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Low-Carb-Keto by Florian Matthias Hosse
Germany
Registrace 9. 11. 2022
Welcome to my channel Low-Carb-Keto by Florian Matthias Hosse!
Here everything revolves around the topic of low-carb and keto nutrition. Whether you are diabetic or just want to lose a few pounds. I have developed all of my bread recipes myself over the years and would like to make them available to you here.
It's not just about baking low-carb or keto, but also about normal recipes that almost anyone can easily cook in everyday life.
I try to regularly provide you with new recipes in the form of videos on this channel.
I would be particularly pleased if you "subscribe" to my channel and put a "thumbs up" on the videos you particularly liked. If you activate the "bell", you will always receive a message when a new cooking video has been uploaded by me.
With this in mind, I wish you a lot of fun,
Yours sincerely, Florian Matthias Hosse
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It's not just about baking low-carb or keto, but also about normal recipes that almost anyone can easily cook in everyday life.
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Yours sincerely, Florian Matthias Hosse
Es war einmal ein Gericht in Mexico | Rezept | Comida de la muerte | Low Carb Keto
Es war einmal ein Gericht in Mexico. Heisst so viel wie: once upon a time there was a dish in mexico. Oder: Erase una vez un platillo en mexico!
Dieses Video ist damals noch nicht in der optimierten Art und Weise von mir gedreht worden, so dass durch mein gequatsche ein guter Schnitt der Rohware kaum möglich ist, um den sarkastischen Sinn dahinter verstehen zu können.
Dieser Film ist eher was zum Einschlafen auf dem Sofa, sofern man das so wie ich praktiziert. Playlist von ruhigen Videos rein und einschlafen. ;-) Quasi was zum neischlafne.
Ausser jemand will das wirklich nachkochen. Aber Vorsicht vor dem Fluch der Inka! ;-) Oder Maya?
Im Grunde ist hier das beste Gericht das Quinoa mit Avocado und Garnelen. Das war Neuland für mich und es hat sehr gut geschmeckt. Bei Chicken Wings und Quesadilla ist ja im Grunde nichts dabei und haben wir schon öfters gemacht. ;-)
Zutaten
-------
Comida de la muerte, Speise des Todes.
Tres comidas, Drei Speisen.
Tierra, Erde.
Agua, Wasser.
Aire, Luft.
Fuego, Feuer.
Quesadilla del infierno (Quesadilla aus der Hölle, Quesadilla of hell):
1 Wrap Low Carb und Keto
3 EL von unserer selbst gemachten Chili con carne, Video siehe Kanal
1 Chili Schote scharf
200g geriebener Käse (evtl. EatLean Käse)
Quinoa de fuego (Quinoa des Feuers, Quinoa of fire):
300g Quinoa (ungekocht und nicht gepufft)
600ml Wasser
2 Avocados
6 große Garnelen
1 frische Chili Schote
1 EL instant Gemüse Brühpulver
1 EL Zitronenabrieb (siehe Microplane Küchenfeile)
3 EL frischer Koriander (keinesfalls getrocknet!)
1 großes Stück Butter
1 TL Kreuzkümmel
2 EL Salz
2 cl Tequila
Alitas de pollo al diablo (Hühnerflügel des Teufels, devils chicken wings):
1 kg frische Hühnchenflügel
1 EL Salz
2 EL Chiliflocken
1 EL Paprika Pulver scharf
1 EL Pfeffer
1 EL Olivenöl
1 TL Kreuzkümmel
Ofen: 35 min bei 200°C Umluft.
-------------------------------
Viele Grüße und viel Spaß beim Nachkochen!
Florian Matthias Hosse
Hier findest du die Produkte aus dem Video zum Kaufen:
Einfach auf den Link klicken!
Knoblauchgranulat amzn.to/3Lkk657 **
Microplane Knoblauchreibe amzn.to/3S70ipQ **
Knoblauchschäler amzn.to/4eRxXgO **
Tortilla Wraps Low Carb amzn.to/4cBiDUc **
Quinoa amzn.to/4cAvKVu **
Tequila amzn.to/3LlHUFL **
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Folge mir gerne auf Facebook und Instagram:
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lowcarbketohosse?fbclid=IwAR23RIXBsq3-XXUfpjdnKziA_sGFGuSAbo8zDal34hnLalRqBx93Q3b0Pd4
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* Alle Zutaten und Produkte in diesem Video, habe ich mir selber gekauft. Diesen Film mit den gezeigten Produkten, habe ich aus meinem eigenen Interesse produziert und erhalte dafür keine Gegenleistungen, von den Herstellern.
