid=100064037060499&mibe...
SANCOCHO DE PESCADO BRAVO. Tradición pacífica.
zhlédnutí 285Před 4 měsíci
COCINANDO CON HAMINTON INGREDIENTES. PESCADO BRAVO O CUALQUIERA DE TU PREFERENCIA, PLATANO, YUCA, PAPA, CEBOLLA CABEZONA BLANCA Y MORADA, CEBOLLA EN RAMA, TOMATE, DIENTES DE AJO, CILANTRO, TOMILLO, ORÉGANO, ACEITE, TRES CUCHARADAS DE ACEITE DONDE SE FRÍE PESCADO (opcional), SAL AL GUSTO. 👅 Comparte nuestros videos y así nos apoyas de corazón ♥️ www.youtube.com/@cocinandoconhamintonurruti5604 fa...
CÓMO FREÍR PESCADO SIN HARINA. UNA MANERA SENCILLA
zhlédnutí 8KPřed 7 měsíci
COCINANDO CON HAMINTON. COMO FREÍR PESCADO SIN HARINA. Comparte nuestros videos. www.youtube.com/@cocinandoconhamintonurruti5604 profile.phpid=100064037060499&mibextid=ZbWKwL
CENTOLLO ENCOCADO
zhlédnutí 277Před 8 měsíci
COCINANDO CON HAMINTON. CENTOLLO ENCOCADO. Ingredientes: Cebolla cabezona morada, Cebolla cabezona blanca, Ajo en pepa, Aho en polvo, cebolla en polvo, mantequilla, leche de coco. Comparte nuestros videos. www.youtube.com/@cocinandoconhamintonurruti5604 profile.phpid=100064037060499&mibextid=ZbWKwL
PUSANDAO DE CARNE SERRANA CON POLLO AHUMADO
zhlédnutí 2KPřed 10 měsíci
COCINANDO CON HAMINTON INGREDIENTES: Pollo ahumado, carne serrana, costilla Ahumada, plátano maduro, plátano verde, tomate, cebolla larga y cebolla cabezona, tomillo, cilantro, ajo seco y en pasta, paprika. Comparte nuestros videos. www.youtube.com/@cocinandoconhamintonurruti5604 profile.phpid=100064037060499&mibextid=ZbWKwL
ARROZ SENSACIÓN. Sencillo pero Delicioso.
zhlédnutí 451Před 10 měsíci
COCINANDO CON HAMINTON. Ingredientes: LANGOSTINOS O CAMARONES, COSTILLA AHUMADA, GALLINA, CHORIZO SANTARROSANO O LONGANIZA, QUESO COSTEÑO, CEBOLLA CABEZONA, TOMATE, PIMENTÓN, AJO, LECHE DE COCO, CREMA DE LECHE, SALSA NEGRA O SALSA SOYA, AJO EN POLVO, PAPRIKA, TOMILLO SECO, AREOZ PREVIAMENTE COCINADO. Comparte nuestros videos. www.youtube.com/@cocinandoconhamintonurruti5604 profile....
COJIN DE LECHONA TÍPICA- MEZCLANDO DOS REGIONES
zhlédnutí 160Před rokem
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TAPADO DE PESCADO ESTILO COSTA PACIFICA
zhlédnutí 6KPřed rokem
TAPADO DE PESCADO ESTILO COSTA PACIFICA
CEVICHE DE CHICHARRÓN- RECETA ORIGINAL.
zhlédnutí 199Před rokem
CEVICHE DE CHICHARRÓN- RECETA ORIGINAL.
BISTEC DE CERDO Y LANGOSTINO- MAR Y TIERRA
zhlédnutí 245Před rokem
BISTEC DE CERDO Y LANGOSTINO- MAR Y TIERRA
CHICHARRÓN CROCANTE CARNUDO A MI ESTILO
zhlédnutí 251Před rokem
CHICHARRÓN CROCANTE CARNUDO A MI ESTILO
LOMO DE CARACHO MAR Y TIERRA. TE VA A ENCANTAR😜
zhlédnutí 214Před rokem
LOMO DE CARACHO MAR Y TIERRA. TE VA A ENCANTAR😜
SOBREBARRIGA EN SALSA- UN ESTILO DIFERENTE TE ENCANTARÁ
zhlédnutí 193Před rokem
SOBREBARRIGA EN SALSA- UN ESTILO DIFERENTE TE ENCANTARÁ
por qué le agregaste agua envez de el adobo del pescado…..?
