- 153
- 154 707
Надежда Муринец
Registrace 1. 02. 2018
Моя работа - создавать из еды шедевр , в кулинарном и художественном смысле.
ЧЁРНЫЙ КИТЕЛЬ. ВЫПУСК №1. НАПИТКИ НА ПЛЯЖЕ
ЧЁРНЫЙ КИТЕЛЬ" - рубрика, где я со своими коллегами рассказываю о фотографии и где мы показываем закадровый съёмочный процесс. Сегодня в уроке мы снимем коктейли в летней тропической концепции, а находиться они будут на специально созданной конструкции, имитирующей качели. Работал со мной на площадке рекламный фотограф Николай МИРСКИЙ.
Все выпуски рубрики "ЧЁРНЫЙ КИТЕЛЬ" здесь:
rutube.ru/plst/478374/
Ссылка на сайт Николая:
fotoexperiment.ru/
ИНФОРМАЦИЯ ПО КАДРУ:
ДЕКОРАЦИИ И РЕКВИЗИТ
1. ФАНЕРА МНОГОСЛОЙНАЯ размером 20х45х1,8 см,Ø ВНУТРЕННИХ КРУГОВ - 86 мм
2. ПЕСОК - 10 кг
3. МОРСКИЕ РАКУШКИ И КАМНИ
4. КАНАТ - Ø 6 мм
5. ДЕРЖАТЕЛИ ДЛЯ ВЕТВЕЙ И КРЕПЁЖДЛЯ КАНАТА
6. ВЕТВИ САДОВОГО ЛАНДЫША
ФУДСТАЙЛИНГ И РЕКВИЗИТ
1. СТАКАНЫ ХАЙБОЛ, ВЫСОТА 15 см, Ø 7 см, 350 мл
2. ИСКУССТВЕННЫЙ ЛЁД ДВУХ ВИДОВ
3. ГЛИЦЕРИН С ВОДОЙ4. СЛАДКИЕ ЦВЕТНЫЕ НАПИТКИ И ВОДА
5. ЦИТРУСОВЫЕ ФРУКТЫ
6. МЯТА И БАЗИЛИК
7. ПИНЦЕТ
8. ПЕРЧАТКИ ДЛЯ РАБОТЫ С БОКАЛАМИ
КАМЕРА И СВЕТ:
1. Камера - SONY a7r3
2. ОБЪЕКТИВ - Sony 90/2.8 macro
3. СВЕТ - 3 источника:
GODOX qt600-2
GODOX ad600bm
GODOX ad300pro
EXIF:
f/8
iso 50
1/160
90 mm
#урокпофотографии #обучениефотографии #бэкстейдж #фудстилист
_____________________________
➤ ВК - m. id1837352
➤ Inst - @_nadya_mur
➤ Сайт - photo-mur.ru
➤ По вопросам сотрудничества связь через Телеграм - @nadya_mur113
➤ E-mail - precious2403@yandex.ru
Все выпуски рубрики "ЧЁРНЫЙ КИТЕЛЬ" здесь:
rutube.ru/plst/478374/
Ссылка на сайт Николая:
fotoexperiment.ru/
ИНФОРМАЦИЯ ПО КАДРУ:
ДЕКОРАЦИИ И РЕКВИЗИТ
1. ФАНЕРА МНОГОСЛОЙНАЯ размером 20х45х1,8 см,Ø ВНУТРЕННИХ КРУГОВ - 86 мм
2. ПЕСОК - 10 кг
3. МОРСКИЕ РАКУШКИ И КАМНИ
4. КАНАТ - Ø 6 мм
5. ДЕРЖАТЕЛИ ДЛЯ ВЕТВЕЙ И КРЕПЁЖДЛЯ КАНАТА
6. ВЕТВИ САДОВОГО ЛАНДЫША
ФУДСТАЙЛИНГ И РЕКВИЗИТ
1. СТАКАНЫ ХАЙБОЛ, ВЫСОТА 15 см, Ø 7 см, 350 мл
2. ИСКУССТВЕННЫЙ ЛЁД ДВУХ ВИДОВ
3. ГЛИЦЕРИН С ВОДОЙ4. СЛАДКИЕ ЦВЕТНЫЕ НАПИТКИ И ВОДА
5. ЦИТРУСОВЫЕ ФРУКТЫ
6. МЯТА И БАЗИЛИК
7. ПИНЦЕТ
8. ПЕРЧАТКИ ДЛЯ РАБОТЫ С БОКАЛАМИ
КАМЕРА И СВЕТ:
1. Камера - SONY a7r3
2. ОБЪЕКТИВ - Sony 90/2.8 macro
3. СВЕТ - 3 источника:
GODOX qt600-2
GODOX ad600bm
GODOX ad300pro
EXIF:
f/8
iso 50
1/160
90 mm
#урокпофотографии #обучениефотографии #бэкстейдж #фудстилист
_____________________________
➤ ВК - m. id1837352
➤ Inst - @_nadya_mur
➤ Сайт - photo-mur.ru
➤ По вопросам сотрудничества связь через Телеграм - @nadya_mur113