**(Bei den Links handelt es sich um bezahlte Affiliate-Links. Dir entstehen dadurch keine Zusatzkosten.)
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Mein Equipment zum Drehen der Videos:
5x Panasonic DMC FZ2000EG Lumix Bridge Kamera amzn.to/46nmrVx **
1x Samsung Galaxy S22 Ultra amzn.to/3rl6791 **
1x GoPro HERO11 Black Creator Edition amzn.to/3RuYB60 **
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ERNÄHRUNGSBERATUNG!!!
Wenn ihr eine sehr kompetente Ernährungsberatung sucht, dann kann ich euch unsere liebe Katrin Neumaier von Deluxebody empfehlen. Hier findet ihr die Links zu ihren Präsentationen:
CZcams
youtube.com/@Deluxebody?si=R7FUYn90ZQzPrTFa
Facebook
deluxebody7030
Snapchat
www.snapchat.com/add/deluxebody?invite_id=gYnnOpmR&locale=de_DE&share_id=dUGMrfVqShi1E-nDd1mksw&sid=a1c1f31cf05a4d359bf49b698dbf2987
TikTok
www.tiktok.com/@deluxebody7030?_t=8k7ecVkZeGu&_r=1
Ich wünsche euch in diesem Sinne schon mal viel Erfolg!
Dieses Video ist damals noch nicht in der optimierten Art und Weise von mir gedreht worden, so dass durch mein gequatsche ein guter Schnitt der Rohware kaum möglich ist, um den sarkastischen Sinn dahinter verstehen zu können.
Dieser Film ist eher was zum Einschlafen auf dem Sofa, sofern man das so wie ich praktiziert. Playlist von ruhigen Videos rein und einschlafen. ;-) Quasi was zum neischlafne.
Ausser jemand will das wirklich nachkochen. Aber Vorsicht vor dem Fluch der Inka! ;-) Oder Maya?
Im Grunde ist hier das beste Gericht das Quinoa mit Avocado und Garnelen. Das war Neuland für mich und es hat sehr gut geschmeckt. Bei Chicken Wings und Quesadilla ist ja im Grunde nichts dabei und haben wir schon öfters gemacht. ;-)
Zutaten
-------
Comida de la muerte, Speise des Todes.
Tres comidas, Drei Speisen.
Tierra, Erde.
Agua, Wasser.
Aire, Luft.
Fuego, Feuer.
Quesadilla del infierno (Quesadilla aus der Hölle, Quesadilla of hell):
1 Wrap Low Carb und Keto
3 EL von unserer selbst gemachten Chili con carne, Video siehe Kanal
1 Chili Schote scharf
200g geriebener Käse (evtl. EatLean Käse)
Quinoa de fuego (Quinoa des Feuers, Quinoa of fire):
300g Quinoa (ungekocht und nicht gepufft)
600ml Wasser
2 Avocados
6 große Garnelen
1 frische Chili Schote
1 EL instant Gemüse Brühpulver
1 EL Zitronenabrieb (siehe Microplane Küchenfeile)
3 EL frischer Koriander (keinesfalls getrocknet!)
1 großes Stück Butter
1 TL Kreuzkümmel
2 EL Salz
2 cl Tequila
Alitas de pollo al diablo (Hühnerflügel des Teufels, devils chicken wings):
1 kg frische Hühnchenflügel
1 EL Salz
2 EL Chiliflocken
1 EL Paprika Pulver scharf
1 EL Pfeffer
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1 TL Kreuzkümmel
Ofen: 35 min bei 200°C Umluft.
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Ich wünsche euch in diesem Sinne schon mal viel Erfolg!