Un clavado costeño
Ufff se ve delicioso
Que delicia 😊
Se ve deliciosa 🤤🤤
Que deliciosa se observa esa limonada 🤤🤤 me gustaría saber cómo hace una para poder disfrutar de esos alimentos?
Amén aleluya
Excelente video ❤
Excelente
Buen día Chef. Que otro nombre recibe ese corte de carne que usted usa? De pronto otros nombres en el resto del país.
@@oscaracosta4233 de cual video me dices?
@@cocinandoconhamintonurruti5604 Le estoy comentando el vídeo de los sandwiches de carne estilo Filadelfia
@@oscaracosta4233oscar mira en colombia la conocemos como entraña y así mismo es otros países argentina que es conocido por asados como excelencia también la conoce así, solo en México se que la conocen como arrachera 😊
Espectacular tu receta de la lulada
Gracias
Cómo hacer mondongi
Hamilton cómo hacer mondongi
Excelente 👌. Muchas gracias por compartir 🙏
❤
AMÉN,
Algunos lo hierben en leche.o lo dejan en remojo con leche de un día para otro
Excelente video, muy claro y sencillo !!! Saludos desde España. Me gustaría que prepararas encocado o sudado triple de mariscos !!!
La goca con su fanatismo religioso.
Desde Bogotá, muchas gracias por las indicaciones. Me quedo pa chuparse los dedos. Gracias brother
La cocción y control sobre las proteínas y carbohidratos en el proceso de puesta al fuego 🔥, mejora al 100% con un recipiente adecuado … no usaría ni el tomillo, ni el orégano, menos la crema de leche. De resto, una receta de lujo. Muchas felicitaciones Sr. Hamilton.
Lo estoy preparando igual gracias mi hermano.. que talento
Apenas la hermana se sacó los mocos perdí el entusiasmo
Amén Dios los bendiga. 🤝 Saludos desde itagui - Antioquia en el nombre de Jesús muchas bendiciones.
Se ve miy rico me apetese lo voy a preparar este fin de semana bendecidas muchas gracias
Nunk la he probado, pero esta receta me tentó mucho!! La voy hacer!!!
Muchas gracias por tu valiosa explicación, bendiciones.
Además me encanta que predica la Palabra de Dios. Delicioso el pancook. Hoy lo preparo para mis consuegritos
Muchas gracias.
Se llama chunchullo no chunchulo jajajaja
amen y be di iones
Dios los bendiga 🙏 hermanos quiero ir a su iglesia, cuando valla a cali los visitó me llegaron a mi corazón gracias por predicar el Evangelio ❤
Hola yo compré y no sabía k era hasta ahora k vi tu vídeo me encantó mañana lo cocino igual muchas bendiciones sigue haciendo video 😅😊❤❤
Hola Hamilton. Quiero preguntar. Con que hierbas se neutraliza el sabor a bacalao que por lo general tiene el pecado de mar. En este caso el ñato... Agradezco tu respuesta
Amigo(GRACIAS)Bogotá-Colombia.
Muchas gracias por la receta
Que delicia 😋
Que bien, que rico, muchas gracias también por el nombre de los pescados, pues generalmente en el interior esta preparación se hace solo con trucha y mojarra.
Que rico que se ve ese sancocho
Que el Señor Jesucristo te bendiga , excelente canal. Saludos Paisano , desde México
Excelente saludos Paisano. Desde México.
❤AMÉN AMÉN AM🎉❤❤
Hola, saludos yo solo quiero que me haga el favor y me saque de una duda así como le añadió atún también puede ser con pescado? que rico se ve saludos, Dios lo bendiga 🙏
@@milenaHiguita si le agregas pescado en postas ya es otro plato, pero también le va bien todo lo que se haga con queso es delicioso
Gracias hermano... Gracias por la bendición primero y que Dios te de a ti y a los tuyos una lluvia de bendiciones. Y muchas gracias por esa gran receta 😋🫱👍🏾👏🏾
Wow😮😮😮
Buen día soy un nuevo seguidor venezolano de EEUU gracias por los videos
Genial tu cuñada,se ve deliciosa,y facil de hacer,muchas gracias
Aque horas le agrego azúcar
Mi negrito bello, esa es mi Colombia, un saludo desde Bucarest