➤ E-mail - precious2403@yandex.ru
zhlédnutí: 27
Video
ПИРОГ С КАБАЧКАМИ НА СЛОЕНОМ ТЕСТЕ
zhlédnutí 331Před 14 dny
Всем фудпривет! Сегодня мы приготовим ароматный, бомбический домашний пирог с кабачками и томатно-базиликовой заправкой на слоёном тесте! Это очень вкусно, поэтому скорее начинаем! Видео с рецептами из кабачков: rutube.ru/video/932d4e2e3b2ff3b845e640960f811de4/ Рецепт штруделя: rutube.ru/video/cf1eeaa5cfef62a0578830ea40a130a0/ ИНГРЕДИЕНТЫ: 1) Слоёное тесто бездрожжевое - 250 г 2) Томаты - 2 шт....
ЧЁРНЫЙ КИТЕЛЬ. ВЫПУСК №0. КАК СОБРАТЬ БУРГЕР ДЛЯ РЕКЛАМЫ
zhlédnutí 99Před 21 dnem
Все выпуски рубрики «ЧЁРНЫЙ КИТЕЛЬ»смотрите здесь: rutube.ru/plst/478374 Друзья, в этом видео я и мой коллега рекламный фудфотограф Василий Малыхин расскажем и покажем, как собрать сочный бургер для рекламного билборда, мимо которого каждый день проезжают и проходят тысячи жителей больших мегаполисов и не только! Ссылка на сайт Василия: foodvm.ru ➤ ВК - m. id1837352 ➤ Inst - @_nadya_mur ➤...
САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ
zhlédnutí 504Před 21 dnem
Всем фудпривет! Сезон томатов и баклажан наконец наступил и по этому поводу мы приготовим знаменитый, вкусный, популярный салат с хрустящими баклажанами! Помчали! ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 порции: 1) Баклажаны - 2 шт. 2) Помидоры - 2-3 шт. 3) Кинза - пучок 4) Кунжут 5) Соль - 2 ст.л. 6) Кукурузный крахмал - 2-3 ст.л. 7) Масло подсолнечное - много СОУС-ЗАПРАВКА: 1) Кетчуп - 3 ст.л. 2) Мёд - 1 ч.л. 3) Сок...
ТОП-3 РЕЦЕПТА ВЫПЕЧКИ С ЯБЛОКАМИ: ЯБЛОЧНЫЙ КОБЛЕР, ШТРУДЕЛЬ И ПИРОГ "ТРИ СТАКАНА"
zhlédnutí 617Před 28 dny
Яблоко-корица - как не соблазниться?! Сегодня мы приготовим три крутейших пирога с использованием большого количества яблок. Рецепты простые и проверенные, поэтому помчали! Мой канал на RuTube: rutube.ru/channel/18473427/ В ЭТОМ ВЫПУСКЕ: 0:00 - Анонс блюд 1:11 - Коблер 5:17 - Пирог "Три стакана" 8:34 - Штрудель 12:57 - Заключение Другой рецепт с яблоками на моём канале: czcams.com/video/IAUcw27...
ЗАВТРАК НА МИЛЛИОН: ШАКШУКА ПО-ИВЛЕВСКИ
zhlédnutí 1,3KPřed měsícem
Всем фудпривет! Сегодня мы приготовим на завтрак самую популярную яичницу в мире - это "Шакшука"! Я её сделаю в интерпретации Шефа Ивлева. В неё идёт большое количество свежих сочных томатов и зелени. Это суперзавтрак для летнего сезона на открытом воздухе и не только! Мой канал на RuTube: rutube.ru/channel/18473427/ ИНГРЕДИЕНТЫ: 1) Яйца - 4-5 шт. 2) Томаты - 200 г 3) Перец болгарский - 100 г 4...