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Hallo erstmal. Habe jetzt deinen Kanal abonniert, aber ich muss sagen, hast du mal auf den Salzgehalt in den diesen Lachsersatz geschaut ? Im Glas 6,5 mg und frisch 2,3 gr. Für Leute die das nicht bedenkenlos essen können, vielleicht schon ein Problem. Bin ja auch nur auf deinen Kanal gestoßen, weil wir das heute nämlich auch essen wollen. LG Bernie
Hallo, vielen Dank für das Feedback. 😉👌 Ja das stimmt absolut. Da muss man vorsichtig sein, da das hier, wie ich finde kein Lebensmittel für gesunde Ernährung ist, sondern eher was als Ausnahme, wenn man es denn gerne essen möchte. Ich denke auch, dass viel Farbstoff drin enthalten ist. Auch das Öl sorgt für Kalorien. Daher eher als Ausnahme konsumieren, im Falle von Hang Over usw. Manche hassen diesen Lachsersatz, andere lieben ihn wie Kult. Ich selber hab vielleicht 3 mal im Jahr das Vergnügen damit. Viele Grüße und Gesundheit. 😃👍😊
Danke für die gute Vorführung, habe soeben bei Amazon bestellt.
Sehr gerne. Freut mich sehr wenn ich weiterhelfen konnte. 👌😉😄
Ich empfehle die Alpro Kokosnuss Barista. Lässt sich super aufschäumen und schmeckt deutlich süßer. Der Kaffee damit ist Hammer.
Super, Dankeschön für den Tipp. Kommt gleich mal auf meine Einkaufsliste. 😃👍
Ich komme nicht umhin zu vermuten, dass du doch ab und an bei Mc Donalds isst 😂
Eine hochinteressante Feststellung bzw. Thematik, für die ich bereits ein paar Videos gedreht habe, aber leider noch nicht zum hochladen gekommen bin. Ich bin da leider mindestens 200 Videos im Verzug. Diese sind bereits gedreht, aber schneiden und hochladen dauert seine Zeit. 😁🤷♂️ Die berufliche Tätigkeit geht hierbei vor. Aber zurück zum Thema. Ich kenne im Grunde niemanden, der sich nicht mal von Mäkki oder Burger King verführen lässt. Das ist auch gut so, da man sich bei aller gesunden Ernährung mal wieder was "ungesundes" gönnen sollte. Vorausgesetzt man hat jetzt nicht hochgradig Diabetes oder andere Krankheiten, die mit Übergewicht einhergehen. Im Grunde zählt auch die Kalorienanzahl am Ende des Tages. Aber dazu mehr in meinen Videos in nächster Zeit. Auf jeden Fall ein spannendes Thema. Daher einfach hier immer wieder mal reinschauen. Viele Grüße und Gesundheit. 😃👍👌😉
Servus Florian, dass Video ist Dir sehr gut gelungen👍 Beste Grüße zu Dir, Helmut
Hallo Helmut, vielen Dank für dein Lob. Es ehrt mich sehr, wenn ein CZcams Urgestein mein Video mag. 😃👍😄
@@low-carb-keto Immer gerne🙂
Vielen Dank für das toppi Video. Dat is ne gauden Sache! Das wird auf jeden Fall nachgekocht. Schöne Grüße aus Meck-Pomm nach Bayern!! 🎉
Hallo, freut mich sehr wenn das Video gefallen hat. 😃👍
Würde gleich den ganzen Teller weg essen !!!! Danke für das Rezept
Hallo, freut mich sehr, wenn es einigermaßen appetitlich rüberkommt. 😃👌 Viele Grüße und Gesundheit.
Nitritpökelsalz dient in erster Linie dazu, dem Fleisch oder der Wurst eine rötliche Farbe zu geben, ansonsten ist sie eben grau.... wie die Leberwurst 😁. WIe immer gutes Video...
Wunderbar, vielen Dank für die Info zum Nitritpökelsalz. 😉👌😃 Freut mich, dass es dir gefallen hat. Viele Grüße und Gesundheit. 👍😄
Ich habe auch so einen. Funktioniert ganz gut. Ist einfach ein wenig mühsam zum reinigen. Aber mittlerweile schneide ich beim Knoblauch den harten Boden ab, lege die Klinge flach darauf und schlage einmal drauf. Dann lässt sicher der ganz einfach schälen.
Vielen Dank für den Tipp. Wenns mal schnell gehen muss, wie du sagst, ist die Klinge ein toller Tipp. 😃👌😉
@@low-carb-keto Danke für Deine Videos. Ernähre mich selbst Ketogen, da het es viele Ideen für mich. Und gucke diese gerne.
Vielen Dank für das Feedback. Freut mich sehr wenn es dir gefallen hat. 😃👍
Super Idee.... wird nachgekocht.
