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fulvio e le sue ricette
Registrace 1. 09. 2013
Video ricette, lezioni di cucina e tante curiosità sul mondo dell'enogastronomia.
Imparare - Cucinare - Divertirsi
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PASTA ALLA CARRETTIERA - Ricetta Tipica Siciliana estiva - "Mbracchiata" così la chiamava mio nonno!
La pasta alla carrettiera è un antichissimo piatto tipico della cucina tradizionale siciliana. Mio nonno la chiamava pasta MBRACCHIATA, un nome non comune ma l'abbiamo sempre chiamata così. Ingredienti semplici, genuini e di stagione.
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DOVE MANGIARE A CATANIA - Pesce Fresco Economico! Ristorante Trattoria Super!!!
zhlédnutí 212Před měsícem
Vi svelo dove mangiare a Catania pesce fresco economico. Una pescheria che la sera si trasforma in ristorante trattoria e vi offre tantissime varietà di pesce fresco cucinato in svariati modi. Se siete a Catania e volete mangiare pesce questo posto è l'ideale per gustarlo fresco e con tante possibilità di scelte.
ESCURSIONE ETNA - Quanto costa arrivare fino al CRATERE CENTRALE. Abbiamo visto L'ERUZIONE!
zhlédnutí 1,1KPřed měsícem
L' escursione sull' Etna è un viaggio davvero emozionante e suggestivo. Arrivare fino alle vicinanze della bocca centrale è possibile, ma quanto costa?!?! Vi sveliamo i prezzi e come arrivare fin lassù! La scalata sull'Etna è un percorso unico in Italia! L' escursione completa sull' Etna è un'esperienza da fare almeno una volta nella vita, e vi consiglio di fare quella completa che vi porta fin...
TRATTORIA TIPICA NAPOLETANA - Burdè a Torre del Greco!
zhlédnutí 128Před měsícem
Vuoi una trattoria tipica napoletana vicino Napoli dove poter gustare i piatti tipici della tradizione e divertirti!?!? Ho quello che fa per te, si chiama burdè, è una trattoria che coniuga il divertimento e la buona cucina delle nonne!
CORDON BLEU CLASSICI - COME FARLI A CASA CON LA MIA RICETTA FACILE E VELOCE
zhlédnutí 39Před 2 měsíci
Il Cordon Bleu è un piatto elegante originario della cucina francese, composto da petto di pollo avvolto attorno a prosciutto e formaggio, impanato e fritto fino a diventare croccante. Servito tipicamente con una salsa cremosa e contorni leggeri, è celebre per la sua deliziosa combinazione di sapori e consistenze. I miei cordon bleu vedrete che piaceranno a tutti e li preparerete in maniera fac...
BUCATINI ALL'AMATRICIANA - La Ricetta Tradizionale che devi assolutamente provare!
zhlédnutí 73Před 2 měsíci
Bucatini all'amatriciana, lasciati trasportare in un viaggio culinario nel cuore dell'Italia, dove ogni boccone racconta una storia di tradizione e passione. I bucatini, con la loro consistenza unica, si fondono armoniosamente con un sugo ricco e saporito, creando un piatto che celebra l'autenticità e la semplicità della cucina romana. Perfetto per una cena speciale o per stupire i tuoi ospiti,...
RISO E VERZA ALLA NAPOLETANA CREMOSO - Ricetta facile e gustosa con pancetta!
zhlédnutí 56Před 2 měsíci
Con il riso e verza alla napoletana, vi porto alla scoperta di un classico della tradizione. Questo piatto, ricco e saporito, combina il gusto deciso della pancetta con la delicatezza della verza, creando un mix di sapori irresistibile. Perfetto per le giornate fredde, è una ricetta che scalda il cuore e il palato, portando in tavola tutto il calore della cucina casalinga napoletana.
FRISELLA Ricetta con Tonno, Pomodoro, Melanzane e Mozzarella - Piatto freddo facile e veloce ESTIVO!
zhlédnutí 119Před 3 měsíci
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PASTA CON ZUCCHINE E MOZZARELLA - Ricetta facile e deliziosa!
zhlédnutí 426Před 3 měsíci
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PASTA E PATATE ALLA SICILIANA - Ricetta Palermitana con il finocchietto selvatico - Cremosa!!!!
zhlédnutí 108Před 3 měsíci
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ARTEVENTO CERVIA - Festival dell'aquilone e dove mangiare pesce!
zhlédnutí 59Před 3 měsíci
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CALZONI FRITTI - Ricetta impasto veloce facile da fare a casa!
zhlédnutí 68Před 3 měsíci
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PASTA CON IL FINOCCHIETTO SELVATICO - Ricetta siciliana vegetariana - Primo piatto economico!!!
zhlédnutí 320Před 4 měsíci
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PROVO I NUOVI PANINI DEL MCDONALD'S - MY SELECTION 2024 BY JOE BASTIANICH
zhlédnutí 182Před 4 měsíci
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POLPETTE AL SUGO - Ricetta della nonna morbide e facili con carne
zhlédnutí 59Před 4 měsíci
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POLLO ALL'ARANCIA E CURCUMA - Ricetta in padella morbido e succulento!