ТОП-3 БЛЮД ИЗ КАБАЧКОВ: ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ, БРУСКЕТТА И ЗАПЕЧЕННЫЕ КАБАЧКИ В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ
zhlédnutí 2,7KPřed měsícem
Мой канал на RuTube: rutube.ru/channel/18473427/ Всем привет! По случаю наступления сезона кабачков, мы сделаем микс из трёх блюд разных кухонь мира! Но главным ингредиентом во всех рецептах будет кабачок! В ЭТОМ ВЫПУСКЕ: 0:00 - Анонс блюд 1:19 - Ленивые хачапури 5:25 - Брускетта 8:33 - Запечённые кабачки 11:40 - Заключение ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ С СОУСОМ "ТУЗЛУК" 1) Кабачок - 350 г 2) Твёрдый сыр - ...
МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ ПО МАМИНОМУ РЕЦЕПТУ. КОНСЕРВАЦИИ НА ЗИМУ
zhlédnutí 3,3KPřed měsícem
Всем привет! Сегодня мы сделаем хрустящие маринованные огурчики по маминому рецепту. Мой канал на RuTube: rutube.ru/channel/18473427/ ИНГРЕДИЕНТЫ: 1) Огурцы 2) Листья смородины 3) Листья вишни 4) Листья хрена 5) Чеснок 6) Гвоздика 7) Перец горошком 8) Зонтики укропа На 1 л рассола: 1) Сахар - 2 ст.л. 2) Соль - 2 ст.л. 3) Вода из-под огурцов На банку 1л: 1 ст.л. уксуса 9% #маринованныеогурцы #до...
КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ. РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА
zhlédnutí 642Před měsícem
Всем фудпривет! Сегодня мы приготовим хрустящую, румяную картошку по-деревенски. А подадим её с чесночно-сырным соусом, приготовленном на основе домашнего майонеза. Погнали! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1) Картофель 2) Масло растительное 3) Сванская соль, или паприка, сушёный чеснок, соль СОУС: Майонез 1) Яйцо крупное - 1 шт. 2) Сок лайма (лимона) - 1-2 ст.л. 3) Сахар - 1 ч.л. 4) Соль - 1 ч.л. 5) Горчица - 1-2...
СВЕЖИЙ САЛАТ С РУККОЛОЙ И СТРАЧАТЕЛЛОЙ. УНИВЕРСАЛЬНАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ ОВОЩНОГО САЛАТА
zhlédnutí 671Před 2 měsíci
Всем фудпривет! По случаю жаркого лета мы сегодня приготовим свежий средиземноморский салат с рукколой и страчателлой. И сделаем для него универсальную салатную заправку. Погнали! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1) Руккола 2) Страчателла (или сыр фета, адыгейский, моцарелла) 3) Авокадо 4) Помидоры 5) Кедровые орехи ЗАПРАВКА: 1) Оливковое масло - 6 ст.л. 2) Соевый соус - 2 ст.л. 3) Зернистая горчица - 1 ч.л. 4) Со...
ШКМЕРУЛИ: КУРИЦА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
zhlédnutí 644Před 2 měsíci
Всем фудпривет! Сегодня мы приготовим шедевр Грузинской кухни - шкмерули. Сделаем это по-летнему сочно и очень вкусно! Погнали! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1) Курица - 1 тушка 2) Сливки 20% - 500-600 мл 3) Вода - для соуса 4) Паприка - 1 ч.л. 5) Молотый острый перец - по вкусу 6) Зелень - 50 г 7) Соль - по вкусу 8) Чеснок - 1 большая головка 9) Масло растительное 10) Грецкие орехи - по желанию 11) Лаваш или л...
ОКРОШКА В ЛЕДЯНОЙ ТАРЕЛКЕ. ЛЕТНИЕ СУПЫ
zhlédnutí 429Před 2 měsíci
Всем фудпривет! Сегодня мы приготовим самый топовый летний суп русской кухни. Это конечно же, окрошка. А подадим мы её в специально сделанной ледяной тарелке. Это будет не только полезный выпуск, но и гастрономический. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1) Редис 2) Картофель 3) Свежие огурцы 4) Колбаса отварная (курица) 5) Яйца 6) Зелень 7) Зернистая горчица 8) Сметана ЗАЛИВКА ИЗ КВАСА (на 0,5 л кваса): Концентрат: ...