Vielen Dank für das Feedback. Feut mich sehr. Viele Grüße 😄👌😉
jetzt habe ich Hunger 🙂klasse Video, super Rezept, herzlichen Dank
Sehr gerne. 😃👍 Vielen Dank für dein Feedback. 👌😉
Isst du eigentlich auch die ganzen Salate? Das waren ja jetzt doch einige innerhalb kurzer Zeit...
Hier war es recht unproblematisch, da ich ja kleine Portionen angemischt hatte. Bei riesen Salatschüsseln wäre es aber, wie du sagst, wohl eher etwas zu viel gewesen. 😂😉👌
@@low-carb-keto...oder ein paar Freunde einladen zum gemeinsamen Kapf gegen Lebensmitteverschwendung 😊
Kampf....
oder so. Gute Idee. 😃🎉🥗🥗🥗😁
richtig. 😃😄
Joghurt-Produkte in Indien alle weg? Unsinn, in Indien wird sehr viel Milch und Joghurt konsumiert, ein sehr beliebtes Getränk ist bspw. Lassi, den es an jeder Ecke gibt. Lassi entspricht dem türkischen Ayran, gibt es aber auch süß gemixt mit Obst, sowie in manchen Bundesstaaten auch in berauschenden Varianten (gemixt mit Bhang, den Blättern der Cannabispflanze). Salat habe ich in Indien hingegen nie irgendwo gesehen.
Hallo, vielen Dank für das ausführliche Feedback. 👌👍😃 Viele Grüße und Gesundheit.
deine Dose Thunfisch ist ja immer noch nicht aufgebraucht... 😂
Genau richtig erkannt. 😂👌 Es folgen auch noch 2 Thunfischsalate. Und selbst dann war damals noch ein Haufen Thunfisch da. Im Grunde ist es für Privatpersonen nicht ideal, eine Gastro-Dose zu nehmen. Da reichen die kleinen Thunfischdosen überall hin. Ausser man plant eine Riesen-Party. 😃👍 Natürlich würde man wohl auch größere Portionen machen, da ich auch noch kleine Portionen zubereitet hatte.
22.30Uhr Danke, jetzt hab ich Hunger...
Na da wünsche ich einen guten Appetit. 😉😊👌
Geile Idee mit den Tortillas. Wird umgehend geklaut und nachgemacht... 😁
Freut mich sehr wenn ich inspirieren konnte. 😉😊👌😃
Ich passe. Alkohol ist nichts für mich.
Vielen Dank für dein Feedback. 😃👌 Ich machte mir selber schon Sorgen, ob es richtig ist, das Wort Wodka im Rezept überhaupt zu erwähnen. Es ist tatsächlich ein hartes Thema. Ich musste vor vielen Jahren des öfteren für Gäste kochen, bei denen sich auch "trockene" Gäste befanden. Da wird es dann vor allem bei Wildgerichten nicht einfach. Ich hatte dann statt Rotwein immer Rote Beete Saft genommen. So als Beispiel. Das klappte optimal. Irgendwie schmeckte es sogar besser als mit Rotwein. Ich hoffe ich habe dich durch dieses Video nicht zu sehr enttäuscht. 🤦♂️🤷♀️😢😉
@@low-carb-keto 🙂 nein nein ,hast mich natürlich nicht enttäuscht. Ich finde z.B. Saucen wo Wein einreduziert wird, sehr lecker. Aber ich rühre Alkohol nicht mehr an, daher muss ich darauf verzichten. Ich habe aber auch noch nie in meinem Leben mit Wodka gekocht. Ist Wodka nicht sehr geschmacksneutral?
Wodka ist schon ziemlich neutral, aber in den Eiern schmeckt man diesen heraus. Aber es ist schon richtig bezüglich Alkohol auf Distanz zu gehen. Sehr lobenswert. 😊👍
@@low-carb-keto Wo kommst du eigentlich her? Pfarrkirchen, Eggenfelden die Gegend würde ich tippen vom Dialekt her. 🙂
Das wäre eher Niederbayern da unten in Pfarrkirchen. 😊 Ich wohne weiter oben Richtung Oberpfalz in Cham. Siehe Impressum in der Kanalinfo. 😉 Und du?
als wäre man beim Kochen dabei...
Vielen Dank für dein Feedback. Freut mich wenn die Atmosphäre stimmt. 😊👍😁 Die neueren Video die baldigst kommen, haben dann auch noch mehrere Cams zugleich im Einsatz für mehr Perspektiven. 😉 Viele Grüße und Gesundheit.