zhlédnutí 55Před 5 měsíci
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PASTA E PISELLI - Ricetta cremosa!!!!!!
zhlédnutí 117Před 5 měsíci
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SPAGHETTI CON I LUPINI DI MARE - Primo piatto di pesce economico! Cremoso!!!!!!!
zhlédnutí 125Před 5 měsíci
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POLPETTE DI PANE AL SUGO DI PISELLI - Ricetta piatto unico, cucina povera ed economica!
zhlédnutí 110Před 6 měsíci
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RISOTTO CON CAVOLO CAPPUCCIO E SALSICCIA - Ricetta facile ed economica
zhlédnutí 373Před 6 měsíci
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BACCALÀ E CECI ALLA ROMANA- Ricetta tradizionale
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SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO - Ricetta Originale Piccante! SPAGHETTATA perfetta!
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PANE ALLA BIRRA - RUSTICO e FACILE, fatto in casa ricetta veloce, CROCCANTE!
zhlédnutí 80Před 7 měsíci
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SUGO DI OSSOBUCO - pasta con ragù di ossobuco ricetta facile ed economica
zhlédnutí 1,2KPřed 7 měsíci
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BRUSCHETTE CON LARDO E CIPOLLA AL VINO ROSSO - crostini croccanti, ricetta facile e veloce!
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POLLO AL FORNO CON PATATE - Ricetta facile, morbido e succoso!
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LEGUMI QUALI SCEGLIERE: in scatola VS secchi. Valori nutrizionali, dieta equilibrata.
zhlédnutí 43Před 7 měsíci
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PASTA ALL'ANANAS CON PANCETTA AFFUMICATA E FORMAGGIO DOLCE - Recipe pasta with pineapple
zhlédnutí 324Před 7 měsíci
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CASSATA SICILIANA AL FORNO - ricetta facile originale con ricotta
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ERRICO PORZIO PORZIONI DI PIZZA - La focacceria take away che sta spopolando in Campania!
zhlédnutí 66Před 8 měsíci
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Prezzo?
Grande video! Grazie!👍👍👍
@@Basilico.e.Rosmarino grazie a te🥰🥰🥰
@@fulvioelesuericette Ah... oggi mi sono iscritto. 👍
👍👍👍👍👍👍👌😘
Ci sono andato un bel po di volte e sono carissimi altro che . E secondo me li vale tutti sti soldi ci sn posti migliori a catania.
Hai una bella moglie che bedda
😋😋😋😋😋
Danke für dieses wunderbare Rezept und die gute Erklärung. Der Holzofen ist sensationell, so hat man früher in Wien Brot und Gebäck gebacken. Brauche nicht zu erwähnen wer der Chef in der Backstube ist, natürlich der Ofen, denn mit diesen muss man umgehen können.
Mamma mia che bontà
ho incontrato ora questo sito e vorrei seguire perché ho voglia di conoscere sempre più la cucina della Sicilia che rimane la mia terra anche se ho vissuto da una vita fuori da questa. grazie
@@concettacivetta4899 grazie a te mi fa molto piacere 🥰
Morbidissimo fuori, croccante dentro Forse hai sbagliato 😂
@@albertobortolato8707 sarà stata la birra🤣
Ottimo piatto!!
@@silviasantini1017 grazie mille gentilissima
è molto più bella a piedi se te la senti te la consiglio,lo faccio sempre
Immagino sarà spettacolare.🥰
@@fulvioelesuericette puoi provare ma prima devi allenarti e documentarti sul posto,non e vietato e non e obbligatoria la guida come fanno credere
@@giuseppemaceo2413a Giuseppe, però se poi scivolate dai dirupi, se vi perdete ,non chiamate ambulanze ed elisoccorso . Prima di avventurarvi ,documentatevi. Negli ospedali ci sono i talentoni ,che hanno dato retta agli ignoranti.
@@rosariarametta3873 allora se non hai nemmeno idea rimani a casa , e ovvio che si deve sapere ciò che fa e dove si va e non bisogna essere presuntuosi
A Fulvio e le sue ricette., Gentile Signor Fulvio, mentre mi congratulo con Lei per il suo post ,che considero da fare vedere ai turisti, mi corre l'obbligo di precisare alcune cose. 1- non salire mai senza il vestiario adeguato. 2- non rinunciare alla guida.Molti gli incidenti ai festanti e superficiali turisti L'Etna è grande. Ha un impianto enorme, una molteplicità di sentieri che si rassomigliano. Molti si perdono.Alcuni recuperati il giorno dopo. Bene l' esperienza di scendere entro un cratere dei Monti Silvestri, per altro a bassa quota. La prossima volta che ci verrà a trovare ,faccia vedere le grotte . Ce ne sono di bellissime e facilmente raggiungibili. Grazie e arrivederci!
Che misura è la teglia?e che quantità di pasta?
800 g di pasta, teglia 36 cm alta
Di chi è quella mano con al dito la fede sarda????
@@mariafoi526 di mia suocera
pieni di olio
@@sergiozangara6964 mi sa che non li hai mai mangiati a Palermo.
favoloso Sig. Fulvio !