ЗАВТРАК НА МИЛЛИОН: ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
zhlédnutí 357Před 2 měsíci
ЗАВТРАК НА МИЛЛИОН: ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
СВЕКОЛЬНИК ПО МАМИНОМУ РЕЦЕПТУ. ЛЕТНИЕ СУПЫ
zhlédnutí 4,7KPřed 3 měsíci
СВЕКОЛЬНИК ПО МАМИНОМУ РЕЦЕПТУ. ЛЕТНИЕ СУПЫ
ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ. ДВА РЕЦЕПТА СМЕТАННОГО СОУСА
zhlédnutí 568Před 3 měsíci
ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ. ДВА РЕЦЕПТА СМЕТАННОГО СОУСА
ДЕСЕРТ "АННА ПАВЛОВА" С ЯГОДНЫМ СОУСОМ. КАК ПРИГОТОВИТЬ МЕРЕНГУ
zhlédnutí 333Před 4 měsíci
ДЕСЕРТ "АННА ПАВЛОВА" С ЯГОДНЫМ СОУСОМ. КАК ПРИГОТОВИТЬ МЕРЕНГУ
ЖЖЁНЫЙ ЧИЗКЕЙК САН-СЕБАСТЬЯН. БАСКСКИЙ ЧИЗКЕЙК
zhlédnutí 385Před 4 měsíci
ЖЖЁНЫЙ ЧИЗКЕЙК САН-СЕБАСТЬЯН. БАСКСКИЙ ЧИЗКЕЙК
МРАМОРНЫЕ ЯЙЦА НА ПАСХУ. КАК КРАСИВО ПОКРАСИТЬ ЯЙЦА БЕЗ КРАСИТЕЛЕЙ
zhlédnutí 597Před 4 měsíci
МРАМОРНЫЕ ЯЙЦА НА ПАСХУ. КАК КРАСИВО ПОКРАСИТЬ ЯЙЦА БЕЗ КРАСИТЕЛЕЙ
ТВОРОЖНАЯ ПАСХА "СНИКЕРС". ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
zhlédnutí 16KPřed 5 měsíci
ТВОРОЖНАЯ ПАСХА "СНИКЕРС". ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
КИШ ЛОРЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА
zhlédnutí 346Před 5 měsíci
КИШ ЛОРЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА
ЗАВТРАК НА МИЛЛИОН: ВОЗДУШНЫЕ КРУАССАНЫ С ШОКОЛАДОМ
zhlédnutí 806Před 5 měsíci
ЗАВТРАК НА МИЛЛИОН: ВОЗДУШНЫЕ КРУАССАНЫ С ШОКОЛАДОМ
ПРАЗДНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ К 8 МАРТА. ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ
zhlédnutí 1,4KPřed 5 měsíci
ПРАЗДНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ К 8 МАРТА. ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ
БАБУШКИН РЕЦЕПТ: ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ И ГРИБАМИ. ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ. ВКУСНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ
zhlédnutí 1,6KPřed 6 měsíci
БАБУШКИН РЕЦЕПТ: ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ И ГРИБАМИ. ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ. ВКУСНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ
ЗАВТРАК НА МИЛЛИОН: НЕЖНЫЕ СЫРНИКИ С ЛИМОНОМ
zhlédnutí 8KPřed 6 měsíci
ЗАВТРАК НА МИЛЛИОН: НЕЖНЫЕ СЫРНИКИ С ЛИМОНОМ
САМАЯ БЫСТРАЯ ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА: ЗАПЕЧЕННЫЙ КАМАМБЕР
zhlédnutí 507Před 6 měsíci
САМАЯ БЫСТРАЯ ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА: ЗАПЕЧЕННЫЙ КАМАМБЕР
Надежда. У вас очень стильный канал! Очень вкусный и профессиональный! 🌺🌺🌺🌺🌺
@@user-ve7jr9qz9y спасибо за теплые слова❤️
когда-то один владелец сети магазинов "Арбвлетов" под названием "И...", назовем его скажем АЯ придумал "настоящие японские ножи Самура". И вломил в маркетинг от души. И самыми выгодными были разумеется керамические ножи - чтобы придумать для чего эта бесполезная и очень вредная фигня нужна был придуман великолепный миф про салат который погибает от приготовления железа. Сколько лет прошло а его все повторяют! А китель хороший, да
))))
Ерунда
Отличная работа😢
@@user-fg3oq8ws6w благодарю 🧡
😅
❤❤❤
Привет,Надя ! Я давно творог измельчаю картофеледавилкой .У кого - то увидела в видео .
Попробуй сверху запеканку смазать сметаной и она подрумянится .Для равномерного цвета запеканки и лучшего пропекания и извлечения из формы , борта и дно обсыпать сухарями .