Dein Kanal hätte echt mehr Aufmerksamkeit verdient...
Vielen Dank für das Feedback. Das motiviert mich. Viele Grüße und Gesundheit. 😃👍
very good. thanks for sharing
Thank you for the feedback. Best wishes. 😊👌
Die haben so geile Sachen im Angebot. Like Chicken/grilled chicken/Döner/Gyros sind mein Fav! Dazu ein paar Wraps und alles ist gut!
Vielen lieben Dank für das Feedback. Ich werde da mal beim nächsten Einkauf schauen, was es bei uns von Like Meat so alles noch gibt. 😃👍😊
I sog amoi deine Geschmacksknospen sind durch den Leberkasverzehr dauerhaft geschädigt. Na, des ist kein Semmiknödl. Ich brat dir die und mach a Blindverköstigung und du wirst es net unterscheiden können.
Hähä... das ist natürlich auch möglich mit dem "Überleberkäsefizierung". 😁👌 Gebratene Knödel wäre auch mal wieder gut. Mit Rahmschwammerl wohl auch vegan. 😃👍 Aber Soja-Kochcreme, statt Sahne. 😉
Ich kaufe fast nur noch die veganen Würste bzw Produkte, die mit Erbseneiweiß gemacht wurden. Die sind näher am Tier als diese Weizenkleberteile. Beim Rewe gibt es mittlerweile eine riesen Auswahl an veganen Bratwürsten, viele zwar auch mit Weizenkleber aber wenn mal keine Erbsenproteinwürste verfügbar sind, dann kann man ruhig die von Endori für die Currywurst verwenden.
Vielen Dank für das Feedback. 😊👌 Werde ich so im Auge behalten. 😃👍 Viele Grüße und Gesundheit.
Video von vorne bis hinten unterhaltsam und sehr informativ 👍🏼👌
Vielen Dank für das Lob. Es freut mich sehr, dass es dir weitergeholfen hat und auch unterhaltsam war. 😃👍😉 Viele Grüße und Gesundheit.
Hol dir die von Beyond Meat, da hast wenigstens an Bratwurscht Geschmack. Die Mühlen Dinger finde ich geschmacklich langweilig.
Super, vielen Dank für das Feedback. 😉👌
Danke für die Einblicke 😊
Sehr gerne. Dankeschön für den Kommentar. 😁👍
Yeah, low-carb Fett 🙂
Vielen Dank für den Kommentar. In meinen neueren Videos, die baldigst folgen, wird der Fettgehalt im Rahmen der Deluxebody Ernährung nochmals reduziert. 😉👍 Kann nur von Vorteil sein. Hier könnte man auch die Mayo durch eine leichte Creme Fraiche mit 15% Fett ersetzen. 😃 Viele Grüße und Gesundheit. 😁
Mir hat dein Video zum "Ungarischem" Gulasch sehr gut gefallen 👌👍
Vielen Dank für deinen Kommentar. Freut mich, wenn ich dich damit inspirieren konnte. 😉👌
Oida, i sog amoi danke für low carb. Und i sog amoi danke für Fett. Des tut mein Ranzen auch nicht gut. 😂😂
Aber gerne geschehen. 😂😁👌 Man kann das Fett natürlich auch reduzieren, durch den Verzicht der Mayo und man könnte eine leichte Creme Fraiche mit 15% Fettgehalt ersetzen. In meinen neueren Videos wird man das bereits sehen können, nur muss ich auch die alten Videos der Reihe nach hochladen, damit die Zutatenvorstellungen nicht durcheinander kommen. Manche Videos und Rezepte bauen nämlich auf vorhergehende auf. Daher bin ich leider an die Reihenfolge gebunden. Zumindest jetzt noch am Anfang. 😊🤦♂️😂
Hey du Meisterbäck. Dein Brot ist klasse. Klappt alles, schmeckt alles nur ich stell mich irgendwie blöd an, beim formen. Meine Brote haben den Trend zu "explodieren". Hast ein paar Tipps? Dankschee 😘
Hallo und Danke für das tolle Feedback. Freut mich daß es schmeckt. 😃👌 Geht das Brot zu hoch auf? Wie ist die Porung der Krume? Reißt es zu sehr ein in der Rinde? Viele Grüße. 😁
@@low-carb-keto huhu, ja wie soll ich sagen, am besten mit einem Bild aber das lässt sich hier nicht machen....oder ich bin zu blöd dafür