@@camillodipasquale759 grazie molto gentile 🥰
Noi seguiamo le tué Ricette ma le dosi Dove sono grazie 😊
INGREDIENTI PER 7/8 CALZONI 250 g farina 00 250 g farina 0 1 cubetto lievito fresco 1 uovo 50 g burro 15 g sale 10 zucchero 250 ml latte tiepido
Eccole è grazie per seguirmi
Si seguo la tua ricetta ma Dove scritta grazie ❤
INGREDIENTI PER 7/8 CALZONI 250 g farina 00 250 g farina 0 1 cubetto lievito fresco 1 uovo 50 g burro 15 g sale 10 zucchero 250 ml latte tiepido
Si ma la ricetta non l'ai data grazie😊
PER LE SCORZE DI CANNOLI 250 g di farina 00 25 g di strutto 20 g di zucchero 1/2 vino rosso 1/2 bicchiere di aceto Un pizzico di sale Strutto per friggere 1 uovo PER LA CREMA DI RICOTTA 800 g di ricotta di pecora 350 g di zucchero Una bacca di vaniglia o estratto PER GUARNIRE Ciliegie candite zucchero a velo
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🥰🥰🥰
Oggi andremo e seguiremo i tuoi consigli
@@patriziacacciottoli7075 mi fa molto piacere 🥰 poi fatemi sapere
Cerco mpignulati su youtube e il primo video riguarda il mio paese😂
Eh che bello mi fa molto piacere 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Ich finde das Rezept sehr gut und auch die <Zubereitung. Bisher habe ich sie immer kalt gemacht ohne Kochen nur in Salz 24 h und dann in essig 24 h auch gut. werde deine versuchen. Liebe Grüße aus Wien👍👍
Grazie per questo bel commento un saluto a tutta Vienna!
Voli faccio proprio adesso grazie ❤
@@mariadimaio1907 bravissima poi mi fai sapere se ti è piaciuta questa ricetta
Si possono friggere e confelarli per.trovarli pronto quando servono? Grazie
Puoi fare una pre-frittura a 165 gradi molto leggera e poi finirli a 180 gradi.
@@fulvioelesuericette grazie
@@enzamartogliO prego 💖
👏👏
💞💞💞💞💞💞💞
Hummm❤❤❤❤
💞💞💞💞💞
❤sicilia
Siiiiii💞
L olio non lo metti
No senza olio, prova e vedi il risultato. Poi lo condisci con olio sale e pepe e vedi che mangi🥰
Madre mía qué delicia
Grazie ❤️
Diamine, mai che nessuno in questi video metta il tempo di cottura necessario (che è poi l'unica cosa che interessi un cuoco maldestro come me)
Ma è una cottura in padella, tutto dipende dall spesso e dall'intensità della fiamma, cosa diversa se devi cuocere in forno, li si che serve il tempo indicativo.
@@fulvioelesuericette grazie. Prima o poi capirò quanto devo tenere la roba sul tegame. PS: cucinati stasera. In effetti molto gustosi. Grazie
❤sicilia buongiorno
Buongiorno 💞
Corro a prepararla.....Grazie 1000
Mi fa molto piacere, poi mi dici se ti è piaciuta
Mi. Piace
🥰🥰🥰🥰
Mmmmmmmmm che fame 👏👏👏👏👏👏👏
È davvero irresistibile 🥰
❤sicilia
Siiiiii❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Vedete che alla trasmissione 'gira la ruota" hanno detto che la nduja e' un prodotto francese E' un falso, provvedete a rettificare. Ciao
Non sono i veri gamberi rossi !!!
Ah no? E perché? Sono curioso di saperlo, visto che sono siciliano e ho lavorato qualche hanno nella zona di Trapani.
Grazie una meraviglia ❤
Grazie mille
In Sicilia si mangia bene e lo.dico fa piemontese che anche qui si difendono bene come cucina....bravi buono buono
Si la cucina piemontese mi piace molto, sono stato in Piemonte per lavoro qualche anno.
Buono
Grazie mille
22 magio sono in Sicilia per la 27 volti 😅
Ti piace la Sicilia?
❤stupendi
Grazie ❤
Che meraviglia ❤️
Siiii è il mio piatto preferito
Si può mettere l'uvetta al posto del cioccolato?
Si certamente stesso quantitativo
Stupendi❤
Grazie mille
❤sicilia
Siiii💕
Questa la provo a fare.
😊😊😊😊😊👏👏👏👏👏
Ma per impasto da rosticceria dove trovo le dosi?
Alla fine del video trovi le dosi
@@fulvioelesuericette Grazie Trascrivo per comodità INGREDIENTI PER 7/8 CALZONI 250 g farina 00 250 g farina 0 1 cubetto lievito fresco 1 uovo 50 g burro 15 g sale 10 g zucchero 250 ml latte tiepido TrascrivoTrascrivo
Il conto non si è visto 😂😂😂
E perché vuoi vedere il conto? Sono curioso
@@fulvioelesuericette perché nel titolo del video c'è scritto come si mangia e quanto si paga, ha ragione