@@user-gz7ez2is8e интересно! Надо попробовать
Спасибо Вам большое за этот интересный рецепт ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊
@@user-ih3ou8xw2m 🧡
Спасибо Вам большое за эти интересные рецепты ❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊😊
@@user-ih3ou8xw2m на здоровье
Тебе очень красиво в кителе ! Ты - молодец ! Спасибо за творчество и расширение границ вкусов ! 💐🍾
@@user-gz7ez2is8e спасибо 🧡
Выглядит аппетитно!! Я пробовала
@@user-kk8gr1xm2n аееееее
Какая то хрень...
Слюнки потекли 😋Завтра на завтрак сделаю обязательно)))
@@user-ti9gk7mq9p отличный вариант) особенно, для кондитера!
а вы точно продюсер? .. тьфу... вы точно повар...? это блюдо вкусным у вас получилось, потому что ингредиенты хорошие, но это не шакшука ...
@@alexmaller5907 и повар, и продюсер, и фудстилист
что конкретно не делает это блюдо шакшукой?
@@mrfeelgood651 зира и томаты
А разве в шакшуку омлет выливается? 🤔
Конечно, нет. Это омлет с овощами, а не шакшука.
@@rorykyrnan6210 да, есть два варианта: в виде омлета и в виде яиц
@@silverina1 это интерпретация Ивлева, у него идут взбитые яйца
@@nadyamur Это понятно из видео, но Ивлев прежде всего шоумен, а не шеф. Вывернуть классику и получить совершенно иное блюдо - это в его духе. Настоящие шефы так не делают.
@@silverina1 шеф Ивлев, в первую очередь Шеф. О чем свидетельствует его биография и мегаопыт работы с едой
Я ела такую шакшуку! Это очень вкусно! А букет на втором плане просто огонь 🔥🔥 🔥
@@user-ec2xy4er1d ❤️❤️
И тебе фудпривет!) 😊
@@user-ub2hu5ep5j 🧡
Зира зирой но еще ж тмин!
@@orki337 тмин сюда не идет, конкретно в ЭТОЙ интерпретации🙂
Да! Это очень вкусно.😊
@@user-rz1vk1qr9e да)
Шикарно! 😊👍🔥🔥🔥
@@yuriymahov6073 да шеф!
Большое спасибо за рецепт💯💥💯👏❤👍💯
@@foodloverbey9627 на здоровье 🤌
Хороший канал. Хозяйка очаровательна! Спасибо, что напомнили про киш. Я пекла с мясной начинкой. Всем очень понравилось мое кулинарное творчество. Вам всех благ!
@@afina19 спасибо🧡
Первый тоже хорош
@@user-rz1vk1qr9e первый это топ🔥
Цедра в сырниках это очень вкусно
@@user-rz1vk1qr9e с цедрой все сразу играет
Третий рецепт очень и очень
Другие тоже вкусные
Лепешки очень вкусные
@@user-kk8gr1xm2n согласна
Очень аппетитно
❤❤❤
Очень крутые сырники. Спасибо . Цедра это вкусно
Отличная идея для завтрака и ужина
согласна)
Аппетитно
То что надо на осень!!
@@user-ub2hu5ep5j не благодарите
Третий рецепт съела две порции не глядя! Очень вкусно
@@user-ub2hu5ep5j ото ж!
Только вчера кабачки купила))) очень актуально вышло) благодарю за рецепты! 🔥
@@millennanero на здоровье🙏
Большое спасибо за рецепты. Очень захотелось сделать брускету. Побегу покупать плавленый сырок. ❤❤❤
@@user-ec2xy4er1d на здоровье 🤌
Рассмешил
@@user-db9wm6mo9n 🙂
Как то мало у вас уксуса всего одна ложка столовая? Хорошо стоят?
@@user-lw8ix4vp1f 1 ложка на 1 л банку. Этого достаточно☝️
С одной ложкой,где храните,спасибо
@@user-rl4gy2pz4u храним сначала внизу возле окна, потом спустя дни, в погребе
Аппетино и соусы хороши
С кабачком так вообще
Да!
Вкусная паста!!!!
Французская кухня это ❤
Это да
Очень вкусно!!
Тесто пойдет для любой пиццы??
Для любой, даже сладкой
Суперрецепт. Надо делать
Да 👏
Драники это кууусно и сытно!
Именно!
Грузинская кухня это любовь❤
Домашний майонез так быстро готовится?!
Именно!
❤❤❤
🙏🙏🙏
Вкусный чизкейк. Тает во рту
❤❤❤
Для кофе что надо!!!
И не только😊