Vielen Dank für die nette Kontaktaufnahme und die Bilder. Ich hoffe wir konnten das Problem erkennen und beheben. Es lag womöglich daran, dass die Mehlmischung nicht vor dem Kneten in einer luftdichten Dose vermischt wurden. Das ist aber sehr wichtig, wie im Video gezeigt. Ruhig 3 Minuten lang die trockene Mehlmischung in der Dose durchschütteln. Dann kann es auch mit einer Küchenmaschine klappen, den Teig zu kneten. Ich selber nehme zwar immer lieber den Handmixer, das geht aber in die Arme, da der Teig sehr kräftig ist. 😉👌😃
Bei uns heißt das Schwartenmagen, der wird auch sauer angemacht, obwohl schon bei seiner Herstellung Essig zugegeben wird. In aller Regel gilt für Wurstsorten: dort wo man das Fett sehen kann, ist weniger drin. Ich muss mir auch mal wieder ein paar Scheiben kaufen, deine Vesperei wirkt animierend
Vielen Dank für deinen Kommentar. Besser hätte ich es auch nicht ausdrücken können mit dem Fett, welches man sehen kann. 😊👍 Ja der gute alte Schwartenmagen. Den hatte ich schon öfters aus der Dose. Aus der Pfalz und aus Hessen. Ein Gaumenschmaus. Es freut mich sehr, wenn das Video einigermaßen appetitlich rüberkommt. Viele Grüße und Gesundheit. 😃👌 Im Dialekt wird das glaube ich "Schwaddemage" ausgesprochen. 😁👍
dieses Format mit der Verkostung weit abgelaufener Fressalien sehe ich besonders gerne.
Das freut mich zu hören. Da kommt wieder neues nach. Ich habe schon wieder einiges Material zur Verköstigung. Auch roher Fisch wird dabei sein. 🤦♂️😁
da krieg ich schon wieder Hunger.... trotzdem die Frage: was bringt deiner Meinung nach "Keto-Ernährung"? Viele Grüße
Freut mich wenn es appetitlich wirkt. 😁 Im Grunde kann man durch die Keto Ernährung (verzicht auf zu viel Kohlenhydrate wie z.B. Zucker und Stärke), die Bauchspeicheldrüse entlasten und auch dadurch womöglich einer Diabetes Erkrankung entgehen. Ob man dadurch viel Gewicht verliert, liegt aber eher an der Disziplin des jeweiligen selbst wie ich finde. Aber weniger Zucker und Stärke zu essen, ist sicherlich keine der schlechtesten Ernährungsweisen. Egal ob man nun in der Ketose ist oder nicht. 😊😉👌 Vielen Dank dass du meine Videos anschaust und viele Grüße
gerade als Spargelschäler eine super Sache
Das stimmt absolut. Andere Schäler machen die Klinge vor allem beim Schälen von Spargel schnell zu. Weil er so langfaserig ist. 🙂 Vielen Dank für deinen Kommentar. 👍
dumpfbacke...
ich hab einen von viktorinox ein superteil und nicht teuer .
Juh, sehe ich auch so.. Beim zweiten waren die Kräuter schuld.. Die werden sehr schnell gammelig. Ich bin mal ins "kurze Gras" gekommen mit einem Supermarkt, der an der Frischetheke Schrimps in Dillsoße verkauft hat.. Problem... Das muss zu 100% frisch sein. In dem Schrimps muss etwas sein, was mit der Dillsoße reagiert. Und wenn die nicht 100% frisch sind, bzw. das mit der Soße schon 2-3 Tage fertig da steht, ist die Soße den nächsten Tag schon "gammelig" bzw. sauer. Und Leute seid ganz vorsichtig bei Sachen mit Pilzen.. Es ist nicht lustig, wenn man die ganze Nacht vom stillen Örtchen nicht mehr runterkommt.
Vielen Dank für deinen Kommentar. 😉👍👌
Juh, das war ja mal mutig... Das Hauptproblem wird sein, das bei diesen Gläsern die Deckeldichtung mit der Zeit den Dienst quittiert. Dann kommt Luft dran, der Inhalt oxidiert, wird gammelig. Ganz kritisch dann bei Sachen wo Pilze drin sind. Ich habe so ähnliches Zeugs auch im Keller gehabt.. Kann nur sagen... Leute, schmeißt so etwas in die Tonne. Und wenn beim aufmachen wie hier, kein "flupp/Knackgeräusch" mehr zu hören ist, ist der Ofen aus. Ist halt wie bei Joghurt. Wenn sich der Deckel gewölbt hat, kannste gleich wegschmeißen.
Vielen Dank für deinen Kommentar. So ist wie du sagst. Immer aufpassen bei sowas. 👍😉 Diesbezüglich schaue ich mir immer gerne den Kanal von @Steve1989MRE an. Der hat schon MREs aus dem 1. Weltkrieg getestet. Das war Wahnsinn. 😃
Tolles Rezept, vielen Dank fürs Teilen😊😊😊
Freut mich dass es dir gefällt. Sehr gerne. 😃😁👌
Tschaaa -- wenn die Teile auch noch lange halten, dann ist auch nix gegen die nicht gerade kleinen Preise zu sagen. Gutes Werkzeug kauft man halt nur einmal. Scheint auch ein gut überlegtes Design zu sein. Der direkte Vergleich mit einem "Volldruck"-Schnellkochtopf wird sicher interessant. Und ja, es ist Werbung, aber so wie sie sein sollte: mit Produktinformation. Gut gemacht!
Vielen Dank für deinen Kommentar. Freut mich sehr, dass es für dich informativ war. Tolle Idee ein Vergleichsvideo mit einem Schnellkochtopf zu machen. Ich werde mir was einfallen lassen, was ich hier als Gericht machen könnte. Am Besten etwas, wo ich gleich alle Zutaten in einen Topf bis zum fertig garen stecken kann. 😃😊👍👌 Super ist natürlich auch, dass der blanke Metallboden des Topfes, in der Spülmaschine nicht oxidieren kann, wie bei günstigen Aluminium Töpfen. Daher nehme ich hier nur die Induktion Variante bei den Woll Töpfen und Pfannen. Viele Grüße 😁👍
Super dass du wieder da bist. 😅 Wann gibt's 200 Abonnenten Special?
Schön dass du dich freust. 😃👌 Ich wollte zwar erst wieder bei 500 Abos nen Special machen, aber bei meiner Abo Geschwindigkeit könnte ich tatsächlich ein 200 Abo Special machen. 😂🤣 sonst warten wir wohl noch nen Jahr. 😁 ich lass mir was einfallen. Viele Grüße
Sorry,sieht knatschig aus
Hallo, Dankeschön für den Kommentar. 😊👌 Ja das stimmt, er war nicht fluffig, was unter anderem wohl auch am fehlenden Zucker liegt, da dieser beim Backen normalerweise auch eine fluffige Konsistenz schafft, was bei Erythrit nicht so gut klappt. Aber Zucker geht leider nicht. Es schmeckte wie eine Art Pastete, war aber lecker. 😉😂
Interessant ❤
Vielen Dank für deinen Kommentar. 😃
Ich würde nicht unbedingt Rürei aus dem Tetrapack nehmen. Sehe aber auch nichts falsches damit... Ich mag halt an allen Zutaten herumzuköcheln. Kaufe deshalb auch Speck on Block und schneide mir meine Speckwürfel selber... Aber allem in allem, vielen Dank für das Video. :)
Vielen Dank für deinen Kommentar. Genau meine Einstellung. Sehr löblich, so viel wie möglich selber zu machen. 😊👌 Auch ich mache gerne aufwändige Sachen, aber eher am Wochenende. Unter der Woche habe ich berufsbedingt nicht so viel Zeit und auch nicht die Geduld für aufwändiges Kochen. Aber am Wochenende sorgt es durchaus für Entspannung und man kann abschalten. Viele Grüße 😃
yo wie gehts du solltest mal live stream machen und kochen 👍🏻
Ja Hallo... freut mich mal wieder von dir zu hören. 😊😃👍 Gut für Livestream bin ich wohl noch nicht vorbereitet, auch was die Kanalreichweite angeht. So ab 4000 Abos wäre das wohl eher was. Sonst sitz ich alleine da im Stream. 😁😂 Auch die Technik mit dem Switchen der Cams wäre wohl dann auch anzupassen, weil ich ja nicht immer vor der selben Cam sitze. Diese Videos, die aktuell kommen sind fast 1 Jahr alt, da ich noch über 200 Aufnahmen habe, die noch nicht geschnitten sind. Der Schnitt hält am längsten auf und ich gehe ja noch zur Arbeit. Da bin ich aktuell hinten dran. Aber ich gebe mir Mühe, damit ich den Rückstand wieder aufhole. 😁 Aber die Idee von dir ist schon sehr gut. Da bräuchte ich dann auch nen Laptop PC in der Küche usw. Bist du noch bei Klonti im Discord? 👍
Danke für's zeigen 😊
Aber sehr gerne. 😊😉👍 Vielen Dank für deinen geschätzten Kommentar.
Warum bist du dick obwohl du Low Carb machst? Ich mache das seit 01.11.23 und hab 25 kg abgenommen…
Hallo, freut mich sehr, dass du schon 25 kg runter hat. Alle Ehre. 😃👍 Aktuell sind es bei mir nur 12 kg, da ich derzeit eine leicht angepasste Methode mit zusätzlich Low Fat und High Protein ausprobiere. Aber 12 kg sind schon runter. Geht von Woche zu Woche besser. Es kommen tolle Videos mit Backwaren, die bei mir keine Wünsche mehr offen lassen. Seih gespannt. Ich hatte nämlich die Kalorien des Tagesbedarfs immer etwas zu sehr ignoriert. Aber es wird. 😁
Wie hat sich die Gewürtzmühle im Langzeittest gemacht? Wird da die Muskatnuss bis zum Ende gerieben oder bleiben a Reste über?
Hallo, die Gewürzmühle hier von Microplane macht sich nach wie vor super. Da ich ja mehrere Muskatnüsse in der Reibe übereinander habe, schiebt die obere die untere Nuss immer ganz durch. Es kann somit nichts übrig bleiben. Besser als bei den Handreiben, weil man irgendwann auf seine Fingernägel aufpassen muss. 😁
Nur zur Info. Der Verbraucherschutz warnt vor den Verzehr der Konjak Nudeln. Ihr werdet auch sicher nicht davon abnehmen.
Vielen Dank für deinen Kommentar. 😉👌 Sicherlich wird immer wieder überall gegen vieles gewarnt, wie auch damals vor dem reinen Stevia. Wobei mir da auch immer wieder verschiedene Kriterien sonderbar vorkommen. So als ob hier auch gerne die Zuckerindustrie mit reingrätscht, oder bei Nudeln vielleicht auch die Weizenmehl Industrie. Letztendlich muss natürlich jeder selber ausfindig machen, was seinem Körper gut tut. Ich vertrage zum Beispiel Erythrit nicht so gut. Aber bei Aspartham und Saccharin habe ich keinerlei Probleme bezüglich der Verdauung. Da ist jeder Körper etwas anders aufgestellt. Der Verbraucherschutz kann somit nur global urteilen, nicht individuell auf den jeweiligen Menschen angepasst. 😊 ich wünsche dir viel Gesundheit und viele Grüße.
Der Verbraucherschutz warnt. Was ist an den Nudeln so schlimm, dass da gewarnt werden muss? Ansonsten ist der Kommentar wertlos.
Die Bolosoße im Video ist nicht die du verlinkt hast Beim Amazon wird Bautzener im Glas gezeigt
Hallo, ganz genau so ist es. 😉 Aber kein Bautzner Senf, sondern auch Bolognese Sauce. Welche Fertigsauce man hier wählt, ist eigentlich egal. Je nachdem welche einem besser schmeckt. 😊👌 Vielen Dank daß du mein Video so aufmerksam angesehen hast. Das freut mich sehr. Viele Grüße und Gesundheit, Matthias👍
Danke für die schöne Rezepte, kann ich die Bambusfasern verwenden?❤
Hallo, sehr gerne, es freut mich, wenn dir die Rezepte praktisch weiterhelfen. Du kannst Bambusfasern auf jeden Fall im Austausch gegen die Haferfasern verwenden. Das ist fast das selbe, da es sich hierbei nur um Ballaststoffe handelt, die die Masse des Teiges ausmachen. Wenn ich damals keine Haferfasern zur Verfügung gehabt hätte, und stattdessen Bambusfasern, dann hätte ich diese genau so angewandt. Also 50g Bambusfasern gegen 50g Haferfasern tauschen. Absolut kein Problem. Ich würde mich freuen, wenn du mir dann mitteilen könntest wie dir das Brot geschmeckt hat. Viele Grüße und Gesundheit wünsche ich dir. 😉👌😃👍